În primul rând, sărbătorim Anul Vechi. Puteți pregăti mâncăruri suplimentare. Ei bine, și atunci îl întâlnim pe Noul!

Astăzi vom analiza ce poate și nu poate fi pregătit pentru masa de Anul Nou din 2021.

Rulada de carne în bacon cu ciuperci și brânză de vaci

În doar 30 de minute, poți pregăti un fel de mâncare fierbinte foarte gustoasă pentru sărbători - un rulou de carne. Oaspeților și rudelor le va plăcea cu siguranță!

pentru

Ingrediente:

  • 400 de grame de carne de porc
  • 100 de grame de brânză de vaci
  • 1 bec
  • 150 de grame de ciuperci
  • 200 de grame de fâșii de bacon
  • sare, piper macinat dupa gust
  • usturoi uscat după gust

Preparare:

1. Tăiați ceapa în cuburi. Spalam ciupercile. Dacă este necesar, curățați. Tăiați în felii îngrijite. Se incinge putin ulei intr-o tigaie. Transferăm ciupercile și ceapa aici. Amestecând, evaporăm tot lichidul eliberat. Sare si piper dupa gust. Nu este necesar să prăjiți puternic. Este suficient să evaporăm apa și să rumeniți ușor ciupercile.

rețete

2. Tăiați carnea în felii subțiri. Înfășurați fiecare bucată separat în folie. Bateți cu un ciocan pe ambele părți. Piesa ar trebui să devină și mai subțire, astfel încât să fie convenabil să înfășurați umplutura. Sare, piper, adauga usturoi. Frecați fiecare bucată. Puteți lua orice alte condimente după gust.

3. Așezați benzi lungi de slănină pe folie alimentară, ușor suprapuse. Deasupra puneți carnea de porc, suprapunându-se puțin.

4. Unge blatul cu branza de vaci. În mijloc, retras de ambele margini, întindeți umplutura de ciuperci. Nu faceți un strat prea gros. Acum, cu ajutorul unui film, întoarcem o rolă strânsă. De asemenea, puteți căptuși marginile cu slănină pentru a sigila umplutura.

5. Tapetați foaia de copt cu pergament. Să punem rola aici. Îl punem pe secțiunea din mijloccu zahăr pudră, se bat cu un blender până când este omogen și moale. Adăugați vanilie după gust. Bateți smântâna separat până la o stare cremoasă. Legăm aceste două mase.

4. Pregătiți jeleu de lămâie (sau orice alt) conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Doar apă trebuie luată de 2 ori mai puțin decât este indicat. Jeleul finit trebuie să fie răcit, dar trebuie să fie în continuare lichid.

5. Turnați un jet subțire în crema de brânză și jeleu, amestecând constant cu un mixer. Distribuim aceasta masa in pahare, pe fursecuri. O trimitem la frigider pentru 5-6 ore. Pentru varietate, le puteți pune în unghi.

6. Dacă doriți, puteți decora blatul cu căpșuni sau alt jeleu. Ar trebui diluat conform instrucțiunilor, dar luați și de 2 ori mai puțină apă. Se da din nou la frigider pana se intareste.

Apoi se decorează după gust și se servește.

Tiramisu pe masa festivă

Vă propun o rețetă de tiramisu foarte gustoasă. Este destul de ușor de preparat, ceea ce este deosebit de important în goana de Anul Nou. Asigurați-vă că îl încercați!

Ingrediente:

  • 15 fursecuri savoyarde
  • 60 de grame de zahăr granulat
  • 3 galbenusuri crude de pui
  • cacao dupa gust
  • 200 ml smântână groasă (cel puțin 33%)
  • vanilie dupa gust
  • 20 de grame de zahăr pudră
  • Brânză Mascarpone - 250 de grame

Prajituri la inmuiere:

  • 2 lingurite de zahar granulat
  • 200 ml de cafea tare

Preparare:

1. Puneți gălbenușurile într-un castron. Adăugați zahăr granulat. Se amestecă cu un mixer până la o masă omogenă, ușoară.

2. Acum trimite vasul cu gălbenușuri bătute la o baie de apă. Apa clocotită nu trebuie să atingă fundul vasului. Amestecând constant, încălziți timp de 5-7 minute. Important este ca gălbenușurile să nu se coaguleze. Acum adauga vanilie dupa gust. Se amestecă până când masa se răcește.

