Caserolă de dovlecel la cuptor 14 rețete simple și gustoase

Caserolă de dovlecei la cuptor- preparatul este perfect „din toate părțile”, nu diferă în excesul de calorii și grăsimi, dar dovlecelul conține multe substanțe vitaminice, ceea ce face din caserola o „delicie” cu adevărat hrănitoare și satisfăcătoare ". Dovlecelul se potrivește bine cu alte legume, verdețuri și diferite tipuri de carne, fie că este vorba de pasăre, porc sau vită.

Ca sos, puteți folosi maioneză, lapte, un tip de smântână cu conținut scăzut de calorii, pastă de roșii sau pur și simplu acoperiți un vas suculent cu un strat de brânză, iese foarte fragedă! Caserola de dovlecel este considerată un fel de mâncare independent, toate rețetele prezentate conțin componente „auxiliare” care acționează ca garnitură.

Mâncarea va arăta bine atât la o sărbătoare festivă, cât și ca aperitiv la o cină copioasă în familie. Procesul de gătire a caserolei nu va dura mai mult de 40-45 de minute cu pregătirea prealabilă a produselor și coacerea ulterioară.

Caserolă de dovlecel cu carne tocată la cuptor - o rețetă cu fotografie

Un preparat apetisant pentru iubitorii de „tandem” carne-legume.

Lista de ingrediente:

• dovlecel tânăr - 2 buc.;
• ceapa - 1 cap;
• mărar (proaspăt) - 5-7 crenguțe;
• sare - 15 g;
• pui tocat - ? kg;
• usturoi și piper măcinat - 5 g;
• smântână - 15 g;
• brânză tare - 50 g;
• ou - 2 buc.

Caserolă de dovlecei cu carne tocată, variație cu execuție pas cu pas:

1. Treceți dovleceii cu coaja subțire printr-o răzătoare cu găuri mari. La sare
2. Tăiați ceapa în cuburi, tăiați mărunt verdeața proaspătă. Se amestecă cu carnea tocată. Adăugați în compoziție sare, un amestec uscat de usturoi și piper.
3. Trebuie să scurgeți excesul de lichid din masa de dovlecel, să spargeți 2 ouă, să combinați cu compoziția de carne, să amestecați pânăsare și zahăr granulat, se bat până devine pufoasă.
4. În? o parte din lapte, amestecați întreaga cantitate de făină, apoi adăugați restul de lapte. Consistența sosului ar trebui să fie ca aluatul de clătite.
5. Stropiți blatul cu sare și ierburi.
6. Se coace 30 de minute la cuptorul cu microunde, intr-o forma unsa in prealabil cu ulei vegetal, punand puterea la 1000 W, apoi se da la cuptor la 180 C pentru 7-10 minute, acoperind blatul cu folie.

Amețitor de delicios, incredibil de rapid și foarte satisfăcător!

Rețetă PP pentru caserola de dovlecei la aburi. Caserolă utilă de dovlecel aburit

Valoarea calorică a caserolei pentru o nutriție adecvată este de 110 Kcal la 100 g de „delicios”.

Lista produselor solicitate:

• orez aburit - 200 g;
• apă - 400 ml;
• ou - 4 buc.;
• brânză procesată - 1 buc.;
• dovlecel cu coajă subțire - 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• sare, boia de ardei, busuioc - după gust.

Descrierea „subtilităților” gătirii unei caserole „corecte”:

1. Fierbeți orezul în 2 căni de apă timp de o treime de oră.
2. Tăiați ceapa în cuburi, prăjiți până se rumenește.
3. Treceți brânza de vaci și dovlecelul printr-o răzătoare cu faguri mari.
4. Combinați totul, adăugați condimente și sare, spargeți ouăle, amestecați.
5. Puneți masa într-un cuptor cu abur, gătiți timp de 35-40 de minute.

Va dura puțin mai mult timp pentru a găti decât de obicei, dar sațietatea de la mâncarea sănătoasă va veni instantaneu!

„Băuțurile” cu dovlecel au o compoziție foarte economică a produselor, se prepară foarte repede și fără complicații speciale. Când se utilizează numai ingrediente vegetale, felul de mâncare poate fi considerat dietetic. Sosul de maioneza poate fi inlocuit cu smantana cu putine calorii.

