Bună ziua, dragii mei prieteni! Cred că fiecare dintre noi se află adesea într-o situație în care există o lipsă catastrofală de timp. Este necesar să hrăniți rapid familia sau să puneți masa înainte de sosirea oaspeților.Pot spune cu încredere că în fiecare casă se prepară paste, umplându-le cu unt sau paste. Dar pentru a diversifica gustul și aspectul, vă sugerez să gătiți macarons-urile preferate în mod franțuzesc. Aceasta înseamnă că la pastele fierte obișnuite se va adăuga un sos de carne delicios.
Așadar, astăzi îmi propun să luăm în considerare rețetele unui fel de mâncare foarte simplu. Cu toate acestea, este atât de gustos, sățios și apetisant încât poate deveni favorit în fiecare casă. După ce l-ai încercat o dată, cu siguranță vei cere mai mult!
Macaroane în stil bleumarin este un fel de mâncare universal care poate fi pus pe orice masă. Fie că este zilnic sau festiv. Dar aș dori să remarc că și în prepararea unui fel de mâncare atât de simplu și gustos, există și puncte importante care trebuie respectate. Atunci totul va ieși în cel mai bun mod pentru tine!
Să luăm în considerare câteva subtilități în procesul de gătit:
1. Pentru gătit, puteți folosi paste de orice fel: spirală, coajă și așa mai departe. Cu toate acestea, cea mai de succes opțiune va fi tubulară. Deoarece în timpul pregătirii felului de mâncare, vor obține o cantitate mai mare de umplutură decât altele. Și acest lucru nu este lipsit de importanță!
2. Pastele trebuie fierte într-o cantitate mare de apă. În caz contrar, produsul se va lipi.
3. Apa trebuie sărată înainte de a pune pastele în ea.
4. În timpul procesului de gătire, este foarte important să nu gătiți prea mult pastele. Este mai bine să le lași să fie fierte până la jumătate. Dar nu altfel. Pentru ca vasul să nu devină terci.
Aparent, asta-i tot. Și acum cu un zâmbet fermecător, cu o dispoziție bună, dragele mele gospodine, să mergem la bucătărie și să trecem la treabă! Vă doresc noroc!
O rețetă de macaroane în stil Navy cu carne tocată
Produse necesare:
Macaroane - 400 gr. Ulei vegetal - 30-50 gr. Ceapa - 1-2 buc Apa - 3 l. Carne tocată - 500 gr. Sare, piper și condimente - după gust
Secvența de lucru:
2. Turnați pastele în apă clocotită. Amestecându-le, fierbeți până sunt gata. Scurgeți bulionul din tigaie. Transferați produsul într-o strecurătoare. Clătiți cu apă rece sau rece.
3. Curăță ceapa, clătește cu apă. Tăiați în cuburi de orice dimensiune. Puteți folosi cele mici.
4. Turnați cinci până la șapte linguri de ulei vegetal într-o tigaie fierbinte. Turnați ceapa tocată în el. Se caleste pana dispare crocantul
5. Adăugați în ceapă carne tocată proaspătă sau dezghețată. Se prăjește timp de cincisprezece minute în timp ce se amestecă.
6. Combinați masa cu pastele, amestecați. Aranjați pe farfurii, aranjați pe masă. Deasupra poți presăra ierburi proaspete. Dispoziție pozitivă și zi însorită!
Carne tocată, suc de roșii, paste în stil bleumarin
Dacă pregătiți un astfel de fel de mâncare cu adaos de roșii sau ketchup, produsul din paste se dovedește a fi mai suculent. În același timp, există un mic vârf ascuțit. Dar depinde ce fel de roșii sau ketchup ai adăugat.
Depozitare:
- Macaroane - 150 gr.
- Carne tocată - 200 r.
- Ou - 1 buc.
- Suc de roșii - 0,5 căni
- Apă - 0,5 căni
- Ceapa - 1 bulb
- Ulei vegetal - 2 linguri. linguri
- Ardei iute uscat - după gust
- Piper uscat bulgaresc- dupa gust
- Orice fel de verde
- Sare, condimente - după gust
Procedură:
1. Folosind instrucțiunile prescrise pentru prepararea produsului de paste pe ambalajul lor, fierbeți până este gata.
Pentru a preveni lipirea produsului, asigurați-vă că îl clătiți cu apă rece.
