Mâncarea coaptă în cuptor este copioasă și gustoasă. Dar spălarea frunzei de funingine după gătit nu este o sarcină ușoară. Cu toate acestea, puteți face față fără să cheltuiți bani pentru cumpărarea de instrumente scumpe. Pentru a face acest lucru, trebuie să țineți cont de tipul de material din care este făcută foaia de copt și de ce substanțe sunt potrivite pentru curățarea acesteia.
Motivele formării funinginei pe plăcile de tăiat
Finginea pe frunze apare atunci când gătiți alimente grasePrincipalele motive pentru care felurile de mâncare sunt acoperite cu un strat gros de grăsime:
- acțiunea constantă a temperaturilor ridicate;
- gătit frecvent;
- curatenie intempestiva.
Când gătiți alimente grase, folosind ulei, picături zboară peste suprafața și pereții cuptorului. Dacă nu spălați imediat aceste impurități, acestea se vor arde treptat, un nou strat va crește deasupra și se va întări. Ca urmare, grăsimea se acumulează, iar vasele ard și mai mult. Este imposibil să folosești un astfel de produs. În plus, funinginea este dăunătoare sănătății, deoarece conține substanțe cancerigene.
O acoperire groasă arsă nu poate fi dizolvată cu ajutorul substanțelor chimice obișnuite de uz casnic, trebuie folosite metode mai radicale.
Cum se spală cearceaful de funingine: reguli generale
Metodele de îndepărtare a grăsimilor arse depind de tipul de vase. Suprafețele delicate se curăță cu mijloace blânde, se folosesc compoziții mai puternice pentru cele rezistente.
Produse din silicon și teflon
Tava din teflon poate fi curățată de funingine cu un strat gros de sarePentru a spăla foaia de copt cu un strat antiaderent, se folosește o curățare delicată.
Secvența de acțiuni:
După curățarea cu un burete și detergent, vasele sunt spălate de murdăria rămasă.
Tabla de aluminiu
Pentru a pune în ordine o astfel de suprafață, veți avea nevoie de bicarbonat de sodiu obișnuit și puțină sare. Un amestec din aceste produse este stropit pe zonele contaminate. Cu ajutorul unui burete, îl frecă cu forță.
Dacă metoda nu a dat rezultatul dorit, utilizați următoarea metodă:
Așteaptă să se răcească complet și apoi freacă stratul de grăsime cu o perie.
Orice fel de scrisori
Fierberea este una dintre cele mai simple metode de purificare. Adăugați 1 lingură la o cantitate mică de apă. l. gel de spălat și 2 linguri. l. oţet Amestecul rezultat este turnat într-un recipient și trimis într-un cuptor încălzit la 100 °C. După 20 de minute, produsul este îndepărtat, depunerile de carbon sunt îndepărtate cu un burete sau o spatulă.
Coca-Cola este un instrument universal pentru orice acoperire. Băutura se toarnă în vase, care apoi sunt puse pe foc. Se așteaptă să fiarbă și se fierb timp de 15 minute.Este imposibil să lași băutura să se evapore complet. Dacă se întâmplă acest lucru, vor fi și mai multe locuri.
Acoperire în relief
Praful de spălat împreună cu uleiul vegetal este potrivit pentru spălarea unei punți cu un strat neuniform. În vase se toarnă apă, puțină praf de spălat și 3 linguri. l. ulei vegetal. Se aduce la fierbere și se scufundă cratita în soluție. Se lasă câteva ore pentru a absorbi grăsimea și a arde.
După prelucrarea vaselor cu oricare dintre mijloace, acestea sunt spălate bine cu apă de la robinet.
Metode mecanice de îndepărtaregrăsime arsă
Un strat gros de funingine poate fi răzuit cu o spatulă de lemn
Pentru produsele din teflon, orice impact mecanic este dăunător. Dar uneori doar următoarele metode ajută la curățarea punților din fontă și oțel inoxidabil:
- Răzuitoare și perie metalică. Procesul de presare cu astfel de instrumente este lung și necesită timp. Pentru a accelera munca, buretele metalic este încălzit pe o sobă cu gaz. Buretele poate fi înlocuit cu un cuțit de bucătărie.
- Fier de lipit. Suprafața foii este încălzită cu o lampă și funinginea este îndepărtată treptat de pe ea cu ajutorul unui cuțit. Metoda este eficientă cu un strat foarte gros de grăsime veche.
- Mașină de găurit sau de șlefuit. Această metodă ajută la îndepărtarea rapidă a gudronului de pe acoperire. Singura condiție este ca procedura să fie efectuată afară, într-un garaj. Barbatii ar trebui sa faca asta.
Mijloacele mecanice pot fi folosite pentru a îndepărta funinginea din vasele de gătit din aluminiu, dar cu precauție.
În timpul muncii, trebuie să purtați ochelari de protecție, mănuși și mască.
Chimie sigură pentru curățarea punții
Produsele profesionale sunt capabile să îndepărteze reziduurile alimentare, petele de grăsime, coroziunea și funinginea. Înainte de a le cumpăra, este recomandat să citiți cu atenție instrucțiunile. Este necesar să alegeți un amestec special pentru tipul dvs. de feluri de mâncare. Unele medicamente sunt lasate la suprafata si asteapta sa inceapa sa actioneze, altele sunt folosite ca solutii de curatare.
