Prieteni, foarte recent, în timpul vizitei la rude, am încercat o gustare uimitoare, care s-a îndrăgostit imediat de mine. Nici nu vă puteți imagina cât de gustos a fost. Cel mai interesant lucru este că prepararea unui astfel de fel de mâncare nu este deloc dificilă. Totul este simplu aici: cumpărați pâine pita și înfășurați în ea produse tăiate mărunt.
În acest articol, bastoanele de crab vor fi principala umplutură. Și tu și cu mine vom alege alte ingrediente după gust. Va trebui doar să alegeți rețeta dorită și să o pregătiți. Sau schimbați ingredientele și puneți împreună propria versiune care vă place personal. Cel mai important lucru este să adăugați produsele potrivite care să se potrivească bine cu componenta principală. Rulourile sunt preparate atât în zilele lucrătoare pentru micul dejun, cât și de sărbători ca o gustare bună pentru băuturile alcoolice.
În numărul de astăzi, voi oferi mai multe moduri delicioase. Dacă le pui pe masă, nu doar întreaga ta familie va fi mulțumită, ci și rudele și oaspeții.
Cum să gătești chifla de pâine pita cu bastoane de crab, ou și brânză?
Nu știu, nu am văzut niciodată o gustare mai ușoară. Dacă doar în comparație cu sandvișurile, care sunt, de asemenea, pregătite foarte repede. Apropo, aproape că am uitat, pentru că Anul Nou vine în curând și un astfel de fel de mâncare nu va fi de prisos pe masă. Crede!
Ingrediente:
- Lavash - 1 buc.;
- Ouă - 5 buc.;
- Bastoane de crab - 15 buc.;
- Brânză procesată - 1 buc.;
- maioneza - 100 gr.;
- Usturoi - 2-3 catei;
- Sarat la gust;
- Verdeturi - 50 gr.
1. Mai întâi puneți o oală cu apă pe foc și fierbeți ouăle. Și în timp ce se gătesc, vom pregăti toate produsele.
2. Tocați mărunt bețișoarele de crab și puneți-le într-un castron mare, unde să încapă toate produsele tocate.
3. Tocați mărunt verdeața de mărar și adăugați-le în felul principalingredient
Puteți adăuga, de asemenea, orice verdețuri vă place la acest fel de mâncare. Inclusiv patrunjel sau busuioc.
4. Răziți ouăle și brânza topită pe o răzătoare mare. Ca sa se frece bine si sa nu se unte, pune-l la rece 15-20 de minute. Apoi se va întări și nu va fi foarte moale.
Important! Este mai bine să luați brânză de bună calitate și de la un producător dovedit, astfel încât rulada va fi mai gustoasă. La urma urmei, îl vei gusta imediat.
5. Ei bine, ultimul ingredient este maioneza. O adăugăm la produsele obișnuite, adăugăm puțină sare și amestecăm totul bine.
Dacă vreunul dintre voi preferă gustul de usturoi, asigurați-vă că îl adăugați la umplutură. Va face felul de mâncare nu numai gustos, ci și aromat.
6. Scoateți și derulați pâinea pita. Distribuiți uniform pe ea toată umplutura pregătită.
La discreția dvs., puteți împărți literele în 2 părți. Deci vor fi mai mici, iar rulourile vor fi mai miniaturale.
7. Apoi, înfășurați cu grijă benzile unse.
8. O trimitem la frigider sa se intareasca. Se va inmui cu maioneza si apoi se poate taia rulouri si se pune pe o farfurie.
Sursa: https://youtu.be/4rI7bo9vaeY
9. Ei bine, totul este gata, puteți servi. Gustarea originală a mers la masa de Anul Nou. În aplicație puteți vedea și salate și sandvișuri cu șprot. Ei bine, desigur, gâscă fierbinte la cuptor cu mere.
Reteta de rulada cu bastoane de crab si morcovi coreeni
Acesta este un preparat pentru cei care doresc o gustare picanta. Oricine dorește să se bucure de bucătăria coreeană îi va plăcea cu siguranță această metodă. Sincer să fiu, des gătesc o astfel de rulouă. Toată lumea din familia noastră îl place foarte mult.