3. Vadăugați brânză la gălbenușurile răcite, amestecați totul bine. Se toarnă smântâna rece într-un bol. Incepem sa batem cu mixerul. De îndată ce încep să se îngroașe, adăugați pudră. Lucrăm cu un mixer până la o masă moale, luxuriantă. Acum trebuie să amestecați masa de brânză-gălbenuș și smântână.

4. Pune 1-2 linguri de smântână într-un borcan de cremă sau într-un pahar. Se amestecă zahărul în cafea. Înmuiați o bucată de prăjitură în ea și puneți-o deasupra cremei. Astfel, întindem desertul în straturi. Deasupra va fi crema.

5. Dă-l la frigider pentru 6 ore. Puteti presara cacao inainte de servire. Dacă aveți șabloane de gătit, puteți presăra cacao deasupra și apoi îndepărtați acest șablon.

Pom de Crăciun din fructe pentru Anul Nou

Anul Nou este întotdeauna delicios. Prin urmare, uneori vrei ca desertul să fie mai ușor. O opțiune excelentă este fructele! Gustos, sănătos și cu conținut scăzut de calorii. Vă propun să faceți un brad atât de delicios în cinstea sărbătorii.

Ingrediente:

Bază:

  • un morcov
  • Mar verde
  • scobitori

crengute:

  • un mar
  • o mandarina
  • câteva banane
  • un curmal
  • 2 kiwi

Puteți lua orice fruct doriți.

Preparare:

1. Tăiați vârfurile merelor de la ambele capete, astfel încât să stea ferm pe farfurie, iar deasupra se pot pune morcovi.

2. Luați un morcov plat, nu foarte mare. Hai să-l curățăm. Cu ajutorul scobitorilor, lipiți-l în măr.

3. Spală toate fructele pe care le-ai pregătit pentru pomul de Crăciun. Dacă este necesar, curățați. Tăiați-le în orice ordine. De exemplu, cuburi, jumătăți de inele, farfurii - nu contează. Principalul lucru este că arată armonios. De asemenea, ar trebui să fie convenabil să le puneți în gură după aceea.

4. Cu scobitori fixăm fructele de jos în sus de bradul nostru de Crăciun.

Opțional, înaintese poate stropi cu zahar pudra inainte de servire. Dar nu o faceți în avans. În caz contrar, se va topi rapid din sucul de fructe.

Video — Băuturile preferate pentru Anul Nou

Autorul acestui videoclip vă va arăta 3 rețete pentru cele mai delicioase și tradiționale băuturi pentru Anul Nou. Sunt fără alcool, așa că sunt potrivite pentru întreaga familie!

Bucurați-vă!

Și, desigur, cum te poți descurca fără cocktailuri. Acestea sunt deja cu alcool. Nu lăsați copiii să se uite!

Video — Trei cocktail-uri de Anul Nou

În acest videoclip, rețete alcoolice pentru trei cocktail-uri de Revelion.

  • „Martini murdar”. Vom avea nevoie de 100 ml de vodcă, 50 ml de vermut uscat, 30 ml de saramură de măsline, gheață și măslinele în sine.
  • „Mojito de Anul Nou”. Piure mandarina. Adăugați menta și gheață. 50 ml de gin, 5 ml de grenadină, 100 ml de sifon. Se dovedește un adevărat mojito de Anul Nou care miroase a vacanță.
  • „Toast de Anul Nou”. Lichior de căpșuni - 20 ml Suc de lămâie - 5 ml. Se adauga apoi vin spumant - 120 ml

Să aveți un ospăț frumos!

Forfota de Anul Nou este un sentiment special. Sunt atât de multe de făcut... În ciuda acestor necazuri, sentimentul unei sărbători generale, care învăluie totul în jur, nu se lasă.

Planificarea meniului începe de obicei cu mult înainte de sărbătoare. Totul trebuie luat în considerare aici. Numărul de persoane, preferințele gustative ale fiecăruia, alegerea unei liste de preparate - calde, gustări, salate, deserturi...

Prin urmare, am adunat pentru tine într-un articol toate cele mai delicioase și interesante feluri de mâncare, astfel încât să nu fii nevoit să te plimbi pe internet în căutarea unei colecții de rețete de Anul Nou. Notați-le, pentru că anul șobolanului de metal alb este chiar după colț! În plus, puteți alege și alte feluri de mâncare și băuturi pe site-ul nostru!

