vizualizări: 94

Dacă aveți timp liber, 30 de minute, nu vă va fi greu să pregătiți salate delicioase cu calmar. Într-o publicație anume, voi împărtăși modalități destul de lipsite de imaginație de a găti rețete, sunt multe, pentru fiecare gust.

Astăzi vă voi împărtăși secretele modului de preparare a unei salate cu calmari acasă.

Știați că aceste crustacee sunt un ingredient cu conținut scăzut de calorii. 110 kcal la suta de grame, vă puteți imagina și, în plus, este bogat în proteine, conține 18 grame de proteine ​​la suta de grame.

Citiți aici despre cum să curățați ușor și să gătiți corect calmarul.

În continuare, vom afla ce creații pot fi făcute din moluște uimitoare.

Cum se prepară o salată cu calmar și castraveți proaspeți

În această secțiune, voi descrie în detaliu modul de preparare a salatei de calmar, a cărei rețetă o veți vedea mai jos.

Elemente necesare pentru gătit:

  • 2 calmari;
  • 2 castraveți;
  • 1 cap de ceapa;
  • 2 masa. l. smântână;
  • sare piper.

gustoase

Să continuăm:

  • Gătim crustacee. Tăiați în tuburi.
  • Tăiați castraveții.
  • Curatam ceapa, taiem ceapa in jumatate si o tocam.
  • Aruncă aceste elemente într-un castron comun.
  • Se toarnă condimente. Se condimentează cu smântână. Amestecam. Salata cu calmar este gata. Poți mânca.

    • Cum să gătești o salată cu calmar și castraveți murați

    Elemente necesare:

    • 2 carcase de calmar;
    • 2 castraveți murați;
    • 2 oua;
    • 1 cap de ceapa;
    • 2 masa. l. maioneză;
    • sare, ienibahar.

    salate

    Să continuăm:

  • Se fierbe ouăle.
  • Tăiați scoicile în tuburi, tocați castraveții și stoarceți-i pentru a scăpa de apa inutilă.
  • Curățăm ceapa,tăiați ceapa în jumătate și tăiați-o.
  • Curățăm ouăle. Dar sunt deja trei pe masă.
  • Se toarnă condimente. Se condimentează cu smântână. Amestecam. Creația este gata de testare!

    • Cum să gătești salată de ouă cu calmar

    Elemente de produs:

    • 1 carcasă de calmar;
    • 2 oua;
    • 2 masa. l. sos de maioneză;
    • ceapa primavara;
    • sare.

    Să continuăm:

  • Să fierbem ouăle, crustaceele.
  • Apoi, tocați calmarul după cum doriți.
  • Tăiați ouăle în pătrate.
  • Tăiați ceapa.
  • Aruncă aceste elemente într-un castron comun. Se toarnă condimentele și condimentele necesare, se toarnă sos de maioneză. Și dacă vasul s-a dovedit a fi prea slab, atunci aruncați porumbul din cutie.

    • Cum se prepară o salată cu calmar și brânză procesată

    Elemente necesare:

    • carcasă de calmar - 2 buc.;
    • 2 oua;
    • 100 de grame de brânză de vaci moale;
    • 2 catei de usturoi;
    • 3 art. l. sos de maioneză;
    • verde.

    Să continuăm:

  • Luam calmari (fierti sau afumati), ii tocam dupa bunul plac.
  • Tăiați ouăle fierte și deja curățate.
  • Zdrobiți brânza de vaci rece pe răzătoare.
  • Tăiați verdeața.
  • Stoarcem usturoiul folosind o presa, sau il tocam cu un cutit.
  • Arunca produsele tocate intr-un bol, adauga sare si maioneza.

    • Cum se face o salată cu calmar și mere

    Elemente necesare:

    • 3 bucăți de scoici;
    • 3 oua;
    • 1 castravete;
    • 1 mar verde;
    • 1 lamaie;
    • 2 art. l. ulei de masline;
    • patrunjel, marar, busuioc.

