Probabil că multor oameni le plac deserturile dulci și gustoase pentru ceai, dar nu întotdeauna este suficient timp pentru a pregăti ceva grandios. În familia noastră, de exemplu, toată lumea adoră deserturile rapide, le pregătim în zilele lucrătoare și în weekend.
Rețetele foarte simple ajută întotdeauna. Puteți decora în diferite moduri, arătați-vă imaginația și veți obține un rezultat grozav. Weekendul acesta, am făcut o prăjitură cu fursecuri fără coacere, toată familia mea a plăcut. Este foarte gustos să servești o bucată cu o ceașcă de ceai sau cafea.
Acest desert poate fi pregătit de orice adolescent sau bărbat, spre deosebire de chiflele cu smântână, cu care mai trebuie să le mânuiești. 8 martie vine în curând, gătiți de Ziua Internațională a Femeii pentru a-i face pe plac mamei. Dacă un bărbat nu a gătit niciodată, o femeie va fi de două ori mulțumită.
Rețeta clasică de prăjitură este făcută din lapte condensat fiert, prăjituri și unt. Dar astăzi, vreau să vă ofer nu doar această rețetă, ci și altele care vă vor ajuta să vă diversificați meniul dulci.
Oricine poate face un deal de furnici acasă, nu trebuie să ai abilități speciale pentru asta. Această muncă este atât pentru bucătarul experimentat, cât și pentru cei neexperimentați. Și, de asemenea, așa cum îi spun eu, pentru leneși, în sensul bun al cuvântului. Îmi place să gătesc, dar uneori sunt leneș.
Orice crema este potrivita: branza, smantana, cu lapte condensat. Este așezat sub formă de tobogan, presărat cu așchii de nucă de cocos, nuci, semințe de mac. Deliciile congelate sunt servite copiilor cu compot sau cacao, iar adulților cu o ceașcă de cafea sau ceai. Modul de a face? Foarte simplu, hai să gătim împreună.
Prajitura cu furnici din fursecuri cu lapte condensat este o reteta clasica
În zilele noastre, mulți oameni trăiesc în modul de economisire a timpului. Acest desert simplu poate fi preparat în 7-10 minute. Este rapid și foarte simplu. Am gatit cu camera 10 minute, desi ma spalammâinile, făcând o fotografie pentru a nu murdări camera. Și pentru tine, acest proces poate dura mult mai puțin timp.
În mod ideal, lăsați-l să stea câteva ore să se înmoaie, îl puteți lăsa peste noapte dacă îl gătiți seara și îl puteți servi la micul dejun dimineața.
Puteți cumpăra diferite fructe uscate, semințe de mac, stropi de cofetărie colorate, diferite nuci și veți obține o capodopera, pentru că atunci când adăugați aceste ingrediente, gustul se va juca într-un mod nou.
Se dovedește foarte gustos, saturat, nu uscat. Există câteva subtilități ale gătitului, pe care le voi împărtăși mai jos, în rețetă. Doar un răsfăț grozav pentru ceai.
Produse:
- 600 de grame de fursecuri (am lapte coagulat)
- 100 de grame de unt
- 380 de grame (1 cutie de lapte condensat fiert
- 3 art. linguri de smantana (eu am de casa)
- 1 art. o lingură de lichior (am lichior de cireșe)
- 100 de grame de ciocolată neagră sau cu lapte
- 2-3 st. linguri de smântână (puteți folosi lapte)
- 200 de grame de nuci
Pentru a face desertul și mai gustos, prăjiți sau usucă nucile într-o tigaie uscată. Se pot folosi atat deasupra, pentru frumusete, cat si adaugate la fursecuri. Pe langa nuci, incearca nuci pecan, migdale, caju.
Smântâna poate fi înlocuită cu cea din magazin, în această rețetă am făcută în casă, dar puteți cumpăra 15% sau 20%. Am luat unt cu 82,5% grăsime.
Pentru reteta am cumparat fursecuri cu lapte coagulat, in aceasta reteta o voi macina, se macina perfect, este foarte gustoasa si aromata. Un mare plus este că toate produsele sunt deja gata de utilizare.
