Roșiile sunt o plantă culturală populară și preferată a locuitorilor de vară și sunt cultivate, probabil, în fiecare grădină. Prin urmare, dorința lor naturală este de a păstra materialul de semințe al soiului lor preferat. Obținând semințe de roșii cu propriile mâini, poți fi sigur că soiul tău preferat poate fi cultivat și anul viitor. Cu toate acestea, în ciuda ușurinței de obținere a materialului, există mai multe reguli care trebuie respectate.
Ce fructe să alegi pentru semințe
În primul rând, roșiile trebuie să fie varietale. Nu colectați semințe de roșii hibride. Se verifică ușor, uită-te la pachetul din care ai plantat semințele, nu există marcaj F1. Chiar și după ce cresc ceva din ele, se vor dovedi soiuri parentale, care este puțin probabil să dea un rezultat bun.
Un alt factor important este alegerea soiurilor zonate. Deși în anumite condiții climatice, soiurile sudice dau o recoltă excelentă chiar și în zona agriculturii riscante. În cele din urmă, trebuie să alegeți planta potrivită. Nu merită să luați roșii pentru semințe din masa totală. Planta trebuie să fie sănătoasă și productivă. Alegeți fructe care au caracteristici tipice varietale pronunțate (formă, culoare și mărime). Roșiile supracoapte nu sunt potrivite, semințele pot germina în ele, iar cele necoapte vor trebui să fie plantate în interior.
Se pare că cea mai fiabilă și simplă modalitate este de a smulge cea mai coaptă roșie din tufiș, cultivată cu propriile mâini. Fructele sunt selectate din primul ciorchine care crește în sol deschis și din 2-3 ciorchine - în seră. Acest lucru este necesar pentru a evita polenizarea încrucișată și pierderea calităților varietale.
Cum să colectezi corect semințele de roșii
În mod ideal, este mai bine să lăsați fructul selectat pe tufiș, să-l lăsați acolo cât mai mult posibil. Pentru a nu-l rupe accidental, marcați-l într-un fel, de exemplu, legați-l cu tifon sau un bandaj. Lasă-l să se maturizeze șiva deveni moale. După ce întreaga recoltă este recoltată, se recoltează și roșiile de semințe. Puteți lua și fructe maro necoapte. Se pun într-un loc cald pentru coacere timp de 1-2 săptămâni.
Modul obișnuit
Această metodă este mai fiziologică. Tăiați o roșie coaptă în jumătate și scoateți toată pulpa cu o lingură într-un borcan de sticlă. După aceea, acoperiți borcanul cu tifon, puneți-l într-un loc întunecat și cald și lăsați-l la fermentare timp de 2-3 zile. Se știe că procesul de fermentație contribuie la distrugerea majorității microbilor care cauzează boli. Roșiile crescute din semințe obținute din astfel de material săditor vor fi mai puternice și mai rezistente la diferite infecții.
Este important să știți!Pe vreme caldă, procesul de fermentare este mai rapid.
Când procesul de fermentație se termină, veți vedea bule și o peliculă la suprafață, iar semințele înseși s-au scufundat în fund. Unele vor pluti la suprafață, un astfel de material este nepotrivit pentru însămânțare, este colectat și aruncat. Masa fermentată care a crescut trebuie scursă, adăugați apă curată, agitați borcanul și scurgeți din nou lichidul. Acest lucru se face de mai multe ori până când apa devine curată. Apoi semințele imature goale sunt separate de cele cu drepturi depline. Dizolvați 0,5 linguriță de sare într-un pahar cu apă, aruncați semințele pregătite în el și amestecați. Semințele cu drepturi depline se vor scufunda în fund, iar cele goale vor rămâne la suprafață. Le poți arunca fără regret.
Acum semințele rămase se spală printr-o sită sub jet de apă. Spălate, se transferă pe tifon, se stoarce ușor pentru a elimina excesul de umiditate și se transferă pe un șervețel de hârtie pentru a se usuca. Nu ar trebui să-l lăsați pe țesătură, deoarece va fi mai dificil să colectați mai târziu elementele lipite. În timpul uscării, semințele sunt agitate periodic pentru a nu se lipi de hârtie. Semințele se usucă timp de 5-7 zile.
O modalitate simplă și rapidă
Această metodă este mai simplă și necesită mai puțin timp. Tăiați roșiile în jumătate și folosiți o lingură pentru a scoate toate semințele împreună cu pulpa. Puneți pulpa într-o sită și coborâți-o împreună cu sita într-un vas plin cu apă. Ungeți cu atenție masa din sită în apă cu degetele, îndepărtând excesul de pulpă.
Se toarnă semințele spălate pe o farfurie acoperită cu un șervețel de hârtie, acesta va absorbi excesul de umiditate. Răspândiți semințele pe un șervețel într-un singur strat, încercați să nu lăsați semințele să se atingă între ele. O punem la uscare, de exemplu, pe pervaz.
Depozitarea materialului de semințe
Semințele uscate se pun într-o pungă de hârtie, trebuie să semnăm soiul și anul obținerii semințelor. Când colectați semințe din mai multe soiuri, lucrați cu atenție, încercați să nu confundați soiul.
Calitatea semințelor nu se pierde timp de trei ani dacă sunt depozitate într-un loc uscat și răcoros. Condițiile optime sunt o temperatură de la 0 la 5 grade Celsius și o umiditate de cel mult 55%. Dar uneori este dificil să se creeze astfel de condiții, așa că ar trebui să fie depozitat fără schimbări bruște de temperatură și umiditate. Durata maximă de valabilitate a materialului săditor este de 5-7 ani.
Când recoltați materialul semințelor, este important să alegeți fructele feminine, cum să le alegeți corect este explicat în acest videoclip.
În ciuda, aparent, complexității procesului, mulți grădinari încearcă să recolteze semințele de roșii acasă. Pregătit cu propriile mâini, asemănarea unui astfel de material va fi mare, iar aclimatizarea la regiunea dumneavoastră garantează răsaduri sănătoase și puternice.