Știați că coriandrul este o plantă foarte importantă pentru corpul dumneavoastră și al nostru, este util mai ales pentru ficat. Coriandrul este considerat un „remediu al săracilor pentru chelare”.
Chelarea este purificarea sângelui de metalele grele. De asta avem nevoie cu toții odată cu sosirea primăverii.
Ficatul este un organ care curăță organismul de substanțele nocive. Funcționează continuu, separând substanțele utile de cele nocive. În plus, ficatul are multe alte funcții.
Datorii zilnice ale ficatului:
- producția de bilă, care ajută la descompunerea grăsimilor;
- schimbul de carbohidrați, conversia excesului de glucoză pentru depozitare și utilizare ulterioară;
- scindarea excesului de hormoni circulanți;
- filtrarea sângelui, detectarea toxinelor, distrugerea și îndepărtarea acestora
Proprietăți utile ale coriandru
- Acest diuretic spăla toate bacteriile nedorite din infecțiile tractului urinar. Coriandrul conține substanța dodecanol, care are un puternic efect antibiotic.
- Coriandru și coriandru îmbunătățesc digestia. Uleiurile conținute în ele neutralizează gazele (poate de aceea coriandrul este o componentă integrală a mâncărurilor mexicane grele, bogate în fasole), ameliorează durerile de stomac, ameliorează balonarea și îmbunătățește peristaltismul intestinal.
- Coriandrul este un detoxifiant puternic, elimină eficient metalele grele din sânge, cum ar fi mercurul și aluminiul (dacă luați două linguri pe zi). Substanțele chimice conținute în coriandru se leagă de metalele grele, le eliberează din țesuturi, sânge și organe și, descompunându-le, le elimină din organism.
- Coriandrul este un remediu natural pentru reglarea colesterolului. Ajută la creșterea lipoproteinelor cu densitate mare (colesterolul bun) și la scăderea lipoproteinelor cu densitate scăzută (colesterolul rău), stimulând conversiacolesterol în acid colic în ficat. Îmbunătățește absorbția grăsimilor.