Ideal ca suplimentfoloseste verdeata proaspata de marar, patrunjel sau busuioc, poti folosi absolut orice condimente, dupa gustul tau gastronomic, legumele sunt cele mai potrivite ardei negru sau rosu macinat, turmeric, rozmarin sau boia de ardei. „Delicia” de dovlecel este un preparat din categoria „când musafirii sunt deja la ușă”.

Acest tip de caserolă poate fi preparată nu numai în cuptor, ci și într-un cuptor lent, cuptor cu microunde și chiar într-o tigaie, ceea ce este un avantaj incontestabil, pentru gătit este suficient să tăiați legumele necesare într-o formă liberă și toarna sosul, rapid, comod si gustos in acelasi timp! Caserola cu dovlecel este un fel de mâncare universal care nu necesită garnituri suplimentare și pregătire specială!

omogenitate

Ungeți forma cu ulei vegetal, întindeți masa pe suprafață, ungeți stratul superior cu smântână.

Se coace la 180 C timp de o jumătate de oră, se presară cu brânză rasă, se mai coace încă 10 minute.

Carnea tocată poate fi folosită în orice fel, carnea de pasăre este considerată dietetică și este excelentă pentru o alimentație adecvată.

Reteta de caserola cu dovlecei si cartofi la cuptor

Compoziție economică, rapiditate de preparare și suculenta - totul într-un singur fel de mâncare!

Ingredientele produsului:

• dovlecel - 2 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• cartofi - 2 tuberculi;
• usturoi - 2 catei;
• ceapa "pene" - 2 ciorchini;
• brânză tare - 100 g;
• ou - 3 buc.;
• smântână - 50 g;
• lapte - ? artă.;
• Sarat la gust;
• un amestec de ardei - 5 g.

Varianta presupune realizarea a 7 etape:

1. Într-un castron adânc, spargeți ouăle, turnați laptele, puneți smântână, sare, stropiți cu un amestec de ardei, bateți cu telul.
2. Curatati dovleceii de coaja de deasupra, taiati in cercuri, repetati aceeasi procedura cu tuberculii de cartofi. Pune legumele sub formă unsă, alternând straturi.
3. Dati cepei forma de jumatati de inele, maruntiti ceapa "pene" si presarati-le pe vas.
4. Stoarceți usturoiul și întindeți-l pe suprafață.
5. Se toarnă lapte și sos de smântână.
6. Treceți brânza printr-o răzătoare cu faguri mari, presărați partea de sus a caserolei.
7. Se da la cuptorul incalzit la 180 C pentru 35-45 de minute.

Caserola cu dovlecel și cartofi se dovedește incredibil de sățioasă, toată familia va fi atât de încântată!

Caserolă de dovlecel la cuptor cu brânză și roșii

Repede, blând, consistent! Caserola de legume cu dovlecei la cuptor - te vei linge degetele!

Constituențiisunt incluse in lista:

• dovlecei cu piele subțire - 2 buc.;
• roșii -? kg;
• ardei dulce - 0,3 kg;
• brânză - 70 g;
• sare - 1 lingura. L.;
• piper negru măcinat - 5 g;
• ou - 2 buc.;
• smântână - 3 linguri. L.;
• lapte - ? artă.;
• busuioc (uscat) - un praf.

Reteta cu descriere si poza:

1. Tăiați dovlecelul cu coaja în cercuri subțiri, curățați ardeiul de măruntaie, tăiați în cercuri, tăiați roșiile felii subțiri.
2. Așezați legumele vertical pe tava de copt, alternând straturi.
3. Se presară cu sare, busuioc uscat și piper negru proaspăt măcinat.
4. Ungeți stratul superior cu smântână.
5. Treceți brânza printr-o răzătoare cu faguri medii, presărați vasul.
6. Într-un recipient separat, amestecați ouăle, un praf de sare și laptele până se omogenizează. Stropiți cu zer de ou-lapte „asortat” din legume.
7. Gătiți caserola la cuptor pentru o jumătate de oră la 180 C.

Caserola de dovlecel cu roșii sub cea mai moale brânză va deveni un fel de mâncare rafinat și pur și simplu o „dulceață” preferată!

Caserola delicioasă de dovlecei cu pui și cartofi fără brânză este o rețetă simplă

O caserolă cărnoasă, aromată și delicioasă este gata în doar o jumătate de oră.