Pe curând! Vizitează-ne mai des!

cuptoare Coaceți la 180 de grade timp de 30-40 de minute în modul „Sus-jos”. Ora exactă depinde de capacitățile cuptorului dumneavoastră.

Pește cu legume la cuptor

Peștele este o alegere excelentă pentru o masă festivă ca fel de mâncare fierbinte. Vă sugerez să o gătiți cu legume la cuptor. Puteți lua orice pește. De exemplu, păstrăvul.

Ingrediente:

  • un pește cântărind aproximativ 1,5 kg
  • morcov mediu
  • verdeata dupa gust
  • o lingurita de sare
  • câteva becuri mici
  • 650 de grame de cartofi
  • o lingurita de condimente pentru peste
  • o jumătate de linguriță de piper negru măcinat
  • o jumătate de lămâie
  • 2 linguri de ulei

Preparare:

1. Spălați peștele, uscați-l puțin. Tăiați coada, cap. Scoateți aripioarele. Îndepărtați-l din interior, curățați peliculele întunecate. Daca are solzi, trebuie curatat.

2. Tăiați-o în bucăți de la coloana vertebrală până la burtă, fără a tăia până la capăt. Stropiți cu condimente pentru pește, acordând atenție și părții interioare a burtei și părții dintre bucăți. Puneți o farfurie, înfășurați cu o folie. Se lasă o jumătate de oră la marinat.

3. Tăiați cartofii în cercuri sau jumătate de inele, în funcție de mărime. Tăiați morcovii în același mod. Zdrobiți ceapa cu un pai. Puneți-le într-un vas comun. Puneti deoparte putina ceapa. Se sare, se piperează, se adaugă ulei și se amestecă.

4. Ungeți forma de copt cu o cantitate mică de ulei. Întindem un strat de ceapă rezervată. Punem peste pe el. Înăuntru, în burtă, punem amestecul de legume. Stropiți cu suc de lămâie. Puneți legumele rămase în jurul peștelui.

5. Deasupra puteti presara mai multe condimente pentru peste. Daca il ai slab in grasimi il poti unge cu ulei deasupra.

6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Trimitem formularul la cuptor pentru minute40.

Se poate servi fierbinte sau ușor răcită.

Pui la cuptor cu mere si prune uscate

Vă propun să pregătiți pentru masa festivă un pui suculent, foarte gustos. Pare foarte apetisant. Oaspeții vor aprecia cu siguranță.

Ingrediente:

  • o carcasă de pui
  • 3 linguri de ulei
  • 100 de grame de prune uscate
  • condimente după gust
  • 2 mere de marime medie
  • un cap de usturoi

Preparare:

1. Spălați bine puiul, ștergeți cu prosoape de hârtie. Dacă doriți, tăiați grăsimea care atârnă în jos.

2. Luați orice condimente care se potrivesc bine cu puiul. Puteți asambla singur compoziția sau puteți cumpăra un buchet gata de condimente „Pentru pui”. Se toarnă cantitatea necesară într-un bol, se adaugă ulei slab, se amestecă într-o pastă omogenă.

3. Curata usturoiul. Tăiați fiecare felie pe lungime în 2-3 părți.

4. Faceți înțepături adânci cu un cuțit în sân și picioare. Pune o felie de usturoi în fiecare buzunar. Ungeți cu o grămadă de condimente și unt. Acordați atenție tuturor pliurilor și locurilor inaccesibile.

5. Tăiați merele în 4 părți. Îndepărtăm partea densă din mijloc. Tăiați fiecare sfert în cruce în 2-3 bucăți. Prunele mele. Dacă este suprauscat, este mai bine să-l înmuiați în prealabil. Pune puiul înăuntru. Fixați tăietura cu scobitori sau coaseți-o.

6. Legam picioarele cu un flagel de silicon sau doar fire. Se lasa la marinat in aceasta forma 30-60 de minute.

7. Turnați puțină apă clocotită într-o tigaie adâncă. Am pus o grilă pe el. Vă prezentăm puiul nostru aici. Deci va fi foarte suculent.

