Ucraina este o regiune destul de favorabilă pentru cultivarea cartofilor. De aceea, crescătorii au crescut multe soiuri diferite. Dar nu uitați că este mai cald în unele regiuni și mai rece în altele. Astăzi vom lua în considerare soiurile care sunt potrivite pentru diferite climate. Acestea vor fi cele mai productive și timpurii, rezistente și la diverse boli, iar tu poți alege care este potrivită grădinii tale.
Cel mai important, în opinia mea, mulți oameni vor fi interesați să învețe despre cartofii care sunt rezistenți la gândacul de cartofi de Colorado. La urma urmei, mulți rezidenți de vară sunt interesați de acest lucru. Desigur, fără el nu va funcționa deloc, dar crescătorii au venit de mult cu ideea că gândacul ar sta mai rar pe frunze.
În articolele anterioare, am discutat deja cu dumneavoastră despre semințele de roșii, castraveți și vinete care sunt rezistente la diferite boli și cultivate în regiunile reci. Dar de acord, cartofii nu sunt nici un produs nesemnificativ pe care îl mâncăm. Și dacă grădinarul este interesat de orice varietate, atunci trebuie să obțină o recoltă bună.
Cele mai bune (de recoltare) soiuri de cartofi pentru Ucraina cu nume și descriere
În acest capitol se vor lua în considerare cartofii, care vor fi cei mai buni pentru vestul Ucrainei. La urma urmei, aceasta este regiunea cea mai favorabilă pentru cultivarea acestei legume.
Rosara:
Cartofi de coacere timpurie (70-85 zile) uz universal. Culoarea este bej, ochii sunt roz, iar carnea este albă. Chiar și pe timp de secetă sau vreme ploioasă, dă o recoltă excelentă. Este conservat, pur și simplu uimitor, nu este predispus la putrezire. Rezistent la boli precum cancerul și nematodul. Uneori, scabia obișnuită poate afecta.
Randamentul este excelent de la un acru de 300-400 kg. Un tufiș crește de la 17 la 20 buc. Greutatea unui fruct este de 80-120 de grame.
Cel mai interesant lucru la acest soi este că practic nu fierbe. Bun pentru prajit,gătit cartofi prăjiți și chipsuri.
Concluzie: acest soi poate fi plantat în siguranță în estul și vestul Siberiei, precum și în regiunea Orientului Îndepărtat.
Adretta:
Soi mediu-timpuriu (80-90 zile de coacere). Aterizarea începe la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai. Acest soi este rezistent la îngheț. Culoarea cartofului este galben închis, iar pulpa este galben deschis. Susceptibil la boli precum rizoctonioză, crustă, răsturnație târzie.
Important! Dacă solul este foarte umed, acest soi poate putrezi.
Randamentul variază de la 200 la 450 kg la hectar. Pe un tufiș cresc 20-25 de tuberculi. Greutatea unui cartof este de 100-150 de grame.
Acest soi, dacă este luat în comparație cu rosarai, dimpotrivă este fiert și este bine potrivit pentru un fel de mâncare precum piureul. Dar gustul, pur și simplu excelent, va atrage pe toată lumea.
Concluzie: se recomandă să crească în vestul Siberiei și în Orientul Îndepărtat.
Regina Ana:
Cartofi cu coacere timpurie 75-85 zile. Culoarea este galbenă, pulpa este galbenă. Rezistent la boli precum cancer, nematod, mozaic.
Randamentul este foarte bun, cu vreme excelenta se poate ajunge pana la 450 kg. Dar mai ales de la 150 la 350 kg sunt colectate de la o sută. Greutatea tuberculului este de 100-140 de grame. Sunt 8-16 bucăți pe un tufiș.
Când se gătește, aproape că nu fierbe. Potrivit pentru prăjire, preparare de supe și salate.
Recomandare pentru cultivare în estul și vestul Siberiei.
Nevski:
O varietate de coacere medie de 80-90 de zile. Este cultivat pe întreg teritoriul Federației Ruse. Caracteristica distinctivă a acestui cartof este că tolerează seceta și vremea umedă. Culoarea pielii este bej, carnea este albă. Rezistent la cancer, mai puțin rezistent la crusta comună. Phytophthora poate afecta, de asemenea. Cartofii sunt rezistenți la influențele mecanice.
Randamentul de la unulacri 350-450 kg Un tufiș crește 17-20 buc. Greutatea unui fruct este de 80-140 gr.
O recoltă deosebit de bună se dă pe soluri lutoase și nisipoase, dar este necesar să se săpa adânc.
Bun pentru primele feluri și salate. Pentru prăjit, deoarece există foarte puțin amidon în acest cartof. Doar 10-12%.
