Nu a mai rămas mult până la Ziua Internațională a Femeii. În această zi, unii cheamă prietenii și adună un ospăț, alții pregătesc o cină festivă într-un cerc apropiat de familie

pentru

În ajunul zilei de 8 martie, gospodinele sunt perplexe de o problemă comună - ce ar fi atât de neobișnuit să gătești pentru cină?

Ca solutie iti ofer un meniu combinat de sarbatori

rețete

Rețetele prezentate sunt ușor de preparat și arată apetisant. Mâncărurile includ produse pentru toate gusturile.

Un aperitiv simplu și ușor pentru o cină festivă

Pentru o gustare - sandvișuri cu somon sau caviar. La ce sunt buni? Și pentru că îți poți arăta imaginația, poți face un preparat foarte frumos decorat din pâine și pește obișnuit. Nu va trebui să înveți cioplit (tăiere artistică a legumelor) sau gătit, totul este simplu

Ingrediente

  • Pâine - 400 g
  • Cremă de brânză - 1 pachet
  • caviar roșu - 50 g
  • S/S somon feliat - 1 pachet
  • Verdeturi - 10 g
  • Castraveți proaspeți - 100 g
  • Unt - 60 g

Pregătirea

Tăiați 10 cercuri din pâine

Se prăjește în unt

Întindeți cremă de brânză moale de 0,5 cm grosime pe pâine răcită

Tăiați castravetele pe lungime și faceți petale dintr-o jumătate. Trecând înapoi de la margine cu 0,2 cm, tăiem, iar după încă 0,2 cm, tăiem complet lobul

Ies petale pentru o floare

Se întinde pe cinci sandvișuri pregătite

În centrul florii, așezați cu grijă o linguriță de caviar

Decorăm cu verdeață, dacă doriți, puteți adăuga măsline în farfurie

Tăiați ceilalți castraveți în „tăitei” cu un tăietor de legume, așezați-i sub formă de cuib

Răsucim rozetele din felii de pește

Îl punem în centruun sandviș

Au ieșit două farfurii cu sandvișuri delicioase și frumoase. Oaspeții vor fi încântați de un astfel de design.

Un aperitiv din castraveți pentru masa festivă, vă veți linge degetele

Astfel de tartine sunt primele care se consumă pe masa festivă. Au fost, desigur, atrași de aspectul lor apetisant, iar după degustare, gustul lor foarte rafinat.

Este foarte bine să bei un aperitiv cu ei, un canape presupune să ridici cu o furculiță o bucată mică de ceva și să o mănânci. Citeşte mai mult...

Sandvișuri frumos decorate cu morcovi pentru vacanță

Felul de mâncare este foarte ușor de preparat. Arată foarte frumos. Nu este o rușine să pui pe masa festivă

Sandvișuri foarte gustoase, citește mai mult...

Salată pentru cină pe 8 martie

O salată de inimă de vită și legume este copioasă, iar în aparență este și simbol al sărbătorii. Porumbul sugerează subtil mimoza, se simte un motiv de primăvară. Datorită formei în formă de opt, îl puteți numi în siguranță un tort de salată.

Ingrediente

  • Inimă de vită fiartă - 340 g
  • Conserve de castraveți - 200 g
  • Ou de masă - 160 g
  • Ceapa - 100 g
  • Morcov - 150 g
  • Maioneză - 100 g
  • Branza intreaga. - 100 g
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Usturoi - 10 g
  • Verdeturi - 10 g

Pregătirea

Se rade morcovul pe răzătoarea grosieră, se toacă ceapa

Se prăjește până se rumenește, se adaugă usturoiul, se aruncă pe un șervețel. Lăsați uleiul să se scurgă

Tăiați castraveții în cuburi

Răziți un ou pe răzătoarea grosieră

Răziți brânza în același mod

Tăiați inima fiartă fâșii

Așezați ceștile cu susul în jos într-o farfurie plată

Începem să așezăm ingredientele în straturi sub forma unei cifre de opt

Mai întâi întindem inima

Ungeți fiecare strat cu maioneză.

Al 2-lea strat de castraveți

Apoi, căleți ceapa și morcovii.

Se presara cu ou ras

Ungeți cifra de opt cu un ou pe toate părțile, acoperiți cu un strat subțire de maioneză

Se presară cu brânză

Uns cu porumb, scoateți pahare

Ornați cu verdeață, acestea vor crea un contrast și vor adăuga prospețime salatei

Combinația perfectă de carne și legume. Acesta este felul de mâncare despre care se spune: „Nu mă pot opri să mănânc”.