8. Încinge cuptorul la 190 de grade. Coaceți aproximativ o oră, până este gata. Pe tot timpul coacerii, asigurați-vă că există întotdeauna apă în frunză. Adăugați mai mult dacă este necesar.

Anul NouSalata de brad de Craciun

Îmi place foarte mult combinația de pui, prune uscate, nuci și brânză. Prin urmare, o astfel de salată apare destul de des pe mesele noastre. Mai ales de sărbători. Va ofer aceasta reteta. În cinstea Anului Nou, îl vom decora în mod corespunzător deasupra!

Ingrediente:

  • 400 de grame de file de pui
  • brânză rasă după gust
  • un bec mediu
  • 2 morcovi fierti
  • 250 de grame de prune uscate
  • 3 oua fierte tari
  • 80 de grame de nuci decojite
  • o lingura de otet 9%.
  • o lingurita de zahar granulat
  • maioneză

Preparare:

1. Fierbeți carnea până când este complet gătită. În același timp, sărați bulionul. Se răcește, se răcește, se taie în cuburi mici.

2. Puneți un inel detașabil fără fund pe vas. Asezonați puiul cu maioneză, amestecați. Îl punem într-o formă, compactând-o strâns.

3. Tăiați ceapa fâșii sau cuburi. Se toarnă apă clocotită peste el, se toarnă oțet, se adaugă zahăr. Amestecam. Se lasă 15 minute. Apoi scurgeți apa, uscați ceapa. Se distribuie printre pui. Se întinde cu un strat subțire de maioneză.

4. Răziți mărunt trei gălbenușuri deasupra. Aplicam din nou o grila de maioneza.

5. Tocați mărunt prunele spălate. Îl distribuim deasupra. Se presara nuca tocata marunt. Trei proteine ​​​​răzuite fin. Împărțiți în nuci unse. Întindeți maioneză pe fiecare strat.

6. Curata morcovii fierti, taiati-i marunt. Se intinde deasupra, se tamponeaza putin, se unge. Se presară cu brânză rasă fin și, de asemenea, uns. Învelim salata deasupra cu o folie, o punem la frigider pentru o oră. Apoi scoateți inelul.

7. Facem un brad din marar. Boabele de rodie și porumb vor deveni jucării pentru pomul de Crăciun. O stea poate fi tăiată din morcovii lor.

Salată Olivier sub formă de șobolan în noaptea de Revelion2020 este anul

Care este mâncarea tradițională de Revelion? Așa este, Olivier! Iar anul care vine va trece sub patronajul Șobolanului. Prin urmare, vă sugerez să decorați creativ un fel de mâncare de Anul Nou de neînlocuit - Olivier.

Ingrediente:

  • cutie standard de mazăre
  • 2 morcovi fierti
  • cârnați gătiți de diametru mare (300 de grame pentru salată și puțin mai mult pentru decor)
  • 5 oua fierte
  • maioneză
  • 3 masline negre
  • 4 castraveți murați de mărime medie
  • 5 cartofi fierti

Preparare:

1. In primul rand punem la fiert tot ce este necesar. Acestea sunt cartofi, ouă și cartofi. Gatiti pana este gata. Miros, rece, curat.

2. Strecoară mazărea din saramură. Se toarnă într-un bol de amestecare. Tăiați cârnații în cuburi de mărime medie, ca un Olivier obișnuit. Îl trimitem în același fel de mâncare.

3. Folosește acest cub pentru a tăia morcovi și cartofi. Îl trimitem la un fel de mâncare comun.

4. Tăiați ouăle și castravetele în cuburi. Sare totul dupa gust. Asezonați cu maioneză. Dacă vrei, poți să-l piperezi.

5. Asezati salata in forma de para pe un vas de servire. Dar nu va fi o para, ci un șobolan culcat pe burtă.

6. Întoarcem tuburi libere din cercuri subțiri de cârnați. Acestea vor fi urechile. Tăiați picioarele din bucăți de cârnați. Și facem o coadă din marginea tăiată a unei felii. O măsline fără sâmburi umplute cu maioneză va fi un punct. Doar un ulei de măsline va fi un gura de scurgere.

7. Puteți tăia mai multe paie din brânză tare. Acestea vor fi niște virici.

Puteți aduce imediat la masă.

