Mierea este principalul produs al apiculturii, nectar de plante prelucrat în mod deosebit în gușa unei albine, un desert familiar fiecăruia dintre noi, aproape din copilărie.

Preferințele de gust ale acestui produs sunt foarte controversate, există oameni care nu pot trăi fără o lingură de maia de calitate superioară și sunt cei care nu o folosesc deloc, dar fiecare dintre noi, măcar o dată în viață, a a încercat acest produs extrem de util, care astăzi în lupta împotriva multor boli este la egalitate cu cele mai cunoscute produse din industria farmaceutică.

Astfel, mierea este folosită ca parte a terapiei complexe, precum și separat pentru tratamentul și prevenirea infecțiilor respiratorii acute și SARS, deficit de vitamine și tulburări nervoase. Secretul acestui lucru constă în compoziția mierii - există multe vitamine, macro și microelemente și alte ingrediente utile pentru oameni.

Totodata, mierea este un produs destul de caloric, contine o cantitate mare de zaharuri, chiar si simple, deci consumul excesiv de miere ameninta cu unele probleme, cel putin despre ea se vorbeste din ce in ce mai recent.

Deci, câtă miere poți mânca? Și ar trebui făcut în fiecare zi? Există miere pe stomacul gol sau după masă? Cum să nu faceți rău organismului în timpul tratamentului cu miere? Să ne dăm seama.

Există o limită?

Câtă miere poți mânca pe zi? Toți iubitorii de miere și cu atât mai mult susținătorii apiterapiei își pun această întrebare. Astăzi nu există o normă clară de consum de miere, totul depinde de caracteristicile corpului (greutatea corporală, sexul, vârsta, stilul de viață), tipul de miere și mulți alți factori.

mănânci

În același timp, putem spune cu siguranță că poți mânca miere după pofta inimii, având în vedere dulceața stânjenitoare a acestui produs, chiar și cei mai devotați fani nu pot mânca mai mult de 150 de grame pe zi, iar aceasta este doza maximă, inofensivă. Pe de altă partedin partea exceselor din organism de compuși biologic activi, vitaminele incluse în compoziția mierii pot provoca cu adevărat probleme de sănătate, conținutul caloric ridicat al mierii - exces de greutate și polenul vegetal - manifestări ale bolilor alergice.

Prin urmare, medicina modernă, inclusiv medicina netradițională, recomandă să nu înlocuiți alimentul principal cu miere, ci să îl folosiți doar ca supliment la dieta principală. Este permis să luați de la 3 lingurițe până la 3 linguri de miere pe zi. În același timp, este de dorit să se excludă complet mierea din dieta femeilor însărcinate și care alăptează, copiilor sub 3 ani.

Reguli de utilizare terapeutică

După ce au citit în reviste la modă despre beneficiile tratamentului cu produse naturale, mulți merg la magazin după miere, fără să se gândească la faptul că consumul de miere în scop medical este o artă complexă. Nu este suficient să alegi mierea potrivită, trebuie și să o folosești corect. Dacă nu sunt respectate reguli simple, cea mai utilă miere se poate transforma în dulceață simplă și chiar dăunează organismului. Mai jos sunt regulile de bază pentru utilizarea mierii:

  • Mierea nu trebuie încălzită prea mult. Când este încălzit, nu numai că își pierde proprietățile, dar emite adesea substanțe chimice nocive. Prin urmare, este important să rețineți că ar trebui să topiți chiar și mierea confiată într-o baie de apă la o temperatură de până la 70 de grade, ar trebui să uitați și de o lingură de miere într-o ceașcă de ceai sau lapte fierbinte sau să o adăugați imediat înainte. bea băutura, când s-a răcit la o temperatură de 60-70 de grade.
  • Este mai bine să mănânci miere pe stomacul gol. A doua varianta, la 2-3 ore dupa masa. S-a dovedit că, în astfel de cazuri, este mult mai bine absorbit de organism.
  • Este recomandat să împărțiți doza zilnică de miere în mai multe doze, astfel încât să vă puteți proteja de efectele secundare
  • Nu cazi inintră în panică și strigă că ai fost înșelat, dacă nu ai observat imediat efectul terapeutic. Aprovizionați cu răbdare. Apiterapia este eficientă numai în cazul recurgerii sistematice și regulate la ea.
  • Înainte de a utiliza mierea ca medicament, asigurați-vă că consultați un medic.
  • Recomandări separate de aplicare

    Există mai multe moduri de a consuma miere în scopuri medicinale. Despre ele vom vorbi mai jos. Alegerea depinde de preferințele personale ale persoanei și de scopurile utilizării:

  • Miere cu fructe uscate și nuci.
  • Un cocktail de vitamine din miere, nuci, fructe uscate și, uneori, chiar și coji de citrice este un remediu cunoscut de mult timp folosit pentru răceli de sezon, boli ale bronhiilor, gâtului și pur și simplu pentru a susține imunitatea. Oamenii cărora nu le plac lucrurile dulci preferă să consume miere în acest fel, deoarece amestecul rezultat are o aciditate plăcută, spre deosebire de cel dulcioasă, provoacă o senzație de furnicături în gât, gustul de miere pură.

