Placinta cu dulceata in graba - 14 retete rapide si simple la cuptor

O plăcintă cu dulceață poate fi oricând diferită, perioada de vară este „bogata” în fructe de pădure și grădină, din care poți pregăti dulceață dulce și umple cu ele dulceață! Compoziția economică și simplitatea procesului „cumpără”, nu trebuie să stai ore în șir la aragaz. Se folosește orice aluat. Bineînțeles, painele scurte vor fi cele mai gustoase, puteți frământa și drojdie, frunze sau proaspete, umplutura va adăuga „note” gustative incredibile și va da o „aromă” incomparabilă!

Procesul de coacere nu va dura mai mult de 30-40 de minute, iar desertul, pregătit cu propriile mâini, este ideal atât pentru întâlnirile de zi cu zi cu ceai, cât și pentru o sărbătoare festivă. Prajitura nu are nevoie de decoratiuni, arata grozav de la sine, poti doar sa-l stropesti cu un praf de zahar pudra. Pentru aroma, puteti adauga un praf de vanilie sau scortisoara!

Dacă dintr-o dată nu există gem la îndemână, poate fi înlocuit cu fructe de pădure proaspete sau congelate sau gem, de asemenea, se dovedește incredibil de gustos! Patiza cu gem este un „câmp nearat” de experimente și „zbor al fanteziei”, versatilitate în fiecare mișcare, adaugă ceva nou și creează-ți propriile rețete unice!

Plăcintă cu gem pentru mâini rapide - gătiți rapid și simplu la cuptor

Rapid nu înseamnă scump! Coacerea minunată pentru bucuria familiei și a oaspeților!

Structura economică cuprinde:

• ou - 2 buc.;
• zahăr granulat - ½ linguriță;
• chefir 2,5% - 1 lingura. (Nu la margini);
• gem de afine - ½ linguriță;
• unt - ½ brichetă;
• făină de calitate superioară - 1 lingură. cu tobogan;
• praf de copt - 5 g;
• pudră de vanilie - 5 g;
• zahăr pudră - 1-2 linguri. (Pentru stropire).

Variație cu acțiuni detaliate:

1. Chefir, untacru dupa gust).

Pas cu pas pregatim cel mai rapid desert:

1. Dezghețați stratul de foietaj. Întindeți cu sucitorul sau întindeți cu mâinile pentru a nu deteriora structura. Împărțiți „după ochi”, dreptunghiul rezultat în jumătate, ca la carte, fără a tăia. Întindeți partea dreaptă mai subțire, pe stânga - formați 3 părți - va servi ca bază.
2. Se pune gemul într-o cratiță, se stropește cu amidon, se amestecă, se pune pe foc lent, se lasă să se îngroașe.
3. Se presară partea principală cu un praf de amidon, se întinde masa dulce îngroșată.
4. Făcând puțin înapoi din centru, faceți incizii cu un cuțit de relief fără a ajunge la capătul stratului, acoperiți baza cu umplutura cu a doua parte, prindeți marginile din jurul perimetrului sub formă de coadă.
5. Acoperim foaia cu hartie de copt, asezam aluatul foietaj, il ungem generos cu galbenus de ou batut.
6. Temperatura în cuptor ar trebui să fie de 200 C, timpul de coacere ar trebui să fie de o treime de oră.
7. Se răcește stratul înainte de servire.

Economia este pur și simplu în afara topurilor, pregătire instantanee și adorare completă în ochii celor dragi și rudelor, vi se va asigura! Se poate mânca o dată sau de două ori!

Tort luxuriant de drojdie cu gem la cuptor

Pentru iubitorii de aluat de drojdie și splendoarea îngăduitoare a desertului - rețeta va deveni nu doar perfectă, ci și cea mai preferată dintre toate!

