Bunicul meu a plantat un nap, napul a crescut mare - prea mare! Cu siguranță toată lumea își amintește acest basm? Dar câți dintre voi plantați o astfel de legumă pe terenul vostru? Napul este progenitorul culturilor de legume din Rusia. Nu se știe exact când a apărut, dar a fost cultivat când a apărut agricultura. Nicio națiune nu a apreciat această rădăcină la fel de mult ca rușii. Nu întâmplător este considerată o legumă rusească originală. Se crede că această legumă a fost cultivată cu aproximativ 40 de secole în urmă și până în secolul al XIX-lea a jucat același rol în Rusia ca și cartoful de acum.

îngrijirea

Consumul de legume întărește oasele și dinții, deoarece conține mult calciu. Calciul aproape dublează conținutul altor substanțe utile din el. Sucul de frunze este utilizat pentru tratarea bolilor osoase și dentare, de exemplu, cu osteoporoză (fragilitate a oaselor), carii. În plus, napul are un efect antiinflamator excelent. Și cât de util este doar să-l roade proaspăt, mai ales pentru copii. În timpul mestecatului, gingiile sunt masate, aportul de sânge se îmbunătățește, ceea ce are un efect pozitiv asupra stării dinților.

Aceasta este o cultură rădăcină puternică, atractivă, gălbuie, cu un gust plăcut. Napii sunt copți, prăjiți, fierți la abur, fierți. Este folosit pentru a face caserole, tocane de legume, pentru a adăuga la salate și alte lucruri. Se pastreaza bine la loc racoros pana primavara. Expresia „mai ușor decât un nap aburit” arată cum a fost pur și simplu gătit într-un cuptor rusesc într-un vas închis, unde a aburit în propriul suc.

Nap - care crește din semințe în pământ deschis

Există o mulțime de soiuri de nap în cataloagele producătorilor de semințe: Vnuchka, Zhuchka, Bilosnizhka, Geisha, White Night, May Yellow etc. Dar cel mai popular este soiul Petrovska. Pulpa legumei este galbenă, suculentă și în același timp fermă. Toate soiurile sunt împărțite în 2 categorii:

  • Soiurile timpurii, care se seamănă în luna mai, se coc în două luni, dar nu sunt potrivite pentru păstrarea pe termen lung;
  • Soiuri târzii, care sunt însămânțate în pământ nu mai devreme de jumătatea lunii iulie, dar pot fi păstrate timp de 3-4 luni.

Predecesorii buni sunt castraveții, cartofii, sfecla, căpșunile. Când plantați, amintiți-vă unde a fost plantată rădăcină anul trecut. Nu o plantați acolo unde au fost cultivate anul trecut tot felul de varză, ridichi, ridichi, rutabaga, muștar de salată, deoarece au boli comune și dăunători.

Înainte de însămânțare, este mai bine să înmuiați semințele timp de 2 ore într-o soluție de fitosporină, apoi să le uscați și să începeți să le semănați în grădină.

Patul se pregateste din toamna. Este mai bine să adăugați îngrășăminte organice în sol, deoarece acestea au multe avantaje.

  • Acestea sunt îngrășăminte sigure pentru mediu;
  • Au un efect prelungit;
  • Este foarte dificil să le supradozezi;
  • Recolta este mai gustoasă.

Dacă nu este posibil să cumpărați gunoi de grajd putrezit, humus, puteți cumpăra toamnă, Bionex, gunoi de grajd granulat de pui în magazinul Gumi-Omi.

îngrijirea

Când să plantați semințe de nap - plantați curmale în regiunea Moscovei, Siberia și Urali

Rădăcina are un sezon scurt de creștere de 60-80 de zile, ceea ce vă permite să creșteți două culturi pe sezon. Prima însămânțare pentru benzi dăunătoare ale Rusiei se efectuează la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Datele de plantare în Urali și Siberia au loc în prima decadă a lunii mai. Desigur, primăvara vine diferit în fiecare an, așa că rădăcinile sunt semănate după ce ninge și pământul se încălzește până la 10-15°C.

