Caserola de cartofi este una dintre cele mai simple, în același timp gustoase și hrănitoare mâncăruri. Il poti face pe baza de piure de cartofi sau bucati de cartofi. Mai adaugă și carne tocată (casetolă de cartofi cu carne tocată la cuptor), legume și, bineînțeles, brânză. Oferă o crustă apetisantă, roșie, elasticitate deosebită
Este întotdeauna ușor să faci o astfel de caserolă. Este necesar să pregătiți ingredientele, să le întindeți în straturi într-o formă, să le puneți la cuptor. În timp ce vasul se coace, puteți pregăti o salată sau un desert pentru cină.
Acest fel de mâncare vine întotdeauna în ajutor atunci când timpul pentru a pregăti cina este limitat, iar cei dragi cer ceva gustos. Nici cel mai pretențios degustător nu va refuza o caserolă preparată după rețetele noastre
Astăzi v-am pregătit modalități de a găti cele mai delicioase caserole de cartofi. Alegeți oricare, sau mai bine încercați fiecare. La urma urmei, sunt frumoase în felul lor.
Caserolă de cartofi cu brânză și cârnați la cuptor
Una dintre cele mai simple și bugetare opțiuni pentru un astfel de fel de mâncare este caserola de cartofi cu cârnați. Ca de obicei, este deosebit de popular în rândul burlacilor și studenților. Dar este adesea pregătit și într-o familie numeroasă și prietenoasă. La urma urmei, nu întotdeauna ai la dispoziție mult timp pentru a pregăti produse din carne. Și cârnații nu sunt doar foarte gustoși, dar sunt aproape gata de mâncare
Ingrediente:
- 5-7 cartofi de marime medie
- Sare si piper macinat dupa gust
- 300 g cârnați
- O jumătate de litru de lapte
- 2 oua crude
- 2 art. l. maioneză
- 200 g de brânză
- ulei vegetal
Preparare:
În primul rând, să încălzim cuptorul la 180 de grade. Spălați și curățați cartofii. Tăiem toate punctele negre, alte fragmente suspecte, dacă există. Tăiați-o în cercurigrosime de aproximativ un centimetru sau ceva mai puțin. Pentru viteza de coacere, puteți fierbe până la jumătate
Tăiați cârnații în cercuri de dimensiuni medii, astfel încât să fie convenabil să mănânci
Răziți brânza. Pune într-un castron. Aici turnam lapte, adaugam maioneza, sare si piper dupa gust si spargem ouale. Se amestecă totul până la omogenitate maximă
Ungeți tava de copt cu ulei vegetal. Dacă doriți, puteți folosi cremă moale. Împărțiți toate ingredientele în 2 părți. Mai întâi, așezați jumătate din cartofi
Apoi o parte de cârnați, masă de brânză
Repetăm straturile, scoatem forma într-un cuptor încins. Dacă doriți, puteți rade unt înghețat sau tăiați deasupra. Dar nu este necesar. Vom coace 40 de minute, dacă fierbeți cartofii în prealabil, va dura mai puțin - 20 de minute.
Așa poți pregăti o cină delicioasă. Produsele sunt simple, lista este minimă. Mâncarea este bugetară și hrănitoare.
Reteta de caserola de cartofi cu branza si usturoi la cuptor
Această rețetă face o plăcintă de caserolă foarte gustoasă. Încearcă - nu vei regreta!
Ingrediente:
- 5-7 cartofi de marime medie
- 150 g de brânză
- Câteva ouă crude
- O lingurita de marar uscat sau tocat
- Sare si piper dupa gust
- 3 catei de usturoi
- 5 linguri de maioneza
- Ulei vegetal
Preparare:
Răziți brânza, împărțiți-o în jumătate, așezând-o în boluri diferite. Mai întâi punem mărar și un ou. Se amestecă bine până se omogenizează
Într-un alt vas cu brânză, spargeți al doilea ou, puneți maioneză, zdrobiți usturoiul printr-o presă. De asemenea, amestecăm bine
Spălați și curățați cartofii. Se rade cu razatoarea mare, se pune intr-un castron.Să traducem aici a doua parte a masei de brânză, care este cu maioneză. Amestecați bine
Ungeți forma sau tigaia cu ulei vegetal. Distribuim masa de cartofi uniform, nivelând-o deasupra cu o lingură, compactând-o. Deasupra se întinde restul amestecului de brânză
Coacem in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute
Când blatul este acoperit cu o crustă aurie, apetisantă, vasul poate fi considerat gata. După cum ați înțeles deja, se prepară rapid, din ingrediente simple, disponibile. Ajută-te!
