Nu stiu voi, dar aici, salatele cu chipsuri sunt la mare cautare pe masa festiva. Fiica mea a comandat nu una, ci chiar două feluri de mâncare de ziua ei. În articol voi împărtăși rețetele pe care le-am pregătit. Oaspeții nu doar mâncau, ci și îndrăzneau.

Apoi am început să caut mai multe opțiuni pentru preparate interesante cu această componentă. S-a dovedit că nu erau atâtea gustări. Am decis să adun toate rețetele mele preferate într-un singur loc, pentru comoditate.

De sărbători, în fiecare an pregătesc una dintre variantele prezentate mai jos, alături de salata de tandrețe, care este una dintre preferatele noastre. Când ne așezăm să facem un meniu pentru o zi de naștere sau orice altă sărbătoare, discutăm cu familia ce își dorește, sunt atât de multe feluri de mâncare și gustări încât nu există unde să le punem. Uneori, în meniu sunt doar salate și gustări reci.

retete

Produse crocante, gustoase, neobișnuite din cartofi, cu diferite arome. Înțeleg, dăunător. Dar uneori poți. Nu mâncăm în fiecare zi, iar zilele de naștere nu au loc în fiecare zi, așa că de sărbători te poți răsfăța cu rețeta ta preferată.

Salata de floarea soarelui cu chipsuri si pui dupa o reteta clasica

Dacă cineva pregătește acest fel de mâncare pentru prima dată, atunci nu vă faceți griji, veți înțelege bine de prima dată. Este atât de simplu încât chiar și un adolescent se poate descurca cu această activitate simplă. Să începem cu probabil cea mai simplă rețetă clasică.

chipsuri

Produse:

  • 200 gr. fileu de pui
  • 350 de ani de ciuperci
  • 4 ouă
  • 100 g de brânză tare
  • 20 de măsline fără sâmburi
  • chipsuri
  • Maioneză
  • Sarat la gust

Spălați ciupercile, tăiați-le cubulețe. Se prajesc pana sunt gata intr-o tigaie in ulei vegetal. Prăjiți-le, amestecând din când în când. De fapt, puteți lua ciuperci murate sau de pădure.

Tăiați fileul de pui fiert în apă cu sare în bucăți mici. Nufrumoase vor fi pânzele.

Acest strat nu trebuie udat cu maioneză. Îl stropesc înainte de a le servi, ca să nu se acrire, să nu se înmoaie, dar să rămână crocante.

Așa o fac și o servesc. După cum se spune, fraza de încoronare. „Să chemăm pe toți la masă, mâncarea este gata”!

Puteți servi orice salată ca gustare în chipsuri, ca în prima fotografie. Puteți folosi Olivier sau crab.

Scrieți mai jos rețetele preferate de salate de chipsuri. Nu stiu voi, sunt extrem de populari pe masa noastra de sarbatori. Cel mai important, se ornează cu chipsuri, oricare dintre opțiuni, înainte de servire și nu uita de asta.

Îmi place să le gătesc de sărbătorile de Revelion, când sunt mulți invitați, atunci am multe preparate în meniu. Vara, ne bazăm mai mult pe legume. Dar sunt și zile de naștere vara. Sper că v-au plăcut gustările, sunt sigură că veți alege un nou preparat și o veți găti. Poftă bună!

Nu uitați să adăugați condimente și ierburi în apa în care gătiți fileul, acesta va fi mult mai gustos.

Puteți lua carne atât din pulpa de pui, cât și din piept, în funcție de ce vă place mai mult.

Fileul poate fi fiert în prealabil, cel mai bine este să-l păstrați în bulion, altfel se va intemperii și se va usca. Când se păstrează în bulion, va fi mai gustos și mai suculent. Tăiați în cuburi.

Scoateți gălbenușurile din 2 ouă și frecați-le pe răzătoarea fină. Se macină restul de ouă și albușuri pe o răzătoare grosieră. Trei, de asemenea, brânză tare. Primul strat este fileul de pui, îl ungem cu maioneză.

Pentru dressing, poti amesteca maioneza si smantana in proportii egale, vei obtine un dressing fraged si gustos, mai ales daca folosesti smantana de casa.

Ciupercile pe care le-am prăjit trebuie să fie răcite. Nu servim produse calde. Dupa pui, un strat de ciuperci, apoi maioneza si un strat de oua ras.

Întindem un strat de brânză tare, îl turtim, îl ungem cu maioneză. Și întindeți un strat de gălbenușuri. Presărați gălbenușurile deasupra salatei.

Oricât de ciudat sună, dar pentru ca felul de mâncare să se dovedească a fi gustos, trebuie să folosești produse de bună calitate.

Măslinele se taie în 2 sau 4 părți, în funcție de mărimea lor. Întindem măslinele. Ștergem marginile farfurii cu un șervețel pentru a îndepărta produsele vărsate. Trimitem gustarea la frigider pentru 2 ore la macerat.

