Fără varză - pur și simplu nu suntem nicăieri, pentru că fără ea nu putem găti șnițel, nu putem găti sarmale sau nu putem coace plăcintele noastre preferate cu varză. Și vitaminele din varză murată iarna vor fi și ele foarte utile acolo. Prin urmare, nu degeaba este numită regina grădinii. Dar pentru a avea timp să-l crească, este necesar să-l crești prin răsaduri. Cineva folosește pepiniere pentru asta, alții cresc răsaduri într-o seră și cineva acasă pe pervaz. Răsadurile de varză sunt cultivate în mai multe moduri, fiecare dintre ele având avantajele și dezavantajele sale. Citiți mai multe despre totul în articol.

crește

Conţinut

  • 1 Cultivarea răsadurilor de varză
  • 1.1 Când să plantați răsaduri în pământ deschis
  • 1.2 Când să plantați răsaduri conform calendarului lunar în 2019
  • 2 Răsaduri de varză - cresc în casete acasă
    • 2.1 Când să plantezi răsaduri de varză
    • 2.2 Semănarea semințelor pentru răsaduri
    • 2.3 Modul de creștere a răsadurilor
    • 2.4 Hrănirea
    • 2.5 Când să plantați răsaduri în pământ deschis
    • 3 Creșterea răsadurilor de varză în scutece
      • 3.1 Îngrijirea răsadurilor
      • 4 Videoclip „Metoda de succes de cultivare a varzei”
      • 5 Creșterea răsadurilor de varză sub sticle pe paturi
        • 5.1 De ce va fi nevoie?
        • 5.2 Cultivarea răsadurilor de varză din semințe
        • 6 Creșterea răsadurilor de varză într-o seră din policarbonat
          • 6.1 Îngrijirea răsadurilor
          • Creșterea răsadurilor de varză

            Varza poate fi cultivată prin însămânțarea semințelor direct în sol sau prin răsaduri. Metoda răsadurilor de cultivare a varzei este cel mai des folosită în regiunile cu veri scurte. Prin urmare, grădinarii cresc răsaduri în sere, pe pervazuri sau pepiniere. Pentru a planta semințele și răsadurile la timp, este necesar să se țină cont de unele caracteristici ale acestei culturi.

            • Condiții climatice, răsadurile trebuie plantate în pământ deschis când solul se încălzește până la 10-15°C. Nu este necesar să plantați varza devreme, deoarece răsadurile vor depăși, se vor întinde și varza va fi mai rău legată de capete;
            • Perioada de coacere a varzei, deoarece există soiuri timpurii, mijlocii și târzii;
            • Unde vei crește varză - într-o seră sau acasă. Într-o seră, de exemplu, varza este plantată cu 2-3 săptămâni mai devreme, deoarece solul se încălzește acolo mai repede decât în ​​aer liber;
            • Contează și felul de varză. Multe soiuri de varză, de exemplu, răsadurile de varză albă, tolerează calm înghețurile pe termen scurt până la -5?С. Varza roșie, varza de Bruxelles, guli-rabe și broccoli sunt, de asemenea, culturi rezistente la frig. Dar conopida este mai iubitoare de căldură, o plantezi pentru răsaduri 2 săptămâni mai târziu.
            • Condiții pentru creșterea răsadurilor, răsadurile au nevoie de o zi ușoară care durează 12-15 ore. O zi ușoară de această lungime nu are loc înainte de jumătatea lunii aprilie.

            Când să plantezi răsaduri în pământ deschis

            Pe fiecare pachet cu seminte de la semanat pana la maturitatea tehnica. Pentru a determina timpul optim de semănat, luați în considerare perioada medie de la semănatul semințelor până la apariția răsadurilor - 7-10 zile. Creșterea răsadurilor durează aproximativ 30-55 de zile, în funcție de soi, când pe plantă apar 4-6 frunze reale. După cules, adăugați 7-10 zile pentru adaptarea răsadului.

