Nu-mi pot imagina dieta fără verdeturi! Sunt sigură că îți place și când felul de mâncare este decorat cu aroma și gustul picant de mărar. Se pot scrie cântece și legende despre valoarea sa în gătit. Dar astăzi vreau să merg puțin într-o altă direcție. Înainte ca tu și cu mine să înțelegem complexitățile creșterii acestei culturi, permiteți-mi să vă spun despre beneficiile plantei pentru femei.

Voi începe cu ceea ce este cunoscut de aproape fiecare mamă, iar apoi voi vorbi despre beneficii în termeni generali:

  • Când bebelușul tău este îngrijorat de burtă, tușește sau suferă de enurezis, decoctul din semințe de mărar este cel care ajută. În același timp, este de remarcat faptul că chiar și nou-născuții pot folosi decoctul.
  • După naștere, decoctul ajută mama să reface mușchii pelvisului mic.
  • Pentru starea generală și pentru întărirea sistemului imunitar, se recomandă femeilor să folosească această plantă și un decoct din semințele acestei plante.
  • Dar nu numai femeile însărcinate și femeile aflate în travaliu beneficiază de pe urma folosirii acestor verdețuri (și a familiilor lor). Această plantă acționează ca prim asistent în timpul menopauzei și ciclurilor menstruale.
  • Întărește sistemul nervos, ajută să facă față stresului.
  • Îmbunătățește performanța creierului.
  • Afectează benefic starea pielii și a părului. Din plantă se prepară măști, băi, clătiri de păr și tonice pentru față.

Să crești mărar singur înseamnă să ai mereu la îndemână o trusă de prim ajutor, produse cosmetice și un condiment excelent pentru multe feluri de mâncare. Apropo, se păstrează bine pe tot parcursul iernii. Rămâne să înveți cum să crești o plantă.

mărarul

Când să semănați mărar în pământ deschis primăvara cu semințe 2019

Principalul indicator că este timpul să semănăm mărar este o temperatură a aerului de +3?. În același timp, merită luat în considerare faptul că mararul preferă să crească la temperaturi pozitive. Adică dacă în regiunea dumneavoastră există o amenințare pe termen lungsunt înghețuri chiar și în aprilie, merită să mutați plantarea în mai. Dar, în același timp, mararul poate tolera în siguranță înghețurile mici, atunci când temperatura nu scade sub -5.

când

Datele de plantare variază de la mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii mai.

Conform calendarului lunar din 2019, următoarele zile sunt considerate de bun augur:

  • februarie - 6-8, 15-17, 23-25.
  • martie – 8-12, 15-17, 27-29.
  • aprilie – 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30.
  • Mai – 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31.
  • iunie – 5, 6, 9-15, 22-25.
  • iulie – 10-12, 20-22, 29-31.
  • august – 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28.
  • Septembrie – 1-5, 7-10.
  • Octombrie - -.
  • Noiembrie – 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Puteți semăna mărar primăvara, toamna și vara. Doar culturile de vară sunt mai potrivite pentru obținerea semințelor.

Cum să plantezi corect mărar pentru a obține o recoltă bună

Grădinarii cu experiență recunosc că este posibil să semănați atât semințe uscate, cât și semipregătite în prealabil. Depinde mult de sol, umiditate și condiții meteorologice. Cu toate acestea, semințele care au fost anterior calibrate, înmuiate, murate, întărite și păstrate într-o soluție nutritivă vor începe să germineze mai încrezător și mai amiabil. Și asta înseamnă că vor aduce o recoltă bogată.

Cum se prepară semințele:

  • Întăriți - puneți semințele la frigider timp de o săptămână.
  • Efectuăm dezinfecția - punem semințele timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Cum să germinăm semințele:

  • Datorită conținutului de uleiuri esențiale, semințele de mărar au o germinație scăzută. Pentru a îmbunătăți acest indicator, semințele sunt turnate cu apă caldă (50 de grade) timp de două zile. Pe măsură ce se răcește, apa se schimbă la fiecare 8 ore.
  • După două zile, semințele se scot din apă, se întind pe tifon șiacoperiți cu o cârpă umedă.
  • Semințele în tifon se pun pe o farfurie și se lasă la temperatura camerei timp de 4 zile. De îndată ce semințele încolțesc, materialul săditor este ușor uscat.

Dacă semințele de mărar nu sunt pregătite corespunzător, primele răsaduri vor apărea în 2-3 săptămâni. Materialul săditor, care a fost înmuiat, se desprinde la 4-6 zile după plantare.

Cum să semănați mărar pentru o recoltă bună:

  • Merită semănat cu o rată de semințe pe 1 metru pătrat. m paturi - 1 gr. pentru plantarea de primavara si 2 gr. pentru plantarea de iarnă.
  • În 1-2 zile, patul este udat abundent.
  • Înainte de însămânțarea mărarului se pregătesc paturi cu lățimea de 5 cm și trebuie udate bine, fiecare brazdă separat.
  • Semănatul se efectuează la o adâncime de 1-2 cm.
  • Semințele sunt semănate nu în linie dreaptă, ci în zig-zag. Acest lucru permite plantelor să aibă spațiu pentru creștere și dezvoltare.
  • Un strat subțire de mulci, humus sau pământ este așezat deasupra semințelor.
  • Plantarea nu se uda! Există umiditate în sol. Și este suficient pentru germinarea semințelor.

