Astăzi vreau să ofer rețete pentru o gustare originală și foarte gustoasă, potrivită pentru o cină în familie, o zi de naștere, o petrecere, întâlniri cu prietenii și prietenele, ca adaos la o masă de Revelion sau orice altă masă festivă.
Imaginați-vă că stați la masa festivă, mesele se rup de bunătăți și aici vedeți ceva nou. Îl încerci și îți place împletirea aromelor. Întotdeauna încerc lucruri noi, le evaluez și iau notă dacă îmi plac. Am pregatit recent o salata de floarea soarelui, o ador pentru aspectul ei frumos si gustul incredibil.
Puteți prepara această gustare în straturi, amestecând, cu ajutorul unui inel detașabil, sau în formă pătrată, serviți în căni cu cremă, sunt multe variante de servire.
Totuși, la fel ca și versiunile, aici se împletesc pui suculent, nucă, porumb, prune uscate, rodie, kiwi, ananas, brânză, limbă. Există multe rețete și gusturi, precum și capricii ale femeilor.
Dacă doriți să vă mulțumiți dvs., familiei, prietenilor și cunoscuților și să vă decorați masa festivă cu o gustare minunată, atunci rămâneți cu mine.
Reteta clasica de salata de caprici a Doamnei cu pui
Apetisant dupa gust, usor de preparat, cu o cantitate minima de produse. În această rețetă, carnea fragedă de pui este combinată perfect cu ananas exotic suculent și dulce-acru, iar toate acestea sunt completate de brânză sărată. Ei bine, nu este o plăcere și nu o plăcere.
Designul și decorarea pot fi oricare, nu puteți decora deloc, sau folosiți fructe de pădure congelate, semințe de rodie, câteva verdețuri și legume.
Produse:
- 200 de grame de ananas conservat
- 300 de grame de file de pui
- 200 de grame de brânză tare
- Maioneza dupa gust
- Sare si piper negru
File de pui în rețeta clasicătrebuie să fiarbă. Se prepară foarte repede, pentru asta este suficient să o pui într-o cratiță cu apă, să adaugi condimente (dacă se dorește, poți doar săra), și să fierbi. Gatiti pana este gata si raciti carnea.
Când carnea se răcește, tăiați-o în cuburi mici.
Vom pregati vasul in straturi, primul strat este branza tare. Luați o farfurie sau o farfurie. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Facem o rețea din maioneză.
Felul de mâncare arată foarte frumos în cupe de cremă, într-un castron transparent de salată sau decorat într-un inel.
Următorul strat va fi un pui apetisant, recomand să-l tăiați în cuburi mici. Sarați și piperați carnea la discreția dvs. Eu nu sare si piper. O intindem pe branza de vaci si facem o retea de maioneza.
Acum este timpul pentru conserva de ananas suculent, dulci și acrișori. Luați inele sau bucăți. Dacă aveți inele în sirop, scoateți-le și tăiați-le mai mici. Dacă aveți ananas bucăți, pur și simplu scurgeți marinada.
Este important să puneți un strat pe pui și să încercați să nu obțineți sirop. Ananasul tocat va fi in sirop, se ia doar bucati si se intinde pe toata suprafata. Cu siguranta maioneza.
Coarda finală este un strat de brânză tare pe o cârpă fină. Acoperiți întreaga suprafață a salatei cu brânză. Decorăm după gustul și dorința noastră.
Gustul preparatului este doar o bombă. Gusturile se împletesc în limba ta, iar tu zbori spre rai.
Daca pregatiti vasul din timp, puneti-l la frigider pentru ca branza sa nu se usuce deasupra, acoperiti totul cu folie alimentara.
În general, este mai bine să lăsați vasul la înmuiat, să îl puneți într-un loc răcoros timp de câteva ore și abia apoi să îl serviți.
Salată de frunze Capriciul doamnei cu prune și nuci
O altă variantă a felului de mâncare, unde condimentul și picant se împletesc într-un mod uimitorprune uscate și pui suculent, apetisant, iar toate acestea sunt completate cu nuci. Pentru un gust proaspăt, suculent, adăugați un castravete proaspăt în fel de mâncare.
Puteți găti folosind un inel sau o formă detașabilă sau, așezând strat peste strat, făcându-l o alunecare, presărați nuci deasupra. În loc de nuci, puteți presăra nuci de cedru.
