Un smoothie este o băutură groasă plăcută făcută din legume întregi, fructe de pădure și fructe, la care se adaugă adesea miere, cereale și diverse produse lactate pentru mai multă nutriție și beneficii. Datorită unui set atât de minunat de ingrediente, acest fel de mâncare corespunde perfect principiilor unei alimentații adecvate și este foarte popular printre toți cei care slăbesc sau doar iubitorii unui stil de viață sănătos. În ciuda conținutului scăzut de calorii, smoothie-ul se dovedește întotdeauna a fi destul de sățios și poate fi considerat nu numai ca o băutură, ci și ca o masă cu drepturi depline, potrivită pentru o gustare sănătoasă, un desert gustos sau chiar capabil să înlocuiască un separat. masă. De exemplu, în perioada caldă de vară, când organismul nu acceptă cantități mari de alimente grase și bogate în calorii și necesită ceva hrănitor, dar în același timp plămânii, prepararea unui smoothie mi se pare o soluție excelentă la acest lucru. problemă, mai ales când în jur sunt multe fructe de pădure proaspăt coapte, legume și fructe.
Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă foarte simplă de smoothie de caise, care se prepară literalmente în doi pași și vă permite să vă bucurați din plin de gustul și aroma acestor fructe însorite de vară, care, datorită condițiilor noastre climatice, nu sunt atât de des prezente. în dieta rusului mediu. Și până la urmă, acest fruct dulce are un conținut scăzut de calorii, dar în același timp conține o mulțime de substanțe absolut necesare organismului - vitamine, oligoelemente, acizi organici, fibre vegetale și pectină, care asigură sănătatea sistemului cardiovascular. și sistemele nervoase, ajustează activitatea tractului gastrointestinal intestinal, întărește imunitatea și îmbunătățește vederea. Combinația de caise coapte cu produse lactate, bogate în proteine animale și calciu, și crupe de ovăz, conține o cantitate inegalabilă de fibre, capabile să vă ofere de băut,care are în același timp mari beneficii pentru sănătate și calități gustative excelente. Un smoothie de caise gros și bogat preparat după această rețetă simplă este o opțiune excelentă pentru un cocktail de vitamine răcoritor și sățios pentru slăbirea, frumusețea și sănătatea ta excelentă în sezonul cald!
Informatii utile
| Nivel de dificultate: | 1* | Dimensiunea portiei: | 170 g |
| Timp de gătit: | 10 minute | Conținutul caloric al unei porții: | 138 kcal |
| Numar de portii: | 4 | Prețul unei porții: | 20 de ruble |
Cum să faci un smoothie de caise cu fulgi de ovăz și chefir - o rețetă de smoothie de caise cu conținut scăzut de calorii, cu fotografii pas cu pas
INGREDIENTE:
- 4 piersici mari (200 g)
- 400 ml de chefir, ryazhenka sau iaurt natural
- 2 art. l. ovaz
- 3 art. l. miere sau dulceata de caise
- gheata dupa gust
METODA DE GĂTIRE:
1. Pentru a pregăti un smoothie de vară gustos și parfumat din caise, avem nevoie doar de câteva ingrediente - caise dulci coapte, fulgi de ovăz (de preferință măcinați fin, cu un timp scurt de gătire), orice băutură de lapte fermentat care se găsește în casă, și miere sau dulceață de caise ca îndulcitor natural util.
2. Caisele trebuie spălate și uscate, fără sâmburi și tăiate în cuburi mici.
Important! Recomand să folosiți caise galbene mari cu pulpă suculentă pentru smoothie-uri, deoarece fac o băutură delicioasă și netedă. Fructele mici cu butoaie roșiatice conțin uneori fibre dure greu de măcinat și, ulterior, strică structura delicată.un cocktail
Observație! Pentru a prepara acest smoothie, am folosit ryazhenka, pentru că îmi place foarte mult gustul lui dulce, topit, totuși, se potrivesc și chefirul, laptele acru sau iaurtul natural de băut. În plus, aveam la îndemână dulceață de caise de casă, care poate spori aroma naturală a caiselor proaspete, dar poți adăuga în schimb miere florală lichidă.
4. Bateți bine toate ingredientele într-un blender, făcând mai multe impulsuri de 5-7 secunde la viteză maximă. În caz de vreme caldă, este, de asemenea, o idee bună să adăugați câteva cuburi de gheață la acest cocktail chiar înainte de agitare, astfel încât să se transforme într-un pesmet de gheață crocant și răcoritor. Un smoothie de caise gros, bogat și uimitor de gustos este plăcut răcoritor într-o zi fierbinte și poate chiar înlocui micul dejun, gustarea de după-amiază sau orice altă masă, contribuind astfel la menținerea subțirii, a sănătății și a unei dispoziții de vară înalte!