Bună tuturor. Prieteni, astazi vreau sa va impartasesc reteta mea preferata de cheesecake, sunt dietetice si foarte gustoase. Se prepară cu adaos de măr ras.
Brânza uscată de grăsime medie este potrivită pentru producătorii de brânză, puteți lua de casă sau cumpărată din magazin. Dacă va fi umezeală în el, îl poți pune pe un șervețel de hârtie pentru a-l absorbi.
Prieteni, v-am împărtășit deja o rețetă de cheesecake fără zahăr și fără ouă, dacă vă interesează rețete noi și diverse pentru astfel de delicatese, scrieți mai jos și împărtășiți-le pe ale voastre, cu siguranță le voi pregăti.
Le puteti gati cu fructe de padure, banane, ciocolata, stafide si alte fructe uscate.Azi, am o reteta simpla si accesibila de prajituri cu branza cu mar verde. Soiul de mere este Semerenko, dar poate fi oricare altul.
Cum să gătești cheesecakes din brânză cu mere și gris într-o tigaie - rețetă
Aceasta este o opțiune excelentă pentru micul dejun și o încântare pentru copii, îi iubesc foarte mult. Îl puteți pregăti nu numai dimineața, ci și pentru prânz sau cină, folosiți-l ca dulce sau desert.
Ingrediente:
- 400 de grame de brânză 5%.
- 4 linguri de gris cu un mic tobogan
- 1 mar mediu
- 1 ou (categoria C)
- 1/4 lingurita de sare
- 100 de grame de făină pentru rulare
- 3 linguri de ulei pentru prajit
Grișul poate fi înlocuit cu făină de ovăz sau fulgi instant.
1. Am pus brânză într-un bol, am brânză din magazin. Se poate lua de casa, nu va sfatuiesc sa luati degresat, ca curge, si se poate folosi mai multa faina sau gris.
2. Omoara un ou de gaina, pun sare.
3. Amestec totul cu o furculiță, dacă ați luat „granulat”, atunci îl puteți trece prin mașina de tocat carne sau prin sită. Dar îmi place cândpiese se întâmplă.
4. Turnam gris, pun 4 linguri pline cu un bitter, ca mai avem un mar in compozitie, si poate elibera zeama. Crupele se vor „umfla” și vor absorbi excesul de umiditate.
5. Frec 1 măr, după ce am curățat în prealabil pielea și am îndepărtat mijlocul. Tremo pe răzătoarea fină sau grosieră, îmi place când sunt bucăți.
După cum probabil ați observat, nu adaug zahăr, așa că puteți numi în siguranță cheesecake-urile cu mere dietetice, sunt potrivite pentru persoanele care își urmăresc greutatea și cu diabet.
Am soiul Semerenko, dar puteți lua orice, principalul lucru nu este foarte suculent, dulce și acru, acru sau dulce. Dacă strângeți un măr, frecați-l și stoarceți sucul cu mâinile.
6. Amestec totul și las masa timp de 10 minute pe masă, astfel încât cerealele să absoarbă umezeala, fructele să nu se întunecă sau să se înnegrească și să rămână aceleași în produsul finit.
7. Acum luați masa cu o lingură sau cu mâna, rulați-o într-o bilă și rulați-o în făină.
Turnam faina fie pe masa, fie intr-un castron. Ronda rezultată o rulez prin făină din toate părțile, rulând-o ca pe o „găluște”, apoi o aplatesc. Cu palma, dați o formă ușor rotunjită în jurul marginilor.
8. Acum se prajesc in ulei intr-o tigaie. Îl încălzesc, reduc focul la mediu, turnez uleiul și așez produsele.
Mulți sfătuiesc să le congelați dacă se destramă, dar cred că este mai bine să nu le gătiți, deoarece se vor destrăma chiar și după congelare. Aluatul trebuie să fie lichid, dacă este lichid, adăugați mai mult gris sau fulgi de ovăz (fulgi).
9. Prăjiți 1-2 minute pe o parte, iar în același timp pe cealaltă, puteți reduce focul, dar apoi se prăjește puțin mai mult. Și de asemenea, poți acoperi cu un capac, eu nu acoper.
10. Îl întorc și îl prăjesc pe cealaltă parte. Folosesc ulei rafinat.
11. Pentru a elimina excesululei, deoarece o parte din acesta se absoarbe în timpul prăjirii, vă sfătuiesc să-l întindeți pe un prosop de hârtie. Dar eu nu fac asta. Cel puțin astăzi.
Dacă o întindeți, o parte din grăsime este absorbită în ea. Am pus-o doar pe o farfurie, iar dacă vrei să elimini grăsimea, pune și un prosop de hârtie pe ea. Aceștia sunt „băieții drăguți” pe care i-am primit.
12. Am primit 9 buc. Poti avea mai mult sau mai putin in functie de marime. Se poate servi presarat cu zahar pudra, turnat cu smantana sau dulceata. E delicios cu capsuni sau cirese, ramane la latitudinea ta decizi, nu se cearta in privinta gusturilor.
O mănânc exact așa, uneori cu smântână, când cu ceai dulce. Este incredibil de gustos și sățios. Servește 2, maxim 3 persoane la micul dejun, sau ca supliment pentru micul dejun.
Vă arăt cum arată în crăpătură, altfel puteți prăji orice și arăt cum arată totul în interior, nu crud, și cum este structura.
Ies cu o crustă crocantă, fragedă și moale în interior, doar mănâncă și nu te poți opri, într-adevăr, e atât de gustoasă! Vă recomand să încercați. Copiii sunt pur și simplu încântați de așa ceva.
Mă voi bucura dacă împărtășești rețeta prietenilor tăi, mulțumindu-mi pentru munca mea. De asemenea, vreau să vă mulțumesc că ați trecut pe aici și ați verificat rețetele mele. Mă bucur foarte mult că vă place și că implementați multe dintre ele. Sper să-l încercați și pe acesta și să îl evaluați! Pofta buna tuturor!