hering

În viața noastră există un număr mare de tot felul de gustări. De exemplu, cum ar fi tartele sau rulourile de pita. Dar sandvișurile vor decora orice masă. Diversifică orice masă și vor satisface cei mai pretențioși gurmanzi.

Sandvișurile cu hering sunt primul lucru care îți vine în minte atunci când trebuie să gătești rapid, abundent și delicios. Sandvișurile cu hering sunt o alternativă excelentă la sandvișurile cu cârnați sau la sandvișurile cu șprot.

Cele mai comune produse (hering, pâine) capătă culori complet noi și găsesc un sunet unic. Merită să arăți puțină imaginație, precum și dragoste pentru vechile provizii rusești.

Există multe opțiuni pentru sandvișuri cu hering. Adăugați câteva produse neobișnuite la felul de mâncare de fantezie, iar mirosul de hering vă va face să saliva chiar din prag.

Peștele neexperimentat, ieftin este combinat organic cu orice pâine: albă, neagră, cu tărâțe etc. Heringul se intelege bine cu legumele din gradina noastra (rosii, castraveti, ceapa, usturoi, morcovi, verdeata) si cu cele exotice (kiwi). Iubește cartierul cu brânză tare și procesată, ou, smântână, precum și ulei vegetal, smântână, maioneză, suc de lămâie.

Sandvișuri cu hering pe pâine neagră - o rețetă simplă pentru masa festivă

Să rupem stereotipurile! Rapid, înseamnă ieftin, interesant, gustos! Pentru bucuria familiei, precum și a oaspeților, oferim noi rețete. Faceți cunoștință.

rețete

Ingrediente:

  • hering de sare slabă - 1 buc.;
  • pâine neagră (orice) - 1 pâine;
  • muștar de masă - 1 linguriță;
  • lămâie - 1 buc.;
  • ceapa - 2 buc. (Diametru mic);
  • smântână - 2 linguri. L.;
  • muștar - 1 linguriță;
  • mărar - mai multe crenguțe.

Pregătire cu descrieri detaliate

  • Pregătiți verdețurile: spălați, uscați.
  • Pregătiți masa de caș, amestecând-o bine.
  • Puneți fileurile de pește pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
  • Tăiați mărunt ceapa, combinați cu masa de brânză.
  • Tăiați heringul în porții.
  • Începem să asamblam sandvișurile: întindem pâinea cu amestecul de brânză, punem deasupra bucăți de pește.
  • Gustul neobișnuit, delicat al acestui fel de mâncare îi va surprinde chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi. Încercați, nu veți fi dezamăgiți! Simțiți-vă liber să adăugați dragoste, noroc și speranță în gătit, atunci disperarea nu vă va aștepta după colț.

    Aperitiv pește cu hering și cartofi pentru masa festivă

    Produse simple într-o prezentare neobișnuită! Vor cădea la masă la serviciu, la țară!

    Ingredientele constitutive ale gustării de pește:

    • un file de hering 250 gr.;
    • 4 cartofi fierți de mărime medie;
    • ceapa 130 gr.;
    • suc de lămâie - 20 de grame;
    • ceapa verde, patrunjel, busuioc - 10 grame fiecare;
    • ulei vegetal - 20 de grame.
    • muștar (oricare) - 1 lingură. l.

    Preparare:

    1. Tăiați mărunt ceapa, trimiteți-o într-un recipient, adăugați suc de lămâie, amestecați, lăsați 5 minute la marinat.
    2. Spălați verdeața, uscați-le.
    3. Tăiați fileul de hering în cuburi, combinați cu pătrunjel și busuioc tocate mărunt. Lăsăm puțină verdeață pentru decor.
    4. Adăugați muștar, ceapa murată, amestecați - umplutura este gata.
    5. Tăiați cartoful în jumătate, tăiați partea rotunjită pentru stabilitate, faceți o adâncitură în mijlocul cartofului.
    6. Rulați cartofii în verdeață tocată mărunt, puneți umplutura în mijloc.