Componente ingrediente:

• cartofi - 3 tuberculi;
• pui (partea file) - 300 g;
• sare - 10 g;
• boia - 5 m;
• verdeață proaspătă - 1 buchet;
• smântână - 15 g;
• ou - 1 buc.;
• maioneză - 50 g;
• dovlecel - 1 buc. (mare);
• piper negru măcinat - 5 g.

Procesul se reduce la 5 acțiuni detaliate:

1. Curățați cartofii și dovleceii, tăiați în cercuri subțiri.
2. Tăiați puiul pe lungimebucăți
3. Puneți întreaga tăietură într-un vas comun, stropiți cu sare, boia de ardei și verdeață proaspătă tocată. Amesteca Se aseaza pe o tava de copt unsa cu ulei.
4. Separat bate un ou, un praf de sare si piper macinat cu un tel, adauga maioneza si smantana, unge blatul vasului cu sosul rezultat.
5. Coacem in cuptorul preincalzit la 190 C pentru 30-35 minute.

O variantă incomparabilă a unui fel de mâncare din carne și legume pentru un prânz sau o cină copioasă!

Caserolă de dovlecel la cuptor cu brânză și ou

Reteta incredibil de simpla, facuta instantaneu, mancata si mai repede!

Lista de produse necesită prezența:

• Dovlecel cu piele subțire - 1 buc.;
• sare - 5 g;
• brânză adyghe - 0,25 kg;
• ceapa verde - 10 "pene";
• ou - 1 buc.

Descrierea pas cu pas a acțiunilor:

1. Scoateți semințele din dovlecel, treceți printr-o răzătoare cu celule mari. La sare
2. După 10 minute, stoarceți excesul de suc.
3. Răziți brânza, amestecați-o în dovlecei.
4. Tăiați ceapa verde în rondele, adăugați la masa totală.
5. Sparge un ou în el, piper, amestecă până se omogenizează.
6. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal inodor, întindeți masa vegetală.
7. Procesul de coacere va dura 35 de minute la o temperatură de 180C.

Compoziția economică și viteza de gătire vor fi un mare avantaj al acestei variante a felului de mâncare!

Caserola cu dovlecel dietetic la cuptor este o rețetă simplă și gustoasă

Reteta unei caserole aerisite de dovlecei la cuptor va deveni o adevarata senzatie” in meniul celor care vor sa slabeasca!

Lista ingredientelor constă din:

• dovlecel - dovlecel - 2 buc.;
• brânză de vaci 0% grăsime - 200 g;
• ou - 3 buc.;
• usturoi - 2 catei;
• sare,piper măcinat - un praf.

Gătit în 5 etape simple, foto-rețetă:

1. Scoateți vârfurile de pe ambele părți ale dovlecelului, treceți printr-o răzătoare cu faguri mari. Lăsați să stea astfel încât să se elibereze excesul de suc. Apoi stoarceți lichidul cu mâinile. Puneți într-un bol de amestecare.
2. Setați cuptorul la 200 C pentru încălzire.
3. Intindeti branza degresata, spargeti ouale, adaugati sare si condimente, treceti cateii de usturoi printr-o presa.
4. Se framanta cu o lingura sau se bate cu mixerul la viteza mica.
5. Distribuiți compoziția într-o formă rotundă, coaceți 30-40 de minute.

Numărul de calorii din felul de mâncare prezentat este egal cu 440 Kcal. Și deliciul se dovedește a fi de așa natură încât nu există putere să o rupă!

Caserolă de legume cu dovlecei, vinete și roșii

„Bogată” în conținut de vitamine și gust bogat, caserola va „merge cu brio”!

Lista de produse trebuie să aibă:

• vinete - 0,5 kg;
• roșii - 3 buc.;
• ardei bulgaresc - 150 g;
• dovlecel - 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• usturoi - 1 cap;
• sare, piper negru măcinat - 10 g;
• pătrunjel proaspăt - 5-6 crenguțe;

Descrierea pas cu pas a acțiunilor:

1. Tăiați mărunt ceapa.
2. Treceți cățeii de usturoi printr-o presă.
3. Se toarnă ulei de floarea soarelui în tigaie, se încălzește puțin, se pune ceapa și usturoiul felii.
4. Tăiați ardeiul dulce, aruncați-l în tigaie. Se fierbe la foc mediu până ce ceapa este transparentă.
5. Tăiați dovlecelul, vinetele, roșiile în cercuri subțiri.
6. Într-o formă adâncă, puneți friptura ca prim strat.
7. Puneți legumele deasupra tigaii, alternând straturi.
8. Se sare, se condimentează cu piper, se presară verdeață tocată mărunt.
9. Acoperiți forma cu folie șise da la cuptor la 170 C pentru o ora si jumatate.