Există preparate concentrate, asemănătoare gelului, pudre. Pentru a face lucrul mai comod, sticlele sunt furnizate cu un atomizor special.
Preparate recomandate pentru îndepărtarea funinginei din ustensilele de bucătărie:
- Soluție lichidă concentrată pentru cuptorul „Amway”.Curăță perfect pereții dulapului, foile de pe orice suprafață, chiar și sticla și teflon. Împreună cu soluția este prevăzută o perie cu duză pentru spălarea recipientelor.
- Blyskeste un gel de buget al producției rusești. Poate fi aplicat pe orice ustensile de bucătărie. Amestecul gros arată rezultatul după 25 de minute. După obținerea efectului așteptat, suprafața este pur și simplu spălată cu apă de la robinet cu un burete.
- Linie chimică profesională „CleanUp”cu pulverizator. Instrumentul este aplicat economic, este convenabil de utilizat. Ajută la îndepărtarea grăsimilor arse, alimentelor, petelor, funinginei. Poate fi folosit pentru a curăța cuptorul și orice produse metalice.
- Shumanitface față bine zonelor cu probleme, dar instrumentul este destul de agresiv.
- Chistereste un medicament economic, ușor. Ele pot șterge acoperirile antiaderente. Are un dezavantaj - nu aduce întotdeauna un efect excelent.
Unele medicamente sunt destinate numai aplicării, nu pot fi folosite pentru a freca învelișul. Dacă le folosiți strict conform instrucțiunilor, puteți scăpa rapid și în siguranță de funingine și alte pete de pe cearșaf.
După utilizarea produselor chimice de uz casnic profesionale, vasele trebuie spălate temeinic pentru a îndepărta resturile de componente dăunătoare.
Remedii populare pentru îndepărtarea funinginei
Metodele de acasă nu sunt întotdeauna sigure pentru vase. Nu toate sunt potrivite pentru fiecare tip de acoperire. De exemplu, sarea are un efect dăunător asupra foilor de oțel inoxidabil, acidul va strica recipientul emailat.
Indiferent cât de inofensive vi se par metodele populare, încercați mai întâi compoziția pe o zonă neobservată. Dacă stratul nu este deteriorat, puteți spăla întregul vas cu acest produs.
Peroxid și sifon
Gel pentru vase, sifon și peroxid - un amestec eficient pentru funingine pe tava de copt
Combinați 100 g de sifon, 1 linguriță. gel pentru spălarea vaselor, 2 linguri. l. peroxid de hidrogen și amestecați până la omogenizare. Dacămasa preparată este uscată, se recomandă să adăugați puțin mai mult peroxid. Întindeți soluția pe suprafață și așteptați 30 de minute. Îndepărtați funinginea și grăsimea cu un burete moale. Apoi spălați vasele și ștergeți-le.
Adeziv PVA și săpun
Combinația acestor componente va curăța cu ușurință orice tip de vase - emailate, sticlă, inox. Umpleți o foaie cu funingine multistratificată cu apă clocotită, adăugați 1/3 bucată de săpun de uz casnic ras și 1 lingură. l. Adeziv PVA. Se lasa la fiert la foc mic timp de 30 de minute. După o astfel de încălzire, stratul gras trebuie spălat cu ușurință cu un burete obișnuit.
Dacă pe acest zahăr s-a format funingine, trebuie să procesați toate acoperirile. Pentru a face acest lucru, se toarnă apă în vas și se trimite la cuptor până când cristalele sunt complet dizolvate.
Este mai bine să începeți să îndepărtați funinginea cu remedii populare. Sunt mai sigure pentru sănătate.Dacă compozițiile preparate de dvs. nu au ajutat, atunci se folosesc mijloace profesionale. Ele funcționează bine împotriva poluării complexe.
Cum să preveniți formarea funinginei și să prelungiți durata de viață din decembrie
Curățați tava imediat după gătire pentru a preveni lipirea funinginei
Starea tăvii afectează direct gustul și calitatea preparatului. Produsele se pot arde cu ușurință dacă există chiar și un mic strat de placă pe suprafață. Este mai bine să nu permiteți deloc apariția lui. Pentru a face acest lucru, atunci când gătiți feluri de mâncare în cuptor, puteți acoperi foaia de copt cu folie sau hârtie de copt. Acest lucru va proteja vasele de ardere.
Ustensilele de bucătărie trebuie spălate imediat după coacere. Dacă amânați curățarea cu cel puțin câteva ore, grăsimea va fi absorbită, iar funinginea va fi mai dificilă.
Când nu este posibil să spălați imediat tava, turnați în ea apă fierbinte și lichid obișnuit de spălat vase. O astfel de soluție nu va permite grăsimii să fie absorbite și mai târziu să se ocupele va fi mai ușor.
O tavă stricat arată rău, devine incomod de utilizat. Pentru ca felurile de mâncare să servească mai mult timp și să fie sigure pentru sănătate, nu este recomandat să le porniți.