Salata fragedă cu piept de pui este una dintre gustările preferate pentru întreaga familie, care este ideală ca preparat „coroană” pentru o sărbătoare festivă și prânzul de zi cu zi! Există atât de multe variante de preparare a unei gustări încât este dificil să te decizi dintr-o dată! „Zborul imaginației” în prepararea salatei nu are limite! Puteți folosi piept de pui fiert sau afumat, se dovedește incredibil de satisfăcător în toate variantele!
Pentru a face carnea de pasăre mai suculentă, în salată se adaugă o mare varietate de ingrediente, inclusiv ciuperci, ananas cu un gust rafinat și o aromă bogată, varză chinezească, „sâmburi” de porumb, mere, legume, verdeață proaspătă, brânză moale, această listă poate fi continuată la infinit! Versatilitatea salatei constă în faptul că la ea se pot adăuga absolut orice varietate de ingrediente suplimentare.
Poti alege sa imbraci salata cu unt, smantana slaba sau maioneza, in functie de continutul caloric al preparatului rezultat. Pieptul de pui este prezent în orice meniu de nutriție adecvată, astfel încât să puteți pregăti și gusta în siguranță gustări din el, adăugând condimentele preferate, condimentele, legumele proaspete și ierburile aromatice! Frumusețea tuturor salatelor constă în faptul că toate pot fi preparate prin cele mai îndrăznețe experimente!
Salata cu ananas si piept de pui este o reteta clasica
Salata de piept de pui cu ananas astăzi este considerată cea mai populară și instantanee în toate etapele de gătit!
Lista ingredientelor:
- ouă fierte - 5 buc.;
- brânză "rusească" - 200 g;
- piept de pui - 200 g;
- ananas la conserva - ? bănci;
- maioneza -? artă.;
- sare - 2,5 g.
Preparare:
- Treceți ouăle fierte printr-un tăietor de ouă. Puneți pe fundul vasului.
Lista ingredientelor componentelor:
- ardei dulce - 150 g;
- rucola - 50 g;
- pui (file) - 150 g;
- roșii - 3 buc.;
- muștar de cereale - 5 g;
- ulei de măsline - 50 ml;
- sare, curry - 2,5 g;
- lămâie - ? făt
Pregătirea cu acțiuni pas cu pas:
- Tăiați roșiile în fracțiuni mici.
- Se curăță ardeiul de măruntaie, se taie în panglici.
- Prăjiți carnea pe ambele părți câteva minute într-o tigaie fără ulei, precondiționând-o cu piper și sare. Tăiați în cuburi.
- Stoarceți sucul de la un sfert de lămâie, adăugați boabe de muștar francez, ulei de măsline, sare și curry.
- Pune rucola tocata pe un vas plat, ardei dulce deasupra, amesteca.
- Următorul strat sunt cercuri de pui și roșii, acoperite cu un sos de unt picant.
O salată minunată, ușoară, este ideală pentru cei care iubesc mâncarea naturală și sănătoasă!
Salata calda cu piept de pui, fasole verde si ardei gras
Un fel de mâncare uimitor care pur și simplu nu are egal în gătit!
Lista de produse include:
- păstăi de fasole proaspătă congelată – ? kg;
- ardei bulgaresc - 1 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- carne de pui - ? kg;
- ulei de măsline - 50 ml;
- apa De la 50 - ? artă.;
- oțet balsamic - 30 ml;
- mărar uscat - un praf;
- sare, un amestec de ardei - 5 g.
Instrucțiuni detaliate pentru acțiuni:
- Aruncă păstăile de fasole congelate în apă clocotită pentru câteva minute. Scurgeți apa.
- Spălați fileul, îndepărtați folia albă de la suprafață, tăiați fâșii, prăjiți într-o tigaie timp de 7 minute.
- Tăiați ceapa în felii subțiri, curățați ardeiul de semințe și despărțitori, trimiteți-l în tigaie de dedesubtcarne, aruncând fasole verde. Se prăjesc la foc mic pentru ca legumele să devină mai moi.
- Adăugați fâșiile de carne prăjită în „mixul” de legume, amestecați până se omogenizează. Apoi transferați într-un vas de servire.
- Separat se amestecă oțet, mărar uscat, sare, un amestec de ardei, se toarnă apă fierbinte. După ce ați verificat dacă există sare, turnați peste dressingul pentru salată pregătit anterior.
