vizualizări: 15

Hrișca este un gen de plante erbacee din familia Hrișcă. Este de importanță strategică pentru apicultură. Potrivit statisticilor, mierea de hrișcă reprezintă mai mult de jumătate din volumul total al vânzărilor de miere. Acest lucru se datorează gustului deosebit al acestui tip de miere, care este aproape imposibil de confundat cu altele, precum și proprietăților speciale de vindecare.

La ce este bună mierea de hrișcă?

Proprietățile curative ale principalului produs al apiculturii umane sunt cunoscute de mult timp. Și disputa pe această temă: care miere este cea mai utilă continuă până astăzi și nu a adus un răspuns clar. Cu toate acestea, majoritatea experților și cunoscătorilor de miere sunt de acord că regele dintre mieri este mierea de hrișcă.

Datorită compoziției sale unice, este eficient în lupta împotriva multor afecțiuni, de la răceala obișnuită până la oncologie într-un stadiu incipient, ca parte a terapiei complexe. Pe lângă compoziție, această miere diferă de altele ca aspect.

Ce culoare are mierea de hrișcă?

Culoarea mierii de hrișcă este un alt motiv pentru popularitatea sa. Este foarte greu de confundat cu un alt soi, care este mai mult un fals, din punct de vedere al acestui parametru. O cantitate mare de substanțe minerale conferă acestei mieri o culoare bogată, care, în funcție de geografia de colectare, variază de la portocaliu la maro destul de închis, rămânând întotdeauna mult mai strălucitoare decât alte tipuri de miere.

este

Gustul mierii de hrișcă este, de asemenea, unic în felul său - picant, cu un postgust acru. Perioada de cristalizare este scurtă (până la două săptămâni). Dacă ți se oferă miere lichidă de hrișcă iarna sau la sfârșitul toamnei, este 100% falsă.

Cum se verifică mierea de hrișcă?

Puteți verifica naturalețea mierii de hrișcă într-un alt mod simplu, cu ajutorul unui creion chimic obișnuit. Pentru a face acest lucru, este suficient să freci o picătură de miere pe palma mâinii și să o trasezi cu un creion. DacăUrma se va dovedi a fi neclară și albastră - mierea nu este pură, în cel mai bun caz este diluată cu apă.

Mierea de hrișcă trebuie păstrată într-un loc întunecat, răcoros, într-un recipient închis. Cu o depozitare adecvată, își păstrează proprietățile, integral sau parțial, timp de până la doi ani. Să ne ocupăm de întrebarea în detaliu: beneficiile și răul mierii de hrișcă.

Care este beneficiul mierii de hrișcă

  • Conservant natural.

    • Mierea de hrișcă are proprietăți antibacteriene excelente. Este folosit ca conservant.

  • Antidepresiv.

    • Mierea de hrișcă este excelentă pentru relaxare. Calmează și relaxează corpul după o zi grea de muncă, îl pregătește ușor pentru somn. Un pahar de apă caldă sau lapte cu o lingură de miere de hrișcă este o modalitate excelentă de a încheia o altă zi. Această miere este folosită și la prepararea vinului fiert.

  • Un depozit de vitamine.

    • Mierea de hrișcă este bogată în vitamine și macroelemente, mult mai mult decât alte soiuri, datorită acestui fapt se cristalizează rapid și este utilă pentru toate organele și sistemele de organe umane, ideală pentru deficitul de vitamine de primăvară, întărește sistemul cardiovascular, este un puternic imunostimulator natural, are și-a dovedit eficacitatea în lupta împotriva răcelilor și gripei sezoniere.

    mierea

  • În domeniul cosmetologiei.

    • Mierea de hrișcă este folosită de cosmetologi. Cu ajutorul scruburilor pe bază de acesta, ele curăță pielea, ameliorează inflamația, scapă de deteriorarea pielii, redă puterea

    păr.

  • Util pentru persoanele care suferă de ulcer.

    • Mierea de hrișcă reface membrana mucoasă a stomacului, este recomandată pacienților cu ulcer peptic pe stomacul gol sau înainte de masă, ca prevenire a complicațiilor bolii.

  • Îndepărtează radionuclizii din organism.

    • Mierea de hrișcă este mai capabilă decât alte tipuri de mierecombinați și eliminați radionuclizii din organism. Acest lucru a fost afirmat de medicii japonezi, care au efectuat o serie de studii asupra proprietăților similare ale mierii.

    Cu toate calitățile sale pozitive, mierea de hrișcă poate avea un efect negativ asupra corpului uman. În primul rând, persoanele care suferă de alergii și intoleranță individuală la produsele apicole sunt expuse riscului.

    Diabeticii și persoanele care suferă de boli hepatice se pot face rău și ei înșiși cu miere de hrișcă. În orice caz, înainte de a utiliza mierea ca produs medicinal, trebuie să consultați un medic. Daca consideri mierea exclusiv ca desert si nu ai diabet sau alergii, o poti folosi in siguranta in cantitati moderate.

    Deci, ne-am dat deja seama de valoarea mierii de hrișcă. De asemenea, am determinat proprietățile utile și contraindicațiile acestui tip de miere. Acum oferim câteva rețete simple de cocktailuri cu vitamine și amestecuri pe bază de miere de hrișcă:

  • Măr + ceapă + miere. O opțiune excelentă pentru a umple corpul cu substanțe utile lipsă. Se rade mărul și ceapa și se adaugă miere. Luați o lingură după masă.
  • Miere + caise uscate + stafide + nuci + coaja de citrice (orice ingredient cu excepția mierii poate fi omis dacă se dorește). Doar o bombă de vitamine și delicios. Ajută în lupta împotriva răcelilor, a depresiei și pur și simplu se încălzește în serile reci de iarnă dacă este consumată cu ceai. Nu ar trebui să abuzați de un astfel de amestec. Are prea multe vitamine. Ar trebui folosit cu moderație.
  • Infuzie Rowan + miere. Se toarnă viburnul cu apă clocotită, se infuzează timp de o oră, se adaugă miere, acesta va netezi gustul și aroma specifică infuziei și va crește utilitatea de mai multe ori.
  • Suc de lamaie + miere 1/3 suc si 2/3 miere. Doar amestecați aceste ingrediente în această proporție și folosiți o linguriță la fiecare jumătate de oră.Crește capacitatea de muncă, ameliorează stresul, îmbunătățește starea de spirit și imunitatea.

    • Componenta principală a tuturor rețetelor enumerate mai sus este mierea de hrișcă, a cărei recenzii pot fi găsite pe internet. De regulă, aproape toți iubitorii acestui desert notează delicatețea și beneficiile deosebite ale acestei mieri.