    Mâncare de restaurant, preparată acasă. Va fi o gustare grozavă pentrucompania dvs Culorile strălucitoare vor face aceste sandvișuri însorite și de dorit în orice vreme.

    Uns pe sandvișuri din hering, morcovi și brânză procesată

    Nu uitam sa adaugam bucurie la fiecare reteta. Oaspeții îl vor aprecia cu siguranță, rudele îl vor lăuda și încă veți avea timp să vă relaxați înainte de începerea vacanței!

    Produse pentru sandvișuri:

    • un hering de mărime medie;
    • becul este mic;
    • morcovi fierti -70 gr. (Mediu);
    • brânză procesată - 80 gr.;
    • unt (preîncălzit la temperatura camerei) - 100 gr.;
    • pâine neagră - 1 pâine.

    Prepararea sandvișurilor:

    1. Eviscerați peștele sărat, îndepărtați oasele și pielea, tăiați în bucăți;
    2. Curățăm legumele de coajă, precum și stratul superior.
    3. Ceapa, morcovii, brânza topită și heringul sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. Facem caviar.
    4. Se amestecă masa cu unt, se întinde caviarul pe pâine neagră.

    In scurt timp se produc sandviciuri minunate colorate. O rețetă simplă pregătită în tradițiile străbunicilor noastre. Fă-i fericiți pe cei dragi, adu-i înapoi în zilele tinereții lor! Va fi consistent și consistent. Cina lângă șemineul familiei va avea loc într-o atmosferă caldă și plină de suflet.

    Mini sandvișuri cu pâine Borodino și hering

    In doar cateva minute va fi pregatita o gustare picanta, luminoasa, gustoasa.

    Compoziția produsului:

    • o pâine Borodino;
    • 1 hering de talie medie;
    • 1 bec violet;
    • smântână 3 linguri;
    • hrean - 1 linguriță.

    Metoda de gătit:

    1. Pregătiți peștele sărat: curățați, îndepărtați oasele, pielea, tăiați în bucăți porționați.
    2. Tăiați părțile dure ale pâinii, tăiate în bucăți micifelii
    3. tăiați ceapa în rondele.
    4. Se amestecă smântâna cu hrean, se aplică pe pâine.
    5. Așezați heringul deasupra, presărați ceapa pe el.
    6. Se decorează cu crenguțe de mărar.

    Rețetă universală: totul este rapid și ușor. Dacă rudele și oaspeții vor fi mulțumiți. Aperitivul de hering pe felii de pâine neagră - un clasic al genului - se prepară rapid, din produse populare, potrivite pentru orice sărbătoare.

    Cum să faci sandvișuri cu hering nu este acum un secret pentru tine. Am adunat cele mai simple, cele mai populare și delicioase rețete și vi le-am împărtășit. Sandvișurile cu hering nu necesită o mulțime de produse, dar atrag prin economiile lor bugetare, o cantitate imensă de varietate.

    Ingredientele principale sunt heringul gras ușor sărat, precum și pâinea. Puteți pregăti sandvișuri pentru familia dvs. în timpul săptămânii și puteți decora masa de sărbători. O altă opțiune grozavă este să iei tartine cu tine la un picnic sau la o casă de țară.

    Ar trebui să vă familiarizați cu rețetele propuse. Puteți lua orice verdeață doriți. Folosește legumele tale preferate. Aceste sandvișuri nu pot fi stricate. Heringul se potrivește bine cu ceapa verde, coriandru, pătrunjel și busuioc. Oferă oaspeților tăi un preparat vechi într-o versiune nouă. Va fi interesant!

    actiuni:
    1. Pregătim heringul: eviscerăm peștele sărat, scoatem pielea și oasele și îl tăiem în bucăți.
    2. Spălați și uscați verdeața.
    3. Tăiați crustele tari din pâine, apoi tăiați în bucăți porționate. Gătim pâine prăjită din el, uscăm la cuptor timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade.
    4. Curățați ceapa, tăiați rondele subțiri, turnați zeamă de lămâie, amestecați ușor (murătura).
    5. Pregătiți sosul: amestecați muștarul și smântâna într-o masă omogenă.
    6. Întindeți amestecul pe pâinea răcită, așezați mai multe bucăți de hering.
    7. Următoarea etapă în crearea unei capodopere este decorarea: așezăm frumos ceapa murată deasupra, decorăm cu o crenguță de mărar.

