Pentru rezidenții de vară și grădinari, este mai obișnuit să cultive fasole verde comună. În ultimii ani, alimentația adecvată a câștigat popularitate, motiv pentru care boabele de sparanghel au intrat în dietă ca produs dietetic. De asemenea, este ușor de crescut, la fel ca cea obișnuită. Această plantă este nepretențioasă, așa că chiar și un grădinar începător va putea recolta o recoltă decentă.
Cultivarea fasolei sparanghel
Un reprezentant al leguminoaselor
Sparanghelul aparține familiei leguminoase și este o plantă agricolă anuală. Fructele sale utile sunt populare în întreaga lume.
Fasole sparanghel
Soiul de leguminoase diferă de altele prin faptul că recolta este recoltată în perioada de coacere a laptelui înainte de maturarea completă. Fasolea are un gust plăcut și seamănă cu sparanghelul. De aici și numele soiului. În plus, fructele sunt bogate în vitamine, iar planta însăși mulțumește cu capacitatea sa de a fertiliza solul.
Fasole sparanghel din gradina
Cultura a fost importată de pe continentul american. A prins rădăcini perfect în zona cu climă temperată. Datorită lipsei de pretenții, o recoltă bogată este oferită chiar și unui rezident de vară fără experiență.
Cum să alegi o varietate
Soiurile diferă prin caracteristicile principale, conform cărora grădinarii își fac alegerea în favoarea uneia sau alteia culturi.
- Tip ondulat - are păstăi mai lungi. Ele sunt plantate nu numai pentru a obține o recoltă utilă, ci și pentru a decora locul, deoarece planta are tulpini flexibile, flori frumoase și se transformă în fasole colorată.
Cowpea japoneză este o fasole de sparanghel creț
- Tipul Bush - dă fructe mici care nu sunt potrivite pentru hrană. Acest soi este plantat împreună cu alte culturi de rădăcină pentru a îmbogăți solul cu azot.
Fasole de sparanghel
Plantele potrivite pentru climatul temperat sunt populare printre grădinari.
Regina violet | – varietate de tufă de maturitate medie; – păstăi violet închis (până la 15 cm); - calitățile gustative nu sunt inferioare fructelor galbene și verzi. | – cu randament ridicat; - rezistenta la diverse boli; - se poate conserva; - potrivit pentru toate regiunile. |
Regele untului | – varietate de tufiș; – coacere timpurie; – păstăi galbene; - fructele au un gust delicat. | – se coace la 55 de zile după plantare; - randament ridicat. |
Sax | – soi de tufiș fără fibre; – compactitate (45 cm înălțime); – păstăi verzi de formă îndoită (până la 12 cm); - compoziție bogată în vitamine. | – soi de coacere timpurie; - este deosebit de popular. |
Câştigător | – varietate creț; - păstăi plate verzi (până la 30 cm). | – flori roșii strălucitoare; - o optiune decorativa excelenta pentru zona. |
Panteră | – varietate de tufă de maturitate medie; – fructe galbene (semințe albe); - nefibros; - gust picant. | rezistent la leziuni fungice. |
Iadul Rem | – varietate de cățărare; - fructe cu aromă și gust de ciuperci. | decorarea oricărei zone. |
Pe lângă soiurile enumerate mai sus, puteți acorda atenție și altora:
- Cranesbill;
- Regele cerbului;
- Nectar auriu;
- Caramel;
- Melodie;
- Fatima;
- Sensibilitate;
- bucătar;
- Pate de Ficat de gasca
Soiuri de fasole sparanghel cu zahăr
Locul de aterizare și pregătirea acestuia
Fasolea sparanghel este o plantă „necapricioasă”. În mod optim se va potrivi binezonă încălzită cu pământ de cernoziom, ferită de vânt. Pământul ar trebui să conducă perfect umiditatea și să nu fie acid.
Alocam spatiu pentru paturi de flori
Dacă regiunea are condiții climatice dure, cu scăderi puternice de temperatură până la înghețurile de vară, este mai bine să crești fasole într-o seră. Plantei nu-i place frigul, cu cel mai mic îngheț se ofilește imediat. Nisipul este potrivit pentru regiunea de nord datorită capacității sale de a se încălzi rapid.
Locul de aterizare trebuie schimbat în fiecare an, revenind la fosta locație abia după 4 ani. Și cei mai buni predecesori ai porumbului sunt rădăcinile (cartofi, morcovi, vinete, varză). Dar nu-i place să trăiască cu usturoi, ceapă, mazăre.
Pregătirea solului
Pregătirea solului începe în avans - perioada de toamnă. Acest lucru vă va permite să obțineți o recoltă bogată fără prea multe probleme. Pământul este dezgropat, adăugându-i îngrășăminte organice (7 kg/m2), superfosfat (45 g/m2), clorură de potasiu (25 g/m2). Și înainte de plantare, solul este fertilizat complet cu o compoziție bogată în potasiu.
Termeni de semănat și tehnologie
Pregătirea pentru semănat
Momentul de plantare depinde de clima regiunii. Trebuie să vă concentrați asupra momentului în care înghețurile repetate se opresc (latitudinile mijlocii - începutul lunii iunie, regiunile sudice - sfârșitul lunii aprilie). Cultura crește bine la o temperatură de 25°C și coboară la 12°C.
Fasole sparanghel, seminte
Fasolea sparanghel este plantată în același mod ca și alte leguminoase. Semănatul are loc în mai multe etape.