2. Ceapa curățată, tăiată în orice formă și dimensiune. 3. Prăjiți ceapa în ulei încins pentru câteva minute.
Asigurați-vă că amestecați această legumă. Din moment ce ceapa poate arde.
4. Adăugați carnea tocată, prăjiți până este gata. Se amestecă cât mai des posibil, astfel încât să se transforme în bucăți mici.
5. De îndată ce carnea este rumenită, spargeți un ou în ea, amestecați rapid.
6. După câteva minute, turnați sucul de roșii, amestecați din nou.
7. Scoateți puțin, turnați apă în masă.
8. Sarați masa rezultată, stropiți cu condimente. Pune ardei gras uscat și ardei iute. Se fierbe până când lichidul devine foarte puțin.
9. Tăiați verdeața cât mai fin. Puteți folosi un mărar din verdeață.
10. Turnați verdeața tocată în compoziția pregătită. Se amestecă, se fierbe încă treizeci de secunde.
11. Combinați carnea friptă cu pastele. Felul de mâncare este gata de mâncat.
Bună dispoziție!
Paste clasice bleumarin cu tocană de vită
Folosirea tocanei în loc de carne tocată nu va face decât să accelereze procesul de gătit. Gustul este excelent. Aroma vă face semn de departe.
Depozitare:
- Paste - 250 g
- Tocană de vită - 325 r
- Ceapa - 1 bulb
- Morcovi - 2 buc, medii
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.
- Pătrunjel proaspăt - 5 ani
- Mărar proaspăt - 5 g
- Piper macinat, sare -la gust
- Apa - 1,5 litri
Secvența de lucru:
1. Fierbe pastele în apă clocotită cu sare. Când este gata, turnați aproximativ o sută de mililitri de bulion într-un recipient separat. Scurgeți restul.
2. Tocați mărunt ceapa.
3. Cureți morcovul, îl dai pe răzătoare grosieră.
4. Sortați verdețurile, clătiți în apă rece. Pisa
5. Încinge uleiul într-o tigaie. Îndoiți toată ceapa tocată. Se prăjește timp de un minut și jumătate.
6. Adăugați morcovi. În timp ce amestecăm, prăjiți până când legumele devin moale.
7. Pune tocanita din cutie. Se amestecă și se fierbe încă trei minute. Asigurați-vă că amestecați des.
Când adăugați tocană, aveți grijă la sare și condimente. Deoarece conține atât sare, cât și condimente! Prin urmare, aici trebuie să fiți atenți la cantitatea de produse în vrac!
8. Adăugați macaroane fierte la friptură. Se toarnă bulionul rămas. Se amestecă bine, se lasă să se stingă. Se adauga putina sare si se presara condimente.
9. Presarati verdeata tocata. Se amestecă, se ia de pe foc.
Să aveți o zi de lucru și un weekend fructuos!
Gătim macaroane în stil naval cu dovleac
Dovleacul este destul de comun în zilele noastre. Această legumă poate fi folosită în aproape orice fel de mâncare. S-a dovedit că poate fi folosit la prepararea cunoscutelor paste navale. Și cum mai exact, să luăm în considerare mai jos!
Depozitare:
- Carne tocată - 500 r.
- Macaroane - 250 r.
- Pulpa de dovleac - 200 g
- Ceapa - 1 bulb
- Usturoi - 1 catel
- Ulei vegetal - 2 linguri. linguri
- Verdeața este pentru decor
- Piper și sare - după gust
Etape de lucru:
1. Tăiați ceapa în cuburi. Se caleste pana se inmoaie timp de patru minute.
2. Fierbe apa,sare-l.
3. Curățați pulpa de dovleac. Tăiați în cuburi. Dimensiunea aproximativă este de aproximativ un centimetru.
4. Adăugați carnea tocată la ceapa prăjită. Amesteca bine. Se lasa la prajit pana este gata. Aproximativ cinci până la șapte minute.
5. Curățați usturoiul, tocați-l. Cel mai bine este să o treci printr-o presă sau să o dai pe răzătoare fină. Adăugați în tigaie.
