Ouăle vopsite sunt un atribut obligatoriu al sărbătorii de Paște, fără de care nu se poate imagina o zi specială. Pregătirea lor este o parte importantă a sărbătorii. Oferă câteva caracteristici.
Cu toate acestea, puțini oameni știu despre cum a apărut această tradiție și care sunt adevăratele ei origini. Istoria obiceiului misterios străbate adâncurile secolelor și nu lasă pe nimeni indiferent.
De ce ouăle sunt vopsite în roșu de Paște (o poveste pentru copii)
Una dintre legendele populare spune că atunci când s-a născut Fiul lui Dumnezeu, Maria Magdalena l-a vizitat pe împărat. Ea i-a dat un ou și i-a spus despre mântuirea miraculoasă a lui Hristos.
Dar domnitorul nu a crezut-o și a declarat că nu se cuvine ca morții să învie. Acest lucru este la fel de imposibil ca și faptul că oul adus de o femeie se va înroși, ca sângele Mântuitorului. În consecință, oaspetele furnizează informații false.
Totuși, ceea ce a fost negat s-a adeverit instantaneu și a marcat începutul unui nou ritual care se practică în prezent. O altă versiune descrie evenimente similare: unul dintre orășeni, care nu a crezut în întoarcerea lui Isus și a considerat vestea falsă, s-a confruntat cu aceleași consecințe ca și monarhul.
Potrivit altor legende, Fecioara Maria a vopsit ouă în culori strălucitoare pentru a-L distra pe Domnul când era încă prunc.
Nuanța de roșu, care se dorește la prepararea ouălor de sărbători, caracterizează măreția lui Dumnezeu și ne amintește de jertfa lui. Și-a dat viața pentru bunăstarea oamenilor, fără să se îndoiască o clipă și să îndure durerea.
Ouăle, conform credințelor, simbolizează un nou început și întemeierea lumii și sunt primul aliment consumat după Postul Mare.
O scurtă istorie a motivului pentru care se coace paskas de Paște
Potrivit unei tradiții binecunoscute, după înviere, Hristos și-a vizitat ucenicii în timpul meselor. Știind despre vizita lui, s-au pregătit pentru mentorpâine dospit și avea pe locurile goale, crezând că profesorul va rămâne cu ei pentru totdeauna.
Așa au început preoții să coacă și să lase duminica în biserică un fel de mâncare numit artos pentru a-i mulțumi lui Dumnezeu pentru bunătatea și generozitatea lui.
Această tehnică era practicată și în rândul păgânilor (înainte de sărbătorile de Paști). Pentru ei, delicatețea simboliza fertilitatea și prosperitatea și era considerată o ofrandă lui Pallu, zeitatea muncii grele. Această tradiție este relevantă până în zilele noastre și are doar o legătură indirectă cu faptul că elevii Celui Prea Înalt i-au lăsat pâine.
Se obișnuia să se dea mâncării forma unui cilindru, iar deasupra se întindea o cruce din aluat, care făcea să semene mai mult cu o prăjitură dulce decât cu azimi, pe care apostolii o iubeau atât de mult.
Un semn de prevestire a fost popular printre fetele necăsătorite: dacă reușiți să gătiți paska fără dificultate în cel mai scurt timp posibil, veți putea obține bunăstare și armonie, găsiți o familie fericită și obțineți bogăția dorită.
În vacanța de Paște, mâncarea era tăiată orizontal, începând strict de sus. Fiecare membru al familiei a primit câte o porție mică.
Pregătirile încep în Joia Mare. Gospodinele cu experiență fac curat în casă, scapă de lucrurile vechi și fac baie, după care încep să coacă o delicatesă.
Este necesar să te ghidezi după bune intenții, fără să te gândești la profit, anxietate și conflicte. Nu se recomandă pregătirea unui preparat de Paște în Vinerea Mare (ziua de doliu pentru Mântuitorul).
Ce simbolizează pasta de brânză?
Sirna paska ("Paștele", sau după versiunea slavă veche - "laptele îngroșat") în forma sa trunchiată seamănă cu sicriul în care zăcea Fiul lui Dumnezeu înaintea învierii miraculoase, care i-a încântat pe adevărații credincioși.
Pe partea de susun salut festiv („Hristos a Înviat”) este desenat pe tratat. Pe părțile laterale sunt imagini ale crucii, sulițe, baston și alte instrumente de tortură care l-au făcut pe Dumnezeu să sufere.
Umplutura este variată: gospodinele preferă să adauge nuci, stafide, zahăr pudră, fructe confiate, ciocolată, fructe uscate.
Mâncarea dulce înlocuiește mielul de jertfă, un preparat tradițional de sărbătoare evreiască. Din moment ce Isus S-a sacrificat pentru binele omenirii, sângele nu poate fi vărsat. Acest lucru este strict interzis. Paska cu brânză poate fi reprezentată și ca simbol al Ierusalimului, orașul în care s-a născut și a executat Mântuitorul.
