Ce ar trebui să gătesc soțului meu la micul dejun? - aceasta este întrebarea pe care milioane de femei din toată țara și-o pun în fiecare dimineață. Te-ai săturat de omletă, dar nu ai timp să gătești ceva mai serios? Vrei să fabrici o masă rapidă sănătoasă din produse care sunt întotdeauna în fiecare frigider în câteva minute?
Pentru tine am selectat 5 dintre cele mai utile si delicioase mic dejun pe care le poti pregati sotului tau la micul dejun si a caror preparare nu va dura mai mult de 15 minute.
#1 – Clatite cu sirop si fructe
Americanii mănâncă clătite la micul dejun în fiecare zi, dar am subestimat acest fel de mâncare.Nu este inferioară ca gust clătitelor rusești, dar se prepară incredibil de repede. În mod tradițional, clătitele gata făcute sunt turnate cu sirop de pană, dar o puteți înlocui cu dulceața preferată sau pur și simplu puneți fructe tocate deasupra.
Ingrediente:
- ou - 2 buc.
- lapte - 2 pahare
- făină de grâu - 2 căni
- zahăr - 3 linguri
- Sarat la gust
- ulei de măsline - 3 linguri
Pregătirea
Pregătiți aluatul pentru clătite chiar înainte de gătit, altfel făina din aluat va da gluten și rezultatul nu vor fi clătite pufoase, ci clătite cauciucate.
- se bat ouăle, zahărul și sarea până se formează o spumă albă.
- turnați 1 cană de făină și apoi turnați 1 cană de lapte.
- se amestecă masa cu un tel timp de 30 de secunde până se formează o consistență omogenă, apoi se adaugă un pahar de făină și se toarnă treptat un al doilea pahar de lapte.
- stingeți sifonul și adăugați în aluat, turnați uleiul. Amesteca totul bine din nou.
- ungeți tava (neapărat cu un strat antiaderent) cu o bucată de unt pentru prima clătită.
- prăjiți până apar bule, când încep să spargă - întoarceți-le
Clatite au nevoie de o blandachiar și crusta, nu trebuie să fie prăjite. Cel mai bine este să gătiți clătite într-o tigaie uscată
#2 – Smoothie cu spanac
Smoothi-urile sunt micul dejun perfect pentru un bărbat. Un mic dejun sanatos si complet care ofera o senzatie de satietate pentru o perioada indelungata. Este bogat în vitamina A și beta-caroten, care sunt incluse în compoziția sa.
Francezii numesc spanacul o mătură pentru intestine. Cu toate acestea, trebuie să bei un smoothie cu spanac imediat, cu depozitare pe termen lung, spanacul eliberează nitrați.
Ingrediente:
- frunze de spanac - 8 buc.
- avocado - jumătate din 1 buc.
- portocaliu - jumătate din 1 buc.
- banane - 1 buc.
- suc de lămâie - 1 lingură. linguriţă
- semințe de in - jumătate din 1 linguriță
Preparare:
- înmuiați spanacul în apă timp de un minut. 7 minute
- tăiați frunzele de spanac, banana, portocala și avocado în cuburi mici.
- adăugați zeamă de lămâie și semințele de in
- se adauga putina apa daca barbatului ii place o consistenta mai subtire
- bate masa intr-un blender pana se omogenizeaza.
Nr. 3 – iaurt cu granola si fructe
Un mic dejun incredibil de consistent datorită granolei. Il poti pune in straturi intr-un pahar transparent (daca iaurtul este suficient de gras) sau deasupra iaurtului pune granola si fructe ca in fotografie, acesta va iesi foarte crocant.
Ingrediente:
- iaurt natural - 2 căni
- granola uscată - jumătate de pahar
- migdale tocate - 1 lingura. l
- fructe proaspete preferate - după gust
Preparare:
- turnați iaurt într-o farfurie, adăugați migdale și miere după dorință, amestecați până se omogenizează.
- turnați cu grijă granola deasupra (puteți așeza o formă de inimă).
- taiati capsunile, banana, avocado in felii subtiri si puneti deasupra.
Granola este cel mai bine stropită chiar înainte de utilizare,se absoarbe foarte repede iaurtul și devine mai puțin crocant.
#4 – pâine prăjită cu avocado și ou
Pâine prăjită cu avocado super-ușor de preparat și util din punct de vedere gastronomic nu numai că va satura organismul timp de cel puțin 5 ore, ci și va îmbogăți organismul cu vitamine din grupa B, E, A, K, C, calciu, magneziu, sodiu, cupru, fier. , potasiu și acid folic .
Ingrediente:
- avocado copt - 1 buc.
- tipul preferat de pâine/pâini
- suc de lămâie
- condimente după gust
- ou de pui - 1 buc.
- un praf de sare roz
Preparare:
- Prăjiți pâinea pe un prăjitor de pâine / grătar / tigaie uscată
- zdrobiți avocado cu o furculiță/sau tăiat în felii subțiri
- pentru ca avocado să nu se înnegrească, adăugați zeamă de lămâie în el, amestecați și adăugați sare după gust
- se intinde piure de avocado pe paine si se presara condimente deasupra
- prăjiți oul și puneți-l cu grijă deasupra
Nr. 5 – Cupcake într-o ceașcă
Moale și ușor umed în interior - o brioșă în cuptorul cu microunde nu diferă ca gust de o brioșă preparată la cuptor. Această brioșă este perfectă pentru ceaiul la micul dejun atunci când nu există timp deloc. Se gateste 2 minute + 3 la cuptorul cu microunde.
Ingrediente:
- făină - 3 linguri. l
- cacao - 2 linguri. l
- zahăr - 4 linguri. l
- ou - 1 buc
- unt - 3 linguri. l
- praf de copt - 0,5 linguriță
- lapte - 2 linguri. l
- vanilie - după gust
Preparare:
- Se amestecă zahărul, cacao, zahărul, praful de copt și făina
- se adauga oul, laptele, vanilia si untul topit
- amestecați masa până la o consistență omogenă (aluatul trebuie să fie ușor lichid, nu gros)
- se unge paharul cu unt
- turnați exact jumătate într-un pahar (în niciun caz nuturnați mai mult, altfel cupcake-ul va fi în afara cupei)
- puneți la cuptorul cu microunde în modul cel mai puternic timp de 3 minute (nu mai mult, altfel tortul va fi tare și cauciucat)
cupcake-ul poate fi stropit cu praf deasupra, turnat cu dulceata preferata sau pune o lingura de inghetata
Dragi cititori!Imaginile găsite pe Internet sunt publicate pe site-ul meu. Dacă sunteți titularul dreptului de conținut, scrieți-i administratorului (contacte în antetul site-ului), iar eu voi elimina fotografia sau voi lăsa un link către resursa dumneavoastră. Mulțumesc pentru înțelegere!