    Să continuăm:

  • Fierbeți ouăle și gătiți calmarii în avans dacă sunt cruzi. Tăiați scoicile în cercuri.
  • Tăiați castravetele în tuburi sau frecați-lterochke Faceți la fel cu mere ca și cu castraveți.
  • Tăiați verdeața.
  • Se zdrobesc ouăle cu o furculiță.

    • Pregătiți sosul: amestecați uleiul de măsline cu sucul de lămâie. Pentru ca gustul să fie mai interesant, adăugați o lingură de sos de soia și niște muștar din boabe. Asezonați vasul, amestecați bine. Se lasa putin la macerat.

    Cum se prepară o salată cu calmar și varză chinezească

    Elemente necesare:

    • trei bucăți de scoici;
    • jumătate de varză chinezească;
    • 2 bucăți roșii;
    • 2 bucăți ardei dulce;
    • 2 masa. l. ulei de masline;
    • pătrunjel și alte plante;
    • sare și ienibahar.

    Să începem:

  • Se sfărâmă scoici fierte, roșii, varză chinezească și ardei bulgaresc în tuburi (pentru a obține o salată distractivă, luați ardei colorați)
  • Tocăm plantele verzi.
  • Aruncăm elementele tăiate într-un bol, adăugăm ulei, sare...

    • Notă: unii toarnă iaurt clasic, smântână în loc de unt.

    Cum să faci o salată cu calmar și morcovi coreeni

    Elemente necesare:

    • 2 buc. calmar;
    • 200 g morcovi coreeni;
    • 1 cap de ceapa;
    • 3 masa. l. sos de soia;
    • ardei roșu măcinat.

    Va fi mai ușor să marinați morcovii pregătiți.

    Până la urmă, tot ce trebuie să faci este:

  • Se fierb scoici, se taie.
  • Curățați și tocați ceapa după cum este convenabil.
  • Puneți calamarul, ceapa și morcovul într-un castron, turnați sosul de fasole. Suntem deranjanți.

    • Cum se face o salată cu calmar și sfeclă

    Elemente necesare:

    • 2 calmari mici;
    • 1 buc. Sfeclă;
    • 3 oua;
    • 100 g brânză tare;
    • 3 catei de usturoi;
    • 3 art. l. sos de maioneză;
    • sare.

    Să trecem la pașii:

  • Gătim sfeclă, ouă, scoici.
  • Tăiați ouăle și crustaceele în bucăți.
  • Zdrobiți cățeii de usturoi.
  • Răziți mărunt brânza.
  • Interferăm cu elementele din vas. Asezonați cu sos de maioneză.

    • Cum se prepară o salată cu calmar și ciuperci

    Elemente necesare:

    • doi calmari;
    • 200 g ciuperci marinate;
    • 2 oua;
    • 2 castraveți obișnuiți;
    • 2 masa. l. sos de maioneză;
    • Sarat la gust.

    Să trecem la pașii:

  • Taiem scoicile deja fierte cat mai convenabil.
  • Castraveții sunt tăiați în tuburi.
  • Tăiați testiculele pregătite în pătrate.
  • Zdrobiți ciupercile. Dacă sunt mici, atunci aruncați-le așa cum sunt.
  • Amesteca compozitia, asezoneaza cu sos de maioneza. Această salată de calmar poate fi făcută cu ciuperci proaspete, prăjite, iar castraveții pot fi înlocuiți cu murați.

    • Cum se prepară o salată cu calamar și carne de crab

    Necesar:

    • două carcase de moluște;
    • 200 de grame de carne de crab;
    • 100 de grame de brânză moale;
    • 2 căței de usturoi (dacă vă place picantența în vas);
    • 3 art. l. sos de maioneză;
    • sare și ienibahar.

    Să începem să gătim:

  • Tăiați scoicile fierte în tuburi.
  • Bețișoarele de crab le tăiem cu un tub.
  • Brânza o pisăm pe răzătoare, dar este mai bine să o răcim înainte.
  • Legam elementele tocate si ras, asezonam cu smantana. Presărați condimente alese, condimente în farfurie.

