Busuiocul este o plantă aromată neobișnuită, cunoscută pentru mulți. Planta este iubită pentru aroma specială și proprietățile sale vindecătoare. O crenguță de busuioc verde sau violet îți va decora mâncarea, îi va oferi o delicatețe și un gust deosebit. Nu degeaba, anterior doar membrii regali își puteau permite. Și astăzi vom învăța cum să creștem corect busuioc iarna pe pervaz și pentru răsaduri.
Conţinut
- 1 La ce este util busuiocul?
- 2 Proprietăți vindecătoare
- 3 Cum să crești busuioc pe pervaz
- 3.1 Plantarea semințelor
- 3.2 Întreținere
La ce este util busuiocul?
Cred că cititorii vor fi interesați să afle de ce busuiocul este considerat o plantă utilă pentru organismul uman. Compoziția plantei este foarte bogată în diverse substanțe utile. Și, în primul rând, verdețurile au destul de multe uleiuri esențiale. Datorită lor, planta are aroma ei specifică și are proprietăți bactericide. Și unul dintre uleiurile esențiale, efgenol, are și un efect lubrifiant.
În plus, planta este bogată în vitamine (A, E, C, K, rutina), oligoelemente, aminoacizi, bioflavonoide, fitoncide, Omega 3, 6 - acizi grași și alți organici. Și asta cu o valoare nutritivă de 23 kcal la 100 g de verdeață. Este doar un păcat să nu folosești un arsenal atât de bogat de substanțe utile pentru sănătatea ta! Așa că profită de ocazie și plantează iarna aceste verdețuri utile pe pervaz și în zona ta.
Proprietăți de vindecare
Busuiocul are o serie de proprietăți medicinale, inclusiv
- bactericid,
- antiinflamator,
- analgezic,
- antispasmodic,
- stiptic,
- expectorant,
- legare
- antioxidant.
Atunci când sunt adăugate în alimente, verdețurile îmbunătățesc digestia și funcția inimii, elimină excesul de colesterol, măresc imunitatea și previn formarea pietrelor la rinichi. În cele din urmă, este un excelent afrodisiac.
Aflați mai multe despre proprietățile medicinale ale busuiocului.
Cum să crești busuioc pe pervaz
Desigur, puteți cumpăra busuioc proaspăt în cel mai apropiat supermarket. Dar de ce să faci asta când o poți crește acasă, pe pervazul ferestrei tale. Și mai târziu poți adăuga frunze aromate în mâncare, umplându-ți simultan corpul cu substanțe și vitamine utile. În plus, nu este deloc dificil să o faci. Este important doar să știți că busuiocul este o plantă iubitoare de căldură, așa că alegeți cel mai cald pervaz.
Pregătiți-vă pentru plantare:
- Pamant (pamant), se poate cumpara din magazin, daca nu il aveti pregatit in prealabil;
- Seminte, atentie la data de expirare a semintelor indicata pe spatele pungii;
- Vase;
- Tigaie;
- Lingura sau lingura;
- apă
Plantarea semințelor
Terenul dezinfectat este necesar pentru cultivare. În magazin, solul nu necesită dezinfecție suplimentară. Dar dacă ați pregătit terenul din parcela dvs. sau nu sunteți sigur de calitatea magazinului, atunci efectuați dezinfecția în felul următor.
Îngrijire
De îndată ce semințele încep să încolțească, îndepărtați folia, puneți-o pe un pervaz cald. Îngrijirea constă în udarea periodică a răsadurilor. Amintiți-vă că plantei nu îi place solul supraumezit sau uscat.
De îndată ce planta încolțește frunze, acestea pot fi smulse și adăugate în mâncare. Mai mult, cu cât ciupim mai mult frunzele, cu atât planta va fi mai stufoasă.
