Ce să gătești pentru 8 martie? La urma urmei, la 2 săptămâni de la sărbătorirea Zilei Apărătorului Patriei, frumoasa jumătate a umanității își sărbătorește și ea sărbătoarea. 8 martie - Ziua Internațională a Femeii! Acum este rândul bărbaților să se gândească la cadouri și la o masă festivă pentru doamnele lor.
Femeile iubesc cu ochii. Dar le place și să mănânce bine. Prin urmare, masa pentru vacanța lor ar trebui să fie nu numai gustoasă, ci și frumoasă. Astăzi, puteți găsi multe rețete originale și modalități de a pregăti preparatele pentru 8 martie. În ajunul acestei minunate sărbători, îți voi ușura căutarea și îți voi aduna cele mai frumoase și delicioase dintre ele într-un singur articol.
În această zi însorită de primăvară, protejează-ți femeile - soții, fete, mame, bunici sau fiice - de gătitul deja plictisitor. Și ce anume poate fi pregătit pentru masă, fără a cheltui multe resurse și energie, vei afla chiar acum.
Meniul
- Salata festiva de 8 martie din pulpa afumata cu castraveti si branza
- Aperitiv „Buchet de lalele” din roșii cu brânză
- Pizza „Inimă” pentru 8 martie
- Desert cu fructe de pădure de prăjituri de Savoyard
- cocktail Malibu
- Cocktail fără alcool lapte-banane
- Video - Plăcintă cu carne Crizantema
Salata festiva de 8 martie din pulpa afumata cu castraveti si branza
Această rețetă face o salată foarte gustoasă și suculentă. Iar designul original, sub forma unui opt simbolic, va face din acest fel de mâncare principalul decor al mesei.
Ingrediente:
- 2 pulpe medii afumate;
- 3 castraveți medii;
- 2 morcovi fierti;
- 150 de grame de boabe de porumb conservate;
- 4 oua fierte tari;
- 150 de grame de brânză tare;
- Maioneză;
- Roșii cherry sau mici „degete de doamne” și verdeață pentru decor.
Preparare:
1. Răciți ouăle fierte și morcovii. Acum trebuie curățate și răzuite pe partea mare a răzătoarei în diferite boluri.
2. Răziți brânza prin răzătoarea cu găuri mici.
3. Tăiați castraveții în cuburi mici.
4. Scoateți pielea de pe coapse și îndepărtați toate oasele. Tăiați carnea în bucăți foarte mici.
5. Pregătiți un vas plat pentru aranjarea produselor. În plus, veți avea nevoie de 2 pahare de diferite diametre - unul puțin mai mare decât celălalt. Vor servi drept găuri pentru numărul 8. Așezați-le pe farfurie unul câte unul. Vom aseza produsele in jurul lor, intr-un cerc, imitand o cifra de opt.
6. Morcovii vor fi așezați mai întâi. Ar trebui acoperit cu maioneză. Pentru a face acest lucru, este convenabil să îl plasați într-o pungă de cofetărie sau obișnuită și să faceți o gaură la margine.
7. Pune puiul deasupra morcovilor și acoperă-l cu maioneză. Apoi, straturile merg în următoarea secvență - porumb, ou, castraveți. Fiecare strat are nevoie de un grund. Atentie ca fiecare strat ulterior sa fie putin mai mic decat cel anterior, astfel incat marginile salatei sa fie parca rotunjite deasupra.
8. Stratul final este brânză. Trebuie să acopere întreaga salată, inclusiv părțile laterale. Puteți face un buchet din roșii și ceapă verde. Tăiați mărunt niște mărar și încadrați contururile în jurul paharelor. Poti pune si o crenguta de marar langa salata si o orna cu porumb.
Lăsați să se odihnească câteva ore înainte de servire.
Aperitiv „Buchet de lalele” din roșii cu brânză
Oferă femeilor flori! De Ziua Internațională a Femeii, frumoasa jumătate a țării, de regulă, primește aranjamente florale strălucitoare. Nu sunt multe flori pentru ei. Vă propun să pregătiți pentru masa de sărbători un buchet frumos și foarte gustos de lalele ca aperitiv.