Lista de produse necesită prezența:

• apă (50-60 C) - ¾ linguriță;
• drojdie cu acțiune rapidă - 7-8 g;
• zahăr - 2,5 g (aluat) + 70 g (aluat) + 70 g (umplutură);
• făină de grâu - 1 lingură. (Opara) + 3,5 linguri. (Aluat);
• lapte (cald) - ¾ linguriță;
• ou - 2 buc. (Aluat) + galbenus (pentru ungerea blatului);
• sare - un praf;
• ulei vegetal - 60 ml;
• gem de afine - 1 lingura;
• brânză de vaci - 1 lingură;
• amidon - 20 m

pregatire:

1. Se prepară aluatul, se diluează drojdia cu acțiune rapidă în apă caldă, se lasă să absoarbă umezeala, se amestecă, se presară zahăr, făină, se amestecă, evitând formarea de cocoloașe, se acoperă cu o folie, se lasă să crească un sfert de oră.
2. Într-un recipient separat, spargeți ouăle, adăugați sare și zahăr, amestecați până când „compoziția” este omogenă.
3. Combinați aburul și masa de zahăr-ouă, amestecați, cerneți făina în părți, frământând un aluat gros.
4. Se aseaza pe o tabla tapata cu faina si se coace timp de 5 minute, se acopera cu folie de plastic si se lasa sa creasca de doua ori.
5. Împărțiți masa rezultată în 2 părți, una pentru bază (mare), cealaltă pentru decorare.
6. Întindeți baza, puneți-o pe o foaie de copt, faceți o împletitură din aluat și atașați-o pe părțile laterale ale dreptunghiului, ungeți-o cu gălbenuș de ou bătut.
7. Se da la cuptor pentru 10 minute, se coace la 180 C.
8. Adăugați zahăr în brânză și dulceață de afine separat. Întindeți fiecare strat, alternând.
9. Aluatul trebuie decorat prin tăierea decorațiunilor și florilor din restul aluatului.
10. Aluatul va fi gata în 30-35 de minute.

Tortul cu afine-brânză este un preparat amețitor care trebuie pregătit, va deveni „preferatul” tuturor oaspeților și rudelor din prima dată! Nu uitați să împărtășiți rețeta!

Aluatul de shortbread pentru o plăcintă cu dulceață este incredibil de ușor de preparat și astăzi este considerată o opțiune preferată a tuturor gospodinelor, este ideal pentru coacere. Dar cel mai ușor aluat este făcut din produse lactate fermentate, nu durează mai mult de 5 minute pentru a se prepara.

Un desert cu umplutură este atractiv pentru toată lumea, de la economia compoziției până la caracteristicile gustative. Dulceata sau dulceata se va gasi in casa fiecarei gospodine, pentru orice gust. Puteți acoperi plăcintase decorează cu frișcă sau albușuri, se stropește cu lapte condensat, sirop dulce sau se așează sortiment de fructe și fructe de pădure, acest produs de patiserie simplu se va transforma într-un tort festiv pentru orice sărbătoare. Delicios, nu înseamnă lung și scump.

Rețetele se împart în cele care se prepară în jumătate de oră cu prepararea ingredientelor sau cele al căror timp maxim de coacere durează puțin mai mult de 1 oră, alegerea este întotdeauna a ta. Rețetele miraculoase sunt renumite pentru conținutul lor scăzut de calorii, unele variații pot fi considerate slabe. Ar trebui să încerci totul și abia apoi să te decizi asupra unei alegeri!

smantana si ouale la temperatura camerei se bat cu zaharul granulat.

Adăugați un amestec uscat de zahăr, făină, praf de copt și vanilie la masa lichidă, frământați aluatul.

Se toarnă jumătate într-o tavă de copt, se întinde deasupra dulceață de afine, se toarnă jumătatea rămasă din aluat.

Se coace la 180 C timp de o jumătate de oră.

Pudrați blatul fierbinte al desertului cu zahăr pudră (dacă doriți).

Plăcintă cu dulceață rapidă, o rețetă din categoria „oaspeții sunt deja la ușă”, iar după ce vor gusta câteva bucăți din plăcintă, vor fi plăcut surprinși!

Tort ras cu gem pe margarina - o reteta pas cu pas

Prajitura rasa, copta cu dulceata, se mananca instant!

