Nu a mai rămas mult până la Ziua Internațională a Femeii. În această zi, unii cheamă prietenii și adună un ospăț, alții pregătesc o cină festivă într-un cerc apropiat de familie
În ajunul zilei de 8 martie, gospodinele sunt perplexe de o problemă comună - ce ar fi atât de neobișnuit să gătești pentru cină?
Ca solutie iti ofer un meniu combinat de sarbatori
Rețetele prezentate sunt ușor de preparat și arată apetisant. Mâncărurile includ produse pentru toate gusturile.
Un aperitiv simplu și ușor pentru o cină festivă
Pentru o gustare - sandvișuri cu somon sau caviar. La ce sunt buni? Și pentru că îți poți arăta imaginația, poți face un preparat foarte frumos decorat din pâine și pește obișnuit. Nu va trebui să înveți cioplit (tăiere artistică a legumelor) sau gătit, totul este simplu
Ingrediente
- Pâine - 400 g
- Cremă de brânză - 1 pachet
- caviar roșu - 50 g
- S/S somon feliat - 1 pachet
- Verdeturi - 10 g
- Castraveți proaspeți - 100 g
- Unt - 60 g
Pregătirea
Tăiați 10 cercuri din pâine
Se prăjește în unt
Întindeți cremă de brânză moale de 0,5 cm grosime pe pâine răcită
Tăiați castravetele pe lungime și faceți petale dintr-o jumătate. Trecând înapoi de la margine cu 0,2 cm, tăiem, iar după încă 0,2 cm, tăiem complet lobul
Ies petale pentru o floare
Se întinde pe cinci sandvișuri pregătite
În centrul florii, așezați cu grijă o linguriță de caviar
Decorăm cu verdeață, dacă doriți, puteți adăuga măsline în farfurie
Tăiați ceilalți castraveți în „tăitei” cu un tăietor de legume, așezați-i sub formă de cuib
Răsucim rozetele din felii de pește
Îl punem în centruun sandviș
Au ieșit două farfurii cu sandvișuri delicioase și frumoase. Oaspeții vor fi încântați de un astfel de design.
Un aperitiv din castraveți pentru masa festivă, vă veți linge degetele
Astfel de tartine sunt primele care se consumă pe masa festivă. Au fost, desigur, atrași de aspectul lor apetisant, iar după degustare, gustul lor foarte rafinat.
Este foarte bine să bei un aperitiv cu ei, un canape presupune să ridici cu o furculiță o bucată mică de ceva și să o mănânci. Citeşte mai mult...
Sandvișuri frumos decorate cu morcovi pentru vacanță
Felul de mâncare este foarte ușor de preparat. Arată foarte frumos. Nu este o rușine să pui pe masa festivă
Sandvișuri foarte gustoase, citește mai mult...
Salată pentru cină pe 8 martie
O salată de inimă de vită și legume este copioasă, iar în aparență este și simbol al sărbătorii. Porumbul sugerează subtil mimoza, se simte un motiv de primăvară. Datorită formei în formă de opt, îl puteți numi în siguranță un tort de salată.
Ingrediente
- Inimă de vită fiartă - 340 g
- Conserve de castraveți - 200 g
- Ou de masă - 160 g
- Ceapa - 100 g
- Morcov - 150 g
- Maioneză - 100 g
- Branza intreaga. - 100 g
- Conserve de porumb - 1 conserve
- Usturoi - 10 g
- Verdeturi - 10 g
Pregătirea
Se rade morcovul pe răzătoarea grosieră, se toacă ceapa
Se prăjește până se rumenește, se adaugă usturoiul, se aruncă pe un șervețel. Lăsați uleiul să se scurgă
Tăiați castraveții în cuburi
Răziți un ou pe răzătoarea grosieră
Răziți brânza în același mod
Tăiați inima fiartă fâșii
Așezați ceștile cu susul în jos într-o farfurie plată
Începem să așezăm ingredientele în straturi sub forma unei cifre de opt
Mai întâi întindem inima
Ungeți fiecare strat cu maioneză.
Al 2-lea strat de castraveți
Apoi, căleți ceapa și morcovii.
Se presara cu ou ras
Ungeți cifra de opt cu un ou pe toate părțile, acoperiți cu un strat subțire de maioneză
Se presară cu brânză
Uns cu porumb, scoateți pahare
Ornați cu verdeață, acestea vor crea un contrast și vor adăuga prospețime salatei
Combinația perfectă de carne și legume. Acesta este felul de mâncare despre care se spune: „Nu mă pot opri să mănânc”.