Ingrediente:
- 15 pene de ceapă verde;
- 2ouă fierte;
- 5 roșii din soiul „Slyvka” sau „Degetele doamnelor”;
- 150 de grame de brânză;
- o felie de usturoi;
- Sarat la gust;
- o lingură de maioneză sau smântână.;
- 5 frigarui de lemn.
Preparare:
1. Spălați și frecați roșiile. De la capătul ascuțit, faceți incizii în formă de cruce până la mijlocul fiecăreia. Cu grijă, pentru a nu ne rupe viitorii muguri, scoateți pulpa cu o lingură.
2. Tocați mărunt sau frecați ouăle pe răzătoare. Amesteca-le cu branza si maioneza. Adăugați usturoiul zdrobit la umplutură. Dacă doriți, puteți adăuga mai multe sau nu-l folosiți deloc.
3. Înșiră câte o penă de ceapă pe fiecare frigărui. Plantați fiecare roșie pe o astfel de tulpină.
4. Decorați cu resturile de ceapă, legați buchetul cu o sfoară sau aceeași penă de ceapă verde.
Pizza „Inimă” pentru 8 martie
Sărbătoarea are loc de obicei după-amiaza sau seara. Dar dimineata, imi ofer sa-mi inveselesc doamnele cu un mic dejun delicios si original. Niciun iubitor de mâncare delicioasă nu va refuza o astfel de pizza. Exprimați-vă sentimentele cu un design neobișnuit.
Ingrediente:
- Baza gata pentru pizza sau aluat de casa;
- Orice umplutură pe gustul tău (cârnat, ciuperci prăjite, roșii, ardei gras, ceapă, pui etc.);
- Maioneză;
- Brânză;
- Ketchup sau sos de roșii de casă.
Preparare:
Ceea ce îmi place la pizza este că o poți face cu orice produse potrivite pe care le ai în frigider - cârnați, slănină, cârnați, carne afumată sau fiartă, legume sau chiar fructe. În plus, puteți cumpăra cercuri de pizza gata făcute în magazine.
1. Tăiați o inimă din carton care se potrivește cu diametrul bazei de pizza. În spatele astatăiați un cerc de aluat cu un șablon. Se pune pe o foaie tapetata cu folie.
2. Unge inima cu maioneza si sos de rosii (ketchup). Tocați mărunt toată umplutura pregătită. Dacă folosești carne crudă, aceasta trebuie mai întâi fiartă sau prăjită. De asemenea, este mai bine să nu folosiți ciuperci proaspete, trebuie să le prăjiți, de exemplu, cu ceapă și smântână. Întindeți umplutura pregătită pe aluatul uns.
3. Decorați blatul cu verdeață, maioneză și stropiți cu brânză de vaci. Intr-un cuptor incalzit la 200 de grade, trimite pizza pana se rumeneste.
4. Să străpungem inima gata cu o săgeată de cupidon adevărată. Coada sa poate fi făcută dintr-o crenguță de pătrunjel sau mărar. Tăiați „punctul” din ardeiul dulce și înșirați-l pe o frigărui. Acesta va fi vârful săgeții.
Desert cu fructe de pădure de prăjituri de Savoyard
Aproape fiecare fată, fată și femeie iubește dulciurile. Dar, în același timp, podeaua feminină monitorizează întotdeauna cu atenție silueta și sănătatea. Vă propun să pregătiți pentru ei un desert atât de delicios și sănătos pe lângă alte delicii și cadouri.
Ingrediente:
- 200 de grame de fructe de pădure congelate;
- Fructe de padure proaspete dupa gust (zmeura, mure, capsuni etc.);
- 2 albusuri crude;
- 4 linguri de zahăr granulat;
- Jumătate de cești de cafea tare;
- 250 de grame de smântână bogată în grăsimi;
- 4 linguri sirop de dulceata de fructe de padure;
- 8 fursecuri savoyarde;
- Frunze de menta pentru decor.