Elena:
Soi de coacere timpurie 60-70 de zile. Culoarea pielii este roz-roșu, carnea este albă cu o nuanță gălbuie. Are o rezistență bună la boli precum crusta comună, rizoctonioză, cancerul cartofului. Susceptibil la phytophthora, nematod auriu. Rezistență bună la secetă.
Randamentul de la un acru este de 200-300 kg. Tuberculii sunt mari, cântărind 100-150 g. Se colectează 10-12 bucăți dintr-un tufiș.
Bun pentru coacere, prăjire, supe, piureuri, prepararea chipsurilor și procesarea amidonului.
Cartofii sunt rezistenți la gândacul cartofului de Colorado
Rezistența la gândacul cartofului de Colorado depinde de mulți factori. Se poate spune că acesta este cel mai periculos dăunător pentru cartofi. Dar totuși, crescătorii au reușit să scoată astfel de soiuri, de care gândacul va fi cel mai puțin interesat. Dar voi spune imediat că astfel de cartofi au un gust mai puțin gustos decât soiurile descrise mai sus.
Kamensky:
Soi timpuriu de cartofi 60-70 de zile. Datorită frunzelor dure, planta este rezistentă la daunele în masă ale gândacului. Culoarea pulpei este galbenă sau galben tern. Acest soi este rareori afectat de blenă târzie, cancer, infecție a mozaicului, virusul ondulației frunzelor. De asemenea, este rezistent la deteriorări mecanice, ceea ce înseamnă că poate fi colectat mecanic. Există un singur dezavantaj al acestui soi - poate fi depășit de nematodul de aur.
Randamentul de la un acru este de până la 450 kg Greutatea fructului este de 110-130 de grame. Până la 25 de rădăcini cresc pe tufă.
În alimente, cartofii sunt versatili, puteți găti orice fel de mâncare din ei.
Zoria Kievului:
Soi mediu-timpuriu 80-90 zile. De asemenea, rezistent la invazia gândacului de cartof de Colorado. Pielea este roz, iar pulpa este cremoasă. Plantele pot fi cultivate în orice sol. Are imunitate ridicată la cancer, rizoctonioză, picior negru, crusta și alte boli virale mozaic. Uneori poate fi afectat de blenă târzie, ondulare a frunzelor, nematod.
Randament de la o sută la 450 kg. Un tufiș crește 10-12 fructe. Greutatea unuia este de 100-130 de grame.
Datorita continutului mare de amidon de 16-19%, cartofii sunt bine fierti, deci sunt buni pentru piureul de cartofi.
Acest soi poate fi plantat în regiunile Siberia de Vest și Orientul Îndepărtat.
Nikulinsky:
Grad mediu-tarziu 90-120 zile. Din acest motiv, nu poate fi plantat în mai multe regiuni nordice. Pielea este bej deschis, pulpa este albă. Rezistent la bolile virale și la răsturnația târzie. Mai puțin rezistent la crusta comună, rizoctonioză, alternarioză.
Randament ridicat de până la 450 kg pe o sută. Greutatea unui tubercul este de 70-140 de grame. 8-12 fructe pe tufă.
Are un gust bun și aciditate. Se foloseste atat la prepararea primelor feluri cat si la piure.
Soiuri precoce (timpurii) de cartofi pentru Siberia
Cum să nu acordați atenție soiurilor precoapte, pentru că fiecare persoană caută cum să mănânce cartofi noi și proaspăt cultivați cât mai repede posibil.
Timo:
Soi cu coacere ultra timpurie în doar 50-70 de zile. Cartofii sunt rezistenți la cancer, secetă și umiditate. Rezistență redusă la nematozi și blenă târzie.
Important! Puteți depozita acest soi doar într-un loc cald, unde este suficient de uscat, cu o bună ventilație și lumina soarelui nu pătrunde. Temperatura optimă este de 4-6°, dacă este prea cald, fructele încep să încolțească rapid.
Randamentul este mare, până la 200 kg. pentru o sută. Greutatea unui tubercul variază între 80-120 de grame, iar totul depinde de condițiile meteorologice.
Cartofii sunt folosiți pentru diverse feluri de mâncare, pot fi fierți, prăjiți, copți, piure.
Soiul Gala:
Cartofi cu coacere timpurie 70-80 de zile. Rezistent la orice condiții meteorologice. Are o culoare galbenă în tăietură. Tolerează perfect transportul și depozitarea. Rezistență la boli virale. Instabil până la puznă târzie, afectat de rizoctonioză.
Randamentul este foarte mare, de până la 450 kg. Puteți colecta până la 20-25 de tuberculi dintr-un tufiș. Greutatea maximă a unui tubercul este de 115 grame. Lungimea fructului ajunge la 10 cm.