            Rețineți că sezonul de creștere este diferit pentru diferite soiuri.

            • Varză timpurie - 75-120 de zile;
            • Coaptă medie - 120-130 zile;
            • Soiuri târzii - 130-180 de zile sau mai mult.

            Numărând înapoi din momentul transplantării răsadurilor, este posibil să se calculeze timpul optim pentru însămânțarea semințelor per răsad. Condițiile de plantare a semințelor pentru răsaduri depind de regiune. Da, este necesar să semănați în Urali și în Siberiasemințele aproximativ la mijlocul lunii aprilie, în zona de mijloc a Rusiei - în prima decadă a lunii aprilie, în regiunile sudice - începutul lunii aprilie.

            moduri

            Când să plantați răsaduri conform calendarului lunar în 2019

            Cei care își orientează plantarea conform calendarului lunar ar trebui să știe că luna în creștere este timpul pentru plantarea culturilor care folosesc partea de deasupra solului a plantelor și a culturilor de rădăcină pe luna în descreștere. Luna nouă și luna plină sunt faze ale lunii când nu ar trebui să faci deloc nicio muncă cu plantele.

            Zile favorabile pentru varză în 2019:

            • 8-12 martie, 15-17, 27-29;
            • 6-13 aprilie, 15-18, 24-26;
            • 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31 mai;
            • 5, 6, 9-15, 22-25 iunie.

            Zile nefavorabile:

            • 6, 7, 21 martie;
            • 5 aprilie 19;
            • 5, 18 mai;
            • 3, 4, 17 iunie.

            Răsadurile de varză - cresc în casete acasă

            Mai întâi pregătiți:

            • Recipiente de casete adânci sau pahare de plastic de unică folosință de 100 de grame;
            • Sol amestecat cu humus 1:1, dacă nu este disponibil, puteți folosi pământ bun achiziționat;
            • Soluție roz de permanganat de potasiu;
            • Semințe de varză.

            Când să plantezi răsaduri de varză

            În primul rând, determinăm data de însămânțare. De obicei, durează în medie 6-7 zile pentru a germina semințele și aproximativ 40 de zile pentru a crește răsadurile. Adică, va dura aproximativ 47-50 de zile de la germinarea semințelor până la plantarea răsadurilor în sol.

            Desigur, condițiile de plantare a răsadurilor de varză în sol vor diferi în diferite regiuni. Răsadurile de varză sunt plantate în sol atunci când vremea caldă se stabilește fără amenințarea înghețului. Prin urmare, fiecare grădinar, cunoscându-și condițiile meteorologice, calculează timpul de plantare a răsadurilor. Pentru asta, de la asteptatDin perioada de debarcare se scade 47-50 de zile. În zona de mijloc a Rusiei, va fi începutul - mijlocul lunii mai, în sud - sfârșitul lunii aprilie.

            Semănat semințe pentru răsaduri

          • Asigurați-vă că dezinfectați semințele într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute înainte de însămânțare, pentru ca apoi să nu se formeze diferite putregaiuri pe rădăcini.
          • Întindeți semințele uniform pe un șervețel umed, acoperiți cu un alt strat de șervețel umed deasupra și lăsați 2-3 să înțepe semințele.
          • În fundul paharelor de unică folosință, facem mici găuri (cu un cui) pentru a nu sta stagnarea apei în viitor. Umplem cupele cu pământ pregătit și turnăm peste permanganatul de potasiu rămas înainte de a planta semințele.
          • După ce semințele au clocit și au plantat în sol în cupe. Este mai bine să semănați câte 1 sămânță odată, pentru a nu recurge la săpat. Adâncimea de ambalare este de 1 cm.
          • Modul de creștere a răsadurilor

            După însămânțare, punem cupele într-o cutie de legume și apoi pe un pervaz cald. Cu toate acestea, varzei nu-i plac temperaturile ridicate, temperatura optima in timpul germinarii este de 20-22?C ziua, iar 17-18C noaptea.

