De fiecare dată când am o întrebare, ce să gătesc la micul dejun? E cald vara, nu vreau să mănânc deloc. Dar nu ne începem ziua fără micul dejun. De obicei facem fulgi de ovăz sau sandvișuri. Dar recent am încercat omletă cu pește roșu, cât de consistent și de delicios este.
Am cumpărat pește ușor sărat de la micul nostru magazin de lângă casă. Am ouă de țară. Adevărat, tot am cumpărat un avocado. Nu pot ghici întotdeauna, dar dacă îl iei liber, dar nu moale, atunci este gustos. Vindem în principal fructe verzi.
Cum să gătești omletă cu pește roșu într-o tigaie
De fapt, totul este extrem de simplu, absolut oricine poate găti un astfel de fel de mâncare. Sunt necesare cele mai simple și mai accesibile produse. Puteți lua somon afumat sau ușor sărat (păstrăv).
Dacă luați pește crud, atunci acesta trebuie tăiat în bucăți subțiri și prăjit într-o tigaie folosind ulei vegetal sau de măsline.
De ce veți avea nevoie pentru gătit:
- 5 ouă
- 150 de grame de pește roșu
- ulei de măsline sau vegetal
- sare si piper negru macinat
Am pregatit preparatul special pentru reteta si am facut o poza, am facut 5 oua, le-am impartit cu sotul meu, 3 pentru el si 2 pentru mine, daca gatesti pentru o persoana, ia 2-3 oua.
Puteți lua verdeață pentru decor și avocado, dar totul este după gustul și dorința dvs. Totul depinde de preferințele tale de gust.
Puteți găti acest fel de mâncare cum doriți, puteți face o omletă, o puteți găti la cuptor sau într-o tigaie. Fac omletă. În primul rând, trebuie să încălzim tigaia. Am turnat ulei vegetal în el, puteți folosi ulei de măsline.
Bat ouale, iar cat proteina nu s-a intarit inca, intind somon usor sarat taiat bucatele.
Il prajesc pe foc mic, daca este facut pemaxim, atunci totul va arde rapid și avem nevoie de totul să gătească uniform și să nu ardă. Puteți prăji sub capac. Îmi place să înmui pâine proaspătă sau pâine prăjită în gălbenuș de ou curgător. Gatesc astfel incat proteina sa fie prajita, iar galbenusul sa curga.
Dacă aveți pește proaspăt, tăiați-l felii și prăjiți pe ambele părți într-o tigaie, apoi spargeți ouăle. Peștele poate fi sărat și piperat.
De asemenea, sare ouăle omletă și adaug piper negru măcinat după gust. Puteți folosi orice alte condimente, ierburi și condimente.
Servim un mic dejun de vară cu avocado și o chiflă proaspătă. Asta avem la micul dejun acum. Chiar vreau să știu ce mănânci la micul dejun. Pentru mulți, aceasta este o problemă eternă, dar, așa cum spune mama mea, sandvișurile vin mereu în ajutor.
Eu cred că micul dejun ar trebui să fie consistent și bogat în calorii, dar nu chifle banale cu unt.
Il poti orna cu verdeata, am avut coriandru in frigider, l-am decorat cu crengute de coriandru. Îmi place, gust și aromă uimitoare. Sotului meu nu-i plac verdeturile, prefera patrunjelul si mararul.
Îmi torn și eu o ceașcă de ceai verde și mă bucur de zilele calde de vară. Prepar ceaiul într-un ceainic și, de asemenea, îmi place foarte mult să amestec împreună ceaiul negru cu ceaiul verde, se dovedește delicios. Adaug zahar si lamaie dupa gust.
Ouale omleta cu somon sunt foarte gustoase, satioase, pur si simplu incredibile. Când l-am încercat pentru prima dată, m-am îndrăgostit imediat. Așa că gătește, încearcă, sper să-ți placă și ție! Poftă bună!