Anul Nou 2020 se apropie. Conform calendarului chinezesc, simbolul și patronul acestui an este șobolanul. Nu-ți plac șobolanii? Și degeaba! Nu jignați aceste animale inteligente și viclene, iar în Anul Nou vă vor aduce cu siguranță noroc. Și pentru a vă confirma locația bună, pregătiți preparate pentru Anul Nou 2020 sub formă de Sobolan.

Salată Olivier sub formă de șobolan

Doar câteva atingeri vor transforma salata clasică preferată a tuturor într-un șoarece amuzant.

anul

Ingrediente:

  • mazăre conservată - 1 conserve;
  • ouă - 5 buc.;
  • cartofi de marime medie - 4 buc.;
  • castraveți murați - 4 buc.;
  • morcovi - 2 buc.;
  • cârnați de lapte - 400 gr.;
  • măsline - 3 buc.;
  • maioneza pentru dressing.

Cum să gătească:

  1. Se fierb morcovii, cartofii și ouăle. Se raceste, se curata si se taie in cuburi mici de aceeasi dimensiune.
  2. Tăiați patru labe, urechi și o coadă din cârnați. Tăiați și castraveții și alți cârnați în cuburi.
  3. Se amestecă ingredientele tocate, se adaugă mazărea și maioneza. Sare si piper dupa gust.
  4. Formați corpul unui șoarece pe o farfurie. Atașați labele, coada și urechile. Faceți ochi și nas din măsline.
  5. Trimite salata la frigider pentru cateva ore, astfel incat toate ingredientele sa fie inmuiate in propriul suc si maioneza.

Salata este gata, o puteti servi!

Portocala - salata cu soareci pana in 2020

Decorează o salată strălucitoare și gustoasă cu șoareci amuzanți din ouă fierte.

anul

Ingrediente:

  • file de pui - 300 gr.;
  • brânză topită - 1 buc. (90 gr.);
  • brânză tare - 100 gr.;
  • ouă de pui - 8 buc.;
  • portocaliu mare - 1 buc.;
  • morcov - 1 buc.;
  • maioneza pentru dressing;
  • cuișoare pentru decorare.

Să trecem lapregatire:

  1. Pregătiți toate ingredientele: fierbeți fileul de pui, spălați și curățați portocala și morcovul, fierbeți ouăle tari.
  2. Tăiați fileul și portocala în cuburi mici. Răziți grosier ambele tipuri de brânză. Separă patru ouă în gălbenușuri și albușuri și măcinați ambele pe răzătoare.
  3. Într-o formă specială sau într-un bol rotund, întindeți straturile în următoarea ordine: pui cu maioneză, portocală, albușuri cu maioneză, brânză cu maioneză, gălbenușuri de ou.
  4. În continuare, începem să facem șoareci. Tăiați fundul celor patru ouă rămase pentru stabilitate. Tăiați urechile și cozile din morcovi. Faceți nas și ochi din cuișoare.
  5. Aranjați puii de șoareci pe salată și îndepărtați toate infiltrațiile din frigider. După câteva ore, salata este gata.

Turtă dulce de Anul Nou „Schuryk”

Aceste turte dulce vor fi cadouri grozave pentru prieteni și familie. Apropo, copiii vor fi bucuroși să vă ajute să decorați produsele de copt cu glazură colorată!

Lista ingredientelor:

  • făină de grâu - 200 gr.;
  • glazura colorata;
  • miere - 80 gr.;
  • zahăr - 50 gr.;
  • ghimbir ras - ? h. l.;
  • scorțișoară măcinată - ? h. l.;
  • ou de pui - 1 buc.;
  • unt - 60 gr.;
  • sifon - 0,5 linguriță.

Cum să gătească:

  1. Puneti mierea, zaharul, scortisoara si ghimbirul intr-o cratita cu fund gros. Topiți mierea și zahărul la foc mic, amestecând regulat.
  2. Scoateți amestecul de pe aragaz, adăugați sifon și amestecați bine, astfel încât să nu rămână cocoloașe.
  3. În timp ce mierea este încă fierbinte, amestecați untul. Lăsați amestecul să se răcească la temperatura camerei.
  4. Adăugați ou și făină, frământați bine aluatul. Înfășurați în folie alimentară sau într-o pungă și lăsați să se răcească la frigider peste noapte.
  5. Întindeți aluatul fermentat cu un sucitor. Tăiați inimi sau ovale.Puneți semifabricatele de turtă dulce pe hârtie de copt și dați la cuptor pentru zece minute. Temperatura de coacere - 180 de grade.
  6. Lăsați turta dulce să se răcească puțin. Cu ajutorul unui simplu creion, conturează contururile viitorului mouse.
  7. Umpleți glazura în seringi de patiserie și încercuiți imaginea.
  8. Ca idei pentru un desen, puteți folosi pagini de colorat pentru copii sau imagini de pe Internet.

