Tobe de pui la cuptor - un fel de mâncare parfumat, suculent și apetisant. Mâncărurile pulpe de pui sunt diverse, sunt mai mult de câteva sute, toate sunt destul de simple în ceea ce privește compoziția ingredientelor și execuția.
Garniturile pot fi de asemenea variate, printre ele: cartofi fierti, prajiti, copti, orez, hrisca, legume inabusite. Puiul poate fi servit și ca fel de mâncare independent: în aluat sau aluat.
O marinadă sau un sos va fi un „punct culminant” neobișnuit și un adaos excelent la un fel de mâncare cu carne. La sfârșitul articolului vor fi indicate 2 marinate incredibil de simple și delicioase pentru pulpele de pui la cuptor, una dintre ele este dulce - miere de soia, a doua - delicată cu „note” picante de usturoi.
Tobe de pui umplute cu ciuperci, brânză, fructe uscate și nuci sunt considerate o porție complet nouă. Îți poți arăta imaginația cu umpluturi și „împrospăta” rețeta de fiecare dată.
Pulpele de pui la cuptor cu crustă crocantă este cea mai delicioasă rețetă de coacere tobe
Carne de pui aromată, crocantă, suculentă - ușor, rapid și simplu!
Componente ingrediente:
- picior de gaina - ? kg;
- sare - 15 g;
- piper negru măcinat - 10 g;
- pasta de tomate - 20 g;
- sos de soia - 15 ml;
- adjika - 15 g;
- miere - 1 lingura. l.
O descriere detaliată a modului de gătit pulpe de pui delicioase:
- Puneți bețișoarele într-un recipient mic, stropiți cu sare și piper. Frământați cu mâinile, frecând cu grijă condimentele în carne.
- Amesteca pasta de rosii, sos de soia, adjika sau mustar, o lingura de miere topita la "baie de apa" intr-o bautura. Amestecați amestecul până la omogenizare.
- Ungeți o tavă de copt cu ulei, întindeți tobe înmuiate.
- Ungeți puiul cu sos picant de miere.
- Se da la cuptorul incalzit la 200 C pentru 40-50 de minute.
- După o jumătate de oră, turnați sucul care va ieși în evidență în timpul coacerii.
În locul piperului se pot folosi ierburi de Provence sau alte condimente aromate.
Pulpe de pui umplute la cuptor cu ciuperci si branza
Cum să gătești pulpe de pui delicioase cu cea mai delicată umplutură de brânză și ciuperci acasă, la fel ca într-un restaurant, vei învăța din rețetă.
Lista de produse:
- pulpe de pui - 6 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- ciuperci - 200 g;
- ulei de măsline - 20 ml;
- boia - 5 m;
- sare - 15 g;
- brânză tare - 150 g;
- turmeric - 5 m;
- smântână - 2 linguri. l.
Pulpe de pui umplute pas cu pas:
- Îndepărtați cu grijă pielea de pe picioare, încercând să nu o deteriorați. Tăiați osul în partea cea mai subțire a piciorului.
- Se separă carnea de os, se taie cubulețe.
- Tocați mărunt ceapa și ciupercile.
- Pune ceapa într-o tigaie încălzită cu ulei de măsline, se prăjește până se maronie deschis și transparentă.
- Se pun ciupercile, se presară cu sare, se adaugă boia de ardei, se amestecă compoziția, se prăjesc încă 5-7 minute.
- Combinați cotlet de pui cu prăjire.
- Treceți brânza printr-o răzătoare cu faguri mari. Aruncați masa totală.
- Se presară cu turmeric, se amestecă, se umple pielea îndepărtată anterior, înfășurând marginile spre interior.
- Ungeți o tavă de copt cu ulei, întindeți vasul umplut, întindeți deasupra smântână, stropiți cu boia de ardei.
- Se coace o jumatate de ora la temperatura maxima.
Servește vasul fierbinte, gustul este pur și simplu uimitor!
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor este cea mai gustoasa reteta de pe tava
O variantă populară de cartofi cu pui, rapidă, economică, satisfăcătoare!
Componentele produsului necesită prezența:
- pui(picioare) –? kg;
- cartofi - 5 buc. (mare);
- ceapa - 1 cap;
- condimente "ierburi italiene" - 20 g;
- ardei roșu măcinat - 5 g;
- sare - 10 g;
- ulei de măsline - 20 ml
Pregătirea pas cu pas a pulpelor de pui cu cartofi:
- Pune puiul într-un castron, toarnă toate condimentele, sare. Frământați compoziția cu mâinile, frecând bine. Se lasa la macerat un sfert de ora.
