Ce știi despre pizza, în afară de faptul că este unul dintre cele mai răspândite feluri de mâncare, cunoscut și iubit aproape în toată lumea? În cinstea acestui favorit gastronomic, am adunat fapte interesante despre pizza, statistici despre consumul acesteia, costuri, popularitate, comenzi, teme și multe altele în acest articol.
Istoria pizza, care a crescut de la o mâncare ieftină în zonele sărace din Napoli la popularitate în întreaga lume, este plină de momente interesante și a dat naștere la multe fapte. Prin urmare, data viitoare când comandați sau vă faceți o pizza, amintiți-vă de aceste fapte.
Fapte interesante despre pizza
- În prima tranzacție reală cu bitcoin, programatorul Laszlo Hanetz a plătit 10.000 de bitcoin (aproximativ 30 USD la acea vreme) pentru 2 pizza Papa John's mari. După 4 ani, acei bitcoini valorau 5,12 milioane de dolari, iar în 2018, aproximativ 82 de milioane de dolari.
- Știați de existența unei diplome științifice în domeniul pizzaologiei? Trei persoane din lume au primit această diplomă științifică. Tom Monaghan, fondatorul lanțului de pizzerii Domino's, este unul dintre cei trei proprietari ai săi.
- Prima comandă de pizza online a fost făcută în 1974. Pentru a testa „calculatorul vorbitor” creat, Laboratorul de limbaj artificial din Michigan a comandat o pizza pepperoni cu ciuperci, șuncă și cârnați.
- Papa John's a fost primul lanț de pizza care a oferit comenzi online. Până în 2008, compania câștigase mai mult de 1 miliard de dolari doar din vânzări de comerț electronic și 1 milion de dolari din comenzi de telefoane mobile.
- În 1994, Chris Clark a cumpărat domeniul pizza.com cu 20 de dolari. În 2008, a vândut numele de domeniu Pizza.com la o licitație pentru 2,6 milioane de dolari.
- Știați despre teorema geometrică în cinstea pizza? Aceasta este „Teorema distribuției pizza”.
- În 2001, Roscosmos a făcut livrareapizza pe ISS. Cosmonautul rus Yuri Usachev a fost primul care a primit o pizza pe orbită.
- Cercetătorii italieni susțin că consumul regulat de pizza reduce riscul de cancer esofagian cu 59%, cancerul de colon cu 26% și cancerul oral cu 34%.
- Una dintre primele achiziții online înregistrate a fost pizza pepperoni. Era în 1994.
- În 2014, Pizza Hut a dezvoltat o aplicație care „îți citește gândurile”. Această aplicație urmărește mișcările ochilor clientului în timp ce răsfoiește meniul. Apoi, în funcție de timpul petrecut de client privind ingredientele și diferitele ingrediente ale pizza, aplicația îi spune ce să comandă.
(Recomandăm să citiți fapte interesante și surprinzătoare despre mâncare).
Fapte interesante despre pizza în Cartea Recordurilor Guinness
- Pizza OTTAVIA este considerată cea mai mare din lume. Este 100% fără gluten, are un diametru de 40 de metri și cântărește aproximativ 9 tone. A fost pregătit la Roma pe 13 decembrie 2012.
- Orașul Burleson din Texas vinde cea mai mare pizza disponibilă la vânzare, măsurând 1 metru 98 cm. Se numește „Autobuz” pentru forma sa mare dreptunghiulară. Costul acestui gigant este de 299,95 USD (plus taxe) și trebuie să comandați o pizza cu 48 de ore în avans.
- Cea mai lungă livrare de pizza a fost din Cape Town (Africa de Sud) către Sydney (Australia).
- Johnny Di Francesco (Australia) deține recordul pentru prepararea unei pizza cu 154 de tipuri de brânză. Printre brânzeturi s-au numărat gorgonzola, pecorino, taleggio, cheddar învechit, gouda și multe altele.
- Cea mai mare bază de pizza rotită vreodată a fost cea a lui Tony Gemignana, măsurând 84,3 cm.
- Potrivit Cartei Recordurilor Guinness, cea mai lungă pizza din lume avea 1.930 de metri. Continea peste 8 tone de aluat, 2,2 tone de sos de rosii, 1 tona de 760 kg. brânză mozzarella și a fost împărțită în 63.000 de porții.
- Cine ținerecord mondial pentru consumul de pizza? Doamnelor și domnilor, faceți cunoștință cu Jeff Espero. În 2018, a mâncat 83 de felii de pizza în zece minute.
- Scott Wiener, rezident din New York, a adunat cea mai mare colecție de cutii de pizza. Colecția sa include aproape 1000 de cutii din 55 de țări ale lumii.
- Lomker (proprietarul unei pizzerii din Canada) a făcut trei pizza mari în 57 de secunde. Acesta este echivalentul gătirii fiecărei pizza în aproximativ 19 secunde! Zagros Jaff a fost recunoscut drept cel mai rapid din Europa pentru al treilea an consecutiv. Poate pregăti o pizza proaspătă în doar 27 de secunde, ceea ce corespunde la 133 de pizza pe oră.