Ingrediente:
- piept de pui 500 grame
- 4 oua fierte
- brânză tare 100 grame
- castravete proaspăt (sau conservat) 1-2 buc
- prune uscate 100 de grame
- nuci 100 grame
- verdeturi de patrunjel 30 de grame
- maioneza 100 grame
- muștar 1 lingură
- marinada de soia-ghimbir Torchyn 100 ml
Tăiați fileul de pui în felii, îl vom prăji într-o tigaie. Puneți într-un castron, turnați marinada de soia-ghimbir, amestecați bine. Daca nu aveti un astfel de sos, sare si pipereaza pieptul, puteti adauga sos de soia.
Marinăm carnea într-un loc răcoros pentru câteva ore, dacă nu folosiți o marinadă, ci doar sărați și piperăm bucățile, începeți imediat să prăjiți. Turnați puțin ulei în tigaie, întindeți bucățile și prăjiți. Ar trebui să fie la distanță unul de celălalt.
Se prăjește, neapărat, pe ambele părți până este gata. Punem carnea pe o farfurie si o lasam sa se raceasca.
Tăiate în bucăți. Este acoperit cu o crustă deasupra, iar în interior fraged și suculent.
De asemenea, trebuie să radem brânza, să tăiem prunele în fâșii, să tăiem castraveții în fâșii, să radem ouăle, să tăiem verdeața cu un cuțit ascuțit și să tăiem nuci. Când toate ingredientele sunt gata, să începem asamblarea salatei cu frunze.
Amestecam maioneza cu mustar pentru un gust picant. Instalăm un inel sau o formă detașabilă pe o farfurie șiîncepem să așezăm straturile. Primul strat este ouă și maioneză.
Pentru dressing, puteți amesteca smântâna și maioneza în proporții egale.
Apoi niște castraveți proaspeți. Se amestecă pătrunjelul cu maioneza, se întinde pe ouă într-un strat. Iar deasupra distribuim patrunjel cu maioneza, pe toata suprafata castravetilor. Apropo, dacă nu aveți castraveți proaspeți, îi puteți înlocui cu conservați.
În continuare avem file de pui. Pentru această rețetă, nu este necesar să o prăjiți, o puteți fierbe sau coace în cuptor și, de asemenea, pentru a nu vă încurca, cumpărați file de pui afumat gata făcut. Se unge puiul cu maioneza.
Tăiați prunele uscate și brânza tare deasupra. Eu iau prune uscate, este exact ceea ce folosesc la salata. Dacă vă place afumatul, are un gust puțin diferit față de cel uscat, folosiți-l.
Luați o brânză tare gustoasă, vă place gustul ei, nu o înlocuiți cu un produs din brânză, căci gustul preparatului se va strica.
Apoi maioneza, acesta va fi ultimul strat de maioneza, iar un strat de nuca, nu il vom lubrifia cu nimic. Este mai bine să prăjiți nucile sau să le uscați într-o tigaie uscată, este mult mai gustoasă.
Acoperiți blatul cu o farfurie sau folie alimentară, astfel încât vasul să nu se învețe, puneți-l la frigider pentru câteva ore. Apoi scoatem inelul, îl decorăm (sau îl lăsăm așa cum este) și îl servim la masa festivă.
Reteta video de salata Lady's Caprice cu limba de vita
Aceasta reteta cu limba de vita fiarta, o combinatie grozava de arome. În rețetă, totul este explicat și arătat de la A la Z, cum să fierbeți limba, cum să o răciți corect, cum să îndepărtați pielea de pe limbă. Se prepară în vase cu smântână, se poate într-un bol de salată, ornat cu o rodie.
Dacă vă plac salatele cu limbă, atunci încercați această variantă a preparatului, sunt sigură că vă va plăcea foarte mult. Limbajul iese blând,gustos și hrănitor, se potrivește bine cu ingredientele din gustare.
Capriciul doamnelor din piept de pui afumat cu ananas si branza
O variantă foarte gustoasă cu pui afumat, ananas dulce-acru și brânză sărată. Și dacă stoarceți un cățel de usturoi cu maioneză, gustul va fi uimitor, nu ascuțit, ci picant, deoarece cățelul nu va da o claritate deosebită.
Această rețetă diferă de cea clasică prin adăugarea de ouă de pui fierte, iar în loc de pui fiert, vom folosi afumat. Această variantă nu este cu frunze, se prepară prin amestecarea produselor, o rețetă foarte simplă și gustoasă.
