Sandvișurile cu șprot sunt probabil cunoscute de fiecare gustare, care a devenit deja un element tradițional al bucătăriei rusești. O astfel de popularitate a acestui fel de mâncare aparent obișnuit este ușor de explicat prin faptul că un astfel de tratament este destul de prietenos cu bugetul și este pregătit rapid, dar în același timp arată foarte prezentabil chiar și pe masa festivă.
Astăzi, după cum probabil ați ghicit, întregul nostru articol va fi dedicat acestei gustări. Vă voi împărtăși o mică selecție de rețete foto similare care vă vor ajuta să învățați cum să gătiți sandvișuri delicioase și aromate pentru familia dvs.
Nu aveți nevoie de nicio abilitate specială aici. De fapt, chiar și un adolescent se poate descurca cu pregătirea unei gustări. Prin urmare, vă sfătuiesc în avans să nu vă faceți griji pentru rezultat: va fi excelent în orice caz. Și apropo, puteți înlocui peștele cu altceva, de exemplu, sebastă sau somon, jucați-vă cu ingredientele data viitoare!
Aștept cu interes activitatea dumneavoastră în comentarii și voi răspunde cu plăcere la orice întrebări. Simțiți-vă liber să le puneți! Între timp, sugerez să trecem în sfârșit direct la partea noastră practică.
Sandvișuri cu șprot și lămâie pentru masa de sărbători
Combinația neobișnuită de lămâie și pește va fi un plus excelent pentru orice masă pentru adulți. Pâinele prăjite consistente și suculente, al căror gust strălucitor va fi completat de o aciditate plăcută, vor fi pe placul tuturor celor prezenți la vacanță fără excepție.
Ingrediente:
- 100 g șprot mare;
- 2 oua;
- 1 lingura maioneză;
- 2 roșii mici;
- Câteva felii de lămâie;
- Patrunjel proaspat;
- Pâine cu tărâțe.
Secvență:
Tăiați pâinea în felii frumoase de aproximativ 1 cm grosime. Punem bucatile pe o tava de copt si le punem la cuptorul incinscateva minute.
Acest lucru se face astfel încât pâinea să capete o crustă crocantă, dar în același timp să rămână moale în interior.
Puneți feliile pe o masă de tăiat și așteptați să se răcească complet.
Se unge fiecare bucată cu o cantitate mică de maioneză. Dacă se dorește, pâinea poate fi, de asemenea, frecată ușor cu usturoi. Puneți deasupra cercuri subțiri de roșii.
Fierbem ouăle de găină și, de asemenea, le tăiem în cercuri. Pune roșiile pe pâine în același mod.
Finalizam designul sandvișurilor cu felii de lămâie și șprot.
Dacă doriți, adăugați ierburi proaspete pentru decor. Un aperitiv rece pentru orice masă este gata.
Și apropo, de Anul Nou, dacă faci acea gustare, o poți face în acest mod interesant, folosind un bețișor de tartă sau o scobitoare obișnuită:
Sandvișuri delicioase cu brânză, usturoi și șprot
Brânza și usturoiul sunt un cuplu care se găsesc în multe feluri de mâncare. Cu toate acestea, această combinație nu este plictisitoare și este puțin probabil să se demodeze vreodată.” Prin urmare, de ce să nu apelăm la el în pregătirea aperitivului nostru?
Ingrediente:
- Șprot - 160 g;
- 60 g maioneza sau smantana;
- 100 g brânză tare;
- 2 catei de usturoi (puteti folosi mai mult sau mai putin dupa gust);
- 8 bucati de paine.
Secvență:
Amesteca maioneza sau smantana cu usturoiul tocat. Se dovedește un sos parfumat.
Acoperim cu ele feliile de pâine și întindem baza rezultată pentru pâine prăjită pe o tavă de copt.
Deasupra punem șprot. Numărul de pești îl determini singur, în funcție de preferințele tale.
Se presară bucățile cu brânză rasă fin.
După aceea, trimitem gustarea la cuptorul încălzit la 200 de grade. Va dura aproximativ 10 minute pentru pregătirea sa completă.
Pune sandvișurile fierbinți pe o farfurie și ornează cu ierburi proaspete. Terminat!
Rețeta de sandvișuri din șprot și castraveți proaspeți este o rețetă simplă
Este, de asemenea, un mod destul de interesant de a găti. L-as numi chiar original.
Feliile de castraveți adaugă o prospețime plăcută sandvișurilor, iar caviarul roșu adaugă gustului o aromă unică și o sărătură plăcută.