- În 2006, Christian Dumitru din România a stabilit un record mondial mâncând aproape 91 kg. pizza pe săptămână.
Fapte interesante despre pizza pe scurt
- Crezi că pizza este un mic dejun bun? 36% dintre oameni consideră pizza un mic dejun ideal.
- În 1970, felia medie de pizza conținea 500 de calorii, dar acum este de până la 850 de calorii!
- Cei mai mulți americani preferă pizza cu umplutură de carne — 62%.
- Cât de des mănânci pizza? 94% dintre americani mănâncă pizza în mod regulat.
- Ce pizza poate fi considerată sănătoasă? Cel cu mai puțină brânză și sodiu, dar toppinguri mai sănătoase.
- În Statele Unite, există peste 6.000 de restaurante Pizza Hut și 12.583 de pizzerii în peste 90 de țări.
- Domino's Pizza este lider mondial în livrarea de pizza.
- Există aproximativ 61.269 de pizzerii în Statele Unite.
- Ghici câte pizza se vând în SUA pe an? 3 miliarde de bucăți! Și în întreaga lume mai mult de 5 miliarde pe an.
- Cele mai cunoscute și promovate trei lanțuri de pizzerii din SUA sunt Pizza Hut, Domino's și Papa John's.
- Popularitatea pizza în Statele Unite a început cu imigranții italieni.
- O imprimantă 3D care imprimă o pizza adevărată în 70 de secunde a fost inventată în 2013.
- Pizza reprezintă mai mult de 10% din vânzările de servicii alimentare.
- În SUA, se consumă 350 de felii de pizza în fiecare secundă. O pizza mare în Australia (27,94 cm) este mai mică decât o pizza medie în SUA (30,48 cm).
- Americanii iubesc pizza atât de mult încât 350 de felii sunt mâncate în fiecare secundă în toată țara.
- Pizza cu hamsii este cea mai putin preferata pizza din toata America.
- Prima pizzerie a fost deschisă în Coreea de Nord în 2009.
- În America se mănâncă zilnic peste 344 de tone de pizza pepperoni.
- O felie de pizza cu branza contine 220-370 de kilocalorii.
- Domino's Pizza livrează peste 1 milion de pizza pe zi în întreaga lume.
- Cea mai mare cutie de pizza are 137,16 cm.
(Vă sfătuim să citiți 120 de fapte despre apă pe care trebuie să le cunoașteți).
11 fapte interesante despre pizza
- Există o lună oficială a pizza în SUA, octombrie. Jerry Darnell (editorul revistei Pizza Today) este considerat fondatorul acesteia din octombrie 1984.
- Potrivit revistei Pizza Today, forma originală a pizza siciliană este un pătrat, fiind numită și „pizza bunicii”.
- Există o rivalitate serioasă în lumea pizza, în special între Pizza Hut și Papa John's. Din cauza acestei rivalități, Pizza Hut l-a dat în judecată chiar și pe Papa John's pentru pretenția lor că erau mai buni decât Pizza Hut în 1998.
- Grupul de hackeri UGNazi a dat jos site-ul lui Papa John pentru că pizza lor a întârziat 2 ore.
- În 2015, poliția din San Jose a oprit un bărbat să se sinucidă trimițându-i o pizza Margarita și un telefon cu care să vorbească.
- Lanțul de pizzerii domino's oferă clienților săi o varietate de combinații de pizza: aproximativ 34 de milioane, mai exact.
- În 2015, Pizza Hut a combinat mini hot-dogi și pizza și le-a transformat într-un singur preparat culinar uimitorcreare Pizza rezultată este înconjurată de un halou de 28 de hot dog.
- Există o pizzerie în Alaska care livrează pizza în zone îndepărtate cu avionul, fără taxă de livrare.
- Patria pizza hawaiană este Canada, unde a fost inventată în 1962 de grecul Sam Panopoulos (care conduce o pizzerie în Ontario). Dorind să extindă gama de pizza, a adăugat ananas. Astăzi este cea mai populară pizza din Australia. Cota sa este de 15% din vânzări.
- Bill Murray și Jean Claude Van Damme au lucrat în pizzerii înainte de a deveni actori de renume mondial. Van Damme a fost șofer de livrare.
- O universitate britanică oferă cursuri de preparare a pizza. Dacă vrei cele mai gustoase teme din lume, poți să mergi la Manchester Metropolitan University din Marea Britanie. În 2015, universitatea a făcut echipă cu Pizza Hut pentru a pregăti 1.500 de studenți pe parcursul a 5 ani. Elevii pot învăța arta de a face pizza, precum și abilități pentru a-i pregăti pentru o carieră în industria ospitalității.
Fapte istorice despre pizza
- Cuvântul „Pizza” a fost documentat pentru prima dată în orașul italian Gaeta în anul 997 d.Hr.
- Strămoșii pizza moderne erau prăjiturile simple, cunoscute în Italia ca „foccacia”, care erau stropite cu diverse toppinguri.
- Pizza a fost adusă în SUA de imigranții italieni în secolul al XIX-lea.
- Majoritatea oamenilor nu au idee că pizza a fost considerată inițial un aliment pentru săraci și a fost vândută pe străzile din Napoli.