Caserola de dovlecei și vinete cu cele mai suculente roșii în stil italian” se dovedește uimitoare nu numai ca gust, ci și prin cea mai fină aromă!

Caserolă de dovlecei rapidă și gustoasă cu brânză la cuptor

Combină, la prima vedere, lucruri incompatibile și fii surprins de rezultatul minunat!

Lista ingredientelor componentelor:

• dovlecel cu coajă subțire - 3 buc.;
• ou - 2 buc.;
• brânză de vaci (nu granulată)– ? ochelari fără lamă;
• usturoi - 2 catei;
• pătrunjel proaspăt - 3-5 crenguțe;
• sare, condimente - după gust;
• lapte - ? artă.;
• Brânza "rusească" - ora 50 p.m.

Descriere cu acțiuni pas cu pas:

1. Tăiați dovlecelul cu pielea în cercuri subțiri, puneți într-o strecurătoare, lăsați lichidul să se scurgă.
2. Într-un castron separat, spargeți ouăle, adăugați sare, pătrunjelul tocat, condimentele, puneți brânza, treceți cățeii de usturoi printr-o presă, turnați laptele, bateți masa cu o furculiță.
3. Se unge forma cu unt. Se pune primul strat în dressingul de ou-brânză, apoi dovleceii, alternând până se epuizează ingredientele.
4. Ultimul strat se pudreaza cu branza trecuta printr-o razatoare cu gauri mari.
5. Se da la cuptor pentru 40 de minute, se fierbe la 180 C.

Delicios, asta-i tot!

Caserola de dovlecel într-un aragaz lent cu brânză este cea mai delicioasă rețetă

Cauți o versiune delicioasă și simplă de caserolă de dovlecei, iată-o!

Compoziția produselor constă din următoarea listă:

• dovlecel-dovlecel - 2 buc.;
• ceapa - 1 cap;
• brânză tare - 300 g;
• ou - 4 buc.;
• sare, turmeric, piper roșu măcinat - 1 linguriță.

Pas cu pas, pregătim împreună:

1. Setați multicooker-ul în modul „Coacere” turnând ulei vegetal inodor.
2. Tăiați ceapa în fracțiuni medii, puneți-o într-un castron, prăjiți timp de 10 minute.
3. Curățați dovlecelul, tăiați în cercuri.
4. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră, se combină cu dovlecel, se pune într-o tigaie, se fierbe timp de un sfert de oră.
5. Combinați ouăle cu sare și condimente, turnați peste legume, fără a acoperi capacul, fierbeți timp de o treime de oră.
6. După ce ați oprit unitatea de bucătărie, lăsați-o să se răcească timp de 5-10 minute.

Pe masă va apărea un „tratament” fără griji și ușor, toată lumea, fără excepție, va fi încântată!

O reteta pas cu pas de caserola cu carne tocata si orez la cuptor

O delicatesa aerisita, usoara, o variatie a retetei este creata special pentru cei care urmeaza o alimentatie sanatoasa.

Ingredientele enumerate:

• dovlecel cu coajă subțire - 1 buc.;
• orez cu bob rotund - 1 ? artă.;
• sare - 15 g;
• brânză - 100 g;
• ou - 3 buc.;
• piper măcinat - 2 lingurițe.

Caserolă de dovlecei cu carne tocată pas cu pas:

1. Treceți dovlecelul prin răzătoare cu faguri mari, sare.
2. Fierbeți orezul până când este complet fiert, combinați cu dovleceii.
3. Treceți brânza printr-o răzătoare cu cele mai mici celule. Adăugați jumătate în compoziția totală.
4. Rupeți ouăle, stropiți cu piper, amestecați până se omogenizează.
5. Se pune masa într-o formă unsă, se stropește cu resturile de brânză rasă.
6. Procesul de gătire durează o jumătate de oră, când cuptorul este încălzit la 180 C.

Caserola de dovlecei, coaptă cu carne tocată la cuptor, se dovedește pur și simplu uluitoare! Se lasă să se răcească puțin și se servește în bucăți porționate, întinse pe frunze de salată.