- Tăiați ceapa în jumătate de rondele.
- Se unge cu ulei o tavă de copt, se distribuie pulpele marinate, se stropesc cu ceapă.
- Se coace la 200 C timp de 35 de minute.
Un fel de mâncare tradițional este gata în mai puțin de o oră!
Cum să gătești delicios pulpe de pui la cuptor, astfel încât să fie suculente și cu o crustă aurie
Un fel de mâncare delicios, delicios, cu crustă prăjită!
Lista ingredientelor conține:
- pulpă de pui - 0,6 kg;
- ketchup 50 g;
- sos de soia - 50 ml;
- miere - 20 g;
- ulei de măsline - 15 ml;
- sare, curry - după gust.
Varianta este detaliată pas cu pas:
- Sosul se prepara amestecand mierea topita, sosul de soia, ketchup-ul si uleiul de masline.
- Dezghețați tobe, așezați-le pe o suprafață plană, stropiți cu curry și sare, frecați pielea. Se lasă să se sature timp de 10-15 minute.
- Se toarnă jumătate din sos. Amesteca
- Distribuiți pe suprafața foii de copt, „aromatizați” cu sosul rămas.
- Se coace la 200C timp de 45 de minute.
Se serveste, presarata cu verdeata proaspata tocata.
Pulpe de pui cu cartofi in maneca pentru copt: cea mai buna reteta la cuptor
Sațios, gustos, apetisant, spre deliciul întregii familii!
Lista de produse trebuie să aibă:
- picioare de pui) - ? kg;
- cartofi - 6buc.;
- ulei de măsline - 50 ml;
- sare, piper - 10 g;
Reteta cu descriere si poza:
- Curățați cartofii, tăiați-i în jumătate și tăiați-i cubulețe de mărime medie. Se pune intr-un bol, se presara cu sare si piper. Amesteca Se toarnă ulei.
- Tobele trebuie, de asemenea, frecate cu sare și condimente. Se amestecă cu tuberculi de cartofi. Se lasa la macerat un sfert de ora.
- Așezați compoziția în mânecă, legați pe ambele părți.
- Se da la cuptorul incalzit la 180 C pentru 35 de minute.
Iubită de adulți și copii, o opțiune excelentă pentru o sărbătoare festivă!
Cum să coaceți pulpe de pui delicioase în cuptor în folie (rețetă foto pas cu pas)
O versiune extra rapidă și simplă a cărnii coapte la cuptor.
Componentele ingredientelor includ:
- maioneză - 100 ml;
- usturoi - 3 catei;
- pui (pulpe) - 1 kg;
- condimente pentru pui - 2 linguri. L.;
- sare - 10 g
Implementarea nu va fi dificilă, o rețetă foto cu recomandări detaliate:
- Pune piureul de usturoi, zdrobit printr-o presă, în maioneză. Amesteca
- Puiul se pune intr-un castron cu sosul de maioneza-usturoi, se presara condimente si sare. Se amestecă cu mâinile. Se lasă la marinat 10-12 minute.
- Acoperiți tava de copt cu folie, distribuiți carnea. Acoperiți cu folie deasupra, înfundați marginile.
- Se fierbe la cuptor la 200 C timp de jumatate de ora.
Simplitate în fiecare mișcare!
Pulpe de pui in KFS pane cu fulgi de porumb - o reteta cu crusta crocanta si aurie
Pulpe de pui ca în KFS - o soluție excelentă dacă întrebarea este „cum să hrănești o companie mare”!
Lista de produse dupa lista:
- pulpe de pui - 1 kg;
- chefir 2,5% - 1 lingură;
- sare - 10 g;
- turmeric, boia de ardei -5 m;
- condimente "Amestec de ardei" - 2,5 g;
- fulgi de porumb neindulci - ? Artă. cu tobogan;
- făină -? artă.;
- ou - 2 buc.
Idee culinară cu execuție pas cu pas:
- Combinați toate condimentele și sarea în chefir. Amesteca
- Pune pulpele de pui în marinadă. Lasă să stea.
- Fulgii de porumb trebuie așezați într-o pungă de celofan, legați, înfășurați cu un sucitor.