Șoarecii sunt o gustare cu brânză pentru masa de Anul Nou

Un simplu aperitiv din ouă și brânză se poate face în doar zece minute, dar va însufleți perfect sărbătoarea.

Lista ingredientelor:

  • brânză de vaci topită - 2 buc. (180 gr.);
  • ouă fierte - 2 buc.;
  • morcov - 1 buc.;
  • ceapa verde;
  • piper negru cu mazăre;
  • maioneză;
  • usturoi - 2-3 catei.

Cum să gătească:

  1. Frecați fin ouăle și brânza de vaci. Asezonați cu maioneză, adăugați usturoi, sare după gust, amestecați.
  2. Formați corpul unui șoarece din amestecul de ou-brânză. Faceți urechi din felii de morcov, coada din ceapă verde, ochii și nasul din piper negru.
  3. Se pune aperitivul pe o farfurie, se serveste cu crengute de marar, rosii cherry sau castraveti proaspeti.

Salata de Anul Nou "Șoareci în brânză"

Un cap uriaș de brânză, care este decorat cu șoareci albi drăguți - ce ar putea fi mai potrivit pe masa de Anul Nou?

Ingrediente:

  • ananas conservat - 150 gr.;
  • brânză tare - 100 gr.;
  • ouă fierte - 7 buc.;
  • maioneză, usturoi - după gust;
  • piper negru sau cuișoare - 6 buc.

Cum să gătească:

  1. Împărțiți cinci ouă în gălbenușuri și albușuri. Frecare fină și altele.
  2. Separați ananasul de excesul de lichid și tăiați-l în cuburi.
  3. Răziți brânza și usturoiul pe răzătoarea fină.
  4. Formați un „cap de brânză” prin întindereingrediente in straturi in urmatoarea succesiune: albusuri cu maioneza, ananas, branza cu usturoi si maioneza, galbenusuri. De asemenea, se decorează marginile cu gălbenuș de ou.
  5. Faceți șoareci din cele două ouă rămase: tăiați fundul pentru stabilitate, tăiați urechile și cozile dintr-o farfurie de brânză, faceți ochi din cuișoare sau piper negru.

Puneți șoarecii pe o farfurie, lăsați salata să se odihnească la frigider și serviți.

Gustare biscuiți cu șoareci

Sandvișurile cu biscuiți decorate cu șobolani cu brânză sunt o gustare simplă și gustoasă.

Ingrediente:

  • brânză adyghe - 100 gr.;
  • biscuiti sarati rotunzi - 6 buc.;
  • măsline - 6 buc.;
  • mărar - 2-3 crenguțe;
  • usturoi - 1-2 catei;
  • brânză galbenă tare, morcovi, boabe de piper - pentru decor.

Cum să gătească:

  1. Tăiați trei triunghiuri din brânza Adyghe. Aceasta va fi baza pentru șoareci. Faceți urechi din brânză galbenă, cozi din morcovi cruzi și ochi din piper negru.
  2. Frecați grosier brânza rămasă, tocați mărarul și tăiați măslinele în cercuri. Se amestecă ingredientele, se condimentează cu smântână sau maioneză, sare și piper după gust.
  3. Împărțiți jumătate din masa de brânză în mod egal între trei biscuiți. Acoperiți blatul cu biscuiții rămași, acoperiți-i cu masa rămasă și decorați cu figuri de șoareci.

Rețetă detaliată aici - https://rutxt.ru/node/14997

Gustare sub formă de șobolan pentru Anul Nou

Șobolanii amuzanți de cartofi vor mulțumi atât copiii, cât și adulții.