O salata delicioasa si eleganta pentru masa de Anul Nou

Prin combinația de ingrediente, salata poate fi comparată cu heringul sub o haină de blană. Pe lângă hering, cartofi și sfeclă, vom adăuga aici castraveți murați și măr. Va fi foarte gustos, numă îndoiesc!

Ingrediente:

  • 300 de grame de cartofi fierti
  • sufragerie lingura de ulei
  • 300 de grame de sfeclă fiartă
  • 1 măr
  • sare, piper macinat dupa gust
  • 250 de grame de file de hering
  • o jumătate de linguriță de zahăr granulat
  • 2 linguri de maioneza
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • jumătate dintr-un bec mediu
  • un castravete sărat sau murat
  • câteva crengute de mărar
  • pastaie ceapa verde

Preparare:

1. În primul rând, fierbeți sfecla și cartofii. Apoi le răcim. De asemenea, este indicat să le răcești – astfel vor fi tăiate mai bine.

2. Vom avea nevoie de 250 de grame de file de hering. Acesta este aproximativ un pește întreg de mărime medie. Curățăm coloana vertebrală, pielea, aripioarele, oasele și așa mai departe. Tăiați fileul în cuburi mici.

3. Principiul suplimentar este simplu. Toate celelalte produse trebuie, de asemenea, tăiate în cuburi, la fel ca peștele. Doar merele trebuie stropite și amestecate cu suc de lămâie. Amestecă toate produsele tocate într-un singur bol. Sare si piper dupa gust. Nu uitați că peștele și castraveții sunt deja destul de sărate. Asezonați cu maioneză, amestecați.

4. Întindeți salata pe un vas plat, de formă ovală, dându-i o formă alungită. Facem mai multe modele în diagonală cu un cuțit. Apoi facem aceste caneluri mai adânci cu o lingură.

5. Stropiți sfecla tăiată cubulețe cu zeamă de lămâie. Adăugați zahăr, puțină sare. Se toarnă ulei. Amesteca totul.

6. Așezați-l cu grijă în adâncitura de pe salată.

7. Tocați mărunt verdeața. Se presară pe partea ușoară a salatei. Acum este gata! Poate fi servit imediat.

Rosii umplute cu crema de branza

Vă ofer o variantă de gustare foarte simplă, gustoasă. În ajunul sărbătorii, întotdeauna nu este suficient timp pentru gătit. La urma urmei, există mult mai multtrebuie făcut... Prin urmare, vă propun să pregătiți astfel de roșii.

Ingrediente:

  • roșii (după numărul de persoane)
  • castraveți
  • verde
  • maioneză
  • cremă de brânză
  • sare, piper macinat, boia dupa gust
  • usturoi după gust

Preparare:

1. Luați roșii mici, astfel încât gustarea să fie comodă de mâncat. Ar trebui să fie egale, frumoase, îngrijite.

2. Le spălăm, tăiem „capacul” din partea de creștere a pedunculului. Scoateți pulpa cu o linguriță. Este necesar să scoateți partea lichidă cu semințe și să îndepărtați pereții despărțitori. În același timp, partea exterioară nu trebuie deteriorată. Puneți-le cu partea tăiată în jos pe un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de umiditate.

3. Spălați castraveții. Dacă se dorește, se poate curăța. Tăiați-le foarte fin cu un cuțit. Îl trimitem într-un castron. Tăiați mărunt verdeața. Sari peste usturoiul prin presa. Toate acestea le trimitem castraveților. Sare, piper, adauga boia de ardei. Pune aici maioneza si crema de branza.

4. Amesteca totul bine pana se omogenizeaza. Acum este timpul să ne umplem „coșurile” cu roșii cu această masă. Se decorează cu o crenguță de mărar deasupra. Se întinde pe o farfurie plată. Poti servi!

Aperitiv brad din oua umplute

Vă propun o rețetă și o prezentare de aperitiv foarte originală. Pe masa de Anul Nou, cu siguranță va zbura în două bancnote. Foarte gustos!

Ingrediente:

  • ouă de pui (cantitate necesară)
  • maioneză
  • bastoane de crab
  • mărar
  • sare
  • brânză
  • usturoi
  • ceapa verde

Luați toate ingredientele în funcție de cantitatea pe gustul dvs., în funcție de câte gustări doriți să faceți.