Semănatul de vară în suburbiile Moscovei, în partea centrală a Rusiei, se efectuează la mijlocul lunii iulie, iar în regiunile de nord ale țării (Urali, Siberia) - la începutul lunii august. În fâșia din mijloc, napii sunt cultivați prin însămânțare

  • în timpul iernii
  • dupăzăpada se topește, este primăvara devreme,
  • pentru obținerea unei recolte timpurii prin răsaduri,
  • la sfârşitul verii pentru depozitarea iarnă.

Semănarea ulterioară a soiurilor precoce nu garantează că culturile de rădăcină vor avea timp să se formeze. Prin urmare, toamna, prin intermediul unui raport invers, se poate calcula mai precis când este posibil să semăneze semințe pentru depozitarea iarnă a napii. Pentru a face acest lucru, trebuie să scădeți perioada de vegetație din sfârșitul estimat al sezonului, care este întotdeauna indicat pe pachetul de semințe.

Cum să crești napi în țară (distanța dintre plante)

Înainte de a planta semințele, nu fertilizăm solul, acesta fiind de obicei pregătit din toamnă.

Pe patul pregătit, facem caneluri de-a lungul sau peste patul. Canelurile se fac la o distanta de 20-25 cm una de alta. Acestea pot fi urmărite cu un tăietor plat, o spatulă mică sau pur și simplu cu marginea palmei. Adâncimea canelurii nu este mai mare de 2 cm.

Umeziți canelurile, turnați apă dintr-o cutie de udare, astfel încât semințele să primească imediat umiditate. Turnați semințele în palmă, o foaie albă de hârtie împăturită în jumătate sau puneți-le într-un jardinier special pentru semințe mici. Și semănați semințele, încercând să le distribuiți cât mai rar posibil. Dar cu semințe mici, poate fi dificil să intri, așa că fii pregătit pentru faptul că va trebui să rărești plantările. Pentru a nu îngroșa plantarea, semințele mici pot fi amestecate cu substanțe inerte (nisip, cretă). Prin stropirea unui amestec de seminte si nisip este mai usor sa se realizeze o distributie uniforma a semintelor in brazda.

Culturile sunt acoperite cu pământ de la marginile brazdei și plantările sunt din nou udate din udato.

Pentru apariția unor scări de aterizare prietenoase și rapide, acoperiți partea superioară cu un material ușor de acoperire. Ei vor proteja răsadurile delicate de puricii crucifere, le vor proteja de uscare și supraîncălzire. Nu il recomand din experienta personalaacoperiți plantațiile cu o peliculă, deoarece trebuie îndepărtată imediat după răsărirea răsadurilor și în acest moment plantele încep să fie atacate de dăunători.

Semănat semințe de nap pentru iarnă

Această metodă oferă o recoltă foarte timpurie și se bazează pe faptul că napii sunt o cultură destul de rezistentă la frig, precum morcovii, de exemplu. Și acest lucru vă permite să semănați semințe în sol pentru iarnă.

Pentru a face acest lucru, toamna se aplică humus, gunoi de grajd putrezit pe patul eliberat (ținând cont de culturile anterioare) și se dezgroapă cu o lopată. Apoi se fac șanțuri și se lasă pentru semănat viitoare. În același timp, solul nutritiv este pregătit și lăsat în casă la temperatura camerei.

De îndată ce vine vremea rece, chiar și cu ninsori ușoare, de obicei în octombrie, zăpada este măturată din paturi și semințele sunt semănate în brazde pregătite. Ele sunt acoperite cu pământ nutritiv cald pregătit de sus. Primavara, de indata ce paturile se incalzesc sub soare. Semințele vor crește.