Gala este apreciată pentru gustul său, este bine folosită în mâncăruri precum piure de cartofi, tocană, supă. Perfect și pentru prăjit.
Noroc:
Cartof timpuriu, se mai numește și cartof de patruzeci de zile. Poate fi colectat deja în a 45-a zi. Are pulpa albă și gălbuie. Numele vorbește de la sine, pentru că nu se teme de dăunători și boli. Tolerează cu ușurință seceta și vremea ploioasă.
Productivitatea ajunge la 300 kg. pe o sută. Greutatea unei legume variază de la 150 la 250 de grame.
Zhukovsky devreme:
Un soi timpuriu, rezultatul se atinge în 60-70 de zile. Culoarea pielii este roz, carnea este albă. Rezistent la aproape toate bolile. Nu necesită îngrijire specială și crește chiar și pe pământ slab încălzit. Nu vă fie frică de transport, gustul este bun. Singurul dezavantaj al acestui soi este depozitarea, doar câteva luni.
Randamentul este mare, ajungând până la 400 kg la hectar. Greutatea unei legume ajunge la 100-120 g. De obicei, pe un tufiș cresc 10-12 bucăți.
Deoarece cartofii practic nu sunt fierți, nu sunt potriviți pentru piure de cartofi. Sunt folosite în principal pentru gătit, prăjit șifabricarea chipsurilor
Descrierea soiurilor de cartofi cu pulpă galbenă
Aș dori să dau preferință unor astfel de soiuri gustoase precum cartofii galbeni. La urma urmei, este considerat mai util în comparație cu albul. Are un conținut ridicat de caroten, care îmbunătățește vederea. Desigur, unele tipuri vă sunt deja familiare, le-am descris mai sus. Era Regina Anne, Adretta, Galla. În același capitol, ne vom opri și ne vom mai gândi la câteva soiuri.
Tuleevski:
Soi cu coacere medie 80-110 zile, randament foarte mare. Pielea și carnea galbene. Rezistent la boli precum cancerul, nematodul. Mai puțin rezistent la blenă târzie.
Randament mare de la 200 la 450 kg. Există până la 10 fructe pe un tufiș, a căror greutate variază de la 110 la 170 de grame.
Gustul cartofilor este pur și simplu excelent, fierbe, dar nu suficient. Acest soi este folosit în orice fel de mâncare, indiferent dacă este vorba de ciorbă sau prăjire, nu contează.
Antonina:
Cartofi cu coacere timpurie 60-70 de zile. Rezistent la cancer, sensibil la nematod auriu, phytophthora. Pielea este ușor aspră, galben deschis.
Productivitatea este foarte mare, de la 200 la 350 kg pot fi colectate de la o sută. Greutatea medie a fructelor este de 100-150 de grame. Există până la 10 bucăți de dimensiuni diferite per tufiș.
Cultivat în Siberia de Vest.
Arosa:
Maturare timpurie și varietate cu randament ridicat de depozitare pe termen lung 60-75 de zile. Pielea este roz, pulpa este galbenă. Rezistent la gunoiul tuberculilor, crusta comună. Susceptibil la infecția târzie și la ondularea frunzelor. Se depozitează bine.
Productivitate pana la 400 kg. pe o sută de pământ. Numărul de fructe pe un tufiș ajunge la 17 bucăți. Masa unui tubercul ajunge la 70-140 de grame.
Gustul bun al cartofilor este potrivit pentru orice fel de mâncare. În scopuri industriale, este utilizat pentru producțiecartofi prajiti si chipsuri.
Roșu stacojiu:
Soi de coacere timpurie 70-80 de zile. Culoarea pielii este roșie, pulpa este galben deschis. Rezistent la nematod auriu, ciupercă tardivă și cancer. Se depozitează bine și este rareori afectat de putregai.
Randamentul este mare - până la 300 kg pe un hectar de teren. Greutatea unui tubercul este de 60-130 de grame. Numărul de legume dintr-un tufiș ajunge la 11 bucăți.
Cartofii sunt foarte gustoși, practic nu se destramă în timpul gătitului, așa că sunt potriviți pentru orice fel de mâncare.
Cele mai bune soiuri pentru teritoriul Altai
Toate soiurile care au fost scrise mai sus sunt potrivite pentru regiunea Altai. Cert este că un asemenea climat ca al nostru permite cultivarea oricărui tip de cartof. Prin urmare, nu fi leneș și citește și dintr-o dată vei face o alegere bună pentru tine. Dar totuși, aș vrea să vorbesc despre unele mai în detaliu.