Pentru decor:

  • castravetele este proaspăt
  • jumătate de roșie
  • Brânza este tare
  • ardei dulce
  • cerealerodie și porumb
  • mărar

Preparare:

1. Pune ouăle mele într-o tigaie, toarnă apă rece. Asigurați-vă că sărați pentru ca coaja să nu se spargă. După fierbere, fierbeți timp de 7-9 minute. Apoi scurgeți apa clocotită, turnați apă rece.

2. Le curățăm. Pe fiecare, facem câte o felie mică de proteine ​​pe ambele părți. Acum tăiați-l în jumătate. Tăierea este necesară pentru ca ouăle să fie stabile.

3. Scoateți cu grijă gălbenușul cu o linguriță. O vom folosi la umplutură. Adăugați în ea verdeață și bețișoare de crab tocate mărunt. Acestea trebuie tăiate cât mai fin posibil. Dacă doriți, puteți folosi o răzătoare. Presă usturoiul prin presă. Se presară cu brânză rasă. Se condimentează totul cu maioneză, astfel încât masa să fie moale.

4. Ne umplem coșurile de albușuri cu această masă. Este convenabil să faceți acest lucru dintr-o pungă de patiserie. Se ornează cu verdeață proaspătă de mărar în jurul cercului.

5. În mijlocul farfurii, unde „copacii” sunt așezați în cerc, așezăm un castravete ras, ca mușchiul pentru o ciupercă. Capătul ascuțit al unui ardei dulce va servi drept picior, iar jumătate dintr-o roșie decojită din interior va servi drept pălărie.

6. Faceți pete de maioneză pe această amanită. Decorăm bradul cu jucării - rodie și boabe de porumb. Presărați zăpadă din brânză rasă fin în jur.

Aperitiv cu caviar roșu în tartele

Tartelele vin mereu în salvarea gospodinelor atunci când pregătesc gustări. Le poți umple cu ce vrei. Ce este Anul Nou fără caviar roșu?! Prin urmare, vă sugerez să pregătiți o astfel de gustare!

Ingrediente:

  • un castravete proaspăt
  • niște mărar proaspăt
  • caviar roșu după gust
  • un ou fiert
  • tartalete
  • maioneză
  • 2 branza de vaci procesata

Preparare:

1. Răziți mărunt brânza. Pentrucomoditate, îl puteți pune mai întâi la congelator timp de 20 de minute.

2. Din ou avem nevoie doar de proteine. Puteți mânca gălbenușul sau îl puteți folosi în alte feluri de mâncare. Se macina si fin, direct intr-un vas cu branza.

3. Adaugati aici verdeata tocata marunt. Asezonați cu maioneză. Amestecam. Masa trebuie să fie pastoasă, fragedă, moale.

4. Tăiați castravetele în diagonală în felii subțiri. Ar trebui să obțineți felii subțiri de plastic. Se îndoaie ușor, dar nu se rup.

5. Asezati o felie de castravete in semicerc intr-o tarta. Il umplem cu masa de branza. Pune deasupra caviar roșu.

Tot ce rămâne este să decorezi blatul cu verdeață și să așezi frumos gustarea pe o tavă sau farfurie.

Cheesecake fără coacere în pahare

E timpul să vorbim despre deserturi. Cheesecake este unul dintre cele mai delicioase deserturi. Vă sugerez să pregătiți o versiune mai ușoară. Nu va trebui să pregătiți aluatul, să încălziți cuptorul, să monitorizați procesul de coacere. La urma urmei, o vom face într-un pahar.

Ingrediente:

Bază:

  • 250 de grame de paine scurte
  • 100 de grame de unt

Masa de caș:

  • 80 de grame de zahăr pudră
  • 250 de grame de crema de branza
  • smântână groasă - 300 mililitri
  • o pungă de jeleu cu lămâie
  • vanilie dupa dorinta

Jeleu de căpșuni - opțional

Preparare:

1. Fursecurile trebuie transformate în firimituri. Puteți face acest lucru cu un robot de bucătărie sau un sucitor, așezându-l în prealabil într-o pungă. Ar trebui să fie o firimitură de nisip omogenă.

2. Se toarnă într-un bol. Se toarnă untul topit și se amestecă până la omogenizare. Umpleți până la jumătate paharele sau paharele cu acest amestec. Dens compactat. O poți face cu un sucitor sau alt obiect contondent. Pune la frigider.

3. Brânză cu