Lista ingredientelor (trebuie să fie la temperatura camerei) include:

• făină - 2 linguri. cu blat;
• zahăr - 1 lingură;
• margarină - 1 pachet;
• ou - 2 buc.;
• sifon - 2,5 g;
• oțet - pentru stingere;
• vanilina - un praf;
• dulceata (gem, dulceata) - 2 linguri;
• miez de nucă - ½ linguriță.

Metoda de gătit:

1. Rupeți ouăle într-un castron adânc, adăugați zahărul și pudra de vanilie, bateți cu un mixer.
2. Dezghețați puțin pachetul de margarină la temperatura camerei, treceți-l prin răzătoare cu faguri mari, forțați-l în aluat.
3. Stingeți sifonul cu oțet, bateți întreaga compoziție până se omogenizează.
4. Cerneți făina în aluat în 2-3 părți, frământați aluatul.
5. Împărțiți aluatul în 3 părți și tăiați 1/3.
6. Din masa tăiată, rulați un „cârnat”, împărțiți-l în 4 părți, puneți-l la congelator, învelit într-o folie.
7. Întindeți partea principală a aluatului, tăiați neregulile, dându-i forma unui dreptunghi.
8. Tapetați o foaie de copt cu pergament, întindeți un dreptunghi de aluat.
9. Întindeți umplutura într-un strat gros, presărați cu miez de nucă zdrobit.
10. Preîncălziți cuptorul la 200 C.
11. Scoateți bucățile de aluat din congelator și frecați deasupra umpluturii. Coaceți o treime de oră.

Tort ras cu dulceata, reteta a carui toata lumea o astepta de mult! O versiune mega-cool a coacerii pentru bucuria adulților și copiilor!

Scurtă cu dulceață de cireșe și pesmet deasupra

Delicatesa "ti se topeste in gura", iar aroma este irezistibila! „Zborul” linge vasul, „se evaporă” de pe masă, „nu vei avea timp să clipești”.

Ingredientele produsului:

• gem din cireșe întregi fără sâmburi - 250 ml;
• făină - 1 ½ linguriță. cu tobogan;
• margarină - 1 pachet;
• nisip de zahăr - 0,5 linguri. (aluat) + o, 5 linguri. (Umplere);
• ou - 1 buc.;
• sare - 5 g;
• praf de copt - 5 g;
• amidon - un praf.

Usor de gatit:

1. Cerneți făina cu praful de copt și sarea într-un castron adânc, faceți o groapă în centru.
2. Separat, batem oul cu zaharul, turnam in fantana si framantam aluatul.
3. Margarina trebuie să se topească puțin, se pune în aluat, se combină cu alte ingrediente, se amestecă cu mâinile, în firimituri.
4. Rulați aluatul într-o bilă, lăsați-l la frigider pentru o jumătate de oră, punându-l într-o pungă de celofan sau învelindu-l în folie alimentară.
5. Se intinde 2/3 din portie sub baza placintei, se aseaza intr-o forma, deasupra cu o delicatesa de cirese, se presara putin amidon. Se macină aluatul rămas și se decorează partea de sus a delicatesei.
6. Trimiteți la cuptor, gătiți timp de 25 de minute la 190 C.

Scurtatura cu dulceata este o patiserie pe care nu o poti refuza!

Cea mai ușoară plăcintă cu dulceață de căpșuni la cuptor

Produse de patiserie superba si prezentare interesanta! Forma capricioasă adaugă rafinament și neobișnuit dulceluibucate!

Placinta cu dulceata de capsuni, ingrediente:

• ulei de floarea soarelui inodor - ¼ linguriță;
• apă 60 C - 1 lingură;
• drojdie "Saf-moment" - 11 g;
• sare dintr-o fracție mare - 5 g;
• zahăr - 100 g;
• făină de calitate superioară - 0,7 kg;
• dulceata de capsuni (Victoria, capsuni) - 70 ml;
• ou - 1 buc.