O reteta simpla de dovlecelCaserole cu file de pui sunt sănătoase și gustoase

Caserolă de dovlecei cu pui la cuptor, saturată cu culori strălucitoare de „mix” de legume și carne de pui dietetică fragedă!

Ingrediente:

• dovlecel tânăr - 4 buc.;
• fileu de pui - ? kg;
• ceapa - 1 buc.;
• morcovi - 100 g;
• roșii - 200 g;
• pasta de tomate - 15 ml;
• sare, condimente - după gust;
• smântână 15% — 150 g;
• ou - 2 buc.;
• busuioc (proaspăt) - 10 g;
• usturoi - ? Capete;
• brânză - 100 p.

Varianta include 8 acțiuni detaliate:

1. Tăiați ceapa în cuburi, tăiați puiul în pătrate mici, curățați morcovii și tăiați-i rondele subțiri. Se prajeste tot acest amestec intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui si pasta de rosii.
2. Se rade dovlecelul pe răzătoarea cu găuri medii, se adaugă sare, piper, se amestecă.
3. Amestecam ouale, sarea, condimentele, frunzele de busuioc tocate marunt, cateii de usturoi trecuti prin presa in smantana. Bateți cu telul, dând compoziției omogenitate.
4. Tăiați roșiile în cercuri subțiri.
5. Treceți brânza printr-o răzătoare cu faguri mari.
6. Ungeți forma de sticlă cu o bucată de unt, „închideți” fundul cu primul strat? cu o parte din dovlecel ras, se intinde deasupra friptura, se acopera partea ramasa din dovlecel ras.
7. Pentru suculenta, distribuiți felii de roșii, turnați sosul.
8. Gatiti la 180 C timp de 40 de minute.
9. Scoateți forma din cuptor, stropiți brânza cu „pesmet”, coaceți timp de un sfert de oră, reducând puterea cuptorului la 150 C.

E clar că nu ai încercat nimic mai gustos, delicios! Pasta de tomate poate fi înlocuită cu ketchup.

Caserolă cu dovlecel și piept de pui la cuptor sub brânză

Dieta albăcarnea de pasăre și un „palton” moale și fraged din brânză „dau” preparatelor unic!

Compoziția ingredientelor constă din:

• dovlecel (mediu) - ? kg;
• piept de pui - 400 g;
• brânză Gouda - 150 g;
• ou - 2 buc.;
• smântână - 60 g;
• sare, condimente - după gust.

Descrierea detaliată a acțiunilor:

1. Clătiți dovleceii, fără a tăia coaja, tăiați cubulețe mici. Se presară cu sare, se lasă să stea o treime de oră, pentru a se elibera excesul de lichid. Apoi ar trebui să fie scurs.
2. Spălați puiul, uscați-l pe prosoape de hârtie, tăiați-l în pătrate.
3. Combinați feliile de legume și carne, spargeți ouăle acolo, adăugați smântână, stropiți cu un amestec de sare și condimente, amestecați.
4. Ungeți foaia de copt cu ulei, distribuiți masa.
5. Se da la cuptor pentru o jumătate de oră la 180 C.
6. Trecem brânza tare printr-o răzătoare cu celule mici, presărăm blatul caserolei, mai lasăm la cuptor încă un sfert de oră.

Beneficiu, frumusețe și gust minunat, incomparabil!

Rețetă rapidă de caserolă de dovlecei la cuptorul cu microunde

Cuptorul cu microunde este pur și simplu „creat” pentru a face mese expres, nu veți avea timp să „clipiți”, masa va fi deja decorată cu un preparat copios!

Componentele produsului necesită prezența:

• dovlecel tânăr - 3 buc.;
• ceapa - 1 cap;
• lapte - 1 lingura;
• ou - 1 buc.;
• ulei de floarea soarelui inodor - 50 ml;
• făină -? Artă. cu tobogan;
• zahăr granulat - 1? Artă. L.;
• Condimente cu ierburi de Provence - 2 ciupituri;
• sare, piper măcinat - 10 g.

Variație etapă cu etapă față de fotografie:

1. Tăiați subțire dovlecelul în inele, lăsați să se scurgă umezeala.
2. Dați cepei forma de jumătate de inele.
3. Spargeți ouăle separat și adăugați-le