Dragoste:
Maturarea timpurie a cartofilor este de numai 70-80 de zile. Puteți săpa după 50 de zile, dar amintiți-vă, cu cât este mai mult în pământ, cu atât este mai bun gustul și cu atât randamentul este mai mare. Culoarea pielii este roșie, carnea este albă. Se observă o rezistență bună la cancer, dar o rezistență slabă la blenă târzie. Crește bine în sol bine întreținut și fertil.
Randamentul este mare, 250-500 kg la hectar. Fiecare tufiș dă până la 20 de legume. Un fruct ajunge la 100-120 de grame, unele cresc până la 150.
Potrivit pentru gătit orice fel de mâncare, prăjire, fierbere, coacere. Fierbe bine, în principiu, acesta este avantajul acestui soi. Desigur, Rosare este inferior, dar gustul este mult mai bun.
Sante:
Un soi de coacere medie, cu un gust bun și cu un randament de 90-100 de zile. Rezistent la cancer, nematozi, crusta. Predispus la blenă târzie. Culoarea cojii este galbenă, pulpa este galben deschis. Culturile de rădăcină sunt perfect depozitate.
Nu-i place din cauza căldurii moderate și a secetei, așa că nu uitați pentru acest soieste necesară udarea. Iubește căldura, ar trebui să fie plantată la sfârșitul primăverii, când vine vremea caldă. Urăște gerul.
Randament mare de până la 500 kg la hectar. Până la 20 de tuberculi cresc pe un tufiș. Un fruct ajunge la o greutate de 100-120 de grame.
Acest soi este foarte gustos, motiv pentru care este apreciat. Cartofii nu fierb când sunt fierți și au o formă excelentă.
Bravo:
Cartofi rusești, mijlocii copți, cu perioade de coacere de 80-95 de zile. Culoarea pielii este galbenă, pulpa este albă. Rezistent la boli precum cancerul, nematodul este uneori afectat de blenă târzie.
Randamentul este excelent, până la 500 kg la hectar. Numărul de tuberculi pe tufă este de 6-11 buc. Greutatea unui fruct poate ajunge la aproape 500 de grame.
Foarte gustoasa si nota buna. Potrivit pentru prăjire, fierbere și coacere.
Zekura:
Un soi cu coacere medie, coacerea completă are loc în 80-90 de zile. Culoarea cojii este galbenă, pulpa este albă. Soiul nu se teme de îngheț și are o imunitate excelentă la diferite viruși.
Randamentul este mare, dimensiunea fructului este de 60-150 de grame. În medie, de la un hectar se obțin 300-450 kg. Culturile de rădăcină sunt bine depozitate până în primăvară. Plusul acestui cartof este că oricât ar zace, tot rămâne gustos. Dar există și un dezavantaj, acest soi nu este potrivit pentru prăjire.
Datorită rezistenței sale la îngheț, este solicitată în regiunea Siberiei de Vest.
Ce soiuri de cartofi sunt rezistente la phytophthora
Aceasta este întrebarea înainte de a planta cartofi în primul rând. Dacă un astfel de soi, care este rezistent la această boală? Da, desigur, nu va fi posibil să scăpați complet de el, dar poate fi prevenit. Este necesar să plantezi legume care sunt cele mai rezistente la acest virus. Prin urmare, acum vor fi oferite mai multe opțiuni. Și la sfârșit, vă sugerez să vizionați videoclipul care a fost găsit înInternet Autorul spune totul clar și detaliat.
Septembrie:
Un soi de coacere medie cu perioade de coacere de 70-80 de zile. Rezistent la phytophthora și cancer, aceasta este principala caracteristică a acestui soi. Mai puțin rezistent la nematozi. Culoarea pielii este albă, iar pulpa este albă.
Productivitate, de la 150 la 450 kg la hectar. Pe un tufiș cresc 8-12 cartofi. Greutatea unui fruct ajunge la 70-160 de grame.
Un soi foarte gustos, folosit pentru prăjit, gătit și piure, nu se închide la culoare la tăiere.
Impala:
Cartofii timpurii sunt considerați cei mai populari în Rusia. Perioada de coacere este de 60-70 de zile. Culoarea pielii și a pulpei este galbenă. Rezistent la blenă târzie, la virusul crustei obișnuite și a buclei frunzelor.
Randamentul este destul de mare, 200-350 kg la hectar. Numărul de tuberculi pe tufă este de 16-21. Greutatea unui fruct este de 90-150 de grame.
O varietate foarte gustoasă, folosită pentru orice fel de mâncare. Se depoziteaza bine si se transporta bine.
Regiunile de cultivare Nord-Vest, Central.
Cred că v-au plăcut soiurile de astăzi. Alege-l pe cel mai bun pentru tine și începe să aterizezi. Dar, desigur, nu uitați de îngrășăminte pentru o recoltă excelentă.