Dacă ungeți straturile cu maioneză, este mai bine să luați 67% sau 72%, așa că vasul va fi mult mai gustos.

Și chiar înainte de servire, se ornează cu chipsuri de cartofi. Le lăsăm deoparte, va fi mai bine așa.

O combinație de ciuperci și pui, o combinație perfectă de produse. Se dovedește un fel de mâncare hrănitor. Adăugați design și gust la toate acestea și obțineți o capodopera.

Salată delicioasă de orhidee cu chipsuri

Uite ce frumos sispectaculos. Arată grozav pe orice masă de nivel. Pe masa festivă se află „cuia programului”. Verificat de mai multe ori. Familiei noastre, oaspeților, prietenilor le place.

Există multe opțiuni de gătit, din ce nu se prepară și din ce nu se adaugă. În ultima vreme, am observat că vin cu salate și preparate din mers și este foarte reușit. Și prin combinare, produsele în sine nu sunt combinate. Vreau să ofer versiunea mea a preparatului.

Ingrediente:

  • 200 de grame de file de pui afumat
  • 1 morcov de mărime medie (portocale, dulce, suculent)
  • 1 castravete proaspăt mic
  • 2 branza de vaci procesata (am prietenie, greutate 90 grame)
  • 3-4 buc. ouă fierte
  • Maioneză
  • chipsuri

Am așezat morcovii ca prim strat. Se da pe răzătoarea cea mai obișnuită. Puteți folosi morcovi în stil coreean, va fi și mai gustos și picant.

O condiție importantă este ca morcovii să fie suculenți, dulci și portocalii. Uscatul, lipsit de gust, lent nu este potrivit. Da, categoric nu este potrivit.

Ung un strat de morcovi cu maioneză. După cum probabil ați ghicit, salata este formată din straturi, unde un strat este așezat peste altul și uns cu maioneză.

În loc de maioneză, poți lua „sos de maioneză”, avem acum un bestseller. Cea mai comună maioneză 30% se numește sos și este foarte populară.

După cum vedeți, nu mă deranjez în mod deosebit, ungând stratul 3 ore cu o lingură, am întins rapid maioneza în strat uniform cu o furculiță obișnuită și atât.

Puneți deasupra fileul de pui. Astăzi folosesc file de pui afumat. Tăiați în fâșii subțiri. Se întinde pe morcovi. Puteți fierbe sau prăji fileul, îl tăiem și noi.

Apoi asez un strat de castravete proaspat. Dacă nu există proaspete, puteți folosi castraveți murați sau murați.Asigurați-vă că încercați castravetele, nu trebuie să fie amar. Dacă pielea este tare, este mai bine să o decojești.

Toate aceste nuanțe se aplică castraveților de casă, de regulă, puteți alege legume cu coaja subțire de pe piață și nu sunt amare. Am tăiat fâșii castraveții spălați.

În salata de orhidee cu chipsuri, orice verdeață este potrivită, adăugați-le sub formă mărunțită la castraveți. Nu ung castraveții, deoarece vor elibera zeamă și salata se va scurge mai repede.

Deasupra frec branza topita, care poate fi inlocuita cu branza tare. L-am pus la congelator ca sa inghete si e mai usor sa o freci asa.

Ei bine, nu mai rămâne decât să ungem cu maioneză și să turnăm un strat de ouă ras. Oua fierte tari. De multe ori scriu ca le fierb 10 minute din momentul fierberii. Scurg apa clocotita si turnam apa rece. Ei bine, dintr-o dată, cineva nu știe să fierbe ouăle. Curăț și frec.

Ungeți cu sos, nivelați bine. De asemenea, puteți pune un strat de chipsuri deasupra. Pasați-le în prealabil și turnați-le, dar acest lucru este opțional și înainte de servire.

Decorez cu chipsuri, fac din ele o floare, asez in centru un galbenus ras. Nu vă alarmați când vedeți atât de multe gălbenușuri în ramă, pregătesc o altă salată în același timp, se apropie o zi de naștere. Gătesc și fac poze imediat.

Fac verdeață la frunze. Puteți avea verdețuri sau puteți face fără ea. De exemplu, iarna, când nu există verdeață proaspătă, nu toată lumea le poate cumpăra. Eu gătesc primăvara, sunt verdețuri.

Am acoperit-o cu o folie, am pus-o la frigider pentru 2 ore. Și a decorat-o înainte de a o servi pe masa de sărbători.

Reteta video pentru salata de trandafiri cu chipsuri

De asemenea, vreau să vă ofer o rețetă pentru o minunată gustare „Trandafir”. Este conceput sub forma unei flori. Petalele în sine, după cum ați văzut deja, sunt făcute din chipsuri. Este important ca acestea să fie întregi, nu rupte, pentru ca totul să iasă bine.