Acțiuni cu implementare în etape:

1. Pregătiți aluatul, dizolvați drojdia cu acțiune rapidă în apă caldă, câte 1 lingură. făină și zahăr granulat, acoperiți blatul, după un sfert de oră ar trebui să apară un „capac” de aer.
2. Se cerne făina într-un bol adânc, se adaugă sare, se face o fântână în centru, se toarnă amestecul de ulei și drojdie, se frământă aluatul, se acoperă, se ține la cald.
3. Împărțiți aluatul finit în 2 jumătăți, întindeți, ungeți o parte cu gem, cu bucăți de fructe de pădure, acoperiți cu un al doilea strat, faceți incizii, tortul trebuie să semene cu o "margaretă", rulați fiecare "petală"
4. Se unge foaia de copt, se aseaza desertul, se lasa putin la crescut, 20 de minute.
5. Coacem la cuptor la 190 C timp de o jumatate de ora, unsandu-l in prealabil cu un ou batut.

Umplutura se poate face din fructe de padure proaspete sau dulceata, dupa cum doriti! Tot ceea ce este la îndemână va fi un plus excelent pentru coacere!

Pandișpan cu dulceață la cuptor este o rețetă simplă

Din punct de vedere al aspectului și al gustului, aluatul este mai mult ca o prăjitură, fragedă și super gustoasă!

Lista ingredientelor:

• dulceata de caise (cu bucatele) - 5 linguri;
• făină - 200 g;
• ou de pui - 5 buc.;
• zahăr vanilat - 50 g;
• zahăr - ½ linguriță. cu blat;
• pulbere de acid citric - 2,5 g

Se prepară o dată sau de două ori:

1. Într-un recipient separat, bateți cu un mixerla viteza maxima, un amestec de oua, zahar granulat si zahar vanilat, timp de 10 minute. Adăugați acid citric la sfârșit.
2. Adăugați făina în trei părți, faceți aluatul.
3. Într-o formă unsă, turnați ½ parte din aluat, faceți un strat de bucăți de caise în sirop dulce, turnați aluatul rămas.
4. Se da la cuptor pentru coacere timp de 35 de minute la 180 C.

„Smântână” de la masă în câteva secunde! Se recomandă să pudrați blatul cu zahăr pudră.

O prajitura delicioasa cu dulceata de zmeura pe chefir in graba

Coace superba, usoara si usor de facut!

Compoziția ingredientelor necesită prezența:

• făină cernută - 400 g;
• dulceata de zmeura - 200 g;
• chefir 2,5% (lapte acru) - 200 ml;
• ou de pui - 2 buc.;
• zahăr granulat - 2/3 linguri;
• bicarbonat de sodiu - 3 m

Prajitura pe chefir cu dulceata in 4 etape:

1. Se amestecă sifon în chefir.
2. Rupeți ouăle într-un castron, bateți cu zahărul, turnați umplutura de zmeură, chefirul, amestecați până la omogenizare.
3. Presărați făină în porții mici.
4. Acoperiți forma detașabilă cu hârtie de copt, ungeți cu ulei vegetal, turnați aluatul, fierbeți la cuptorul încălzit la 180 C timp de 40 de minute.

Super reteta, deliciu ireal!

Tort rapid pe zer cu gem la cuptor

Un desert mega rapid, fără bătăi de cap!

Compoziția include:

• ser - 200 ml;
• crupe de gris - 200 g;
• făină - 200 g;
• bicarbonat de sodiu - pe vârful unui cuțit;
• zahăr - 200 g;
• vanilina - un praf;
• gem de coacăze - 5-6 linguri.

Prajitura instant cu dulceata pas cu pas, la cuptor:

1. Produs din lapte acruîncălziți-l pe foc mic, stingeți sifonul în el, turnați grisul.
2. Ele forțează un amestec de vanilină și zahăr granulat.
3. Treptat, în porții mici, cerneți făina, turnați dulceața de coacăze.
4. Se preincalzeste cuptorul la 180C, se gateste 25-30 de minute pana devin aurii.

Nu sunt oua sau unt in compozitie, prajitura slaba perfecta pentru orice sarbatoare!