- Primii brutari de pizza au fost numiti pizzaiolo (italiana: "pizzaiolo"), care o pregateau pentru taranii italieni.
- Deși pizza a fost coaptă într-o formă sau alta încă din cele mai vechi timpuri, prima pizzerie „oficială” s-a deschis la Napoli în jurul anului 1830.
- Originea pizza este atribuită vremurilor vechilor greci și egipteni, care au făcut-o sub forma unei cruste dinulei de măsline și condimente. Iar Napoli a devenit precursorul pizza modernă în forma în care o știm.
- Prima pizzerie din Statele Unite numită „Pizza Lombardi” a fost deschisă în 1905 și încă funcționează. Până la centenarul său, pizzeria vindea pizza cu 5 cenți.
- La început, pizza se vindeau exclusiv ca o plăcintă întreagă. Patsy Lunchieri (de la Patsy's Pizzeria din New York) l-a vândut pentru prima dată la felie în 1933.
5 lucruri despre pizza
- Câinii iubesc și pizza. Există chiar și o mini pizza pentru câini numită Heaven Scent Pizza, făcută cu făină integrală de grâu, morcovi, țelină și parmezan.
- Statul New York are 9.000 de pizzerii împrăștiate în orașul New York, majoritatea fiind situate în cele cinci cartiere.
- Potrivit American Pizza Community, industria americană de pizza are peste un milion de angajați în 73.000 de pizzerii din întreaga țară. Venitul anual al acestei industrii este de 38 de miliarde de dolari.
- Statele Unite sunt unul dintre cei mai mari consumatori de pizza din lume și au dezvoltat o industrie înfloritoare a pizza. Anual, în țară se vând pizza în valoare de 38 de miliarde de dolari.
- Rularea aluatului de pizza este o formă de artă. Cu această ocazie, are loc chiar și un campionat mondial, unde echipele se întrec în rotația acrobatică a aluatului de pizza.
Uite ce măiestrie o fac.
Fapte despre ingredientele pentru pizza
- Unul dintre cele mai populare ingrediente pentru pizza din Japonia este calmarul.
- Ați auzit vreodată de pizza cu fructe? Aceasta este o pizza mai dulce și mai sănătoasă, cu un topping delicios.
- Pizza finlandeză a lui Berlusconi este acoperită cu căprioară afumată. În Brazilia, toppingurile pentru pizza includ mazăre verde, porumb și miez de palmier. Și în Suedia, este adesea folosit ca umpluturăfolosiți banane și pudră de curry.
- Toppingurile exotice de pizza australiene includ carne de cangur, struț emu și carne de crocodil.
- În Scoția, toppingurile preferate pentru pizza includ inima de oaie, ficatul și plămânii, care sunt măcinate cu fulgi de ovăz, ceapă, untură, condimente și bulion.
- Brazilienii sunt cunoscuți pentru dragostea lor pentru pizza de desert. Ciocolata, nuca de cocos și chiar înghețata sunt toppinguri care pot apărea pe o pizza de desert brazilian.
- În Cambodgia, unele pizzerii oferă „pizza fericită” cu marijuana de înaltă calitate.
Ce alte fapte interesante despre pizza trebuie să știți?
- O pizzerie din Brooklyn a creat o cutie de pizza din pizza însăși. Vinnie's Pizzeria din Brooklyn, New York, a găsit o modalitate mai ecologică de a transporta pizza: o cutie de pizza făcută din aluat de pizza! De astăzi, puteți comanda o Pizza Box pentru 45 USD.
- Pizza este adesea clasificată ca junk food, dar nu trebuie să fie. De fapt, poți face acasă o pizza sănătoasă cu o bază de grâu integral și topping de legume proaspete.
- Potrivit USDA, aproximativ 13% dintre americani mănâncă pizza în fiecare zi. Este aproximativ unul din opt americani.
- O expoziție internațională de pizza numită International Pizza Expo are loc anual în Las Vegas. Este considerată cea mai mare expoziție din lume a industriei pizzeriei.
- Al Doilea Război Mondial a contribuit la răspândirea pizza. În timpul ocupației Italiei, soldații americani s-au îndrăgostit de pizza italiană. După ce s-au întors din război, acești soldați și-au adus dragostea pentru pizza cu ei în patria lor.
- Philadelphia are Muzeul Pizza Brain Pizza cu cea mai mare colecție de suveniruri legate de pizza.
Concluzie
Deși pizza se consumă în fiecare zimilioane de oameni, dar nu se cunosc multe despre acest aliment popular. Suntem siguri că din acest articol ați aflat multe lucruri uimitoare și fapte interesante despre pizza pe care le-am adunat din toată lumea. Aceste fapte vă vor extinde cunoștințele despre acest preparat delicios.
Și la sfârșitul întrebării sub formă de bonus.
Te-ai întrebat vreodată de ce pizza sunt rotunde și cutiile în care vin sunt pătrate?
Motivul este că cutiile pătrate de carton sunt mai ieftine de produs și mai ușor de asamblat decât cele rotunde.
În concluzie, uită-te la încă 10 fapte.