Ingrediente:

  • cartofi de marime medie - 4-5 buc.;
  • pasta de tomate sau ketchup - 100 gr.;
  • brânză tare - 100 gr.;
  • cârnați - 1 buc.;
  • morcovi - 2 buc.;
  • brânză procesată - 100 gr.;
  • cireșe - 4 buc.;
  • migdale - 8 buc.;
  • sare, piper - după gust.

Cum să gătească:

  1. Fierbeți cartofii. Spălați morcovul și tăiați-l fâșii. Pune deoparte câteva paie pentru coada șoricelului și antene, tăiați morcovii rămași în cuburi mici.
  2. Tăiați cârnații fierți în cercuri, câte șase cercuri pentru fiecare șoarece. Rumeniți ușor într-o tigaie. Tăiați pulpele din cârnații prăjiți.
  3. Pasează cartofii într-un piure. Adăugați brânză rasă și ketchup, sare și piper. Frământați bine.
  4. Împărțiți piureul în patru părți, înfășurați fiecare în folie alimentară și modelați în stări de șoarece. Pune la frigider pentru 15-20 de minute.
  5. Stropiți vasul cu cubulețe de morcov și așezați pe el blankurile de cartofi de șoarece. Faceți labe și urechi din cârnați, cozi și mustăți din paie de morcovi, ochii din amigdale și nas din roșii.

Șoareci de Anul Nou din bastoane de crab

O gustare placuta si usoara cu branza in forma simbolului anului.

Ingrediente:

  • bastoane de crab - 150 gr.;
  • brânză tare - 100 gr.;
  • ouă - 2 buc.;
  • ridiche - 2-3 buc.;
  • usturoi, maioneză, sare - după gust;
  • piper negru cu mazăre, frunze de salată verde - pentru servire.

Cum să gătească:

  1. Tăiați un baston de crab în fâșii subțiri - acestea vor fi cozi de șoarece. De asemenea, puneți deoparte câteva cuburi de brânză pentru a decora vasul. Tăiați mărunt celelalte bețișoare de crab și radeți brânza. Fierbe ouăle și, de asemenea, le toci pe răzătoare.
  2. Se amestecă jumătate din toate batoanele de crab cu ou și brânză, se condimentează cu maioneză și sare.
  3. Pune masa rezultată la frigider timp de 10-15 minute. După aceea, formați ovale mici din el - corpul șoarecilor și rulați în bețișoare de crab tocate.
  4. Așezați șoarecii pe frunzele de salată verde, atașați-le urechile de ridiche șicozi de cal Faceți ochi și nas din boabe de piper negru. Pune câteva bucăți de brânză în mijlocul vasului.

Salată „Mimoza” cu simbolul anului

O salată pe care toată lumea o cunoaște și o iubește - de ce să nu o decorați cu ridichi drăguțe pentru bebeluși?

Lista ingredientelor:

  • conserve de pește - 300 gr.;
  • cartofi fierti - 3-4 buc.;
  • ouă - 4 buc.;
  • morcovi fierti - 2 buc.;
  • măr verde - 1 buc.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • maioneză - după gust;
  • suc de lămâie;
  • verdeață și ridiche - pentru decor.

Cum să gătească:

  1. Tăiați mărunt mărul și ceapa. Se toarnă cu generozitate suc de lămâie, se amestecă și se lasă la marinat.
  2. Frecați grosier cartofii și întindeți-i pe o farfurie într-un strat uniform. Se unge cu maioneză. Puneți conserva de pește ca strat următor, ceapa și mărul deasupra. Se unge din nou cu maioneză. Apoi, frecați oul, apoi puneți morcovul pe el. Stratul final trebuie, de asemenea, uns cu maioneză.
  3. Se amestecă niște morcovi cu usturoi și se rulează în bile mici. Decorați salata cu ele deasupra.
  4. Faceți doi sau trei pui din ridichi și câțiva cuișoare și puneți-i în centrul vasului.
  5. Lăsați salata să se odihnească la frigider și serviți.

Aceasta încheie selecția noastră. Asigurați-vă că marcați site-ul - există multe mai multe rețete interesante pe el!

Dragi cititori!Imaginile găsite pe Internet sunt publicate pe site-ul meu. Dacă sunteți titularul dreptului de conținut, scrieți-i administratorului (contacte în antetul site-ului), iar eu voi elimina fotografia sau voi lăsa un link către resursa dumneavoastră. Mulțumesc pentru înțelegere!