Pentru un gust mai picant, otetul balsamic poate fi diluat cu o lingura de sos de soia. Se mananca intr-o clipa, gatiti cu rezerva, vor cere suplimente! Vasul poate înlocui cu ușurință un prânz cald!
Cea mai delicioasă salată funchoza cu piept de pui: o rețetă simplă
O salată picantă, apetisantă și pur și simplu de neuitat va adăuga varietate meniului de zi cu zi!
Lista ingredientelor produsului:
- funchose (tăitei de orez) - 250 g;
- carne de pui (piept) - 0,3 kg;
- ceapa - 2 buc.;
- sos de soia - ? artă.;
- seminte de susan - 2 ciupituri;
- piper măcinat - 1 lingură. l;
- amestec de legume congelate „mexican” - 1 pachet
Procesul de gătit cu etapele descrise în detaliu:
- Dați cepei forma de jumătate de inele.
- Tăiați fileul de pasăre în fâșii subțiri.
- Se incinge o tigaie cu ulei vegetal, se lasa uleiul sa fiarba, se arunca feliile de ceapa, se asteapta o nuanta aurie.
- Întindeți fâșii de carne, asezonați cu un amestec de piper măcinat și sare, turnați sos de soia, fierbeți timp de un sfert de oră la foc mediu.
- După expirarea timpului, aruncați amestecul de legume „mexican” în tigaie.
- Peste funchose se toarnă apă clocotită sau urmează instrucțiunile de preparare indicate pe ambalaj. Când este gata, adăugați tăițeii de orez în compoziția generală. Se fierbe încă 5-7 minute.
- Se toarnă 1 lingură. l.sos de soia, amestecați. Se ia de pe foc.
Funchoza poate fi cumpărată gata făcută din magazin. Gustarea este destinată iubitorilor de mai picante și „mai fierbinte”!
Reteta clasica de salata cu piept de pui, ananas si ciuperci
O listă minimă și economică de produse, procesul de preparare nu durează mai mult de 10 minute, rezultatul va depăși toate așteptările!
Lista produselor incluse in compozitie:
- piept de pui fiert - 1 buc.;
- brânză Gouda - 150 g;
- ananas -? b.;
- ciuperci (felii) - 230 g;
- miez de nucă - ? Artă. cu tobogan;
- maioneză - 4 linguri. L.;
- condimente, sare - după gust.
Implementare în 6 pași simpli:
- Tăiați carnea fiartă în pătrate îngrijite. Așezați pe fundul unui bol de salată.
- Se adauga amestecul de ciuperci tocate, dupa ce l-am spalat usor si l-am uscat pe un servetel.
- Puneți ananas conservat în masă. Dacă sunt prea mari, tăiați-le în bucăți de mărime medie.
- Se macină nucile într-un blender la cea mai mică viteză pentru a nu se transforma în firimituri. Se pune amestecul de salată.
- Se toarnă „deliciile” cu maioneză, se adaugă sare, condimente (oricare, în funcție de preferințele tale).
- Se aseaza in boluri de salata portionate, se presara branza rasa cu faguri mari.
O salată cu ananas suculent, ciuperci și piept de pui va fi „punctul culminant” al oricărei seri festive! 5 minute și preparatul perfect este gata!
Salată cu piept de pui, mazăre verde și castraveți murați
Gustarea va fi o alternativă grozavă la „Olivier” de Anul Nou, de care toată lumea s-a săturat deja!
Ingredientele constitutive ale rețetei:
- file de pasare fiert - ? kg;
- ou - 1 buc.;
- castraveți murați - 1-2 buc.;
- mazăre verde proaspătă congelată - 5 linguri. L.;
- smantana 15% — ? artă.;
- ceapa cu pene - 7 buc.;
- mărar - 5 crenguțe;
- piper măcinat - 5 g;
- sare - după dorință.
Procesul de gătit este „investit” în 7 acțiuni consecutive:
- Fierbeți ouăle tari, treceți-le printr-un tăietor de ouă.
- Toacă puiul fiert în prealabil în apă cu sare în cuburi.
- Tăiați castravetele în pătrate, tăind-o pe lungime în 4 părți.
- Arunca mazarea proaspat congelata in apa clocotita, fierbe 3-5 minute, pana se inmoaie.
- Combinați toate ingredientele pentru salată într-un castron adânc.
- Tăiați ceapa verde în rondele, adăugați piper măcinat, adăugați puțină sare, turnați smântână.