6. Amestecați bine masa rezultată. Lăsați să fiarbă aproximativ un minut.
7. Fierbeți macaroanele până sunt gata, amestecând din când în când, pentru a nu se lipi de fundul cratiței.
8. Cu cinci minute înainte ca pastele să se termine de gătit, aruncați în ele cuburile de dovleac pregătite.
9. Când sunt gata, turnați pastele cu dovleac într-o strecurătoare. Lăsați excesul de lichid să se scurgă.
10. Amestecați masa de carne prăjită și pastele.
Decorați cu verdeață tocată deasupra.
Bună dispoziție!
Macaroane marine cu brânză
Acest fel de mâncare te va salva întotdeauna. Mai ales dacă nu ai prea mult timp la dispoziție pentru a pregăti prânzul sau cina. Particularitatea acestei rețete este că aici se adaugă brânză. Afectează în mod semnificativ calitățile gustative în bine. Încercați, cu siguranță ar trebui să vă placă.
A pregati:
- Macaroane - 300 gr.
- Carne de porc fiartă - 200 - 300 gr.
- Brânză - 50 gr.
- Ceapa - 0,5 buc.
- Unt - 50 gr.
- Sare - 1 linguriță.
- Piper negru măcinat - 1 praf
- Apă - 6 pahare
Procedură:
1. Turnați pastele în apă clocotită într-o cratiță. Sarați-le puțin. Amestecandu-le din cand in cand, fierbeti pana sunt gata.
2. Transferați într-o strecurătoare, lăsați lichidul să se scurgă.
3. Măcinați carnea fiartă într-un blender.
4.Curățați ceapa. Tăiați-o în cuburi mici.
5. Prăjiți ceapa timp de cinci până la șapte minute în unt topit.
6. Adăugați în ceapă carnea tocată fiartă. Adăugați sare și amestecați totul.
7. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
8. Amestecați pastele și friptura de carne. Se toarnă brânză în compoziție.
Paste marine cu pui
Mănânc doar multă carne de pasăre. Prin urmare, această rețetă este scrisă cu un scop special. Recomand tuturor să-l încerce!
Depozitare:
Macaroane - 250 g File de pui - 300 g Ceapa - 1 buc Unt - 30 g Sare, piper - dupa gust Pastă de roșii - 2 linguri. l
Secvența de lucru:
1. Turnați apă curată în oală. Adăugați sare și aduceți la fierbere. Turnați pastele și gătiți până când sunt complet fierte.
Pentru ca pastele să nu se lipească în timpul și după gătire, puteți adăuga ulei vegetal în apa clocotită.
2. Spală bine carnea. Tăiați în cuburi mici.
3. Turnați puțin ulei vegetal pe tigaie. Tăiați ceapa cubulețe și turnați-o în ulei încins pentru prăjit.
4. Pune carnea în tigaie. Se prăjește timp de cincisprezece minute, amestecând constant. Puteți adăuga orice condimente preferate.
5. Transferați macaroanele finite într-o strecurătoare, scurgeți bulionul din ele.
6. Pune pasta de tomate in carne. Se amestecă bine pentru a o distribui uniform.
7. Combina pastele cu carnea, amesteca totul.
8. Aranjați totul pe farfurii frumoase. Se serveste fierbinte.
Să aveți un prânz minunat!
Video - Macaroane delicioase în stil bleumarin într-un aragaz lent
Și de ce să nu apelezi la miracolul nostru - tehnologia pentru ajutor? Se pare că acest lucru nu este atât de inteligentfelul de mâncare poate fi preparat într-un aragaz lent. În același timp, aveți timp să faceți niște treburi casnice. În această opțiune, veți economisi mai mult timp! Și cum se face, puteți vedea la linkul de mai jos.
Mă voi bucura foarte mult dacă chiar ți-a plăcut cel puțin o rețetă. Mai ales dacă felul de mâncare este luat ca o notă, ca o modalitate rapidă de a hrăni pe toată lumea delicios și din suflet! În același timp, îți vei menține starea de spirit, vei avea energie pentru treburile casnice și timp pentru odihnă. Și vă doresc o zi bună și necazuri ușoare.
Toate cele bune! Nu uitați să gătiți cu dragoste și dorință!