Semănat semințe de busuioc pentru răsaduri
Este greu să ne imaginăm bucătăria mediteraneană fără busuioc, nu degeaba este inclusă în compoziția ierburilor provensale. Dar acum a devenit o plantă aromată foarte populară în țara noastră. Deoarece aceasta este o cultură destul de iubitoare de căldură, atunci când creșteți răsaduri, nu funcționează pentru cineva. Vă ofer mai multe opțiuni pentru creșterea răsadurilor, care vă plac mai mult, și să le folosiți.
Dar mai întâi determinați data plantării semințelor. Dacă sunt plantate devreme, răsadurile se vor întinde și vor fi slabe înainte de a planta în pământ. Și mai târziu - nu vom primi verdețurile mult așteptate pentru mai mult timp.
Cum se calculează termenul pentru însămânțarea semințelor?
Pentru a calcula corect timpul de însămânțare a semințelor pentru răsaduri, este important să rețineți că solul ar trebui să se încălzească până la 15 ° C până în acest moment, în timp ce vârsta plantei este de 45-60 de zile. Temperatura solului în regiunile sudice este stabilită la mijlocul lunii mai, iar în regiunile centrale și nordice - la începutul lunii iunie.
Deoarece durează 7-10 zile de la însămânțare până la apariția primelor răsaduri, și de larăsaduri până la maturitatea tehnică - 45-60 de zile, calculați data de semănat prin numărătoare inversă. În același timp, ține cont de vremea din regiunea ta, precum și de varietate. De exemplu, soiurile târzii se dezvoltă mai lent. Cele cu coacere timpurie și mijlocie sunt mai rapide, așa că sunt plantate puțin mai târziu. În caz contrar, răsadurile supra-creștete se îmbolnăvesc și prind rădăcini mai rău.
Creșterea răsadurilor în tăvi
Pregătiți în prealabil un recipient (tavă, recipient, casete pentru răsaduri, chiar și un capac de tort este potrivit), cu o adâncime de 5-7 cm, semințe (atenție la data de expirare), pământ și o soluție roz de permanganat de potasiu.
Apoi trecem direct la însămânțarea semințelor.
Când răsadurile germinează, plantările frecvente sunt rărite, lăsând o distanță de 3-5 cm între plante. Acesta este modul în care puteți evita transplantul și culesul în viitor.
Creșterea răsadurilor pe material nețesut
Avantajul acestei metode este că nu necesită mult teren. În același mod, puteți cultiva praz, melisa, mentă și alte verdețuri.
A pregati:
- Nu maretavă sau recipient;
- Material nețesut, îl puteți cumpăra într-un magazin, materialul este potrivit în schimb (deși această opțiune este mai proastă). Hârtia igienică nu este potrivită în acest scop, deoarece se va uda și este incomod să lucrezi cu ea;
- Pulverizator cu apă;
- Seminte de busuioc;
- Stimulator de creștere a epinului;
- Film.
Semănat semințe pe pânză
Această metodă este bună deoarece, adăugând pământ în porții mici, stratul de pământ din tavă se formează treptat. Cu cât stropim mai mult pământul, cu atât este mai puțin probabil ca răsadurile să se întindă, iar rădăcinile să nu putrezească.
Creșterea răsadurilor de melci
Melcii au devenit recent o metodă populară de creștere a răsadurilor. Ți-am spus deja cum să crești roșii și vinete pentru răsaduri în melci, citește-o și tu. Utilizați un substrat atunci când creșteți busuioc. Cum să faci un melc dintr-un substrat, vezi videoclipul.
Pe lângă melcul gata făcut cu pământ, pregătiți semințe, o sticlă cu cristale uscate de permanganat de potasiu, un ibric cu apă clocotită, un ceainic.
Semănat semințe în melci
Îngrijirea răsadurilor
Principala cerință la îngrijirea răsadurilor este de a preveni udarea excesivă și uscarea solului. Răsadurile sunt udate cu apă caldă. Nu uitați să oferiți răsadurilor o lumină bună, deoarece cu lipsă de lumină plantele devin palide, se întind și crescslab