Veți avea nevoie și de pahare sau conuri de înghețată pentru desert.
Preparare:
1. Pune fructele de padure congelate intr-un blender fara sa le dezghete si transforma-le in firimituri.
2. Adăugați pesmeturile de fructe de pădure albușuri și 2 linguri de zahăr granulat. Se bate cu un mixer până se formează o masă groasă, cremoasă. Puneți la frigider în timp ce gătițialte ingrediente.
3. Adăugați zahărul rămas în cremă. Se bate cu un mixer până la o cremă groasă.
4. Acum începem să aplicăm desertul. Pune 1-2 linguri de crema de fructe de padure pe fundul paharelor sau al paharelor cu crema. Dacă fursecurile nu se potrivesc orizontal în vas, despărțiți-le în mai multe părți. Scufundați-le în cafea și puneți câteva bucăți deasupra cremei.
5. Acoperiți cu un alt strat de cremă de fructe de pădure. Pune boabele. Acoperim cu crema de unt si punem din nou prajiturile.
6. Acum există un strat de fructe de pădure, apoi cremă. Se decorează cu fructe de pădure și se toarnă sirop. Dați la frigider pentru o oră, apoi puteți servi.
cocktail Malibu
Puteți încheia seara festivă cu un cocktail relaxant alcoolic. Este foarte gustoasă și fragedă. Incearca-l tu insuti.
Ingrediente:
- 30 de grame de rom de cocos;
- 30 de grame de lichior de căpșuni (puteți lua și alte arome);
- 60 de grame de smântână groasă (aproximativ 33%);
- 30 de grame de suc proaspăt de portocale.
Preparare:
1. Turnați toate ingredientele într-un shaker. Agitați energic.
2. Se toarnă în pahare.
3. Marginea paharului poate fi decorată cu o felie de lămâie sau portocală.
4. Dacă doriți, puteți adăuga câteva cuburi de gheață.
Cocktail fără alcool lapte-banane
Pentru femeile care nu consumă alcool sau fetițe în această zi festivă, puteți pregăti acest cocktail delicios și blând. Se face foarte usor, din ingrediente disponibile.
Ingrediente pentru trei portii:
- 2 pahare de lapte;
- 2 banane medii;
- 3 cuburi de ciocolata cu lapte;
- Un praf de scortisoara macinata.
Preparare:
1. Curățați banana. Transformă-l în piure cu o furculiță sau un blender.
2. Se toarnă în piure de bananelapte și aduceți cocktailul la omogenitate cu un mixer.
Dacă dumneavoastră sau copiii dumneavoastră sunteți alergic la lactoză, puteți folosi alt lapte, de exemplu, lapte de ovăz sau de cocos.
3. Adăugați scorțișoară și amestecați.
4. Se toarnă în căni.
5. Pentru o frecare mai bună, ciocolata trebuie pusă la congelator pentru câteva ore. Apoi se da pe răzătoare fină și se presară cocktailul deasupra.
O astfel de băutură poate fi dată chiar și copiilor de la vârsta de un an și jumătate.
Video - Plăcintă cu carne Crizantema
După cum am spus deja, nu sunt multe flori pe 8 martie. La urma urmei, o femeie cu flori este cu adevărat frumoasă. Prin urmare, în această zi ar trebui să fie în toate. Chiar și un tort atât de delicios și apetisant poate fi decorat într-un stil floral, de primăvară. Încercați să coaceți un astfel de tort pentru soția, mama, bunica sau fiica dvs. Și este și mai bine să aduni pe toți odată la ceai chiar de dimineață. În plus, este foarte ușor de preparat.
A mai rămas foarte puțin timp până la frumoasa vacanță de primăvară - Ziua Internațională a Femeii. Această zi așteaptă întregul sex slab - de la fetițe până la bunici. Până la urmă, astăzi au o mini-vacanță, când se odihnesc și primesc salutări. Pe langa cadouri si flori, iti propun sa le tratezi cu preparate delicioase.
Vă doresc noroc! Pe curând!