Așadar, măcinați prăjiturile în firimituri, dar nu în praf, sunt necesare bucăți mari și mici, acest lucru se poate face cu sucitorul, un blender pentru piure, sau în blender.
Avem nevoie de ulei la temperatura camerei, scoateți-l înainteal frigiderului, dacă camera este caldă, atunci va deveni rapid moale, dacă nu, atunci puneți-o în cuptorul cu microunde, literalmente timp de 7 secunde, se va topi.
Pregătesc crema cu ajutorul unui mixer, bat untul ușor topit, apoi adaug laptele condensat fiert. Aș dori să menționez că puteți folosi și nefierte.
Bateți untul și laptele condensat, nu trebuie neapărat să fie de mare viteză, trebuie să obținem o consistență netedă, uniformă a cremei. Apoi adaug smantana.
Smântâna devine imediat mai ușoară când adăugați smântână la ea. Am adăugat o lingură de lichior, poate o lingură de coniac, dar are un gust mai bun cu lichior dulce. Am gatit vara cirese, zmeura, capsuni. Aproape toate fructele de pădure au fost făcute puțin.
Smântâna va face ca crema să nu fie atât de groasă, iar prăjiturile se vor scurge mai repede, iar tortul nu va fi uscat în interior. Acesta este un ingredient important în rețetă și nu puteți face fără el.
Măcinați fursecurile în bucăți diferite, atât mai mari, cât și mai mici, nu tocmai în praf. Tăiați nucile bucăți, aveți grijă să le prăjiți într-o tigaie uscată, este mult mai gustoasă. Combin totul si amestec cu o lingura.
Să luăm o farfurie, eu am luat o farfurie frumoasă, când gătești în mâncăruri frumoase, starea de spirit este imediat festivă. Aceasta este primavara. A venit primăvara, ceea ce nu poate decât să te rog.
Am întins o masă amară. Formarea „furnicilor”. L-am intins cu o lingura, facand un tobogan.
Deasupra turnam glazura si stropesc cu nuci.
Pregătesc glazura din lapte, zahăr pudră și cacao. Amestec 3 linguri de zahar pudra cu 2 lingurite de cacao, turnam 3 linguri fierbinti de lapte si amestec totul bine. Puteți adăuga o bucată de unt pentru un gust mai cremos și strălucire. Untul va face glazura sa straluceasca.
Puteti topi ciocolata si turnati deasupra. Pentru a face ciocolata mai lichidă, adăugați o lingură de apă sau lapte, amestecați dacă este necesarmasa necesară este și mai subțire, se mai adaugă o lingură de lapte, așa că va curge frumos în picături, iar masa nu va fi groasă.
Nu este nimic dificil în gătit. Decorați după cum doriți și bucurați-vă de gustul de neegalat.
Cum să gătești Anthill cu lapte condensat și unt
Dacă te-ai săturat de monotonie, pentru că toată lumea poate măcina produsele și le amesteca cu smântână, și cu atât mai mult le pune într-un borcan. Vă sugerez, pentru varietate, să predați sub formă de arici.
Facem o formă alungită, nas și corp. Puteți face ochi din bucăți de kiwi sau jeleu. Chiar și bomboanele vor face. Nasul este o picătură de ciocolată. Vă sugerez să faceți ace din lapte condensat fiert, punându-l într-o seringă de patiserie.
Produse:
- 1 kg de fursecuri
- 1 cutie de lapte condensat
- 150 de grame de unt
- nuci
- lapte condensat fiert pentru decor
Zdrobiți fursecurile.
Bateți laptele condensat cu untul. Untul trebuie sa fie la temperatura camerei, adica lapte moale, dar condensat, nu fiert, ca la prima reteta, ci crud. O batem pentru a obține o cremă frumoasă și luxuriantă, este dulce, gustoasă și omogenă.
Bateți la început la viteze mici, apoi creșteți și bateți la viteze mari.