Se știe că ritualurile antice păgâne asociate, de exemplu, cu debutul primăverii, erau însoțite de consumul obligatoriu de brânză și alte produse lactate.
Pentru oamenii de rând, această mâncare era considerată o delicatesă și nu era disponibilă în zilele obișnuite. Odată cu apariția credinței ortodoxe, ordinea s-a schimbat.
La început, din lapte acru fermentat erau preparate delicatese care simbolizau dorința unui ideal. Ulterior s-a decis să se folosească brânză tare, smântână sau margarină.
Multe culturi antice adorau structurile asemănătoare piramidelor trunchiate. Conform legendelor imortalizate și raționamentului mistic, a făcut posibilă concentrarea unei puteri incomensurabile, supusă doar îngerilor.
Fapte interesante
- Oul de Paște simbolizează mormântul Fiului lui Dumnezeu. Învelișul său dur este de nepătruns, dar înăuntru este viața veșnică, pe care nimeni nu o poate sparge. Atributul festiv invariabil era folosit ca talisman, aducea fertilitate și era dat morților ca ultim dar.
- Simbolul tradițional de Paște pentru catolici, care sărbătoresc sărbătoarea cu câteva săptămâni înaintea creștinilor, este un iepure. Copiii cred că dacă comportamentul lor este impecabil, fiara va veni cu siguranțăînainte de sărbătoare și va aduce ouă magice. Figurile unei astfel de mascote sunt de obicei făcute din marțipan, ciocolată, lut, lemn, papier-mâché.
- În Suedia și Finlanda există un obicei dificil în rândul fetelor. Ei se îmbracă în cârpe și batiste, dându-se în vrăjitoare, după care încep să strângă bunătăți. Această tradiție nu este întâmplătoare: în antichitate, se credea că în joia dinaintea Paștelui, vrăjitoarele s-au adunat pe Muntele Blokula, care s-au mutat ulterior în orașe și au speriat oamenii. S-au speriat cu artificii, ceea ce este un fel de ritual și acum.
- În Ierusalim, înainte de începerea sărbătorii Paștilor, se aprinde cu siguranță Focul Binecuvântat. Simbolizează speranța și bunăstarea. Cine este nevinovat și disprețuiește crima, în primele clipe poate să o atingă și să nu fie ars. Așa că Mântuitorul avertizează că chiar și păcătoșii incorigibili au șansa de a se pocăi și de a preveni greșelile fatale în timpul anului. Dacă flacăra nu se stinge, va avea loc un dezastru și lumea va fi cufundată în întuneric.
- În romanul legendar al lui Mihail Bulgakov Maestrul și Margareta, o lucrare cu tentă sacre și mistice, complotul are loc în Săptămâna Mare. Lucrarea se încheie după ce se menționează sărbătoarea de Paște.
- Obiceiul sărbătoririi Paștelui a apărut printre evrei și a fost pus în practică înainte ca învierea Mântuitorului să fie cunoscută. Au triumfat, eliberați de asuprirea înverșunilor invadatori egipteni și, în cinstea acestui lucru, au aranjat sărbători lungi. Jertfele tradiționale au început să fie săvârșite după ce cei care doreau să preia puterea au încercat într-un mod similar să atenueze mânia Domnului și să evite pedepsele crude. Mâncarea rămasă pentru el era, de regulă, o capră sau un miel ucis și prăjit. Mai târziu, sărbătoarea a fost dedicată învierii Fiului lui Dumnezeu. Creștinii credeau că rugăciunile dedicate vor fi întotdeauna ascultate. Cel Atotputernic ajutăoricui i se adresează.
- În țări precum Anglia, Franța și SUA, nu este obișnuit să pictezi și să pictezi ouă cu modele. Sunt făcute din aluat de ciocolată, zahăr, vanilie sau unt. Mâncărurile tradiționale sunt prăjituri și plăcinte tematice, nu paska obișnuită.
- Unele țări au o tradiție neobișnuită. Oamenii din oraș ard o efigie de paie a lui Iuda, care L-a trădat fără milă pe Isus Hristos. Acest ritual este similar cu tehnica practicată pe Masnitsa. Singura diferență este că în cel de-al doilea caz, obiceiul presupune să ne luăm rămas bun de la necazurile de iarnă.
Sărbătorile de Paște nu sunt complete fără credințe misterioase și ghicitori interesante. Este necesar să știți despre atributele obligatorii pentru ca vacanța să aibă succes.
Până la urmă, credința a putut fi întărită în cele din urmă abia după trecerea secolelor. Este necesar să ne amintim acest lucru și să cinstim memoria celor care au asigurat bunăstarea celor care trăiesc astăzi.