O rețetă pas cu pas de plăcintă cu gem într-un aragaz lent

Desert „5 minute”, nu există nimic mai ușor, mai simplu și mai gustos!

Plăcintă cu gem într-un aragaz lent, compoziția ingredientelor:

• gem de cireșe (sâmbure) - 250 g;
• sare - un praf;
• bicarbonat de sodiu - 2 vârfuri;
• făină - 2/3 linguri;
• ou - 4 buc.

Pregătire pas cu pas:

1. Bate ouăle cu un praf de sare.
2. Se fac gem, sifon, cerne făină. Se lasa sa stea 5-10 minute.
3. Ungeți vasul unității de bucătărie cu ulei, turnați amestecul lichid.
4. Setați multicookerul în modul „Coacere”, verificați pregătirea cu o scobitoare. Ar trebui să fie uscat.

Fiecare bucată de bunătăți va fi amintită mult timp!

Prajitura pe lapte acru cu dulceata de coacaze la cuptor

Când este lapte acru și te-ai săturat de clătite, poți coace ușor din el un desert delicios cu orice umplutură care se află în casă!

Produse incluse in compozitie:

• produs din lapte fermentat care se află în frigider (chefir, zer, lapte acru) - 1 lingură. (Volum 250 ml);
• bicarbonat de sodiu - 5 g;
• ou - 2 buc.;
• gem de fructe de pădure - 200 g;
• sare - un praf;
• făină de grâu - 1 ½ linguriță.

Lista etapelor descrise în detaliu:

1. Se macină ouăle cu zahăr granulat, folosindCorolă Masa ar trebui să-și schimbe culoarea într-una mai deschisă și să devină de 2 ori mai voluminoasă.
2. Turnați bicarbonat de sodiu într-un pahar de chefir, amestecați, lăsați-l să crească. Din reacție vor veni bule.
3. Masele de ouă și lapte acru sunt forțate împreună, stropite cu sare.
4. Făina de grâu trebuie cernută de două ori, apoi frământată până la o consistență lichidă, împărțind-o în mai multe porții. Se pune umplutura de coacaze, se amesteca pana se omogenizeaza compozitia.
5. Ungeți forma detașabilă cu o bucată de unt, turnați aluatul.
6. Încinge cuptorul la 180 C, procesul de coacere durează 60 de minute.

O variantă aerisită, fragedă și foarte economică a briosei! Toți cei care îl vor încerca vor fi încântați!

Prajitura vrac cu dulceata de caise dupa o reteta foarte gustoasa

Totul despre această minunată delicatesă este neobișnuit, atât gustul, cât și aroma!

Ingrediente pentru plăcintă vrac cu dulceață din caise și semințe de mac:

• făină de grâu - 1,5 linguri;
• zahăr - 250 g;
• praf de copt - 10 g;
• crupe de gris - 1 lingura. cu tobogan;
• zahăr vanilat - 10 g;
• lapte - ½ l;
• ou - 3 buc.;
• ulei rafinat de floarea soarelui - 4 linguri;
• gem de caise (gem) - 250 g;
• semințe de mac - ½ linguriță.

Pregătim pas cu pas un fel de mâncare original:

1. Amesteca 2 tipuri de zahar, sare, faina amestecata cu praful de copt si gris intr-un bol adanc.
2. Rupeți ouăle de pui în lapte la temperatura camerei, bateți cu o furculiță, turnați ulei.
3. Împărțiți „aluatul” uscat în 3 părți egale, distribuiți prima parte pe fundul formei acoperit cu pergament și uns cu ulei.
4. Pune jumătate din cantitatea de dulceață suculentă de caise ca al doilea strat, stropește cu semințe de mac.
5. Al treilea strat este a doua parte a amestecului uscat.
6. Apoi toate straturile trebuie repetate, terminându-se cu 3-1 parte de stropire.
7. Faceți înțepături pe tot perimetrul plăcintei, turnați amestecul de lapte-ou cu o căliță.
8. Se da la cuptor, se coace la 200 C timp de 1 ora si 10 minute.

