Există multe rețete pentru diverse gustări pe site-ul „Positive Valley”. Este timpul să împărtășim rețeta pentru o altă salată festivă. Salata stratificată „Jubilee” cu pui, ciuperci, castraveți proaspeți cu adaos de prune uscate și alte câteva ingrediente este capabilă să cucerească gustul celui mai experimentat gurmand.
Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:
- piept de pui afumat - 1 buc.;
- ciuperci prajite - 100 g;
- prune uscate - 3-4 fructe;
- ou - 4 buc.;
- castraveți - 1 fruct;
- bec - 1 buc.;
- maioneza pentru stratificare.
Înainte de a începe să asamblați salata în straturi, trebuie să pregătiți ingredientele. Separați albușurile de gălbenușuri, tăiați fileul de pui în cuburi mici și marinați ceapa.
Întindem pieptul afumat și îl acoperim cu o plasă subțire de maioneză.
Pune ceapa murată ca al doilea strat. Și apoi există un strat de prune uscate. Prunele trebuie mai întâi tăiate în bucăți mici.
Nu uitați să acoperiți fiecare strat cu o plasă de maioneză. În continuare, așezăm ciupercile tale preferate prăjite, castraveți, proteine.
Repetăm toate straturile, începând de la primul strat. Decorați vasul finit cu un gălbenuș de ou.
Autor: Natalia Zharova.