Pentru iubitorii de usturoi, recomand să-l adaugi proaspăt în primul strat. În salată va apărea un picant picant.
Salată Caesar cu varză Beijing
Una dintre cele mai gustoase și populare rețete clasice de salată Caesar, se face foarte rapid și simplu, arată foarte apetisant.
Salata romana, salata romana, daca nu exista nici una, nici alta, cumparam Iceberg. Citeşte mai mult...
Mâncare fierbinte - pui cu cartofi la cuptor pentru masa festivă din 8 martie
Porția originală de pui porționat cu cartofi este cartofii acordeon. Un piept bine marinat este suculent și aromat.
Pregătirea durează 1 oră, ceea ce nu este mult pentru un fel de mâncare fierbinte. Timpul principal, 45 de minute, se prepară fără a vă distrage atenția de la alte preparate alimentare
Ingrediente
- File de pui - 400 g
- Cartofi - 500 g
- Smântână - 2 linguri. l.
- Sos de soia - 30 ml
- Muștar - 1 linguriță
- brânză olandeză - 50 g
- Sare, piper - după gust
Pregătirea
Tăiați mărunt fileul
Adăugați sos de soia, muștar, sare
Se amestecă, se lasă la marinat 15 minute
Tăiați cartofii curățați cu un „acordeon”, sare și piper
Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați smântână, piper roșu și negru
Umpleți cartofii cu pui
Ungeți cu sos de smântână
Acoperiți cu folie șidam la cuptorul incalzit la 180° pentru 35 de minute
O scoatem, scoatem folia, presaram branza rasa. Mai stăm vasul încă 15 minute
După 15 minute, vasul este gata
Dacă doriți, adăugați usturoi în brânză, stropiți cu verdeață tocată.
Friptura de pastrav in folie de sarbatoare
Să pregătim punctul culminant al mesei festive - friptura de păstrăv la cuptor. Carnea fragedă și suculentă îi va cuceri pe toți cei prezenți la cină, dacă, de exemplu, au venit oaspeții.
Se poate servi in folie
Acest fel de mâncare rafinat și original va fi un decor al oricărei sărbători. Citeşte mai mult...
Cheesecake pentru ceai pe 8 martie
Cheesecake-urile sunt un deliciu gustos și sănătos. Cu miros de vanilie si coaja de lamaie, acoperite cu glazura de ciocolata, sunt ideale pentru a incheia un ceai festiv.
Ingrediente
- Făină - 200 g
- Brânză - 200 g
- Praf de copt - 2 linguri.
- Vanilina - 1 g
- zahăr - 170 g
- Lămâie - 1 buc.
- Unt - 110 g
- Ou de masă - 2 buc.
- Ciocolata - 80 g
Pregătirea
Pune 100 de grame de unt înmuiat într-un castron pregătit. Se lasă zece grame pentru glazură
Adăugați zahăr, frecați bine
Adăugați brânză, amestecați
Se sparge oul, se bate bine cu un mixer
Adăugați praful de copt, vanilia
Se amestecă până la o masă omogenă, se toarnă făina printr-o sită pentru a o satura cu oxigen
Se amestecă, se freacă coaja de lămâie
Orice formă va funcționa, principalul lucru este să vă amintiți că aluatul va crește. Prin urmare, umpleți formele 2/3. Dam la cuptorul incalzit la 180°C pentru 35 de minute
Topiți ciocolata într-o baie de aburi, adăugați untul
Verificăm gradul de pregătire cu un băț de lemn. Dacă aluatul nu se lipește, cupcakes-urile sunt gata. Scoateți din formă, acoperițiglazură
Să rezumam. Pregătirea meniului a durat 2-2,5 ore. Toate felurile de mâncare arată estetic și frumos.
Cum să coaceți și să decorați un tort „Degetele doamnelor” pentru masa festivă
Potrivit tradiției, nicio sărbătoare nu este completă fără partea dulce a sărbătorii - desert. De regulă, acesta este un tort. Un tort este o operă de artă
După ce ai pregătit această prăjitură, te vei îndrăgosti de această capodopera încă de la prima mușcătură, deoarece are un gust foarte delicat și bogat. Citeşte mai mult...
8 retete video de preparate la buget foarte gustoase pentru masa festiva de 8 martie
S-a pus masa festivă. Sarbatori fericite si pofta buna!