- Decorați stratul superior al salatei cu mănunchiuri de mărar proaspăt.
Un preparat copios, gustos și ușor de preparat din categoria „când invitații sunt deja în prag”! Pregătește-te să împărtășești o rețetă simplă.
Salata de frunze cu piept de pui si mere: o reteta simpla si gustoasa
Preparare de mare viteză, salata se face în straturi, în doar câteva minute!
Compoziția ingredientelor necesită prezența:
- carne de pui fiartă - 150 g;
- măr verde (sau dulce și acru) - 1 buc.;
- ouă fierte - 2 buc.;
- Brânza este tare -? Artă. cu tobogan;
- maioneză - 3 linguri. l.
Rețetă detaliată de gătit:
- În primul rând, pătratele de carne de pasăre fiartă sunt așezate într-un castron de salată. Se unge cu maioneză.
- Treceți mărul printr-o răzătoare cu găuri mari, puneți-l deasupra puiului. Întindeți stratul cu maioneză.
- Răziți ouăle și brânza, dar din partea celulelor din mijloc.
- Al treilea strat va fi ouă + maioneză.
- Stropiți partea de sus a gustării cu brânză.
Este posibil sub formă de decorfolosiți crenguțe de verdeață proaspătă, mazăre verde conservată sau 2-3 măsline tăiate rondele. O gustare rece se mănâncă la fel de repede pe cât este pregătită!
Salata PP cu piept de pui si sos de iaurt este o reteta usoara si dietetica
O combinație nebună de ingrediente va „oferi” un „deliciu” gastronomic de neuitat!
Lista de produse cu ingrediente:
- pui fiert (partea file) - 190 g;
- castraveți proaspeți - 150 g;
- iaurt natural fără aditivi - 30 ml;
- mărar - 1 buchet;
- mazăre verde proaspătă - 4 linguri. L.;
- sare -? lingurita
Reteta de salata cu piept de pui sub sos de iaurt dulce-acru:
- Fierbeți puiul în apă nesărată timp de un sfert de oră, după ce în prealabil am spălat și îndepărtat pelicula albă de la suprafață. Dați fileului formă de pătrate, puteți rupe carnea de pui în bucăți de dimensiunea dorită.
- Tăiați castraveții în cuburi.
- Tăiați mărunt verdeața.
- Combinați toate tăieturile într-un recipient adânc, aruncați mazărea verde proaspătă sau proaspăt congelată, prefiartă.
- Se toarnă iaurt, se amestecă, adăugând puțină sare după gust.
Calorii minime, beneficii maxime și plăcere din alimentația dietetică!
Salată de cuib de cocoș cu pui după o rețetă clasică, simplă
O variantă de gustare festivă, neobișnuită și foarte sățioasă va atrage toată casa și oaspeții dvs.!
Ingrediente incluse in compozitie:
- piept de pui fiert - 200 g;
- ou - 4 buc.;
- castravete proaspăt - 1 buc.;
- porumb conservat - 1 conserve;
- cartofi - 1 tubercul (mare);
- suc de lamaie proaspat stors - 30 ml;
- mărar - 1 buchet;
- usturoi - 1/3 cap;
- sare - 10 g;
- maioneză - 3 linguri. l.
Pregătire cu o descriere a acțiunilor detaliate, etapă cu etapă:
- Tăiați pieptul în fâșii.
- Separați gălbenușurile de ouă, tăiați albușurile fâșii.
- Tăiați castravetele împreună cu coaja în cuburi.
- Tăiați verdeața proaspătă de mărar.
- Amestecați, tăiați pregătit, adăugați porumb.
- Stoarceți sucul unui sfert de lămâie.
- Treceți cățeii de usturoi printr-o presă, amestecați în masă.
- Se presară cu sare, se pune maioneză și se amestecă.
- Treceți tuberculul de cartofi printr-o răzătoare coreeană de morcovi. Se prajesc intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui pana se rumenesc.
- Punem salata pe un vas plat, punem deasupra placinta cu cartofi, punem o gramada de verdeata de marar in centru si "punem" 2 galbenusuri.
Cartofii pot fi înlocuiți cu chipsuri mărunțite. O rețetă bună de salată completă va deveni o „capodopera” culinară rafinată a unei sărbători festive!
