moduri

Ce bine e cand creste ceapa verde in paturile de langa casa sau la tara! Ceapa verde este probabil cea mai populară verdeață - o sursă de vitamine pe tot parcursul anului. Și și-a câștigat popularitatea datorită unei metode simple de cultivare. Deși este ușor să-l crești, secrete încă există. Mulți oameni știu probabil să cultive ceapă verde acasă. Iar gospodinele începătoare vor avea cu siguranță nevoie de aceste sfaturi.

Vara, puteți obține vitamine și minerale utile din ceapă. Și iarna, când napii copți au fost deja lăsați pentru depozitare, dar tot vrei verdeață. Desigur, ceapa este și ea foarte utilă. Dar ceapa verde tocată mărunt va fi întotdeauna un decor al oricărui fel de mâncare. Prin urmare, vom învăța cum să creștem ceapă verde acasă, pe pervaz.

Etapa pregătitoare

Cultivarea cepei de primăvară acasă nu este deloc o activitate intensivă, chiar și copiii se descurcă cu ea. Cunosc mai multe moduri de a planta ceapa: in cutii sau alte recipiente potrivite cu pamant, in conserve cu apa si chiar in pungi de plastic.

Pentru început, pregătiți tot ce va fi necesar pentru plantarea cepei verzi.

  • Materialul săditor este ceapa. Dacă nu aveți propriii napi pentru plantare, cumpărați-i de la cel mai apropiat magazin. Dimensiunea ideală a becului este de 5-6 cm. Becul trebuie să fie fără semne de putregai. Ceapa ușor încolțită este permisă pentru cultivare.
  • Recipiente în care vei crește ceapă. Acestea pot fi cutii pentru răsaduri, cutii mici din lemn, cutii de carton căptușite cu folie alimentară, ghivece sau tigăi nefolosite. Dacă nu găsiți astfel de recipiente, puteți adapta borcane de sticlă, despre care vom vorbi puțin mai târziu.
  • Pregătiți solul pentru plantare. S-ar puteaachizitionat teren in magazine specializate. Puteți folosi humus, pământ din sere.
  • Și, bineînțeles, alegeți un loc pe pervaz unde veți așeza recipiente pentru cultivarea cepei. Este foarte de dorit ca ferestrele să fie orientate spre sud-vest, sud, sud-est. Lumina solară este necesară pentru sinteza clorofilei. Penele de ceapă verde strălucitoare și suculente sunt întotdeauna mai gustoase și mai sănătoase.
  • Cum să plantezi corect ceapa pentru verdeață

    Prepararea cepei

    Am menționat deja că ceapa pentru plantare trebuie să fie puternică, fără semne de deteriorare. Într-o ceapă proastă, verdeața va fi slabă și nici de la o astfel de ceapă nu va fi niciun beneficiu. Plantam doar ceapa sanatoasa!

    Înainte de plantare, fundul cepei trebuie tăiat ușor cu un cuțit. De asemenea, tăiem vârful becului puțin peste nivelul umerilor. Așa m-a învățat bunica să fac. Acest lucru se face de obicei atunci când plantăm ceapă pe paturi. Acest lucru este necesar pentru ca ceapa să crească mai repede rădăcini și frunze.

    Deci ceapa tratată se înmoaie în apă caldă (temperatura aproximativ 30 de grade) timp de 12-24 de ore. Ceapa înmuiată în acest timp poate da deja rădăcini mici.

    Cum să pregătiți corect solul pentru plantarea cepei

    Se toarnă argilă expandată sau nisip de râu pentru drenaj în partea de jos a recipientului, iar deasupra sol sau humus hrănitor. De obicei pregătesc solul în toamna serei unde cultiv roșii sau castraveți. Este recomandabil să turnați apă fierbinte sau o soluție roz de permanganat de potasiu peste sol pentru a ucide microflora sau ciupercile nedorite. Sincer să fiu, nu fac asta niciodată.

    Cum să plantezi corect ceapa

    După ce am pregătit recipientele pentru plantare și ceapa în sine, începem procesul de plantare a cepei. Vorbim mai mult, dar plantarea cepei deja pregătite este o chestiune de un minut.

    Luăm becul șiîl lipim în pământ, astfel încât o mică parte din partea superioară să iasă deasupra suprafeței pământului, iar partea inferioară și sistemul radicular să rămână în pământ. Bulbul se plantează la o distanță de 1-2 cm de bulb.

    Udă ceapa plantată cu apă caldă și pune cutiile sau recipientele cu ceapa plantată într-un loc cald și luminos. De obicei este un pervaz. Sa nu uitam ca ceapa are nevoie de soare sau, cel putin, de lumina zilei.

    Ceapa se udă în fiecare zi, încercând să nu ude prea mult pământul. Puteți hrăni ceapa de 1 sau de 2 ori cu apă cu îngrășământ biohumus.

    După aproximativ 2 săptămâni, veți avea pene de ceapă verde care sunt gata de mâncat. Este important să nu tăiați chiar prima săgeată (centrală), altfel creșterea becului se va opri. Este mai bine să tăiați complet verdețurile și să aruncați becul, nu mai reprezintă nicio valoare. Și poți pune altul în acest loc.

    Cactus cu ceapă

    Există o altă modalitate de a crește ceapa, ocupând foarte puțin spațiu pe pervaz. Urmărește acest videoclip și vei înțelege cât de ușor este de făcut.

    Cum să plantezi ceapă fără pământ

    Acesta este un mod mai simplu de a crește ceapa pentru verdeață. În acest caz, va fi și mai ușor să crești ceapă verde.

    Luăm o sticlă obișnuită sau un pahar. Principalul lucru este că diametrul gâtului borcanului sau al paharului este egal cu diametrul becului. Recipientul este umplut cu apă, astfel încât doar fundul să atingă apa? -1/3 parte. Becul ar trebui să fie ușor scufundat în apă, altfel va putrezi rapid.

    ceapa
    Dacă nu ați găsit un borcan de sticlă cu diametrul potrivit pentru bec, atunci tăiați un cerc din carton, faceți o gaură în mijloc egală cu diametrul becului. Puneți cercul rezultat pe borcan și plantați un bec în gaură.

    Și o poți face așa. Luați o sticlă de plasticde sub apă pentru 0,5 l, tăiați-l în jumătate. Turnați apă în partea inferioară și întoarceți partea superioară a sticlei cu gâtul în jos și puneți ceapa pregătită în ea. Ar trebui să iasă așa cum se arată în imagine.

    După cum puteți vedea, cultivarea de ceapă verde acasă nu este deloc dificilă. Dar veți avea mereu ceapă verde pe masă pe tot parcursul anului.

    Sursa: https://taiafilippova.ru/