Caserolă de cartofi la cuptor cu ciuperci și brânză
Caserolă fragedă, suculentă, foarte gustoasă. O pregătim atât pentru o cină în familie, cât și pentru o masă festivă. Îți sugerez să-l încerci și tu!
Ingrediente:
- Un kilogram de cartofi fierti
- Sare si piper dupa gust
- 700 g ciuperci proaspete
- Câțiva căței de usturoi
- 300 g de brânză
- 4 linguri de ulei vegetal
- 200 ml de smântână groasă
- Un bec mare
- 2 oua crude
Preparare:
Fierbeți cartofii și răciți-i. Apoi curățăm de piele. Încinge uleiul într-o tigaie. Trimitem aici usturoi decojit, zdrobit. Va servi ca un indicator al fierberii uleiului, aroma sa. Se prăjește până devine roșie. Apoi facem curat
Tăiați ceapa în inele de grosime medie, prăjiți în ulei. Se prăjește până devine translucid
Între timp, tăiați șampioanele în felii îngrijite. Numai că trebuie spălate și uscate în prealabil. Când își scad puțin în dimensiune, se adaugă sare și piper măcinat după gust. Se amestecă, se aduce la semi-gata
Sparge ouale intr-un bol, adauga putina sare si piper. Se amestecă până se omogenizează, se toarnă smântâna. Frecam aici brânza cu o răzătoare, amestecăm totul
Tăiați cartofii în cercuri, întindeți-i pe o foaie de copt unsă
Acoperiți mai întâi cu ciuperci prăjite, apoi cu amestec de brânză, uniform. Acum îl trimitem la cuptorul încălzit la 200 de grade. Coaceți până se rumenesc. Toate produsele din depozit erau aproape gata
O astfel de caserolă apetisantă și consistentă va apărea pe masa ta în doar 20 de minute. Este foarte usor de preparat. Chiar și un începător o poate face.
Cum să gătești caserola de cartofi cu roșii și brânză
O caserolă foarte simplă. Oricum, foarte gustos. Produsele de preparat sunt simple, probabil că se află deja în frigider. Recomand să gătim împreună!
Ingrediente:
- 3-5 cartofi de marime medie
- 100 g de brânză
- Un bec mare
- Câteva roșii
- Morcov mediu
- 4 linguri de smantana (poti lua maioneza)
Preparare:
Curățați cartofii, tăiați-i în cercuri. Grosimea medie este de aproximativ un centimetru. Ungeți foaia de copt cu ulei. Întindem cercurile aici, puteți în 2 straturi. Sare deasupra, piper
Să facem o plasă de smântână, să o întindem ușor peste cartofi cu o perie de silicon. Curățați morcovul și tăiați-l în bucăți subțiri. Puteți pregăti morcovii
Tăiați ceapa în jumătate de rondele, întindeți deasupra. Spălați roșiile, tăiați-le în cercuri, puneți-le pe ceapă. Deasupra se întinde din nou maioneză sau smântână. Trimiteți-l la cuptorul încălzit la 200 de grade pentru o jumătate de oră. Se presară apoi cu brânză rasă, se mai lasă 10 minute
Imediat ce branza devine maronie si se topeste, o puteti scoate din cuptor, o puteti taia si servi. Aroma amețitoare stă. Și are un gust grozav!
Reteta video de caserola de cartofi cu pui si branza
Caserola de cartofi nu este numai atâtgustos și util, dar totuși foarte ușor de preparat. Mulți oameni numesc un astfel de fel de mâncare parubochy, datorită compoziției minime a ingredientelor și efortului în gătit. În același timp, vasul este foarte sățios.
Sper că v-au plăcut rețetele noastre delicioase de caserole de astăzi. Vă recomand să marcați articolul sau să îl puneți pe peretele dvs. în rețelele de socializare. Lasă-l mereu la îndemână atunci când vrei ceva gustos și simplu.
Vă doresc succes! Vizitează-ne mai des! Pe curând!