Există o mulțime de salate cu file de pui, lista de variații dată este doar o mică parte, printre rețete găsiți „delicii” dulci, picante, picante și cu gust delicat! Gustarea apetisantă este ușor de făcut, procesul de gătire nu durează mai mult de jumătate de oră, iar rezultatul poate surprinde! Gust suculent și delicat, o listă simplă de ingrediente care se găsesc în fiecare casă!
Carnea de pasăre este considerată pe bună dreptate dietetică, așa că majoritatea rețetelor pentru această salată pot fi folosite ca fel principal într-un meniu alimentar sănătos. Salata este bogata in vitamine si minerale necesare organismului uman, datorita faptului ca contine legume, fructe si verdeturi suculente! Condimentele si sarea pot fi folosite dupa gust si dorinta, piperul negru macinat este considerat cel mai optim condiment, este ideal pentru orice lista de ingredientecomponente
Se recomandă asezonarea preparatului cu maioneză cu un procent mic de grăsime sau înlocuirea lui cu smântână „cumpărată din magazin”. Ca decor al blatului salatei, puteți folosi crenguțe de pătrunjel verde proaspăt, mărar, frunze de salată verde, puteți face „trandafiri” din roșii sau castraveți, puteți face o „stropire” din brânză sau gălbenușuri de ou sau așezați stratul superior. de porumb sau mazăre verde. Variațiile prezentate ale salatei vor putea satisface orice cerere culinară, toate sunt diferite, fiecare dintre ele având un „punct culminant” unic!
Tăiați pieptul de pui și brânza în batoane subțiri, puneți într-un castron de salată.Delicios nu înseamnă lung și scump!
Salată delicioasă cu varză Beijing și piept de pui - o rețetă pas cu pas
Opțiune de gustare incredibil de delicioasă, preparată într-o clipă!
Lista ingredientelor produsului:
- Varză de Beijing (chineză) - ? kg;
- piept de pui fiert - 0,4 kg;
- castraveți - 150 g;
- ouă - 5 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- porumb - 1 b. (mic);
- maioneză - 60 ml;
- sare, piper măcinat - un praf.
Reteta de salata de piept de pui cu varza suculenta in 5 etape:
- Tăiați pieptul de pui fiert anterior în apă cu sare în fracțiuni medii.
- Tăiați castraveții în semicercuri.
- Fierbeți ouăle tari, treceți-le printr-un tăietor de ouă.
- Tăiați ceapa și frunzele de varză spălate în bucăți medii.
- Combinați tăieturile într-un castron adânc de salată, întindeți porumbul, stropiți cu sare și piper, condimentați cu maioneză, amestecați până la omogenizare.
Compoziția hipocalorică a salatei de piept de pui fiert „oferă” gustării lejeritate și te energizează toată ziua!
Reteta de salata cu telina, piept de pui si mere
O salata de vara foarte usoara!
Ingredientele includ:
- țelină (tulpină) - 100 g;
- măr "Antonivka" - 1 buc.;
- file de pui - 0,3 kg;
- miez de nucă - ? artă.;
- maioneza -? artă.;
- lămâie - ? făt
Salată cu piept de pui fiert cu o descriere detaliată a acțiunilor:
- Fierbeți carnea timp de o treime de oră în apă puțin sărată. Tăiați în cuburi.
- Tăiați tulpina de țelină în jumătate de rondele.
- Pune sâmburii de nucă într-o pungă, „mergi” peste ele cu sucitorul. Includeți în compoziție.
- Pune telina deasupra.
- Marele se curata de coaja, se taie bucati, se stropeste cu zeama de lamaie.
- Asezonați cu condimente, sare, adăugați maioneză și amestecați toate componentele.
Cel mai suculent și bogat în vitamine „deliciul” va deveni un fel de mâncare exclusivist!
Salată cu morcovi coreeni, piept de pui și ciuperci în straturi
Aperitiv pentru iubitorii de picante!
Lista de produse:
- morcovi coreeni - 0,3 kg;
- pui (partea file) - ? kg;
- ciuperci - 0,3 kg;
- maioneză - 30 ml;
- sare - 2,5 g;
- piper negru măcinat - 2,5 g.
Metoda de gătit pas cu pas:
- Tăiați fileul în panglici, tăiați ciupercile în felii.
- Puneți bucățile de pui pe o tigaie încălzită cu ulei, prăjiți pe ambele părți pentru câteva minute. Scoateți de pe aragaz.