            Dacă răsadurile au fost plantate în februarie, atunci este necesar să vă asigurați că răsadurile sunt iluminate cu fitolampi sau lămpi fluorescente non-stop. Mai târziu, când fânul devine mai puternic și orele de lumină cresc, scurtați orele de zi pentru răsaduri la 12 ore.

            Hrănire

            Dacă solul pentru răsaduri a fost nutritiv, este posibil ca fertilizarea să nu fie efectuată, deși nu va interfera.

            Prima hrănire se efectuează când apar primele frunze cu șapte lobi, ele apar în a 10-a zi după însămânțare. Se efectuează hrănirea cu drojdie: se adaugă 10 g de drojdie uscată și 3 linguri la 1 litru de apă. l. zahăr Așteptăm 5 ore până când drojdia se activează și se înmulțește, apoi cu o soluție nediluatăse toarnă pământul în căni.

            Al doilea pansament superior se efectuează la 15 zile după primul, este necesar să se administreze pansament superior cu azot. Este mai bine să folosiți infuzie de plante. În lipsa acestuia, sunt hrăniți cu îngrășământ cu azot cumpărat dintr-un magazin. Diluați-l conform instrucțiunilor de utilizare.

            Când să plantezi răsaduri în pământ deschis

            Nu este necesar să țineți răsadurile mult timp. Dacă acasă se încălzește, cutiile cu răsaduri sunt scoase în seră, în logie, în verandă. Ele sunt plantate în pământ de îndată ce vremea caldă se stabilește.

            Înainte de plantare în sol, cupa cu răsaduri se pune într-o găleată cu apă pentru câteva secunde, astfel încât solul să fie înmuiat cu apă, iar apoi, prin strângerea puternică a cupei, planta este transplantată împreună cu un bulgăre de pământ. într-un loc permanent prin transbordare.

            Creșterea răsadurilor în acest fel este bună pentru că varza crește fără cules, deoarece este întotdeauna foarte dureroasă.

            Creșterea răsadurilor de varză în scutece

            Cupele de unică folosință pot fi înlocuite cu scutece. Pentru a face acest lucru, puneți pământ format dintr-un amestec de rumeguș umed și pământ pe pungi de polietilenă de 18x23 cm, pliați în jumătate. Transformăm pământul împreună cu scutece strânse într-o rolă, lăsând fundul neînvelit. Astfel de rulouri - scutecele sunt așezate strâns unul lângă celălalt într-o cutie.

            Apoi facem o adâncitură de 1 cm în pământ cu degetul și plantăm acolo 1-2 semințe (a doua sămânță este pentru asigurare, dintr-o dată una nu se va desprinde). Când ambele semințe cu cotiledoane ies, una dintre ele este tăiată cu grijă cu foarfece.

            Acoperiți cutia cu o folie deasupra și puneți-o într-un loc întunecat și cald. Așteptăm ca mugurii să înceapă să încolțească. De îndată ce încep să apară „cârligele”, scoateți folia de sus și puneți cutia într-un loc luminos, pe fereastră, pentru ca răsadurile să nu se tragă afară.

            A avea grijă derăsaduri

            De îndată ce cotiledoanele cresc bine, cutia cu răsaduri este transferată într-o seră sau un balcon, astfel încât răsadurile să devină mai puternice. Când se prognozează îngheț, cutia este acoperită cu mai multe straturi de material de acoperire.

            Nu puteți hrăni răsadurile, vor fi suficienți nutrienți în sol până în momentul în care răsadurile sunt transplantate în pământ deschis. Udarea se efectuează atunci când stratul superior se usucă, în timp ce udarea nu se face într-o tavă, dar plantele sunt udate de sus, varza îi place foarte mult.