Videoclip despre cultivarea soiului de napi Petrovska

Plantarea napii prin răsaduri (răsaduri) acasă

Mulți grădinari, în special cei începători, au îndoieli și se întreabă: se pot planta napi ca răsaduri. Sigur ca poti! La urma urmei, această legumă este cea mai apropiată rudă a varzei, iar metodele de creștere a răsadurilor nu sunt diferite. Răsadurile pot fi cultivate acasă folosind cutii de containere, scutece sau cultivate într-o seră din policarbonat.

Determinați momentul plantării semințelor pentru răsaduri. Napii au un sezon de vegetație scurt de 60-80 de zile, în funcție de soi. Răsadurile apar în 3-4 zile, termenul de plantare în sol este de 7-10 zile de la apariția răsadurilor. Răsadurile crescute pot fi plantate în sol după ce solul de pe amplasament s-a dezghețat și s-a uscat puțin după ce zăpada se topește. În fiecare regiune specifică, aceștia sunt termeni diferiți, darde obicei la mijlocul sfârșitului lunii aprilie.

Semănatul cu răsaduri are avantajele sale:

  • Răsadurile dau o recoltă mai rapidă, uneori depășind cultivarea semințelor pentru iarnă;
  • La plantarea răsadurilor în sol, se selectează cele mai puternice și mai sănătoase răsaduri, care vor da o recoltă bună;
  • Când plantați răsaduri în sol, determinați imediat distanța optimă dintre plante.

    • Cu toate acestea, există nuanțe care trebuie luate în considerare:

    • Planta nu tolerează bine transplantul dacă rădăcinile răsadurilor sunt rănite. Prin urmare, pentru a nu răni rădăcinile delicate, este mai bine să creșteți răsaduri în tablete de turbă, substrat de nucă de cocos, vermiculit. Și, desigur, va dura mult mai mult timp, deoarece semințele sunt foarte mici;
    • După transplantarea răsadurilor într-un loc permanent, răsadurile trebuie acoperite cu un material ușor de acoperire pentru a umbri plantările și a le proteja de puricii crucifere.

    Cum să îngrijești napii în grădină

    Îngrijirea în grădină se reduce la rărirea ei, dacă semințele au fost plantate imediat în pământ deschis, udarea și fertilizarea.

    Rărirea. Deoarece semințele de nap sunt foarte mici atunci când sunt semănate în sol, ele cresc uneori foarte des și, pentru a obține capete mari de culturi, este necesar să le rărești.

    • În primul rând, plantele sunt subțiate astfel încât să rămână 3-4 cm între ele,
    • a doua oară subțierea cu 10-15 cm,
    • A 3-a oară - cu 30-40 cm.

    Un semnal despre nevoia de rărire este închiderea frunzelor plantei.

    Udarease efectuează de 2-3 ori pe săptămână. De fiecare dată după udare sau ploi lungi, solul este plivit de buruieni și afânat, astfel încât aerul să poată ajunge la rădăcinile formate.

    Wcum să hrănești napii după germinare, astfel încât să fie dulci și mari?

    Napul este foarte sensibil la un bun drenaj și crește rapid în înălțime, legând o cultură mare de rădăcină.Pansamentul superior, dacă solul a fost bine fertilizat în prealabil, nu poate fi efectuat. Înainte de fertilizare, solul trebuie udat bine, astfel încât îngrășămintele să ajungă mai repede la sistemul radicular. Sau fertilizarea se efectuează după ploaie.

    Dacă este nevoie de pansament superior, se efectuează la o săptămână după apariția răsadurilor. În această perioadă, planta are nevoie în special de îngrășăminte pentru dezvoltarea masei verzi a culturii rădăcinoase. În acest scop, se utilizează infuzie de plante, infuzie de excremente de pui. Din îngrășămintele minerale, nitroammofoska este bună. Conține toate elementele necesare plantei - azot, potasiu, fosfor. Îngrășămintele sunt împrăștiate pe suprafața dintre rânduri - 1-2 pumni de îngrășământ pe 1 metru pătrat. m, apoi solul dintre rânduri este udat și apoi afânat. Sau preparați o soluție conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

    Unii grădinari recomandă udarea rândurilor cu apă sărată, crezând că aceasta va adăuga dulceață culturii rădăcinilor. Deși chiar și fără o astfel de hrănire, napii sunt încă dulci.

