Charlotka este un desert rapid, ușor de preparat. Puteți pregăti acest desert delicios în moduri diferite, fiecare gazdă alege o rețetă anume pentru ea în conformitate cu dorința și experiența ei
Un fel de mâncare simplu care nu necesită mult efort nu este în niciun fel inferior ca gust chiar și celor mai scumpe și rafinate deserturi. O petrecere de ceai însoțită de Charlotte este întotdeauna plăcută, plină de suflet și confortabilă.
Nici un dinte de dulce nu va putea rezista texturii suculente, fragede, aromate a plăcintelor, ale căror rețete sunt prezentate mai jos. Ia notă, încearcă în curând!
O reteta simpla de charlotte luxurianta cu mere la cuptor dupa reteta clasica
Ingrediente:
- Ouă 4 buc.
- zahăr 200 g
- Făină de grâu de cea mai bună calitate 160 g
- 4 mere roșii mari
- Zahăr pudră după gust
Preparare:
Scoateți miezul din fructe, curățați dacă doriți, tăiați în felii subțiri
Într-un castron adânc și uscat, combinați 4 ouă cu zahărul, bateți până la o spumă luxuriantă cu ajutorul unui mixer. Masa ar trebui să crească semnificativ în volum
Se cerne aici, se amestecă cu grijă făina cu o spatulă
Punem fructele tocate pe fundul formei unse, turnam masa de faina si ouale batute deasupra. Agitați forma astfel încât aluatul să fie distribuit uniform pe toată suprafața
Coaceți charlotte la cuptor pentru o jumătate de oră la 180 de grade
Lasam sa se raceasca putin.
Se decorează cu zahăr pudră
Puteți servi desertul la ceai!
Cum să coaceți Charlotte cu mere la cuptor rapid și delicios
Ingrediente:
- 3-4 mere in functie de marimea lor
- 4 ouă
- 120 g zahăr
- 100 ml lapte
- 180 g de faina de prima clasa
- Un pachet de vanilină
- Putina sare
Preparare:
Cureți fructele din miez, tăiați-le felii
Bateți 4 ouă, un praf de sare până la o spumă albă luxuriantă cu un mixer, adăugați zahăr, vanilie, lapte
Adăugați făina printr-o sită în aluat, amestecați bine
Puneți fructele tocate pe fundul vasului de copt și umpleți cu aluat.
Puteți alterna - un strat de mere, un strat de aluat etc.
Se coace 30 de minute la 180 de grade la cuptor
Poftă bună!
Cea mai delicioasă și simplă plăcintă cu mere cu smântână
Ingrediente:
- Ouă 4 buc.
- Apple 4 buc.
- zahăr 150 g
- Făină 150 g
- Zahăr vanilat 1 pungă
- Coaja de portocala 10 g
- Smântână cu un conținut de grăsime de 25% 1 lingură. l.
- Scorțișoară 1 linguriță.
Preparare:
Mai întâi, tăiați fructele spălate în felii groase de 5 mm, tăiați miezul
Sparge ouale intr-un bol uscat, adauga un praf de sare, vanilie si zahar. Bateți cu un mixer la viteze mari timp de 6-7 minute până când se formează o masă albă luxuriantă
Cernem faina, punem o lingura de smantana grasa, pentru aroma puteti adauga coaja unei portocale
Așezați merele pe fundul formei, stropiți cu scorțișoară, unsând în prealabil forma cu unt
Se toarnă aluatul deasupra
Dam prajitura la cuptor, preincalzit la 180?, pentru 30 de minute
Terminat!
Cum să faci o charlotte delicioasă fără ouă, care se topește în gură
Ingrediente:
- Mere "Symirenko" 7 buc. mărime medie
- făină de grâu 400 g
- Zahăr granulat 200 g
- Sare? lingurita
- Suc de portocale 180 ml
- suc de lamaie - 30 ml
- 80 ml ulei vegetal
- 1 lingura praf de copt pentru aluat
Preparare:
Scoatem miezul din fructe,tăiate în felii subțiri. Punem hartie de copt intr-o tava de copt, o ungem cu ulei vegetal daca doriti. Trimitem și mere acolo
Într-un castron adânc, amestecați zahărul, sarea, uleiul vegetal și sucuri de fructe proaspete
Faina cernuta si praful de copt se adauga in mai multe etape. În loc de praf de copt, puteți folosi bicarbonat de sodiu, care se stinge cu oțet, amestecat până la omogenizare.
Intindem aluatul peste merele din forma
Se coace la 180 de grade timp de 40-45 de minute
Poftă bună!
Reteta video pentru cea mai delicioasa si simpla charlotte cu mere
Charlotka este un desert binecunoscut, deși rețeta sa este veche, rămâne de neuitat și destul de relevantă astăzi. Majoritatea invitaților tăi vor adora acest uimitor prăjitură cu mere!