    Sandvișurile simple pentru gustări sunt gata. Este frumos, fără a fi complicat și este, de asemenea, delicios. Bucură-te de sănătatea ta!

    Sandvișuri pentru masa festivă cu hering și sfeclă roșie

    După ce ai gustat sandvișurile pe care le oferim, cu siguranță nu vei rămâne foame, iar ochii tăi vor fi încântați de culorile frumoase și de prezentarea strălucitoare!

    Produse pentru gatit:

    • pâine neagră - 1 pâine;
    • sfeclă roșie fiartă - 1 mică (în formă crudă 180 gr.);
    • cremă de brânză topită moale - 1 lingură. l. cu tobogan;
    • hering ușor sărat 1 bucată;
    • mărar, pătrunjel (30 grame);
    • ceapă (de preferință roșie) - 1 buc.;
    • usturoi - 1 catel;
    • ulei vegetal - 1-2 linguri. l.

    Metoda de gătit:

    1. Stoarcem painea intr-o forma rotunda (sau folosim un pahar pentru a contura si taiem marginile formei cu un cutit).
    2. Tăiați usturoiul în straturi subțiri, prăjiți-l într-o tigaie în ulei vegetal, apoi puneți-l pe o farfurie uscată.
    3. Pâinea se prăjește în uleiul rămas pe ambele părți până se rumenește.
    4. Curățăm sfecla de coaja superioară.
    5. Se macină sfecla fiertă și usturoiul cu un blender sau pe răzătoare.
    6. Adăugați crema de brânză, amestecați totul.
    7. Tăiați mărarul, amestecați-l cu masa de sfeclă roșie-brânză.
    8. Întindeți umplutura pe pâine, apoi puneți deasupra o bucată de hering și deasupra jumătate de rondele de ceapă.
    9. Ultima etapă este decorarea cu verdeață.

    Rețeta este simplă și, cel mai important - gustoasă! Culoarea roz adaugă expresie și dispoziție jucăușă. O versiune mega-cool de sandvișuri pentru bucuria adulților și a copiilor!

    O rețetă simplă de sandvișuri cu hering și brânză procesată

    În sfârșit, oferta pe care toată lumea o aștepta a sosit! Rudele tale vor fi surprinse de soluția originală și calitatea sandvișurilor cu hering, pentru prepararea cărora s-au folosit produse simple.

    Lista ingredientelor:

    • hering ușor sărat (mare) - 1 buc.;
    • brânză de vaci topită 80 gr.
    • patrunjel verde (un buchet mic);
    • baghetă - 1 buc.

    Proces de pregătire pas cu pas:

    1. Răziți brânza procesată pe o răzătoare fină.
    2. Se spală verdeața, se usucă, apoi se toacă mărunt.
    3. Curățați heringul, îndepărtați pielea și oasele. Împărțiți în fileuri, tăiați în bucăți: prima opțiune - în porții mari, a doua - în cuburi mici.
    4. În primul caz, întindeți bagheta cu masă de brânză amestecată cu verdeață, puneți deasupra bucăți de pește.
    5. În a doua variantă, amestecați heringul cu brânză și ierburi și întindeți-l pe o baghetă.

    Ingrediente simple, putina imaginatie. Arată dragoste celor dragi. Tartinele pregătite vă vor mulțumi cu siguranță!

    Sandvișuri cu hering cu ou și maioneză

    Să nu credeți că heringul și pâinea sunt simple și plictisitoare. O gustare similară cupeștele sărat este un adevărat decor al oricărui meniu festiv.

    Ce vei avea nevoie pentru sandvișuri:

    • ou fiert - 3 buc.;
    • file de hering ușor sărat & # 8212; 250 gr.;
    • pâine Borodino - 1 pâine;
    • o grămadă de ceapă verde;
    • ulei vegetal 25 gr.;
    • maioneză 2-3 linguri. L.;
    • sare, piper negru macinat (dupa gust).

