Astăzi subiectul nostru este gustările de sărbători. Subiectul este imens. Pentru că include o gamă largă de feluri de mâncare diferite, de la salate și produse de patiserie până la tartele și tartine. Să vorbim despre tartine, sau mai degrabă sandvișuri, și începem să vorbim! Acestea cu siguranță nu sunt sandvișuri, ci o gustare foarte gustoasă. Îi pregătesc mereu pentru masă și nu numai, pentru că se mănâncă mai întâi.
Și dacă doriți să vedeți un set complet de preparate pe masa festivă, nu treceți pe lângă selecția celor mai delicioase clătite cu umplutură de pește. Recent am vorbit despre forshmak. Și o listă întreagă de rețete de pate excelent te așteaptă în acea colecție. Ei bine, ce este o masă festivă fără rață cu mere?... Dar cu salate totul e simplu!!! V-am oferit mai multe colectii, printre care mimoza, bratara cu rodii, salata cu ton. Așa ne umplem tu și cu mine cărțile de bucate cu cele mai delicioase și originale rețete!
Sandvișuri cu șprot pe masa de sărbători
Sandvișurile simple, dar foarte gustoase pot fi preparate atât pentru zi cu zi, cât și pentru o sărbătoare festivă! Și pentru ca aperitivul să corespundă cu adevărat evenimentului, ar trebui să fie decorat corespunzător. În această rețetă, ies exact de Anul Nou!
Ingrediente:
- Pâine de secară - 1 pâine
- Șprot - 1 cutie
- Roșii - 2 buc.
- Ouă - 3 buc.
- Usturoi - 1 catel.
- Mărar
- Maioneză
Pregătire.
Tăiați pâinea în felii. Tăiați fiecare felie în diagonală în triunghiuri.
Se prăjește pâinea într-o cantitate mică de ulei.
Se amestecă maioneza cu usturoiul tocat.
Se macină ouăle pe răzătoare.
Tăiați roșiile în felii subțiri. Apoi tăiem șaibele în jumătate.
Întindeți sosul pe pâinea încă caldă.
Puneți ouăle ras pe pâine prăjită.
Pentru fiecare bucată de pâinepune o bucată de roșie și un pește. Decorați cu o crenguță de verdeață proaspătă. Sandvișuri frumoase și foarte gustoase sunt gata!
Sandvișuri cu șprot pentru masa festivă https://youtu.be/7kBtGokPw5wO rețetă simplă și delicioasă de sandvișuri cu șprot cu murături pe pâine neagră
Pâinea de secară este perfectă pentru șprot. Și puteți folosi bucăți de pâine prăjită, coaptă (de exemplu, într-un sandviș) sau uscată în prăjitor de pâine. În această variantă, pâinea este prăjită. Și aici, există mai multe opțiuni:
- Pe ulei vegetal (măsline, floarea soarelui...);
- Pe unt;
- Sau într-o tigaie uscată.
Și tu alegi!
Ingrediente:
- Pâine de secară - 1 pâine
- Castraveți murați - 2 buc.
- Șprot - 1 cutie
- Usturoi - 1 catel.
- Pătrunjel
- Maioneză
Pregătire.
Tăiați pâinea în triunghiuri.
Prăjiți bucățile de pâine în ulei încălzit până se rumenesc. Stoarcem usturoiul din presa de usturoi in maioneza si amestecam sosul.
Întindeți sosul pe pâine. Tăiați castraveții în felii.
Ungeți pâinea prăjită cu sos. Asezati castravetii bucata cu bucata pe crutoane.
Deasupra se pune pestele si o crenguta de patrunjel. Astfel de sandvișuri vor fi delicioase atât reci, cât și calde.
Prin https://youtu.be/7kBtGokPw5wSandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți pe o pâine prăjită
Există un lucru la această rețetă care personal îmi place foarte mult. Crutoanele fierbinți sunt frecate cu usturoi. Usturoiul se freca usor!! Doar așa poți deveni atât de entuziasmat de acest proces încât poți pregăti o gustare foarte picant. Tine cont de asta!
Ingrediente:
- Pâine - 1 buc.
- Ulei vegetal - 1 lingura.
- Usturoi - 1 catel.
- Maioneză - 3-3,5 linguri. l.
- Ouă - 2 buc.
- Castraveți murați - 3-5 buc.
- Șprot - 0,5 conserve
Pregătire.
Tăiați pâinea.
Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește pâinea pe ambele părți.
Frecam crutoanele inca fierbinti cu usturoi.
Se ung crutoanele cu maioneza.
Ouăle se fierb și se dau pe răzătoare medie. Întindeți un strat de ouă ras pe crutoane.
Tăiați castraveții pe lungime în 2-4 părți, în funcție de mărimea castraveților. Puneți jumătățile de castraveți pe crutoane. Așezați șprotul lângă castraveți. Toate ingredientele dintr-o astfel de gustare se potrivesc perfect unele cu altele.
Sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți pe pâine prăjită https://www.youtube.com/watch?v=VIoVvBhbAeUCum să faci sandvișuri cu ou, șprot și usturoi
Despre asta vorbeam. Coacem painea pentru aceste sandviciuri la cuptor. Vom „orna” aceste pâine prăjită cu șprot. Apropo, deși peștele este mic, nu este necesar să-l puneți întreg pe pâine prăjită, se poate toca. Chips delicioase cu o notă proaspătă de tartine. Crocant datorită castraveților și a crustei de pâine prăjită. O crenguță de verdeață are un gust foarte răcoritor. Ouăle, maioneza și peștele le fac foarte sățioase.
Ingrediente:
- Pâine albă - 10-12 felii
- Șprot - 1 cutie
- Ouă - 3 buc.
- Maioneză - 2 linguri.
- Usturoi - 3 catei.
- Mărar
Pregătire.
Punem painea pe o tava unsa cu unt si o coacem la 180? timp de 15 minute.
Trei ouă fierte pe răzătoare fină. Se amestecă ouăle cu maioneza și usturoiul tocat.
Tăiați mărunt mararul. Pisează șprotul cu o furculiță. Se amestecă pasta conservată rezultată cu mărar.
Scoatem painea din cuptor. Ungeți-l cu masă de ouă.
Deasupra se intinde pasta de peste cu o lingura.
20 de minute și avem gata o gustare excelentă!
Cum se prepară sandvișuri cu ou și șprot. Prin https://youtu.be/EOstIdP9a4ACum să decorezi sandvișurile cu șprot și roșii
Este foarte important nu numai să gătești, ci și să servești. Merită să vă gândiți cum să decorați sandvișurile cu șprot. De exemplu, în această variantă, cu castraveți proaspeți și roșii, gustarea arată deosebit de elegantă! Este întotdeauna o gustare rapidă și o gustare bună, le avem mereu pe masă pentru oaspeți.
Ingrediente:
- Pâine - 0,5 pâini
- Ouă - 4 buc.
- Castraveți - 1 buc.
- Roșii cherry - 4 buc.
- Pătrunjel
- Șprot - 1 cutie
- Maioneză - 1 lingură.
- Salată verde
- Ulei vegetal - pentru prăjirea pâinii
Pregătire.
Tăiați pâinea în felii subțiri.
Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se prajesc felii de paine pe ea: 1-2 minute si se prajesc doar pe o parte!
Fierbe ouăle și le freci pe răzătoarea fină. Sarați masa de ouă și amestecați cu maioneză.
Tăiați castravetele în felii subțiri.
Tăiați roșiile în felii subțiri. Se ung crutoanele cu pasta de ou.
Pune o bucată de castraveți pe o parte a pâinei prăjite. Pune o bucată de roșie pe castraveți. Pe cealaltă parte a pâinei prăjite, avem un pește. Se decoreaza cu frunze de patrunjel.
Pune sandvișurile gata pe o farfurie cu frunze de salată.
Apropo, maioneza poate fi înlocuită cu unt moale sau brânză lichidă procesată!
Cum să decorezi sandvișurile cu șprot și roșii. Prin https://youtu.be/y1TGVnIUb1ISandvișuri calde cu brânză și șprot
Șproți cu brânză... chiar și auzind această combinație de produse te face să vrei să încerci această delicatesă. Și dacă la asta adăugăm și faptul că vom pregăti sandvișuri fierbinți, atunci atâtVreau să stăpânesc rețeta și să pregătesc o astfel de gustare!
Ingrediente:
- Șprot - 1 cutie
- Pâine - 4 felii
- Roșii - 3 buc.
- Usturoi - 2 catei.
- Brânză (tare) - 150 g.
- Maioneză
- Verde
Pregătire.
Uscați pâinea în prăjitor de pâine sau la cuptor. Frecați pâinea fierbinte cu usturoi.
Avem pâine pe o foaie de copt. Întindem felii de roșii pe bucăți de pâine.
Pune brânză pe roșii. Poate fi ras sau taiat in felii subtiri.
Pune 1-2 pești pe brânză.
Acoperiți vârful peștelui cu un șarpe subțire de maioneză.
Coacem crutoane la 170? pana se topeste branza.
Cât timp sandvișurile sunt încă fierbinți, stropiți-le cu verdeață tocată.
Sandvișuri calde cu brânză și șprot. Prin https://youtu.be/DuRH4m8OTVMApropo, este mai bine să folosiți maioneză de casă. Sau înlocuiți-l cu smântână.
Videoclip despre cum se prepară șprot tartinabil pentru sandvișuri
Pregatim o tartina de paine simpla si delicioasa. O astfel de gustare rapidă poate fi pregătită în câteva minute. Se macină toate ingredientele într-un blender și gata!
Ingrediente:
- 2 branza de vaci procesata
- 1 borcan de șprot
- 1 art. l. semințe de muștar
- sare
- piper dupa gust
Și din nou o colecție de rețete delicioase! Le poți spune prietenilor tăi despre asta! Și nu uitați să vizitați site-ul în mod regulat! Va exista o continuare a acestei colectii culinare, destinata sarbatorilor de Revelion!