    Pentru gătit, veți avea nevoie de fructe uscate și nuci (oricare, totul depinde de preferințele personale, dar cu cât mai multe componente, cu atât mai sănătos și mai interesant va fi gustul în final) și miere. Măcinam bine nucile și fructele uscate (din nou, alegem metoda după gustul nostru, unii folosesc o mașină de tocat carne, alții o frec pe răzătoare, iar alții bat totul într-un blender - acest lucru este complet neprincipal), turnăm miere, amestecăm bine. și trimiteți-l la frigider pentru câteva săptămâni. Apoi folosim cocktail de vitamine o lingurita sau lingura de mai multe ori pe zi cu 20 de minute inainte de masa.

  • Miere pe stomacul gol cu ​​apă caldă.
  • Cea mai comună metodă de tratament cu miere nu necesită costuri suplimentare. Pur și simplu amestecați o lingură de miere într-un pahar cu apă caldă și beți-o. Unii adaugă suc de lămâie - acest lucru este permis. Se aplica zilnic, dimineata, pe stomacul gol. Astfel vei ajutaorganismul să se trezească, să înceapă procesele metabolice și să scape de toxine și impurități. O notă importantă - apa trebuie să fie caldă, în niciun caz fierbinte.

    mănânci

  • O lingură de miere pe stomacul gol.
  • Unii iubitori de apiterapie recomandă utilizarea mierii în formă pură (o linguriță sau o lingură pe stomacul gol sau după masă). Oponenții fac apel la faptul că nu tuturor le place gustul mierii pure. Daca nu te deranjeaza dulceata excesiva a acestui produs, atunci poti folosi si aceasta optiune. În acest caz, avantajul evident va fi: efectul mierii direct asupra cavității bucale și microflorei acesteia, îmbunătățirea stării gingiilor, un efect ușor de calmare a durerii, antiinflamator, în cazul mierii cristalizate, un efect de lustruire a smalțului dentar.

  • Miere cu lapte.
  • O combinație ideală pentru tratamentul bolilor de gât. Rețeta este simplă, amestecați o lingură de miere într-un pahar de lapte cald (nu fierbinte). Luați de mai multe ori pe zi, înainte de mese și înainte de culcare.

    Sunt necesare avertismente

    Mierea este un produs util care are mai multe contraindicații, de care trebuie luate în considerare și doza trebuie ajustată sau mierea trebuie exclusă din alimentație în prezența anumitor probleme de sănătate. Mai jos este o listă de afecțiuni în care mierea trebuie tratată cu precauție extremă, chiar și în doze minime:

  • Reactii alergice. Dacă suferiți de orice formă de alergie, și cu atât mai mult o alergie la polenul vegetal, mierea trebuie exclusă complet din dietă. Chiar și în absența semnelor evidente de alergie, înainte de a folosi mierea nu strica să treci un test sau cel puțin să o faci acasă, aplicând miere la încheietura mâinii și la cot, dacă după 2-3 ore apare roșeață sau mâncărime în aceasta. loc - este necesară consultarea unui alergolog. Mai mult, alergiile recent dobândite la miere sunt înregistrate din ce în ce mai des.Medicii atribuie acest lucru din mai multe motive:
    • ecologie nefavorabilă, ca urmare a căreia organismul nu poate absorbi substanțele utile din miere
    • probleme cu pancreasul, incapacitatea de a absorbi o cantitate mare de carbohidrați de miere. De aceea, mierea trebuie consumată în porții pe parcursul zilei.
    • Diabetul zaharat, deși nu este motivul unui tabu strict asupra mierii, necesită recalcularea ratei de consum zilnic pe baza unei diete sărace în carbohidrați și ajustări ale dietei. În același timp, merită luat în considerare tipul de miere, deoarece conținutul caloric al soiurilor individuale poate fi mult mai mare decât media. În general, nu te poți descurca fără consultarea unui endocrinolog.
    • Sarcina, perioada alaptarii, varsta pana la trei ani - in ce perioade de viata recomanda medicii excluderea totala a mierii din alimentatie, din cauza dezechilibrului din organism in aceste perioade si a posibilitatii de absorbtie necorespunzatoare a elementelor benefice ale mierii. sau respingerea lor totală.
    • Un pic de bine. Cu această frază, puteți răspunde la întrebarea: Câtă miere ar trebui să consume o persoană? Este important de reținut că mierea nu este principalul produs alimentar, ci un bio-aditiv util și nutritiv pentru alimentul principal.