    Preparare:

    1. Curățați ouăle, dați pe răzătoare grosieră.
    2. Se spală ceapa, se usucă, se toacă mărunt, se toarnă în ouăle ras, se amestecă.
    3. Adăugați maioneză, piper și amestecați totul.
    4. Tăiați pâinea în felii subțiri, prăjiți până devine crocantă pe o parte într-o tigaie cu ulei vegetal.
    5. Se pun crutoanele cu partea prăjită în sus, se lasă să se răcească.
    6. Tăiați heringul în porții.
    7. Întindeți salata de ouă pe pâine, puneți deasupra o bucată de hering. Facem asta cu toate crutoanele.

    Sandvișurile cu hering parfumat pot fi luate cu tine la picnic, diversificând orice sărbătoare. Familia ta va fi recunoscătoare pentru un răsfăț grozav, pentru îngrijirea de sine, iar tu le vei simți instantaneu dragostea și admirația.

    Sandvișuri „Hering sub o haină de blană” pentru masa festivă

    Un hering sub o haină de blană este întotdeauna asociat cu o sărbătoare și tradiții. Aceasta este una dintre salatele noastre preferate pe care o așteptăm mereu cu nerăbdare. Știm să facem un preparat vechi interesant! Reteta propusa nu este simpla, frumoasa, dar in acelasi timp delicioasa! Variante ale unor astfel de sandvișuri vor fi binevenite la orice sărbătoare.

    Ingrediente:

    • hering gras ușor sărat - 1 buc.;
    • 2 oua fierte tari;
    • sfeclă roșie - 2 mici (aproximativ 150 gr. fiecare în formă crudă);
    • maioneză - 1 lingură. L.;
    • brânză de vaci procesată - 1 buc.;
    • pâine Borodino - 1 pâine;
    • verdeață de mărar - 1 buchet;
    • sare, piper (după gust).

    Metoda de gătit:

    1. Curățați sfecla de pe stratul superior.
    2. Spălați verdeața, uscați-le.
    3. Brânza de vaci procesată, precum și sfecla, frecați pe o răzătoare grosieră.
    4. Curățați ouăle de coajă. Scoatem galbenusul dintr-una (va fi de folos pentru decor), celelalte le trecem prin razatoarea.
    5. Adăugați sare, piper, maioneză la masa de caș, amestecați totul. Se întinde pe bucăți de pâine.
    6. Se presara deasupra galbenus ras (pe razatoarea fina).
    7. Tăiați heringul în bucăți subțiri.
    8. Pe fiecare sandviș se așează mai multe bucăți de hering și se decorează cu verdeață.

    Iubitorii de blană vor aprecia acest fel de mâncare. Este gustos, rapid, interesant. În plus, nu necesită pregătire îndelungată, precum și studierea rețetei. Urmează sfatul, notează-te!

    Sandvișuri din pâine Borodino cu hering sub formă de triunghi

    Mâncarea serioasă, copioasă, gustoasă va aduce plăcere tuturor membrilor familiei, precum și prietenilor.

    Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

    • pâine neagră Borodino - 1 pâine;
    • 1 hering de talie medie;
    • brânză tare - 100 gr.;
    • 2 oua fierte;
    • ceapă verde, mărar, coriandru - o grămadă;
    • sare, piper (la discreție);
    • Iaurt grecesc (smântână, maioneză) - 2 linguri. l.

    Preparare:

    1. Tăiați pâinea neagră în bucăți, împărțiți-le în diagonală pentru a face triunghiuri.
    2. Prăjiți pâinea într-o tigaie uscată.
    3. Verdele se spală și se usucă.
    4. Eviscerați peștele, îndepărtați aripioarele, oasele, măruntaiele și tăiați-le în bucăți porționate.
    5. Curățați ouăle de coajă.
    6. Brânza, precum și ouăle, frecați pe o răzătoare fină, adăugațiverdeata tocata marunt, iaurt (smantana sau maioneza), se amesteca, se adauga sare si piper.
    7. Se unge painea cu compozitia pregatita, se pune deasupra o bucata de peste.