- Prăjiți ciupercile separat până se rumenesc.
- Puneți morcovii ascuțiți, puiul prăjit și ciupercile într-un castron cu fundul adânc. Fiecare strat trebuie uns cu maioneză, sărat și piperat. Decorați blatul cu crenguțe de verdeață proaspătă.
O salată neobișnuită de piept de pui cu ciuperci va atrage pe toți cei care o încearcă!
Salata de piept de pui "Ladies' Caprice" cu ananas si branza
Salată incredibil de simplă și amețitor de fragedă cu piept de pui, conserva de ananas și brânză
Compoziția ingredientelor include:
- pui fiert (file) - 200 g;
- ananas -? bănci;
- porumb - ? b.;
- brânză Gouda - 70 g;
- usturoi - 1-2 catei;
- maioneza (pentru dressing);
- sare, condimente - după gust.
Preparare:
- Carne de pasăre fiartă și ananastăiate în pătrate mici.
- Se macină usturoiul cu o presă, se amestecă cu maioneza.
- Treceți brânza printr-o răzătoare cu faguri medii.
- Se combină mezelurile, brânza, porumbul, se stropesc cu condimente și sare, se condimentează cu sos de usturoi-maioneză. Se amestecă până la omogenizare.
O variantă excelentă a unui aperitiv pentru orice sărbătoare festivă, fragedă și rafinată!
O salată simplă și delicioasă de piept de pui cu castraveți proaspeți și roșii
Simplu și incredibil de gustos!
Ingrediente:
- parte din file de pui - ? kg;
- ou - 5 buc.;
- castraveți - 150 g;
- roșii - 2 buc.;
- maioneză - 50 ml;
- un amestec de ardei - 2,5 g;
- ceapa verde - 7-9 "pene";
- sare - un praf.
Pregătirea în 5 pași:
- Fierbeți fileul de pui în apă clocotită cu sare timp de un sfert de oră. Tăiați în cuburi.
- Se fierb ouăle timp de 5-7 minute după fierbere. Tăiați în fâșii.
- Se spală și se toacă legumele.
- Clătiți ceapa verde, tăiată în inele.
- Se adauga un amestec de ardei, se presara cu sare, se condimenteaza cu maioneza. Se amestecă toate ingredientele.
Salata de piept de pui cu rosii proaspete si castraveti are un gust suculent, este consistenta si bogata intr-un complex de substante vitaminice!
Salata de sarbatori cu piept de pui afumat si porumb este cea mai buna reteta
Gustarea din piept de pui și porumb are un gust de neegalat, apetisantă și „luminozitate a culorilor”!
Lista ingredientelor:
- porumb - 1 b.;
- piept de pui (afumat) - 0,3 kg;
- ouă fierte - 3 buc.;
- ardei dulce - 150 g;
- castraveți - 100 g;
- ierburi proaspete (pentru decor);
- maioneză - 2? Artă. L.;
- sare, boia - după gust.
Instrucțiuni detaliatepregatire:
- Spălați ardeiul, îndepărtați pereții despărțitori cu semințe, tăiați în panglici.
- Tăiați castraveții pe lungime în 4 părți, apoi în cruce - în cuburi mici.
- Treceți ouăle fierte tari printr-un tăietor de ouă.
- Tăiați pieptul afumat într-un pătrat mediu.
- Combinați toate ingredientele într-un castron adânc de salată, adăugați porumb conservat, asezonați cu boia de ardei, sare după gust și faceți o plasă de maioneză. Decorați blatul cu ierburi proaspete tocate.
O salată cu adevărat festivă cu „culori” bogate de legume proaspete, verdețuri și aroma de cărnuri afumate!
Salata foarte gustoasa cu piept de pui, ciuperci (champignons) si branza
Cea mai delicioasă salată de piept de pui cu ciuperci și brânză moale va deveni o „capodopera” la un festin sau o cină de familie!
Lista de produse:
- file de pui fiert - 200 g;
- ceapa - 1 cap;
- ouă - 5 buc.;
- ciuperci - 200 g;
- brânză tare - 150 g;
- maioneză - 60 ml;
- usturoi (uscat) - 5 g;
- Sarat la gust.
Pregătire pas cu pas:
- Fierbeți ouăle timp de 6 minute, după procesul de fierbere. Împărțiți ouăle fierte în gălbenușuri și albușuri. Treceți separat printr-o răzătoare cu faguri mici.