- Cerneți făina într-un bol.
- Rupeți ouăle într-un castron separat, bateți puțin cu o furculiță.
- Pâinerea trebuie începută cu făină, apoi cu ouă și, în sfârșit, cu fulgi zdrobiți.
- Gatiti la cuptor la 180 C timp de 25-30 de minute.
Picioarele sunt doar delicioase! Destul pentru toată lumea!
Pulpe de pui cu orez la cuptor este cea mai delicioasa reteta de coacere pulpe de pui
O combinație excelentă de carne de pui și orez fiert - un prânz și o cină sănătoase!
Lista de produse cu ingrediente:
- pulpe de pui - 8 buc.;
- orez - 1 lingura. cu tobogan;
- sare - 10 g;
- busuioc - un praf;
- boia de ardei - 5 ani;
Varianta cu o descriere a acțiunilor detaliate:
- Fierbeți orezul timp de 10 minute în apă puțin sărată.
- Frecați tobele cu un amestec de boia de ardei și sare.
- Întindeți orezul pe suprafața tigaii, puneți puiul deasupra.
- Se presară cu busuioc uscat.
- Se coace la 220 C timp de 30 de minute.
Un fel de mâncare hrănitor și cu conținut scăzut de grăsimi poate fi clasificat drept „sănătos și cu conținut scăzut de calorii”. Pulpele de pui în aluat pot fi servite în muștar, brânză, sos de miere sau sos teriyaki.
O reteta delicioasa de pulpe de pui in pungi de foietaj cu ciuperci si branza
Gustare rece de pulpe de pui în aluat foietaj!
Lista ingredientelor:
- aluat foietaj - 1 pachet;
- pulpe de pui - 6 buc.;
- ceapa - 100d;
- ciuperci - 150 g;
- brânză tare - 150 p.m.
Instrucțiuni cu o descriere detaliată a felului de mâncare:
- Ceapa și ciupercile tăiate mărunt.
- Prăjiți mai întâi ceapa, apoi adăugați ciupercile.
- Treceți brânza printr-o răzătoare cu găuri mici.
- Marinați pulpele de pui în sare și boia timp de 10 minute. Se prăjește pe ambele părți în ulei de floarea soarelui.
- Împărțiți straturile de aluat în pătrate, faceți mici prăjituri din resturi, acestea trebuie așezate în centrul pătratelor, astfel încât fundul să nu se rupă de la o cantitate mare de umplutură.
- Combinați brânza, ciupercile și ceapa, amestecați, puneți într-un pătrat, puneți piciorul acolo. Rulați pungile, legați cu un fir.
- Distribuiți pe suprafața foii.
- Coaceți „bufăturile” timp de un sfert de oră la 190 C.
Este imposibil să te „desprinzi” de asemenea delicii!
Cum se coace pulpe de pui la cuptor cu legume și o crustă crocantă
Puiul pe o „pernă” de legume nu este doar gustos, ci și util!
Compoziția produsului include:
- morcov ras - 150 g;
- ardei bulgaresc - 1 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- cartofi - 5 tuberculi;
- roșii cherry - 200 g;
- pulpe de pui - 1 kg;
- ciuperci - 250 g;
- crema 32% — ? artă.;
- boia de ardei, turmeric, "ierburi italiene" - 5 g fiecare
Varianta este descrisă în detaliu:
- Tăiați ardeiul dulce în panglici, tăiați mărunt ceapa, combinați cu morcovi, prăjiți în ulei vegetal inodor.
- Tăiați cartofii cu ciuperci în felii de mărime medie. Pune primul strat pe o tavă de copt.
- Al doilea strat se prăjește.
- Distribuiți picioarele cu al treilea strat și puneți roșii mici între ele.
- Se presară cu un amestec de condimente conform listei, se toarnă smântână.
- Se coace la 200 C timp de 30-40 de minute.
Pulpele de pui cu legume la cuptor este un fel de mâncare pentru „leneși”, toate acțiunile sunt simple și ușor de realizat!
Cele mai delicioase pulpe de pui în aluat prăjite - o rețetă ca la KFC (КФС)
Cine spune că picioarele la KFC nu sunt gustoase, nu a mâncat picioare de la KFC!
Lista produselor necesare:
- pulpe de pui - 2 kg;
- firimituri de pâine - ? Artă. cu blat;
- ou - 1 buc.;
- făină -? artă.;
- ardei negru și roșu măcinat - 10 g;
- sare - 1 lingura. L.;
- desod ulei de floarea soarelui. – ? Artă.;
- usturoi - 1 cap.