    Gata, preparatul este gata! Poftă bună! Iubitorii de gustări rusești adevărate vor fi încântați.

    O rețetă de sandvișuri pentru masa de sărbători cu hering pe frigărui

    super modern, super rapid, super gustos! Dacă ești gata să-ți surprinzi prietenii cu un nou preparat din ingrediente simple, notează rețeta.

    Ingrediente:

    • file de hering - 1 parte din file;
    • 1 pâine neagră;
    • cartofi fierți de mărime medie - 1 buc.
    • ceapa - 1 buc.;
    • piper măcinat (după gust).

    Etape de pregătire:

    1. Pregătiți heringul: intestin, îndepărtați pielea, asigurați-vă că nu există oase, împărțiți în fileuri.
    2. Fierbeți cartofii, curățați-i de coajă.
    3. Tăiați ceapa în rondele subțiri.
    4. Tăiați pâinea în pătrate mici, îndepărtând crustele.
    5. Tăiați cartofii felii astfel încât să se potrivească cu dimensiunea pâinii.
    6. Tăiați heringul în bucăți de 1,5-2 cm lățime.
    7. Întindeți maioneză (puțină) pe pâine.
    8. Punem un strat de cartofi, apoi un inel de ceapa, presaram piper, punem deasupra hering, fixam cu o frigarui.

    Original, si in acelasi timp nimic supranatural, simplu la preparare, in plus, nebun de delicios! Bucurați-vă cu plăcere!

    Sandvișuri cu hering și lămâie pe pâine neagră

    Starea ta de vacanță depinde de cât timp petreci împodobirii mesei cu bunătăți. Vrei să gătești rapid și gustos? Tine minte!

    Lista de produse:

    • hering ușor sărat - 100 gr.;
    • pâine neagră - 100 gr.;
    • unt- 30 - 40 gr.;
    • mărar - 3 gr.;
    • lămâie - o jumătate.

    Procesul de gatire:

    1. Pregătiți heringul prin curățarea lui mai întâi, îndepărtarea oaselor, îndepărtarea pielii și tăierea în bucăți.
    2. Tăiați mărunt mararul. Pregătiți lămâia în jumătate de inele.
    3. Se amestecă untul moale cu mărar.
    4. Acoperiți bucățile de pâine neagră cu amestecul pregătit, așezând deasupra bucăți de hering și lămâie.
    5. Finalizați procesul de gătit decorând blatul cu crenguțe de mărar.

    Astfel de sandvișuri arată grozav pe orice masă. Oaspeții cu siguranță nu vor rămâne indiferenți. Abilitatea ta va fi apreciata! Lămâia va adăuga expresie și extravaganță sandvișurilor cu hering.

    Sandvișuri de gustare cu hering și castraveți murați (sărati).

    Următorul slogan este potrivit pentru următoarea idee: „Gustare ușoară, strălucitoare la gust! Grăbește-te să-ți amintești, ia-l la inimă! »

    Ingrediente pentru sandvișuri:

    • 90 de grame de pâine neagră;
    • unt 1 lingurita pentru fiecare sandvici;
    • 40 de grame de castraveți murați;
    • file de hering 150 gr.;
    • un cap mic de ceapă (roșul arată mai frumos);
    • mărar după gust;
    • măsline negre 10 gr. (Pentru decor).

    Preparare:

    1. Tăiem pâinea felii, cu ajutorul unui pahar, stoarcem forma, ajutăm la tăierea semifabricatelor rotunde cu un cuțit.
    2. Curățați ceapa roșie, tăiați-o rondele.
    • Vom avea nevoie de castraveți subțiri, tăiați în diagonală.
    • Eviscerați heringul, îndepărtați aripioarele, oasele și curățați pielea.
    • Unge fiecare felie de pâine cu unt topit.
    • Deasupra avem o bucată de castraveți, precum și un strat de ceapă.
    • Apoi puneți 2 bucăți de hering.
    • Tăiați măslinele subțiri, întindeți 2-3 inele.
    • Înainte de servire, se decorează cu orice verdeață.