Ingrediente:
- 5 oua fierte
- 200 g de brânză tare
- 400 g piept fiert și afumat
- 1 conserve (400 g) de măsline negre fără sâmburi
- 1 borcan (565 g) de inele de ananas
- maioneză
- verdeturi pentru decor
La dorință, și pentru picant, puteți adăuga un cățel de usturoi la maioneză, pentru aceasta, măcinați-l printr-o presă și amestecați cu maioneză.
Mai întâi, turnați marinata din ananas și măsline.
Tăiați brânza tare în cuburi. Luați brânză delicioasă, cea care vă place, nu vă zgârciți pentru a nu strica gustul salatei.
De asemenea, tăiați puiul afumat în cuburi. Puteți folosi o pulpă sau o pulpă de pui afumată, dar trebuie să îndepărtați pielea, nu este necesară în salată.
Ananasul trebuie tăiat în bucăți, dacă folosiți bucăți în sirop, este suficient să scurgeți marinada.
Tăiați ouăle în cuburi, dar lăsați câteva gălbenușuri pentru a decora vasul, lăsați câteva rondele de ananas și câteva măsline pentru decor. Tăiați măslinele în jumătate.
Asezonați vasul cu maioneză. Nu este necesar să turnați multă maioneză, nimic din acest produs nu ar trebui să plutească. Dar amintiți-vă, realimentăm înainte de a servipe masă, nu este necesar să o faceți în prealabil.
Il poti aranja pe o frunza de salata in portii. O cană poate servi ca formă, de exemplu, puteți pune o gustare în ea și o puteți întoarce. În fotografie, o formă este tăiată dintr-o sticlă de plastic de un litru și jumătate. Lovim bine și scoatem.
Se decorează cu măsline, gălbenuș și bucăți de ananas. Îl poți pune într-un castron sau bol de salată. Decorați după cum doriți.
Acest aperitiv nu are nevoie de înmuiere, nu este un fel de mâncare, dimpotrivă, trebuie să asezonați ingredientele tocate înainte de servire.
Reteta pentru o salata foarte gustoasa Lady's Caprice cu rodie si kiwi
Un preparat cu adevărat gustos și frumos, care amintește oarecum de o brățară de rodie. Designul este frumos, compoziția include morcovi, pui, kiwi, rodie, prune uscate. Felul de mâncare nu este doar frumos, ci și foarte gustos.
Suculent, frumos și fraged, combinația de produse face gustul neobișnuit. Este potrivit pentru adunări cu prietenii ca o gustare și va deveni, de asemenea, un decor elegant al mesei festive.
O rețetă pas cu pas de gustări cu șuncă
Acum va sugerez sa incercati capriciul doamnei cu sunca. Această variantă de gustare este simplă și foarte rapidă, produsele sunt toate gata de utilizare, doar ouăle trebuie fierte în prealabil. Dar acesta este genul de produs care ar trebui gătit timp de 10 minute, așa că în timp ce tocați celelalte ingrediente, acestea vor avea timp să se gătească.
Produse:
- Ananas - 300 gr
- șuncă - 300 gr
- Brânză tare - 200 gr
- Ouă fierte - 4 buc
- Ceapa - 1 buc
- Maioneză - 3 linguri. l.
- Frunze de salata verde pentru servire
Trebuie să tăiem șunca în fâșii, mai întâi o tăiem în farfurii, apoi în fâșii. Tăiați ouăle în cuburi, brânza în cuburi.
Se toacă mărunt ceapa (cuburi) și se toarnă apă clocotită peste ea, se lasă 5 minute pentru a elimina amărăciunea. Putețimurați ceapa într-o soluție de oțet, zahăr și sare. Pun o lingurita de sare, o lingura de zahar si 2-3 linguri de otet intr-un pahar cu apa. Marinați timp de 20 de minute și scurgeți lichidul.
Combinați ingredientele tăiate anterior și ceapa scursă într-un bol. Este necesar ca ceapa să fie fără exces de lichid. Adăugați maioneză. Puteți combina smântâna și maioneza, muștarul și maioneza, maioneza și usturoiul, după cum doriți, și asezonați.
Faceți dressing-ul înainte de servire. Această opțiune de fel de mâncare este bună pentru că poate fi pregătită în avans. acoperiți totul cu folie alimentară și puneți-l la frigider și umpleți-l înainte de sosirea oaspeților, de exemplu.
O punem intr-un bol de salata, sau decoram vasul cu o felie pe frunze de salata verde. Deasupra puteti presara nuci sau cascaval ras.