    • Cum să gătești o salată cu calmar și creveți

    Componentele principale:

    • 2 carcase;
    • 200 g de creveți;
    • 2 oua;
    • 2 linguri. sos de maioneză;
    • sare

    Pregătiți din următorii pași:

  • Se fierbe fructele de mare. Scoatem carcasa de pe corp și coajă.
  • Tăiați calamarul în inele. Tăiați creveții în jumătate sau puțin mai mic.
  • Tăiați ouăle fierte în pătrate.
  • Se condimentează cu sos de maioneză cu condimente.

    • Unele completează salata cu calmar cireș, măsline, ardei dulce.

    Se toarnă vasul cu delicios sos de maioneză și condimente.

    Cum să gătești o salată cu calmar și roșii

    Depozitare:

    • două corpuri de moluște;
    • două bucăți de roșii sau 8 cireșe;
    • 1 ceapa rosie;
    • 2 catei de usturoi;
    • 100 de grame de brânză feta;
    • 50 g măsline;
    • masa 4. l. ulei de masline;
    • 2 masa. l. suc de lămâie;
    • 1 masă. l. oțet de struguri;
    • podea ceainării l. sare și piper aromat;
    • plante verzi

    Să începem pașii:

  • Mai întâi, să pregătim niște marinată pentru ceapă. Se toarnă ulei de măsline, oțet, sucul de lămâie, căței de usturoi zdrobiți, sare și piper într-o ceașcă separată. Suntem deranjanți. Turnați acest amestec peste ceapa, care a fost mai întâi tăiată rondele. Lasă-l la marinat.
  • Tăiați calamarul fiert în inele. Roșiile cherry sunt tăiate în două părți, roșiile simple sunt tăiate pătrate. Tăiem brânza de vaci la fel ca și roșiile.
  • Amestecați salata cu calamar și elemente suplimentare într-un bol, condimentați cu cel mai delicat sos. Suntem deranjanți. Și lăsați-l să stea ceva timp.

    • Cum se face o salată cu calmar și avocado

    Depozitare:

    • două corpuri de calmar;
    • câteva bucăți de avocado;
    • doi castraveți;
    • 2 masa. l. sos de fasole;
    • 1 lingura l. Muștar franțuzesc cu boabe;
    • pătrunjel, mărar.

    Să trecem la acțiune:

  • Tăiați calamarul fiert în inele.
  • O luăm doar în salatăfructe de avocado coapte, ușor magnate. Tăiați-o în pătrate.
  • Tăiați castraveții în cuburi.
  • Tocăm vegetația verde.
  • Pregătiți dressingul: curățați roșiile, dați-le pe răzătoare, adăugați-le sos de fasole și muștar. Dacă nu ați găsit roșii în frigider, înlocuiți-le cu pastă de roșii gata preparată.
  • Condimentează vasul. Suntem deranjanți. Lasă-l să stea puțin. Salata cu calmar poate fi consumata.

    • Cum să gătești o salată thailandeză cu calmar

    Hai sa luam:

    • trei carcase de moluște;
    • 1 ghimbir (se ia proaspat sau deja tocat);
    • 1 lamaie;
    • 1 cap de ceapa;
    • 1 ardei iute - chili;
    • jumătate de varză chinezească;
    • 2 catei de usturoi;
    • 1 lingura l. zahăr;
    • Sarat la gust.

    Pasii urmatori:

  • Să începem cu sosul: zdrobiți usturoiul, tăiați mărunt ardeiul și zdrobiți-l într-o pastă. Se toarnă suc de lămâie, zahăr, sare. Suntem deranjanți. Se lasă la infuzat timp de cincisprezece minute.
  • Și în timp ce începem calamarul, îl tăiem în cercuri.
  • Tăiați varza.
  • Tăiați ceapa în jumătate de rondele.
  • Măcinam ghimbirul (puteți lua măcinat).
  • Turnați sosul lichid în produsele tocate. Lasă-l să stea puțin și încearcă!

    • După cum puteți vedea, salata cu calmar se prepară într-un mod simplu și necomplicat, oricine se descurcă.