    Vă va lua 10 minute să vă pregătiți. Cum se numește, rapid și furios! Gust excelent, prezentare interesanta.

    Sandvișuri rapide cu hering și castraveți proaspeți

    Cu adevărat gustos, foarte rapid, pur și simplu ireal, cât de simplu este totul! În timpul nostru rapid, nu trebuie să stați mult timp la aragaz pregătind marțipan. Economic si convenabil!

    Ingrediente:

    • 1 pâine neagră;
    • un hering;
    • castravete proaspăt (mic) - 1 buc.;
    • ceapa verde - un buchet (30 gr.);
    • brânză de vaci moale procesată - 80 gr.;

    Reţetă:

    1. Pregătiți heringul, tăiați-l în felii subțiri ușor înclinat.
    2. Tăiați ceapa, tăiați castraveții în felii subțiri în unghi.
    3. Ungeți pâinea cu masă de brânză, puneți macul pe această parte în ceapă, puneți deasupra o felie subțire de castraveți, apoi o felie de pește.

    Poftă bună! Unul, două sau trei sandvișuri sunt deja pe masa ta. Tratamentul este pregătit rapid, se dovedește gustos, strălucitor și o bună dispoziție radiază direct.

    Sandvișuri cu kiwi și hering pentru masa festivă

    Deliciul mega rapid, mega gustos, mega la modă este ușor de preparat! Va fi potrivit la orice sărbătoare.

    Noi vom avea nevoie:

    • un hering gras ușor sărat;
    • o pâine Borodino;
    • ulei vegetal 1 lingura. L.;
    • unt (moale) - 1 linguriță. pentru fiecare sandviș.

    Descrierea procesului de gătit:

    1. Tăiați pâinea bucăți, împărțiți-o în jumătate, prăjiți feliile într-o tigaie pe ambele părți (1 minut fiecare), lăsați-o să se răcească.
    2. Acoperiți fiecare pâine prăjită cu un strat subțire de unt moale.
    3. Sa punemo bucată de kiwi deasupra și un hering pe ea.

    Se dovedește foarte exotic și apetisant. Această gustare are un gust grozav! Ușor, foarte ușor, atât pentru copii, cât și pentru adulți!

    Sandvișuri delicioase cu hering, muștar și ceapă

    Tot ceea ce face parte din acest fel de mâncare simplu este cunoscut poporului rus de secole. Puțină fantezie, puțină răutate și un nou miracol - odată pentru totdeauna!

    Compoziția produsului:

    • un hering;
    • muștar de cereale - 6 lingurițe;
    • o pâine neagră;
    • ceapa rosie (poate fi alba) - jumatate de ceapa;
    • ulei de măsline - 2 linguri. L.;
    • verdeață de mărar pentru decor - 30 g.

    Pentru murarea cepei: sare, zahăr (totul după gust), suc de lămâie de la o jumătate de lămâie.

    Metoda de gătit:

    1. curățați heringul, îndepărtați oasele și pielea.
    2. Tăiați în porții.
    3. Spălați și uscați verdeața.
    4. Marinați ceapa, amestecând ușor din când în când.
    5. Pâinea (felia plină) se prăjește în unt pe ambele părți până se rumenește. Lasă-l să se răcească.
    6. Întindeți muștar (după gustul dvs.) pe pâine.
    7. Puneți heringul, ceapa deasupra, decorați cu verdeață.

    Ce poate fi mai simplu? O astfel de deliciu, doar o să-ți lingi degetele. Această idee merită o atenție generală, iar rudele vă vor aprecia eforturile!

    Sandvișuri simple cu hering și brânză de vaci

    Combinație uimitoare de ingrediente și gust. Toți cei care vor încerca vor fi încântați! Compoziția include hering și brânză deodată!

    Compoziția produsului:

    • file de hering - 1 buc.;
    • 1 pâine Borodino;
    • 1 pachet brânză de vaci;
    • verdeață (mărar, ceapă) - 1 buchet.

    Pregătire pas cu pas:

    1. Tăiați toate crustele tari din pâine.