    Cum să depozitați napi iarna în subsol și apartament

    Napii sunt aproape ultimii care sunt recoltați în grădină, fără a număra varza. Napul nu se teme de înghețurile de toamnă și se recoltează destul de târziu. Termenul de recoltare a soiurilor de toamnă-iarnă depinde de vreme și se încadrează pe la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Soiurile timpurii sunt îndepărtate după cum este necesar.

    Culturile de rădăcină sunt tăiate din vârfuri, uscate. Pentru depozitare, într-o pungă nu se pune mai mult de o găleată de rădăcină. Se scot pentru depozitare iarna la subsol, subteran, unde temperatura este de 0+3?C. În această formă, se păstrează bine până în primăvară. Nu trebuie păstrat mai mult decât februarie - martie, nu se va strica până atunci, rămâne la fel de puternic și suculent, dar gustul se deteriorează vizibil.

    Dacă nu există subsol, este posibil să depozitați napi în apartament doar în condiții casnicefrigider, dar aici nu va putea fi păstrat mai mult de 1-2 luni.

    Dăunători de napi în teren deschis și controlul acestora (fotografii cu dăunători)

    Principalii dăunători ai napii în perioada inițială a vegetației sale sunt

    • purici crucifere,
    • Varză,
    • musca de varza de primavara si vara,
    • cupe,
    • fire și bare de fier,
    • nematod tulpina.

    În condiții favorabile, dăunătorii pot distruge întreaga plantare și nu veți aștepta recolta. Cea mai eficientă modalitate de a preveni apariția dăunătorilor pe plantațiile de napi sunt măsurile preventive. În acest scop în avans

  • Solul este săpat la începutul primăverii, astfel încât larvele dăunătorilor care hibernează în pământ să moară în el;
  • Nu permiteți creșterea plantelor cu buruieni care atrag bucle și linguri de varză;
  • La aplicarea îngrășămintelor organice în sol, este posibilă introducerea larvelor dăunătoare în același timp, de aceea se recomandă aplicarea îngrășămintelor organice toamna, iar primăvara, dacă este necesar, aplicarea îngrășămintelor minerale;
  • Plantele cu un miros puternic resping bine insectele dăunătoare. Prin urmare, plantați gălbenele, țelină, gălbenele, pelin de-a lungul plantațiilor;
  • Cel mai eficient mod în stadiul inițial este de a acoperi plantațiile cu material ușor nețesut. De asemenea, puteți mulci rândurile de plantații cu așchii de lemn sau le puteți acoperi cu spinbond închis la culoare.

    • Puteți face față dăunătorilor îndepărtând omizile cu mâna, atrăgând păsările care mănâncă insecte sau folosind soluții de chimicale sau remedii populare.

    Când aplicați insecticide chimice (Inta-vir, Karbofos etc.), rețineți că tratamentul cu aceste medicamente se efectuează cu cel puțin 1 lună înainte de recoltare. Prin urmare, este mai bine să folosiți metode populare.

    • Săpunul verdeeste diluat cu apă și pulverizat pe rădăcinile.
    • Infuzie de piper. 1 art. l.ardeiul rosu iute macinat se adauga la 1 litru de apa, se lasa la infuzat. Apoi, plantările sunt pulverizate cu o soluție puternică.
    • Infuzie de tutun. Se toarnă 5 litri de apă peste 100 g de iarbă hirsoasă, se lasă la infuzat, se filtrează și se pulverizează plantele cu infuzia.
    • Soluție de oțet. Diluează 1 cană de oțet într-o găleată de apă și pulverizează napii.
    • Cenusa. Cenușa de lemn uscată cernută este presărată pe frunze. Este mai bine să petreceți pe vreme uscată și fără vânt. După ploaie, procedura se repetă.