- Tăiați ceapa în jumătate de rondele, prăjiți într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui (poate fi cu miros de semințe).
- Tăiați pieptul de pui în pătrate mici. Se amestecă cu maioneză.
- Spălați ciupercile, tăiați-le în fracțiuni mici. Se prăjește până se rumenește în ulei de floarea soarelui câteva minute pe fiecare parte. Se amestecă cu rondele de ceapă.
- Salata se formează prin așezarea ingredientelor pregătite pe un vas plat în straturi, fiecare strat este uns cu maioneză, sărat, stropitcondiment de usturoi uscat.
- Primul strat este pui în maioneză, al doilea este albușuri ras, al treilea este prăjit ceapă-ciuperci, al cincilea este gălbenușuri ras, blatul vasului rece se stropește cu brânză rasă.
Procesul de gătire nu durează mai mult de un sfert de oră, un preparat șic! Puteți decora salata cu rondele de măsline și verdeață.
Cea mai delicioasă salată „Tbilisi” cu fasole roșie și piept de pui
Un preparat din Georgia ospitalieră cu condimente, consistent și foarte apetisant nu numai ca gust, ci și ca aspect!
Lista de produse include:
- fasole roșie - 1 lingură;
- carne de pasăre - 300 g;
- ardei dulce - 100 g;
- ceapa mov - 1 cap;
- usturoi - 1/3 cap;
- miez de nucă zdrobit - ? artă.;
- suc de lamaie proaspat stors - 15 ml;
- ulei de masline - ? artă.;
- coriandru (verde proaspete) - 20 g;
- sare, piper măcinat, „Hmeli-suneli” - 5 m;
- rodie -? făt
Salată de piept de pui fiert „direct” din Georgia însorită:
- Spălați ardeiul, îndepărtați miezul cu semințe, tăiați în panglici.
- Tăiați ceapa în sferturi subțiri.
- Fierbeți carnea în apă puțin sărată, tăiată fâșii.
- Tăiați nucile cu un cuțit.
- Treceți usturoiul printr-o presă.
- Tăiați mărunt coriandru proaspăt.
- Combinăm toate ingredientele într-un bol de salată cu fundul adânc, punând fasole roșie conservată în masă.
- Asezonați vasul finit cu condimente „Hmeli-suneli”, piper măcinat și sare.
- Stropiți salata cu suc proaspăt de lămâie, îmbrăcați cu ulei de măsline, stropiți cu „semințe” de rodie suculentă.
Carnea de pasăre poate fi înlocuită cu carne de vită, care este folosită în varianta tradițională. Alte ingrediente și condimentepoate fi lăsată neschimbată, diferența este practic imperceptibilă.
O salata de piept de pui fiert si sfecla este o reteta foarte gustoasa
O variantă consistentă de salată de piept de pui cu sfeclă sănătoasă și vitaminizată, deliciu!
Compoziția ingredientelor include:
- sfeclă fiartă - 3 buc.;
- file de pui fiert - 0,4 kg;
- roșii - 4 buc.;
- patrunjel - 5-7 crenguțe;
- smântână 15% - 1 lingură;
- muştar franţuzesc - 5 m;
- sare, piper rosu macinat - un praf.
Procesul de gatire:
- Tăiați sfecla fiartă și roșiile proaspete în cuburi.
- Tăiați fileul în fracțiuni medii.
- Tăiați mărunt verdeața.
- Combinați toate tăieturile într-un castron adânc.
- Se amestecă muștarul cu boabe cu smântână separat, se adaugă sare și piper. Condimentam salata cu sos iute.
O salată rapidă cu o compoziție economică va fi gata în jumătate de oră!
Salata dietetica cu piept de pui si legume fara maioneza
Salata cu piept de pui este simpla si hipocalorica, ideala pentru cei care isi urmaresc silueta si urmeaza o alimentatie corespunzatoare!
Componentele produsului vor necesita:
- piept de pui - 2 buc.;
- ardei bulgaresc - 2 buc. (puteți avea diferite culori, pentru „culoarea” vasului);
- castraveți - 2 buc.;
- sare - 5 g;
- piper negru - 5 p;
- ulei de măsline - 30 ml;
- Varza chinezeasca - ? ratusca;
- pătrunjel proaspăt - 10
Implementarea nu va fi dificilă, o descriere detaliată a acțiunilor:
- Tăiați fiecare piept de pui pe lungime, acoperiți cu o pungă de celofan, bateți cu un ciocan culinar. Sare si piper pe ambele parti.