Oricum, merită încercat!
Ingrediente:
- 250 g pâine albă;
- 150 g șprot în ulei;
- 30 g maioneză;
- 20 g caviar roșu;
- 50 g castravete proaspăt;
- 20 g de verdeață proaspătă;
- 30 g muștar;
- 50 ml ulei vegetal.
Secvență:
Tăiați pâinea în felii egale. Taiati fiecare pe diagonala si prajiti pe o parte in ulei vegetal.
Întindem crutoanele rezultate pe șervețele pentru a îndepărta excesul de grăsime. Frecați fiecare bucată corespunzător cu un cățel de usturoi tăiat în jumătate.
Întindeți pâinea cu un amestec de maioneză și muștar după gustul dvs. Puneți felii de castraveți pe marginea sandvișurilor.
Șprot uscat din ulei. Scăpăm de aripioare, capete și cozi de pește. Restul le întindem pe pâine.
Decorați fiecare sandviș cu verdeață și câteva semințe de caviar roșu.
Gustarea este gata. Poftă bună!
Aperitiv pe pâine neagră cu șprot și ouă
O variantă de gustare destul de simplă. În această formă se găsește cel mai adesea pe mesele rusești, deoarece este asamblat rapid și din ingrediente ușor disponibile. Cu toate acestea, acest lucru nu diminuează în niciun caz gustul felului de mâncare finit - încercați-l și vedeți singur.
Ingrediente:
- 160 g șprot;
- pâine Borodino - 10 felii;
- 1-2 castraveți murați;
- 2 art.l. maioneză;
- 1-2 oua;
- Un cățel de usturoi;
- Ceapa verde dupa gust.
Secvență:
Tăiați pâinea Borodino în felii și uscați-o puțin la cuptor. Dacă doriți, îl puteți prăji într-o tigaie, dar apoi sandvișurile vor fi mai grase.
Tocați usturoiul și ceapa. Amestecați-le cu cantitatea specificată de maioneză.
Tăiați murăturile în felii frumoase.
Ouăle de pui trebuie fierte și apoi tocate cu răzătoare.
Ungeți fiecare bucată de pâine cu sos de ceapă-usturoi.
Presărați generos piesele de prelucrat cu ouă tocate deasupra.
Întindem șprot și castraveți.
Mai rămâne doar să servești aperitivul la masa festivă. Poftă bună!
Sandvișuri calde cu șprot la cuptor
Și, în sfârșit, ultima variantă a tratamentului nostru. Va trebui să te chinuiești puțin cu cuptorul, dar rezultatul va plăti efortul. Sandvișurile fierbinți cu brânză și castraveți sunt parfumate, fragede și foarte suculente. Și, credeți-mă, cu siguranță nu se pot abține să nu le placă.
Ingrediente:
- 1 pâine;
- 200 g brânză tare;
- 50 g maioneză;
- Șprot în ulei - 200 g;
- 3 castraveți murați;
- Câteva crenguțe de verdeață proaspătă.
Secvență:
Tăiați pâinea în felii îngrijite de aceeași grosime.
Se unge fiecare bucată de pâine cu maioneză (sau, după gust, un strat subțire de unt).
Pune două felii de castraveți murați pe fiecare felie.
Și între ele - conserve, din care uleiul a fost scurs anterior.
Stropiți fiecare pâine prăjită cu brânză mărunțită.
După aceea, transferăm gustarea pe o foaie de copt sau alt fel de mâncare care poate fi trimisă la cuptor.
Coaceți tratarea timp de 10 minute la 160 de grade. Noi servimpiesele de prelucrat fierbinți, decorându-le cu ierburi proaspete.
Sandvișuri cu șprot și castraveți murați pe pâine prăjită
Ei bine, un alt mod de a servi pâinea prăjită într-un mod original este prezentat într-un videoclip de pe YouTube. Autorul împărtășește o rețetă simplă pe care probabil o cunoaște toată lumea. Așa că încearcă și tu, dacă nu ești familiarizat cu el încă. Ai garantat un gust incredibil. Uite, aici sunt și roșii.
Asta e tot. După cum puteți vedea, nu este absolut nimic complicat în a face sandvișuri cu șprot. Prin urmare, dacă te hotărăști brusc să-ți amintești gustul unei gustări uitate de mult sau cauți mâncăruri rapide pentru masa ta festivă, nu întârzia și fugi la bucătărie. Literal, în 15 minute, un răsfăț consistent și gustos va fi în mâinile tale!