„Tequila Sunrise” este un cocktail alcoolic ușor și foarte plăcut, care se prepară pe baza celebrei vodcă mexicane și va atrage cu siguranță iubitorii de băuturi dulci și lichioruri. Acest cocktail a fost inventat în America la începutul secolului al XX-lea, unde a câștigat o mare popularitate în rândul tinerilor și s-a răspândit rapid în barurile din toate țările și continentele. Inițial, cocktailul, pe lângă tequila, includea suc de lămâie și lichior bogat de coacăze negre. Lichiorul gros și greu s-a scufundat încet până la fund în timpul procesului de turnare, formând un gradient luminos și extrem de frumos de flori și tocmai din acest motiv cocktail-ul a fost numit „Tequila Sunrise”, care se traduce prin „Sunrise”. Ulterior, în loc de lime s-a folosit suc de portocale, iar lichiorul de coacăze negre din rețetă a fost înlocuit cu sirop de rodie original roșu sânge, datorită căruia acest cocktail a devenit mai dulce și mai plăcut la gust.
„Tequila Sunrise” este o opțiune grozavă pentru un aperitiv ușor și foarte gustos, care este de obicei servit la petreceri sau sărbători festive înainte de masa caldă principală. O băutură atât de elegantă și neîncărcată cu alcool este capabilă să trezească rapid pofta de mâncare și, în plus, contribuie la o conversație plăcută ocazională și la noi cunoștințe interesante. De asemenea, este de remarcat faptul că acest cocktail este preparat simplu, fără shaker, mixer sau chiar blender, așa că vă va economisi mult timp și efort. Toate ingredientele pentru ea trebuie doar amestecate secvențial într-un pahar înalt umplut cu gheață, decorate la discreția dvs., iar cocktailul poate fi servit pe masă fără întârziere.
Încercați să pregătiți această băutură neobișnuită, strălucitoare și frumoasă, care vara împrospătează bine și nu este foarte îmbătătoare, iar iarna este capabilă să ridice starea de spirit și să creeze un sentiment de vacanță înorice zi Acest cocktail are un gust universal plăcut, cu un gust dulce și delicat și o aromă subtilă de fructe care atrage, captivează și atrage aproape toată lumea. Deși arată și are gust mai mult ca o băutură pentru femei, întrucât bărbații își pot dori ceva mai tare, mai aspru și mai modest, cu toate acestea, chiar și sexul puternic va putea cu greu să refuze să guste un pahar sau două dintr-un astfel de aperitiv exotic. Cocktailul „Tequila Sunrise” preparat din această rețetă simplă este o băutură originală și delicioasă pentru o petrecere, vacanță sau doar întruniri prietenoase care vă vor surprinde, distra și relaxa în mod plăcut oaspeții!
Informatii utile
| Nivel de dificultate: | 1* | Dimensiunea portiei: | 150 ml |
| Timp de gătit: | 10 minute | Conținutul caloric al unei porții: | 169 kcal |
| Numar de portii: | 1 | Prețul unei porții: | 87 de ruble |
Cum să faci un cocktail alcoolic „Tequila Sunrise” - o rețetă acasă cu fotografii pas cu pas
INGREDIENTE:
- 45 ml de tequila argintie
- 90 ml suc de portocale
- 15 ml sirop de grenadine
- multa gheata
METODA DE GĂTIRE:
1. Pentru a pregăti acasă cocktail-ul Tequila Sunrise, vom avea nevoie de: tequila de bună calitate, suc de portocale 100% fără pulpă ambalat și sirop de fructe grenadine. Este de dorit ca toate ingredientele să fie reci, astfel încât gheața din băutură să se topească cât mai lent posibil. De asemenea, ar trebui să înghețați o cantitate decentă de gheață în avans.
Observație! Cocktailul Tequila Sunrise se prepară foarte rapid și simplu și nu se amestecă într-un shaker sau blender, ci individual în fiecare pahar. Cantitatea specificată de ingrediente este calculată pentru o porție destul de mare.
2. Umpleți un pahar de cocktail până deasupra cu cuburi de gheață, apoi măsurați o porție de tequila cu o cană de măsurat și turnați-o în pahar.
Consiliu! În mod tradițional, pentru prepararea acestui cocktail se folosește un pahar înalt cu pereți drepti, numit „highball”. Pentru ca gheața din cocktail să se topească încet și băutura să nu fie diluată cu apă topită, puteți păstra în prealabil paharul la congelator.
4. În ultima etapă, turnați siropul de grenadină în pahar de sus.
Observație! Grenadina este un sirop de fructe destul de dulce și foarte gustos, făcut în mod tradițional din semințe proaspete de rodie. În prezent, acest produs este cel mai adesea făcut dintr-un amestec de sucuri de fructe cu adaos de diverse arome. Am reușit să achiziționez o versiune destul de bugetară a acestui sirop sub marca „picanto” de la magazinul „Magnit”, care s-a dovedit pe neașteptate a fi foarte plăcută la gust. Sirop de grenadină importat mai decent poate fi găsit la vânzare doar în magazinele specializate de vinuri.
Cocktailul Tequila Sunrise trebuie servit imediat după preparare împreună cu fructe, brânzeturi, chipsuri mexicane și alte gustări ușoare. Se bea de obicei la petrecerile tip bufet sau ca un aperitiv ușor înainte de un festin plin. Imediat înainte de a bea, cocktail-ul trebuie amestecat cu un pai sau un bețișor special, deoarece siropul tinde să se scufunde până la fund. Sărbători fericite să aveți!