Pentru iubitorii de usturoi, recomand să-l adaugi proaspăt în primul strat. În salată va apărea un picant picant.

Salată Caesar cu varză Beijing

Una dintre cele mai gustoase și populare rețete clasice de salată Caesar, se face foarte rapid și simplu, arată foarte apetisant.

Salata romana, salata romana, daca nu exista nici una, nici alta, cumparam Iceberg. Citeşte mai mult...

Mâncare fierbinte - pui cu cartofi la cuptor pentru masa festivă din 8 martie

Porția originală de pui porționat cu cartofi este cartofii acordeon. Un piept bine marinat este suculent și aromat.

Pregătirea durează 1 oră, ceea ce nu este mult pentru un fel de mâncare fierbinte. Timpul principal, 45 de minute, se prepară fără a vă distrage atenția de la alte preparate alimentare

Ingrediente

  • File de pui - 400 g
  • Cartofi - 500 g
  • Smântână - 2 linguri. l.
  • Sos de soia - 30 ml
  • Muștar - 1 linguriță
  • brânză olandeză - 50 g
  • Sare, piper - după gust

Pregătirea

Tăiați mărunt fileul

Adăugați sos de soia, muștar, sare

Se amestecă, se lasă la marinat 15 minute

Tăiați cartofii curățați cu un „acordeon”, sare și piper

Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați smântână, piper roșu și negru

Umpleți cartofii cu pui

Ungeți cu sos de smântână

Acoperiți cu folie șidam la cuptorul incalzit la 180° pentru 35 de minute

O scoatem, scoatem folia, presaram branza rasa. Mai stăm vasul încă 15 minute

După 15 minute, vasul este gata

Dacă doriți, adăugați usturoi în brânză, stropiți cu verdeață tocată.

Friptura de pastrav in folie de sarbatoare

Să pregătim punctul culminant al mesei festive - friptura de păstrăv la cuptor. Carnea fragedă și suculentă îi va cuceri pe toți cei prezenți la cină, dacă, de exemplu, au venit oaspeții.

Se poate servi in ​​folie

Acest fel de mâncare rafinat și original va fi un decor al oricărei sărbători. Citeşte mai mult...

Cheesecake pentru ceai pe 8 martie

Cheesecake-urile sunt un deliciu gustos și sănătos. Cu miros de vanilie si coaja de lamaie, acoperite cu glazura de ciocolata, sunt ideale pentru a incheia un ceai festiv.

Ingrediente

  • Făină - 200 g
  • Brânză - 200 g
  • Praf de copt - 2 linguri.
  • Vanilina - 1 g
  • zahăr - 170 g
  • Lămâie - 1 buc.
  • Unt - 110 g
  • Ou de masă - 2 buc.
  • Ciocolata - 80 g

Pregătirea

Pune 100 de grame de unt înmuiat într-un castron pregătit. Se lasă zece grame pentru glazură

Adăugați zahăr, frecați bine

Adăugați brânză, amestecați

Se sparge oul, se bate bine cu un mixer

Adăugați praful de copt, vanilia

Se amestecă până la o masă omogenă, se toarnă făina printr-o sită pentru a o satura cu oxigen

Se amestecă, se freacă coaja de lămâie

Orice formă va funcționa, principalul lucru este să vă amintiți că aluatul va crește. Prin urmare, umpleți formele 2/3. Dam la cuptorul incalzit la 180°C pentru 35 de minute

Topiți ciocolata într-o baie de aburi, adăugați untul

Verificăm gradul de pregătire cu un băț de lemn. Dacă aluatul nu se lipește, cupcakes-urile sunt gata. Scoateți din formă, acoperițiglazură

Să rezumam. Pregătirea meniului a durat 2-2,5 ore. Toate felurile de mâncare arată estetic și frumos.

Cum să coaceți și să decorați un tort „Degetele doamnelor” pentru masa festivă

Potrivit tradiției, nicio sărbătoare nu este completă fără partea dulce a sărbătorii - desert. De regulă, acesta este un tort. Un tort este o operă de artă

După ce ai pregătit această prăjitură, te vei îndrăgosti de această capodopera încă de la prima mușcătură, deoarece are un gust foarte delicat și bogat. Citeşte mai mult...

8 retete video de preparate la buget foarte gustoase pentru masa festiva de 8 martie

S-a pus masa festivă. Sarbatori fericite si pofta buna!