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 250 gr.;
- morcovi coreeni - 200 gr.;
- Lavash - 2buc.;
- Castraveți - 1 buc.;
- maioneza - 300 gr.;
- Usturoi - 4-6 catei.
1. Mai întâi trebuie să pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, stoarceți usturoiul în maioneză cu ajutorul unei prese și amestecați întregul amestec.
Dacă cuiva nu îi place maioneza, o poți înlocui cu ușurință cu smântână sau iaurt. Cel mai important lucru este că nu există un produs dulce.
2. Curățați castraveții de coajă și frecați pe o răzătoare grosieră. Scurgeți undeva lichidul format din castraveți.
3. Bețișoarele de crab se dau și pe răzătoare, la fel ca un castravete.
4. Scoateți și întindeți o pâine pita pe masă. Pe al doilea îl vom avea puțin mai târziu. O ungem cu sosul preparat pe toata suprafata.
5. Peste maioneză așezați bastoanele de crab.
6. În continuare, punem a doua foaie de pâine pita deasupra bețelor ras și o ungem și cu sos. Dar deja punem castraveți și morcovi coreeni pe această foaie.
7. Și la sfârșit, transformați pita într-un rulou, tăiați-o în 2 părți și puneți-o la congelator pentru 10 minute să se întărească.
Sursa: https://youtu.be/Dpe5ioquizM
8. După ce a trecut timpul, se scoate și se taie bucăți.
Nu asa de repede? Pare chiar foarte mult. Și cât de suculent a ieșit, pur și simplu nu poate fi descris în cuvinte. Trebuie neapărat să-l încerci.
Umplutura pentru o rulada cu bastoane de crab si castraveti
Acest fel de mâncare este probabil cea mai suculentă dintre toate rețetele. Dacă puneți asta pentru Anul Nou sau orice sărbătoare, atunci o astfel de rulouă va fi cea mai bună gustare. Deoarece nu este doar frumos, ci și foarte gustos.
Ingrediente:
- Lavash - 2 foi;
- Roșii - 2 buc.;
- Ouă - 3 buc.;
- Castraveți - 2 buc.;
- Verdeață (busuioc, mărar) –
- Batoane de crab - 200 gr.;
- Ceapa murata - 1 buc.;
- Maioneză sau smântână - chituri pentru pâine pita.
- Sare, piper - după gust.
1. Așa cum se face de obicei, mai întâi fierbeți ouăle. Și în acest moment pregătesc mâncarea.
2. Tăiați roșiile fâșii, bețișoarele de crab și castraveții în cuburi. Tăiați mărunt mararul. Tăiați ceapa și marinați-o. Vă voi spune cum să o faceți mai jos de această rețetă.
3. Întindeți pâine pita pe masă și întindeți-o cu maioneză, puneți deasupra bețișoare de crab.
4. Al doilea strat de castraveți.
5. Al treilea este ceapa, iar al patrulea este ouăle ras.
6. Al cincilea strat de mărar. În continuare, de pe marginea superioară, aplicăm o fâșie de roșii și frunze de busuioc.
7. Ei bine, ultima acțiune este să rulezi pâinea pita cu un rulou.
Sursa: https://youtu.be/0DjyavbeOJc
8. Înveliți în folie alimentară și puneți la frigider peste noapte. Apoi îl scoatem și îl tăiem.
Ei bine, acum vă voi spune cum să murați ceapa pentru această metodă.
Vom avea nevoie de:
- Ceapa - marime medie;
- Apa 50° - 1 pahar;
- zahăr - 2 linguri. L.;
- Oțet 9% - 2 linguri. L.;
- Sare - 0,5 linguriță.
Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Turnați apă într-un vas separat, adăugați zahăr, sare și oțet. Se amestecă totul bine până se dizolvă zahărul și sarea. Pune ceapa in acest lichid si lasa la marinat 30 de minute. Apoi, scurgeți marinada printr-o strecurătoare și produsul este gata pentru utilizare ulterioară.
Ei bine, asta e tot, cred că a ieșit delicios!