Pulpe de pui în rețeta KFC cu fotografie:
- Punem puiul intr-un bol, adaugam toate condimentele, sarea, pasta de usturoi, din cateii trecuti prin presa. Amesteca Lasă-l să se umple.
- Rulați fiecare picior în făină.
- Apoi in ouale batute cu putina apa.
- Și apoi în pesmet.
- Se pune in ulei clocotit, se prajeste pe ambele parti.
Aroma și gustul „se pompa”! O opțiune grozavă pentru întâlniri cu prietenii și bere!
Pulpele de pui într-un aragaz lent în sos de soia este o rețetă simplă și gustoasă
O varianta usoara, un minim de timp, un maxim de mancare de calitate!
Ingrediente:
- sos de soia - ? artă.;
- tobe - 1 kg;
- maioneză - 20 g;
- usturoi - 5 catei;
- hrișcă - 1? Artă.
Implementare:
- Amesteca catei de usturoi tocati, sosul de soia si maioneza intr-un castron. Aduceți compoziția la omogenitate.
- Pune puiul în marinată, pune-l la rece timp de o oră.
- Setați multicookerul în modul „Coacere” timp de 40 de minute, lăsați-l să se încălzească timp de 3 minute, turnați uleiul.
- Puneți picioarele în marinată. Întoarceți după un sfert de oră.
- Pune hrisca, toarna 1 ? Artă. apă clocotită, gătiți sub un capac închis.
Un fel de mâncare cu carne într-un sos suculent cu o garnitură gata într-o oră!
Pulpe de pui suculente umplute cu prune și nuci
Preparatul prezentat nu poate fi găsit mai gustos și mai bogat în întreaga lume albă”!
Lista de ingrediente:
- pulpe de pui - 0,8 kg;
- prune uscate - 100 g;
- miez de nucă - 70 g;
- smântână - ? artă.;
- condimente picante - după gust;
- sare - 15 g.
Implementare în etape:
- Trageți pielea în jos, tăiați osul.
- Se separă carnea de oase, se toacă.
- Înmuiați prunele în apă clocotită timp de 10 minute. Apoi tăiați în fâșii subțiri.
- Combinați nucile tăiate, prunele uscate și carnea de pasăre.
- Umpleți picioarele.
- Pune-le pe o foaie.
- Încinge cuptorul la 200 C.
- Combinați smântâna cu ingredientele „vrac”. Amesteca Turnați vasul.
- Gatiti 35-40 de minute.
Este greu de descris în cuvinte gustul unei „capodopera culinare”!
Marinada pentru pulpe de pui la cuptor cu maioneza si usturoi. O reteta simpla
Variația este blândă, dar în același timp cu căței de usturoi ascuțiți.
Lista de ingrediente:
- maioneza -? artă.;
- sare - 5 g;
- usturoi - 1 cap.
Implementare:
- Treceți usturoiul printr-o presă.
- Se amestecă maioneză, sare, pasta de usturoi, se amestecă.
Cel mai aromat și picant sos pentru un fel de mâncare cu carne va fi un adaos excelent.
Marinada delicioasa pentru pulpe de pui la cuptor cu sos de soia si miere
Pulpele de pui în sos de soia este un preparat care poate duce la „extaz culinar”.
Compoziția necesară a produselor:
- sos de soia - 20 ml;
- miere - 2 linguri. L.;
- usturoi - 2 catei;
- suc de lămâie - ? h.;
- piper măcinat - 1 linguriță.
Implementarea constă din 5 etape:
- Stoarceți sucul proaspăt de la un sfert de lămâie în sosul de soia.
- Topiți mierea, turnați-o în amestecul general.
- Se presară cu piper.
- Se pun cateii de usturoi trecuti printr-o presa.
- Se amestecă, se freacă carnea cu amestecul rezultat.
Sosul picant și în același timp dulce este ideal pentru orice fel de mâncare din carne de pasăre.
Toate rețetele la îndemână, „delicii” delicioase, carne dietetică, sosuri de neegalat. Orice marinată poate fi folosită, dacă se dorește, poate fi achiziționată gata făcută. Și cel mai important, preparatul este pe placul tuturor mâncătorilor de carne” și se mănâncă aproape instantaneu!