Salată fragedă cu pui și struguri
Ofer o variantă, aș zice, un câștig-câștig, am observat cu mult timp în urmă că fetele adoră acest preparat. Vine cu struguri suculenți, pui apetisant, brânză și nuci. Am pregătit un astfel de fel de mâncare pentru Anul Nou. Uite ce frumusețe am.
Ingrediente:
- 300 de grame de piept de pui
- 3 oua
- 50 g de nuci
- 200 de grame de brânză tare
- 5-6 linguri de maioneză
- 1 ciorchine de struguri
Pieptul de pui poate fi înlocuit cu un picior sau cu picior. Doar aici scot pielea. Procesul de gătit poate fi diferit. Puteți prăji, fierbe sau coace în cuptor. Îl gătesc chiar și din pui afumat (file, pulpă, pulpă).
Îmi place pieptul copt sau prăjit în salate. Se dovedește mai picant. Pe blog, voi împărtăși cu voi rețetele mele preferate de coacere piept.
Cel mai simplu mod de a-l găti este să-l fierbi în condimente și ierburi. Răciți carnea, tăiată cubulețe.
Luăm un bol de salată șipune carnea tocata pe stratul de jos. Ungeți cu maioneză. Puteți cumpăra 67% din magazin sau îl puteți face acasă.
Dacă fierbeți carnea, lăsați-o să se răcească în apă și păstrați-o în apă. Dacă o fierbi seara, carnea trebuie să fie în bulionul în care a fost gătită peste noapte. În caz contrar, va fi tare și rapid intemperii.
Măcinați nucile cu un blender, dar nu în praf. Poate fi tăiat cu un cuțit ascuțit în bucăți mici. Sau puneți într-o pungă strânsă și măcinați cu un sucitor.
Se intinde intr-un strat pe carnea cu maioneza.
Este foarte gustos dacă nucile sunt uscate într-o tigaie uscată, sau chiar prăjite.
Crusta superioară se usucă și se îndepărtează ușor atunci când este amestecată cu mâinile, lăsând doar partea albă delicioasă. Încearcă, sunt sigur că o să-ți placă. Nu am prajit pentru aceasta reteta.
Se fierb ouăle tari, se răcesc și se freacă pe răzătoare. Se întinde pe nuci. Mai mult, nu ung nucile cu maioneză, ci ung stratul de ouă. Nu vrei să-l faci prea gras.
Am luat branza moale, si este foarte gustoasa. Il macin si il pun pe oua. Brânza mea tare este „Copii”, este albă, fără potențiatori de aromă, coloranți și aditivi speciali. Gustul său este cremos și delicat.
Gustul preparatului va depinde de calitatea produselor. Nu vă zgârciți cu produse, nu luați un produs de brânză, nu este gustos.
Am cumparat stafide, sunt gustoase si dulci. Nu vă fie teamă să încercați piața. Este dezosat. Ar trebui spălat și tăiat în jumătate. Puteți lua orice culoare, atâta timp cât vă place gustul. Acesta are o piele subțire, iar cel albastru are una dură.
Am pus strugurii deasupra cașcavalului, doar ung brânza cu maioneză. Salata, pentru mine, este foarte delicată! Jumătății feminine îi place, îl mătură mereu de pe masă. Bărbații privesc și ei în direcția unei asemenea frumuseți. Pentru unii,de asemenea, în ceea ce mă privește, devine un favorit.
De ce nu un fel de mâncare pentru masa festivă. Decorare excelentă a mesei. Ieftin și simplu.
Pentru aceasta, trebuie să lăsați vasul la înmuiat, să îl acoperiți cu folie alimentară și să îl lăsați la frigider pentru câteva ore.
Cum se prepară o salată Capriciul feminin cu ciuperci
Această variantă se prepară cu ciuperci porcini, pe care le prăjim în prealabil. Prăjim și puiul, vom avea nevoie și de castraveți, prune uscate, nuci și brânză.
Aceasta este o rețetă video a unui fel de mâncare de preparat, doar vizionați videoclipul, cumpărați produsele și faceți totul conform rețetei.
Sper că v-au plăcut rețetele, o veți alege pe cea care vă place și doriți să o încercați. Poate că v-ați pregătit și ați încercat câteva opțiuni.
Daca va place combinatia de branza si ananas, cu pui, atunci am 10 retete de salata de ananas. Puteți alege orice opțiune. Gătește, încearcă, experimentează. Distribuiți feedback și comentarii la sfârșitul articolului, ei bine, asta e tot pentru astăzi.