Lavash umplut cu bastoane de crab si salata verde
Prieteni, dacă vă place să mâncați multă verdeață, această rețetă este perfectă pentru asta. Mulți oameni îl pregătesc în cea mai simplă versiune de batoane de crab, salată, maioneză și sare. Am decis să măresc ingredientele și asta a ieșit din el.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 200 gr.;
- Frunze de salată verde - o grămadă;
- Lavash - 1 foaie;
- Ouă - 2 buc.;
- Castraveți - 1-2 buc.;
- maioneza - 100 gr.;
1. Mai întâi fierbeți ouăle, răciți-le și curățați-le de coajă. Apoi dați-le prin răzătoare.
2. Scoateți coaja de castraveți și tăiați-le în fâșii subțiri. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu un curățător de legume.
3. Bastoanele de crab sunt pur și simplu desfășurate.
4. Întindeți pâinea pita pe masă și ungeți-o cu maioneză. Dar trebuie să lăsați marginile neunsate, aproximativ 2-3 cm.
5. Așezați o fâșie de salată verde deasupra locului unde veți începe să rulați pâinea pita.
6. Turnați oul ras după salată.
7. Fâșii de bastoane de crab vor merge mai jos
8. Și terminăm toate acestea cu castraveți.
9. Acum presați strâns pâinea pita pe frunzele de salată, începeți să rulați rulada.
10. Pune la frigider pentru câteva ore. Apoi îl scoatem și îl tăiem.
Sursa: https://youtu.be/KPRTQwgg_wk
S-a dovedit a fi o gustare foarte gustoasă și frumoasă. Poate fi servit la masă.
Cum se face o rulada cu bastoane de crab și brânză de vaci
Această gustare este mai potrivită pentru dietă. Combinația de brânză de vaci cu pâine pita face felul de mâncare foarte gustos.
Ingrediente:
- Lavash - 2 foi;
- Batoane de crab - 300 gr.;
- Albușuri - 4 buc.;
- Brânză tare - 200 gr.;
- Branza de vaci - 200 gr.
- Usturoi - 1 catel;
- Mărar, pătrunjel.
1. Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță.
2. Tăiați bețișoarele de crab și albușul de ou în cuburi mici. Stoarce usturoiul printr-o presa. Amesteca totul. Tăiați mărunt verdeața.
3. Întindem pâinea pita și o întindem cu brânză de vaci. Se toarnă jumătate din verdeața tocată. Puneți deasupra umplutura de crabbatoane, proteine, usturoi. Puțină sare.
4. Apoi, puneți brânza rasă pe pita, urmată de verdeața care ați rămas.
5. Rulați-o într-un rulou și trimiteți-o la frigider pentru 3-5 ore. Apoi, scoateți și tăiați în 2 centimetri lățime.
Aperitiv festiv în lavash din bastoane de crab
Tu și cu mine vom găti acest fel de mâncare la cuptor, care se va dovedi a fi foarte gustos. Nu există un nivel de dificultate, dar există o gustare minunată pe masă în loc de sandvișuri.
Ingrediente:
- Lavash - 2 buc.;
- Batoane de crab - 200 gr.;
- Porumb - 1 borcan;
- Brânză - 200 gr.;
- Verdeturi (ceapa, marar) - un buchet mic;
- Maioneză - 100-200 gr.
1. Întindeți pâinea pita pe masă și ungeți-o cu maioneză.
2. Tăiați bețișoarele de crab cubulețe și puneți-le pe pita.
Deoarece avem o gustare festivă, în loc de bastoane de crab, puteți folosi carne de crab. Apoi rulada va fi și mai gustoasă.
3. Puneți porumb deasupra și stropiți cu brânză rasă și verdeață tocată.
4. În continuare, punem a doua foaie de pâine pita peste toate ingredientele și o întoarcem strâns, apăsând-o.
5. Așezați rulada pe o foaie de copt și trimiteți-o la cuptorul încălzit la 200° pentru 5-10 minute. Apoi o întoarcem pe cealaltă parte și o dăm din nou la cuptor pentru același timp.
6. Lăsați gustările să se răcească și tăiați-le în porții.
Ei bine, asta e tot pentru azi. Acum înțelegi că bastoanele de crab pot fi folosite nu numai în salate, ci și pentru alte gustări reci de care te poți bucura. Alege o reteta potrivita din meniu si incearca-o, sunt sigura ca iti vor placea toate metodele si toata lumea va dori sa le gateasca.