Buna tuturor! Vreau să vă spun una dintre cele mai populare rețete pentru o alimentație adecvată. Cel mai recent, am încercat o mâncare foarte gustoasă din fulgi de ovăz. Și să fiu sincer, întreaga familie a fost foarte surprinsă de un mod atât de interesant de a găti. Chiar și soția mea a spus de ce nu făcusem până acum clătite cu fulgi de ovăz. Un mic dejun, prânz sau cină excelent va atrage nu numai adulții, ci și copii. Umplutura, pe care o să vă spun și cum să o pregătiți, va fi o completare excelentă la desertul principal.
Vreau să spun oamenilor cărora le pasă de sănătatea lor, tuturor iubitorilor de diete, precum și gurmanților care știu multe despre mâncarea potrivită, cum să facă corect clătite de ovăz. Mâncându-le, o persoană primește o cantitate suficientă de vitamine și oligoelemente necesare pentru funcționarea normală a organismului. Aceste clătite au fost create de nutriționiști special pentru pierderea în greutate. Faptul este că produsul finit conține o cantitate mare de fibre și face o treabă bună de a scăpa de impurități și toxine.
Este foarte rapid să prepari un fel de mâncare, literalmente 10 minute, și ai pe masă o alternativă grozavă la orice cereale pe care mulți nu vor să le mănânce. Va fi deosebit de plăcut să iei o clătită la muncă sau la studiu ca gustare, pentru că are puține calorii, care vor înlocui sandvișurile sau prăjiturile bogate în calorii.
Cred că mulți oameni se întreabă câte calorii sunt în clătitele cu fulgi de ovăz. Pot să răspund că totul depinde de rețeta pe care vrei să o faci și de umplutură. Puteți pregăti un desert dulce sau nu. Recent, metoda de gătit cu umplutură de banane și cremă de brânză a devenit foarte populară, iar această rețetă va spune despre asta. În medie, conținutul de calorii al acestui fel de mâncare este de la 150 la 250 de kilocalorii la 100 de grame. produs
Și știți că conținutul de calorii poate fi reglat,dacă laptele este înlocuit cu apă plată, folosiți o proteină în loc de gălbenuș. De asemenea, nu trebuie să adăugați ulei în tigaie când prăjiți o clătită, pentru că o puteți face pe o tigaie antiaderentă. În general, vă voi spune cum să pregătiți o rețetă simplă de clătite cu fulgi de ovăz și puteți decide dacă ar trebui să o schimbați după bunul plac sau să o lăsați așa cum este.
Clătite cu fulgi de ovăz pentru o nutriție adecvată (PP). Reteta pas cu pas
Vă sugerez să repetați după mine și să gătiți un preparat foarte gustos. Sunt sigur că vei fi încântat de el. Îmi amintesc când am făcut pentru prima dată o clătită, copiii au mâncat-o imediat, nici eu și soția mea nu ne-a mai rămas nimic. A trebuit să o repetăm, acum o pregătim cu mare plăcere.
Ingrediente:
- Fulgi de ovaz - 50 gr.;
- Ou - 1 buc.;
- Brânză moale - 40 gr.;
- lapte - 30 gr.;
- Praf de copt - un praf;
- Zahăr, sare - după gust.
Toate produsele sunt scrise pentru o clătită, pot fi mărite în funcție de dorințele dumneavoastră și de compoziția familiei.
Pasul 1.Turnați fulgi de ovăz într-un castron și adăugați brânză moale. Magazinul vinde multe versiuni diferite ale acestui produs, dar eu prefer danone cu 5% grasime.
Pasul 2.Sparge un ou în același castron. Mulți fac clătite fără ouă, dar din anumite motive îmi plac mai mult. Sincer să fiu, am încercat multe moduri diferite de a face fulgi de ovăz, dar acesta este considerat cel mai bun.
Pasul 3.În continuare, adăugați zahăr sau înlocuitorul acestuia, după gust.
Se poate reduce sau nu se toarnă deloc, totul depinde de cât de dulci vă plac clătitele. Dacă doriți să adăugați chiar și sare, dar din nou, faceți-o așa cum doriți.
Pasul 4.Ei bine, ultimul ingredient de care avem nevoie înainte de frământare este praful de copt. Dar, dacă nu este acolo, este în regulă. A încercat să facăfără ea, nu va afecta gustul clătitei. Doar cu această pudră, produsul va deveni puțin mai magnific.
Pasul 5.Luați un blender și amestecați totul bine.
Pasul 6.În procesul de frământare, turnați treptat puțin lapte. Indiferent dacă aveți nevoie de un aluat lichid sau nu, este la discreția dvs. O fac de consistenta medie.
Pasul 7.Încinge bine tigaia și toarnă aluatul în ea. Îl poți nivela pe toată suprafața cu o spatulă sau o lingură.
Pasul 8.Clătitele cu fulgi de ovăz trebuie prăjite sub un capac închis pe ambele părți timp de aproximativ 2 minute.
Totul este al naibii de gata. Acum să trecem la lucrul principal, cu ceea ce vom umple produsul principal.
Umplutura pentru fulgi de ovaz cu branza si banane
Umplutura cu banane și cremă de brânză este considerată cea mai comună și foarte gustoasă, așa că s-a decis să o preparăm. Deși puteți folosi orice fructe sau legume vă plac pentru el.
Ingrediente pentru umplutură:
- Cremă de brânză - 100 gr.;
- Banană - 1 buc.
Pasul 9.Ungeți clătite de ovăz cu cremă de brânză, până la jumătate din volumul total. Fotografia de mai jos arată cum se face.
Câtă brânză să pui pe clătită este la discreția ta. Încerc să aplic o cantitate medie pe gustul fiecăruia.
Pasul 10.Aranjați bananele, tăiate în bucăți mici, deasupra brânzei.
Pasul 11.Acoperim umplutura cu a doua jumătate de clătită
Pasul 12.Tăiați clătitele și bucurați-vă de un desert delicios.
Poftă bună!
Am vrut să vă spun și care umplutură este delicioasă și vă va plăcea și vouă. Și puteți alege pe oricare de care sunteți mulțumit.
1. Întindeți brânză de vaci pe clătită pregătită și puneți bucăți de somon ușor sărat.
2.O să vă placă și banana cu bucăți de ciocolată.
3. Brânza rasă cu verdeață este o umplutură delicioasă. Se pune însă când clătita încă se prăjește, ca să se poată topi brânza.
4. De asemenea, puteți înveli cârnații în clătite cu fulgi de ovăz. Copiii vor fi încântați de un astfel de mic dejun.
5. Roșiile, brânza și verdețurile de salată sunt foarte bune pentru o masă dietetică și multora le va plăcea foarte mult. Cei care preferă umplutura cu carne pot adăuga aici bucăți de piept de pui fiert.
6. Feliile de banane prăjite cu căpșuni vor fi un plus interesant pentru copii. Ca să zic așa, un amestec de fructe. Dacă se dorește, toate fructele care le plac copiilor tăi sunt adăugate acolo.
Ei bine, despre asta am vrut să vă spun. Mănâncă corect, vine cu mai multe opțiuni pentru umpluturi și scrie în comentarii care ți-au plăcut. Oferă și pe a ta. Voi fi foarte interesat să încerc o metodă necunoscută.