            Videoclipul „Metoda de succes de cultivare a varzei”

            Creșterea răsadurilor de varză sub sticle pe paturi

            Este bine să plantezi varza la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai în pământ deschis sub sticle de plastic. Se dovedește mult mai bine decât cel plantat de răsaduri. Varza nu se îmbolnăvește. Crește puternic, rezistent, nu se teme de diverși dăunători. Și dacă plantezi gălbenele între varză sau la marginile patului, varza va fi și mai bună.

            Ce va fi nevoie?

          • Pregătiți în avans sticle de plastic, de preferință de culoare albă transparentă cu apă sau sifon. Fundul sticlelor trebuie tăiat, iar capacele, dimpotrivă, trebuie lăsate;
          • Pregătiți o pudră dintr-o jumătate de pachet de bicarbonat de sodiu și 1 linguriță. piper amar măcinat. Soda este un remediu foarte bun pentru hernie și picior negru, dezinfectează solul de lângă rădăcinile de varză și face pământul din gaură neutru. Ardeiul protejează planta de tot felul de muște;
          • Humus, dacă nu se găsește, puteți cumpăra pământ fertil din magazin;
          • Sticla de 0,5 litri;
          • Semințe de varză.
          • Creșterea răsadurilor de varză din semințe

            Mai întâi pregătim patul, facem patul să nu fie lat, astfel încât plantele să fie dispuse pe 1 rând pe pat. Se toarnă bine pământul, va fi mai bine dacă grădina este bine acoperită de ploaie cu o zi înainte. Mai departe facemdupă cum urmează.

            • Cu o sticlă de 0,5 litri se face o adâncire în sol de cel mult 2-3 cm și se bate ușor solul cu sticla pentru ca semințele să nu intre mai adânc în pământ;
            • Turnați o jumătate de lingură de pudră de sifon cu piper în adâncitura de-a lungul perimetrului și plantați 2-3 semințe în mijloc (din nou, doar pentru a fi în siguranță, îndepărtați mai târziu mugurii în plus, lăsați 1 răsad);
            • Acoperim semințele în găuri cu pământ nutritiv sau humus.
            • Acoperim găurile de sus cu sticle, adâncindu-le puțin, sau umplându-le cu pământ.

            Facem găuri pentru varză la o distanță de 40-50 cm una de cealaltă.Și între ele în viitor, puteți semăna mărar, salată verde, morcovi, dar nu ridichi (sunt din același grup de crucifere, împărtășesc dăunători și boli. ).

            Creșterea răsadurilor de varză într-o seră din policarbonat

            De îndată ce zăpada se topește în seră și pământul se încălzește, puteți semăna semințe de varză pentru răsaduri. Cultivarea varzei într-o seră are, de asemenea, o serie de avantaje. Mai este mult timp înainte ca răsadurile de roșii, castraveți și ardei să fie plantate în seră, deoarece vremea de afară nu s-a așezat încă, iar nopțile sunt încă răcoroase și există posibilitatea de îngheț invers. Și acest tip de vreme este potrivit pentru varză, răsadurile nu se întind, cresc puternice.

          • În timp ce pregătim sera pentru iarnă, am semănat solul în seră cu siderate, așa că am săpat paturile. Dacă este necesar, adăugați humus sau compost;
          • Turnăm bine paturile cu apă caldă;
          • Facem șanțuri puțin adânci (2-3 cm), unde semănăm semințele la o distanță de 1-2 cm una de alta. Brazdele cu semințele semănate acolo sunt nivelate și acoperite cu pământ sau humus.
          • Pentru ca semințele să germineze mai repede, plantările pot fi acoperite cu material de acoperire.
          • Îngrijirea răsadurilor

            Îngrijirea constă în udarea regulată, slăbirea rândurilor. Pepe măsură ce plantele cresc, răsadurile pot fi stropite puțin cu pământ.

            Plantarea în pământ se efectuează de îndată ce se stabilește vremea caldă. Înainte de transplantare într-un loc permanent, patul cu răsaduri este bine udat. Apoi, cu o lopată mică, planta este săpată cu grijă împreună cu un bulgăre de pământ și transferată pe patul de grădină.