Prima udare in 3 zile. Apa se toarnă între rânduri.

Cum să semănați în rânduri:

  • În locul pregătit, băncile cu adâncimea de 2 cm la o distanță de 20 cm una de alta sunt realizate cu un cuier sau bară de lemn.
  • Apoi adâncirea este udată moderat și semințele sunt semănate conform ratei de semănat sezonier, care primăvara este egală cu 1 g pe metru pătrat. m, iar toamna - 2 g pe mp. m.
  • Rândurile semănate sunt acoperite cu pământ uscat. Când se seamănă mărar pentru iarnă, rândurile nu sunt udate înainte de însămânțare.

Schema de plantare covoare:

  • Semințele sunt răspândite uniform pe suprafața slăbită anterior și așezate cu o greblă.
  • Locul de plantare este udat abundent.

Cum să crești mărar la țară în pământ deschis din semințe

Mărarul este cunoscut pentru „raidurile” sale pe paturi. Se răspândește bine prin auto-semănat. Înseamnă asta că nu te poți ocupa de plantarea culturilor? Desigur că nu.

Pentru ca mararul să dea o recoltă bună și să nu se îmbolnăvească, este necesar să se creeze condiții pentru acesta:

  • Patul (sau locul de semănat) trebuie să fie bine luminat. Cultura are nevoie de lumină solară și căldură pentru o creștere și o dezvoltare deplină.
  • Predecesorii și vecinii pot fi aproape toate culturile, cu excepția țelinei și mărarului (dacă doriți să colectați semințe de mărar).
  • Dacă intenționați să plantați mărar printre alte plante, trebuie să vă asigurați că alte culturi nu umbră condimentele și că mărarul primește nutriție: apă și dressing.
  • Patul pentru mărar trebuie pregătit în prealabil: curățat de buruieni, fertilizat cu gunoi de grajd și dezgropat. Pentru plantarea de primăvară, ar trebui să pregătiți solul toamna. Pentru iarnă, cu câteva luni înainte de însămânțare.
  • În timpul iernii, trebuie să colectați și să rețineți zăpada pe patul de grădină.
  • Primăvara, efectuați plivitul ușoară și tăierea brazdelor adânci de 1,5-2 cm.
  • În caz de umiditate insuficientă a solului, patul trebuie umplut cu apă cu câteva zile înainte de plantare.

Dacă decideți să alocați o zonă separată pentru plantarea verdețurilor, puteți semăna alternativ mărar și pătrunjel.

Cultivarea și îngrijirea mărarului în teren deschis pentru a obține verdețuri tinere

Principalele condiții pentru o bună creștere a culturii sunt:

  • Iluminare bună. Aceasta înseamnă că plantările groase ar trebui să fie rărite.
  • Umiditate moderată a solului. Este imposibil să lăsați solul să se usuce pe paturi. Merită să stabiliți un program de udare (1-2 ori pe săptămână) ținând cont de condițiile meteorologice și de calitatea solului (cu rouă abundentă, ploi și ceață, udarea poate fi redusă. Dacă solul este ușor și nu are drenaj care a reținut umiditatea, udarea trebuie crescută).
  • Hrănirea plantelor depinde de timpul de coacere. De exemplu, soiurile timpurii pot să nu fie fertilizate. Cele medii sunt hrănite cu nitrofos și uree când plantele au 2-3 frunze reale (sunt necesare 10-15 grame de îngrășăminte la 1 mp). Soiurile târzii sunt hrănite de două ori pe parcursul întregului sezon de vegetație. Prima dată este când sunt 2-3 frunze. A doua oară - 20-25 de zile după prima aplicare a îngrășămintelor pe sol. Mararul se hrănește cu sare de potasiu (15 g) și uree (20 g) la 3-4 metri pătrați. m.
  • Când apar răsadurile, trebuie să începeți plivitul la o adâncime de 5-7 cm.
  • Se fac copertine peste plante la căldură.

Dacă toate aceste condiții sunt respectate, este posibil să vă asigurați că planta nu doare.

Cele mai bune soiuri de mărar pentru teren deschis

Unele soiuri de mărar dau o recoltă deja în mai. Ierburile din alte soiuri pot fi obținute numai vara.