- Fasolea mare, intacte, este pre-înmuiată în apă caldă timp de maximum 15 ore (nu mai mult). În același timp, nu este necesar să așteptați apariția mugurilor. De asemenea, le puteți înmuia într-o soluție de apă caldă și mangan timp de o zi.
Seminte germinate
acid boric
Plantarea fasole sparanghel
Semințele de fasole ar trebui să fie plantate la o adâncime de 2,5 - 4 cm
- După ce creasta este stropită cu humus și acoperită cu o peliculă. Aceasta catalizează etapele de germinare.
- Primii muguri vor apărea în 10 zile.
- Scările dense sunt plantate în așa fel încât să existe un spațiu de 10 cm între ele.
Oferiți mugurilor suficient spațiu
- Când tufele cresc până la 10 cm, trebuie făcute pentru a întări rizomii.
Pentru soiurile filante de fasole sparanghel, trebuie să faceți un suport de până la doi metri înălțime. O plantă va fi atașată de ea când apare o săgeată în lăstari.
Utilizați frânghii subțiri pentru a lega tulpinile de fasole în creștere de gard sau stâlpi
Suporturi pentru fasole
De asemenea, puteți planta cultura cu semințe uscate. Răsadurile sunt rar practicate și sunt mai potrivite pentru regiunile reci.
Metode de cultivare
Metoda depinde de soiul selectat și de scopul cultivării acestuia. Fasolea de tufă se plantează pe rânduri cu un interval de 25 cm sau în aranjament eșalonat.
Două metode de cultivare
Cum să crești fasole sparanghel
Cultura crețului poate fi aranjată în diferite moduri:
- la suport (perete, gard), tulpinile sunt întinse folosind o frânghie sau plasă;
- lângă paturile de terasament (până la 80 cm), când creează aspectul unei case de 5 cercuri;
- pe un spalier cu frânghii, care favorizează creșterea verticală a lăstarilor și o mai bună ventilație a acestora.
Fasolea sparanghel este o modalitate excelentă de a decora și amenaja orice zonă. Frunzele sale mari și florile multicolore cu cinci petale vor decora terenurile și clădirile.
Îngrijire
Pentru a obține recolta dorită, fasolea trebuie îngrijită corespunzător. Procedurile necesare includ manipulări simple.
Fasole sparanghel în grădină
- Udare Plantei nu-i place uscarea excesivă și udarea solului. Dacă mugurii nu au suficientă umiditate, cresc încet. Este necesar să udați sub rădăcină după apusul soarelui.
Udă fasolea
- Plivitul și controlul buruienilor. Buruienile trebuie îndepărtate în mod constant, iar solul trebuie slăbit după fiecare udare cel puțin până când răsadurile cresc la 10 cm. Altfel, nu poți spera la o recoltă.
Plivitul fasole
Faceți un strat de mulci pentru a controla buruienile și pentru a menține un nivel constant de umiditate în sol
- Hrănire Îngrășămintele minerale trebuie aplicate în stadiul de înmugurire. Și pentru soiurile spinoase de fasole, lăstarii sunt ciupiți (la o înălțime de 2 metri).
- Luptă împotriva paraziților. Planta trebuie protejată de afide, melci, acarieni și gărgărițe.
Dăunători de fasole sparanghel
Recoltarea
Perioada de înflorire a culturii vine la 40 de zile de la germinare, iar după alte 20 de zile se pot observa primele ovare. Pentru maturitatea lor sunt necesare încă 10 zile.
Recoltarea boabelor de sparanghel
Pentru ca lamele să nu se coacă excesiv și să-și piardă gustul de zahăr, fructele trebuie îndepărtate în stadiul de maturitate al ovarelor. Fructele sunt colectate selectiv - doar cele care au atins maturitatea lăptoasă (înainte de stadiul de întărire a boabelor) sunt îndepărtate.
Prima recoltă de fasole sparanghel
Cu cât recolta este mai multă recolta, cu atât se formează mai multe fructe noi. Procesul continuă până la primul îngheț. Fructele semințelor sunt smulse în ultimul moment, când planta se usucă. Fructele colectate trebuie uscate și semințele trebuie îndepărtatematerial. Se păstrează până la 6 ani, menținând o bună germinare.
Creșterea unei case
Este ușor să obțineți o recoltă de fasole sparanghel într-un apartament, dacă nu există o casă de vară. Pentru a face acest lucru, este suficient să faceți patul potrivit pe balcon sau pe pervaz, deoarece planta nu are nevoie de iluminare suplimentară. Are suficientă lumină naturală, așa că o fereastră pe partea de nord este potrivită.
Muguri de fasole
Este necesar să alegeți un sol potrivit și saturat cu îngrășăminte naturale. Puteți planta fasole în căni, gunoiul de grajd și turba sunt ideale. Cu îngrijire adecvată, cultura va oferi o recoltă completă - până la 90 de păstăi pe săptămână.
Fasole pe pervaz
Sparanghelul sau fasolea cowpea sunt un fruct gustos și sănătos, iar planta în sine este plăcută ochiului. Dar principalul său avantaj este lipsa de pretenții pentru orice complot de țară. Soiurile ondulate și stufoase nu numai că vor adăuga o capodopera gastronomică la masă, ci vor decora și exteriorul cu îngrijirea corespunzătoare. Chiar și un grădinar începător poate obține o recoltă decentă.