Nu există nimic mai luxos și mai delicios decât această rețetă! Oaspeții vor cere cu siguranță extra!

Plăcintă simplă „Săracul student” cu gem pe chefir

Un răsfăț care a ajuns până în zilele noastre încă din anii 90. Gustul a ramas neschimbat!

Dintre produse, trebuie să aveți:

• făină de calitate superioară - 1 lingură. cu tobogan;
• cacao pudră - 30 g;
• sifon - un praf;
• zahăr - ¾ linguriță;
• sare - un praf;
• gem din fructe de pădure de grădină - 0,5 linguri;
• chefir 2,5% (poate fi acid) - 200 ml;
• ulei de floarea soarelui raf. - ¼ linguriță;
• stafide - ¼ linguriță;
• miez de nucă măcinat - ¼ linguriță.

Acțiunile constau din următoarea listă:

1. Peste stafidele se toarnă un pahar cu apă clocotită, se lasă să se umfle.
2. Adăugați pudra de cacao și bicarbonatul de sodiu în făina cernută, amestecați.
3. Într-un vas separat, combinați chefirul, ouăle, uleiul vegetal, dulceața, sarea și zahărul granulat, bateți cu un tel. Aluatul este gros.
4. Se toaca nucile cu un cutit sau un sucitor, se arunca in compozitie, se amesteca.
5. Stoarceți stafidele, adăugați-le la restul ingredientelor, amestecați masa, distribuind toate ingredientele uniform.
6. Se unge o forma rotunda de silicon cu unt sau ulei vegetal, se toarna aluat gros, se aplatizeaza cu o spatula.
7. Dați la cuptor pentru o jumătate de oră, setând temperatura la 180C.
8. Stratul superior poate fi turnat cu lapte condensat de cacao, chifle aburite sau sirop de gem. Doar mai întâi trebuie să lăsați brioșa să se răcească timp de 10 minute. Și după impregnare- insistă, un sfert de oră.

Rețeta este puțin „modernizată”, nu poți folosi cacao, stafide și nuci, dar se dovedește cu totul diferit!

Tort umplut cu gem pe chefir la cuptor

Oamenii numesc acest desert simplu - „turtă dulce”! Execuție fără bătăi de cap și griji!

Componentele produsului pot fi găsite în fiecare casă:

• chefir din 2,5% conținut de grăsime - 200 ml;
• gem de agrișe - 200 ml;
• ou - 1 buc.;
• bicarbonat de sodiu - 5 g;
• oțet de masă, 6/9% - pentru stingere;
• făină de soiuri de grâu - 400 g;
• zahăr - 60 g.

O rețetă universală de plăcintă cu dulceață poate fi pregătită cu ușurință în 4 etape:

1. Turnați dulceața într-o ceașcă cu fundul adânc, turnați sifonul stins cu oțet. Așteptați reacția timp de 10 minute, va deveni o spumă albă la suprafața gemului.
2. Se toarnă chefir (cald) în masă, se combină cu alte ingrediente. Consistența aluatului ar trebui să fie ca clătitele.
3. Acoperiți foaia cu hârtie de copt, ungeți cu ulei vegetal, întindeți aluatul lichid.
4. Preîncălziți cuptorul la 170 C, procesul de fierbere durează 40-45 de minute, în funcție de cuptorul în sine.

O jumătate de oră și deliciul nebun de dulce va deveni principala „unghie” a petrecerii cu ceai!

Placintă slabă cu dulceață din aluat de drojdie puf

În zilele de post, pentru slăbit și menținerea siluetei, dulceața de acest fel va deveni de neînlocuit și ideală, datorită conținutului scăzut de calorii.

Ingredientele constitutive ale rețetei:

• aluat foietaj cumpărat din magazin fără drojdie - 1 strat (250 g);
• gem de fructe de pădure sau fructe (după gustul dumneavoastră gastronomic) - 200 g;
• amidon - 10 g;
• gălbenuș de ou - 1 buc.;
• zahăr - după dorință (dacă gem