- Pe un aragaz cu un strat antiaderent, prăjiți fileul pe ambele părți timp de câteva minute, fără a adăuga ulei.
- Legumeclătiți, tăiați varza Beijing în fracțiuni medii, tăiați castraveții în semicercuri, curățați ardeii gras de pereți și semințe, tăiați în panglici. Combină legume asortate într-un castron cu fundul adânc, asezonează cu 2 linguri de ulei de măsline, stropește cu sare și condimente, amestecă.
- Se toaca patrunjelul proaspat si se presara peste vasul finit.
O salată apetisantă, aerisită și, cel mai important, copioasă pentru întreaga familie. Perfect pentru micul dejun sau o gustare rapidă!
Salată copioasă „Mireasă” cu pui și brânză procesată - o rețetă care nu poate fi mai simplă
O salată fragedă de piept de pui afumat cu brânzeturi topite, gen „topire”, este perfectă pentru un festin!
Lista ingredientelor componentelor:
- pui afumat (de preferință file, dacă nu, oasele trebuie îndepărtate) - 0,3 kg;
- brânză procesată "Druzhba", "Orbit" - 1 buc.;
- ou - 4 buc.;
- cartofi - 2 tuberculi;
- ceapa - 1 buc.;
- maioneza pentru dressing.
Descrierea pas cu pas a acțiunilor:
- Tăiați puiul în pătrate de orice dimensiune, la discreția dvs. Pune primul strat pe un vas plat.
- Tăiați ceapa în fracții foarte mici, puneți-o deasupra cărnii, repartizând-o pe toată suprafața vasului.
- Fierbeți tuberculii de cartofi până sunt complet copți, treceți-i printr-o răzătoare cu găuri medii, al treilea strat, direct deasupra feliilor de ceapă.
- Faceți o plasă de maioneză.
- Se separă gălbenușurile de albușuri, se dau pe răzătoare cu faguri mici separat unul de celălalt.
- Al patrulea strat este gălbenușurile de ou.
- Apoi brânză topită rasă, ungeți stratul cu maioneză.
- Pudrați blatul salatei cu albușuri bătute spumă.
Complexitatea pregătirii unei gustări este zero, gustul este amețitor, o salată -„favoritul” multor familii! Pentru o mai mare frageda, puteți folosi nu numai maioneză pentru dressing, ci și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, în raport de 1:1.
Salată „Lacrimi bărbaților” cu pui, ciuperci și ceapă murată
Salată cu piept de pui, ceapă murată și ciuperci, bărbații literalmente „plâng” de plăcere, este atât de uimitor!
Compoziția produselor necesare:
- pui fiert (file) - 300 g;
- morcovi coreeni - 200 g;
- ou - 3 buc.;
- champignon (mici) - 350 g;
- ceapa - 1 cap;
- sare - 2,5 g;
- zahăr - 5 g;
- oțet de mere - 15 ml;
- brânză procesată - 2 buc.;
- maioneza -? artă.;
- frunze proaspete de salata verde - un buchet mic.
Efectuarea variației prezentate pas cu pas:
- Tocați mărunt capul de ceapă, adăugați zahăr granulat, sare, oțet de mere, turnați? pahare cu apă clocotită. Se lasă la infuzat și se răcește complet, se scurge lichidul.
- Tăiați ciupercile în bucăți mici. Se pune pe o tigaie incinsa pana se inroseste, se asteapta sa se elibereze lichidul, abia apoi se toarna ulei, se adauga sare, condimente, se aduce la o culoare rosie.
- Tăiați pieptul de pui în bucăți mici.
- Fierbe ouăle, le treci printr-o răzătoare cu celulele cele mai mari.
- Salata este așezată în straturi, carnea este așezată mai întâi pe un castron plat de salată, iar deasupra se pune o plasă de maioneză. Ceapa marinata si ciuperci prajite deasupra, iarasi un strat de maioneza. Următorul strat este piure de ouă, deasupra morcovi picant și maioneză.
- Adăugați „frumusețe” stropind cu verdeață tocată.
„Capodopera” culinară se prepară rapid, se mănâncă în una sau două porții!
O salata usoara cu rucola si piept de pui dupa o reteta simpla
O variantă incomparabilă pentru o gustare rapidă și „aerioasă”!