Combinați smântâna și prăjiturile și amestecați. Adăugăm nuca mărunțită, amestecăm totul bine și întindem fie un tobogan, fie o aranjam ca în fotografia de mai sus, sub formă de arici.
Încercați diferite rețete sau alegeți una pentru dvs., gătiți, vă rugăm să vă rog familia.
Tort din bile de ciocolata fara coacere in 5 minute
Ofer o variantă foarte interesantă a desertului făcut din bile nesquik, sau se mai numesc și cereale pentru micul dejun, sunt albe și maro, ciocolată brună. Uneori se vinde asortat, un amestec de alb si maro.
Produse:
- 250 de grame de bile de ciocolată
- 100 de grame de alune sau nuci
- 300 de grame de lapte condensat
- 180 de grame de unt
Pentru început, trebuie să faceți o cremă batând laptele condensat cu zahăr folosind un mixer timp de aproximativ 5 minute.
Combinați nucile, biluțele și smântâna, amestecați totul bine.
Se dovedește o astfel de masă, fiecare minge la cremă. Crema este foarte gustoasa si dulce. Este atât de gustos încât îl mănânci cu lingura.
Acoperiți forma detașabilă cu folie alimentară și răspândiți masa, trebuie să o distribuiți uniform și să tamponați ușor, astfel încât să nu existe goluri. Puteți lua un castron adânc. Folia alimentară ajută la îndepărtarea cu ușurință a bunătăților din matriță.
Este necesar să-l trimiteți la frigider pentru câteva ore pentru ca totul să se întărească bine. De sus, acoperiți și cu o peliculă, astfel încât să nu se sature cu mirosuri de la frigider și să nu devină aerisit.
Desertul se va întări bine, apoi întoarceți forma pe o farfurie, îndepărtați forma și folie alimentară și decorați.
Decoram cacao, o puteti turna peste tot deasupra, printr-o sita, ca este mai comoda. Sau puteți pune o farfurie în centru și presărați. Îndepărtăm și obținem un desen.
Se dovedește o gustare crocantă pentru ceai, chiar și un școlar se descurcă. Apropo, copiii noștri iubesc acest tip de desert.
O rețetă delicioasă și simplă de prăjitură cu furnici făcută din fursecuri „Pește”.
Vă sugerez să pregătiți un desert din prăjituri de pește. Acesta este un biscuit, dacă este amestecat cu smântână și acoperit cu ciocolată, va fi un răsfăț excelent fără cuptor. Este moale, fraged și înmuiat.
Produse:
- 500 de grame de smantana
- 300 de fursecuri „Pește”.
- 180 de grame de zahăr
- 3-4 banane
- 3 kiwi (pentru decor)
Turnați fursecurile într-un bol, turnați zahăr și adăugați smântână.
Banana trebuie curățată și tăiatăcuburi și se adaugă la masa principală, se amestecă totul.
Acoperiți vasul cu folie alimentară. Curățați kiwi-ul, tăiați-l în cercuri. Întindem cercuri de kiwi pe fundul formei și pe laterale.
Întindem masa apăsând strâns cu o lingură. Acoperiți cu o folie deasupra și puneți la frigider să se înmoaie. Perfect pentru noapte. Dimineața, răsturnați forma pe o farfurie plată, îndepărtați folia și serviți cu ceai.
Puteți așeza biscuiți cu smântână, puteți turna deasupra glazură sau ciocolată topită și puteți decora cu pește. Il poti face fie cu fructe, fie cu ciocolata, dupa bunul plac. Puteți încerca ambele moduri.
Desertul suculent și moale se obține datorită adaosului de smântână. Daca vrei mai mult suculent, ia 15% din magazin, cu el ies prajiturile umede si ude.
Reteta video Furnicar din betisoare de porumb acasa
In plus imi doresc sa ofer o prajitura din copilarie, este usor de preparat si foarte rapid. Pur și simplu îl ador. Ai nevoie de bețișoare, bețișoare, unt, caramel și ciocolată. Un desert rapid fără coacere.
Gătiți, încercați, sunt sigură că vă vor plăcea rețetele, nu doar pentru aspect, ci și pentru gustul lor!