Ce soiuri și când ne vor mulțumi cu recolta lor:

  • Grenadier. Soiul de coacere timpurie durează doar o lună și jumătate de la semănat până la recoltare. Pentru 1 mp. m puteți colecta de la 2 la 5 kg de masă verde.
  • Hrybovskyi Soiul timpuriu nepretențios dă o recoltă în 30-50 de zile. Rozeta este mare, până la 25 cm înălțime. principala caracteristică a soiului este gustul excelent și aroma puternică. Puteți obține până la 1 kg de masă verde dintr-o plantă.
  • Umbrelă. Un soi timpuriu cu randament mare dă 5-6 kg de verdeață picant. Recoltarea se poate obține în 2-2,5 luni. Semănatul se face înaintea altor soiuri, imediat după căderea zăpezii (sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie). Adâncimea de plantare este de 3-3,5 cm.
  • Amazon. Soiul mediu-copt se seamănă la sfârșitul lunii aprilie-începutul mai. După 1,5 luni, planta începe să producă masă verde. De la 1 mp. m puteți obține 2,5 kg de recoltă.
  • Max. Soi mediu-copt fără pretenții. În 1,5 luni poțiefectuează prima colectare de frunze de mărar. De la 1 mp. m puteți obține de la 2,5 la 4 kg de condimente.
  • Salut. Soi mediu-tarziu Bush. Recoltarea poate fi începută în 40-45 de zile. Deoarece masa verde a acestui soi se formează lent, recolta poate fi recoltată pe tot parcursul verii. Total de la 1 mp. m primesc de la 4 la 4,5 kg de mărar.

Atunci când alegeți o varietate, ar trebui să luați în considerare clima. În căldură, multe soiuri se opresc rapid din creștere și încep să formeze o umbrelă. Dacă doriți să obțineți semințele în sine, atunci trebuie să alegeți varietatea și timpul de însămânțare a mărarului.

Puteți semăna mărar înainte de iarnă

La capitolul plantare am indicat toamna. Da, puteți planta mărar iarna. Acest lucru contribuie la accelerarea apariției masei verzi în primăvară. Este posibil să se recolteze cu 2 săptămâni mai devreme decât atunci când se plantează primăvara. În același timp, verdeața va fi mai puternică și mai luxuriantă.

Cel mai bun moment pentru culturile sub-iarnă este cu stabilirea frigului persistent de toamnă. În multe regiuni, această perioadă se încadrează tocmai la sfârșitul lunii octombrie și începutul lunii noiembrie.

Deși semănatul de toamnă se poate face mai târziu, până la apariția stratului de zăpadă permanent. De regulă, în acest moment, stratul superior al pământului este deja înghețat. Pentru semințe, acest lucru nu este deloc înfricoșător, dar poate complica semnificativ pregătirea solului din grădină pentru însămânțare. Prin urmare, încercați să faceți un pat de semințe în avans sau pregătiți brazde în grădina de flori (înainte să înghețe pământul). Și, de asemenea, aprovizionați în prealabil cu substratul, cu care veți stropi semințele semănate.

Când să semănați mărar pentru iarnă

Important! Semănatul mărarului se efectuează în octombrie-noiembrie, ÎNAINTE de apariția înghețului și a înghețului solului.

Dar chiar și în acest caz, brazdele pentru plantare ar trebui să fie mai adânci decât pentru semănat de primăvară. Adâncimea optimă ar trebui să fie de 3,5 cm.

Dacă cu schema clasică de primăvară, semințele sunt plantate la o adâncime de 1,5-2 centimetri, atunci subiarna, adâncimea ar trebui să fie cu 2 centimetri mai mult.

În același timp, se folosește cu 25% mai mult material de semințe pentru a obține o bună uniformitate a culturii.

În niciun caz nu germinați și nu udați semințele!

Când se seamănă mărar pentru iarnă, rândurile nu sunt udate înainte de însămânțare. Este chiar dăunătoare (încălzirea neașteptată a vremii toamna poate provoca germinarea prematură a semințelor). Și primăvara, aceste semințe vor avea suficientă umiditate din zăpada topită.

Înainte chiar de iarnă, se recomandă izolarea patului cu un fel de mulci.

La începutul primăverii, în timpul înghețurilor nopții, mararul nu va fi afectat, deoarece a suferit stratificare, semințele sale încep să crească chiar și la +30 C, iar scăderile de temperatură pe termen scurt nu îi sunt înfricoșătoare.

Când să plantezi mărar pentru răsaduri

De ce ar trebui să crești răsaduri de mărar? Pentru a obține recolte mai devreme. După însămânțarea mărarului pentru răsaduri, ar trebui să treacă 35 de zile, iar apoi va fi posibilă mutarea plantelor tinere într-un loc permanent de creștere în paturi. Deci, puteți începe să semănați mărar pentru răsaduri de la sfârșitul lunii martie pentru a transfera plantele în sol atunci când există încă umiditate în el.

Dacă aveți întrebări sau sugestii, lăsați un comentariu! Atunci articolul nostru va fi mai complet și mai informativ.

Conversația despre grădină și munca în grădină continuă. Abonați-vă pentru a afla subiectele articolelor noi. Și nu uitați să verificați conversațiile noastre anterioare în care am vorbit despre ridichi, spanac și salată verde. Deveniți un participant activ la aceste articole, postați linkuri către ele în rețelele dvs. de socializare!