Salata în sine cuciuperci, ciuperci și pui afumat. Apăsați butonul, vizionați videoclipul și gătiți. Și mai am multe surprize pentru tine înainte. Mai degrabă, multe rețete interesante.

Salată de capră în grădină cu chipsuri de casă

Vreau să ofer un preparat de legume suculent și crocant foarte gustos, cu pui și chipsuri. Sunt sigur că vă va plăcea acest fel de mâncare, dacă nu l-ați încercat încă, asigurați-vă că îl gătiți și îi răsfățați pe cei dragi.

Ingrediente:

  • File de pui 300 de grame
  • Varză 140 de grame
  • Morcovi cruzi 140 grame
  • Sfecla cruda 140 grame
  • Castravete proaspăt 140 grame
  • 3 cartofi cruzi
  • Maioneza 2 linguri. l.
  • Ulei vegetal
  • Sarat la gust
  • Piper negru măcinat după gust

Tăiați fileul de pui cubulețe, sare, piper, prăjiți într-o tigaie în ulei vegetal.

Cartofii se feliează subțire și se prăjesc chipsurile în porții mici în ulei vegetal, acestea ar trebui să plutească în ulei. Puteți cumpăra gata făcute sau prăjiți acasă.

O punem pe un servetel de hartie astfel incat paharul sa ia exces de ulei si adaugam sare. Se lasa la racit.

Luăm varză albă suculentă. Trebuie tocat cu un tocator sau taiat cu un cutit ascutit. Adaugam sare si framantam cu mainile ca sa devina mai moale.

Pe o răzătoare pentru morcovi coreeni, frecați-i separat, acest lucru este important, nu toți deodată. Morcov, castraveți, sfeclă roșie. Am cea mai obișnuită răzătoare simplă din lemn.

Formam o capra in gradina, punem un file de pui in centrul farfuriei, iar pe margini legume ras, in aceasta ordine.

Apoi castraveți, sfeclă și chipsuri de cartofi. Trebuie să-l asezonați cu maioneză, dar este deja pe masă, astfel încât oaspeții să poată vedea toată această frumusețe. Recomand insa sa servim maioneza direct in cratita.

În loc de legume crude, sugerezfolosiți morcovi în coreeană și sfeclă în coreeană.

Pregătesc și un dressing delicios, pun maioneză într-o tigaie, storc usturoi, sare, piper, mărar tocat printr-o strecurătoare, și servesc, e super gustos!

Cred că nu vă va fi greu să pregătiți o astfel de delicatesă de legume crocantă. Este potrivit pe masa de iarnă și vară. Oaspeții sunt încântați, mănâncă salate cu chipsuri. Și îmi place foarte mult gustul, deoarece toate ingredientele se completează perfect.

Salata de crab cu chipsuri in forma de floarea soarelui

Această salată era în meniul de ziua mea, foarte mare, strălucitoare, atrăgătoare. Se prepară sub formă de floarea soarelui înflorită. Se presara cu galbenus deasupra. Este cu bastoane de crab și un strat de chipsuri. A spune că a fost primul care a părăsit masa este un eufemism.

Ingrediente:

  • 500 de grame de bastoane de crab
  • 7 oua
  • 1 conserve de porumb
  • 1-2 buc. castravete proaspăt
  • verdeata dupa dorinta (ceapa, marar)
  • 1 pachet de chipsuri (133 de grame, al meu este cu aromă de crab)
  • Maioneză

Se prepară ușor, orice adolescent poate face și decora acest fel de mâncare, chiar și copiii mici îl decorează. Le place mai ales să decoreze. Deci, primul strat este bețișoare de crab feliate.

Bețișoarele de crab trebuie dezghețate dacă sunt congelate, decojite, tăiate cubulețe și bla, bla, bla, așa cum spune fiica mea. Poate că cineva nu știe, o raportez.

Ung cu maioneză. Puteți lua orice maioneză, sau mai degrabă maioneză cu orice conținut de grăsime. Se toaca ceapa si mararul. Tăiați castraveții în cuburi, puneți-i deasupra bastoanelor de crab.

Verturile și castraveții nu sunt unse cu maioneză. Modelez floarea soarelui cu un cuțit astfel încât să iasă sub formă de floare. Acoperiți cu un strat de porumb conservat. Asigurați-vă că vă scurgețimarinada de porumb.

Ung porumbul cu o cantitate mică de maioneză. Deschid un pachet de chipsuri, le aleg pe cele pentru a orna floarea, iar restul le toacă și le stropesc deasupra.

Separ gălbenușurile de albușuri, frec albușurile, le ung cu Provencal și frec gălbenușurile deasupra pentru a face o floare frumoasă.

Blatul il poti decora cu masline, pentru asta taiati-le bucatele si asezati-le deasupra, vor imita semintele de floarea soarelui.

Am intins galbenusul pe toata suprafata vasului. Dacă l-ai pregătit din timp, pune-l într-un loc rece. Îl poți acoperi cu folie alimentară pentru ca vasul să nu se învețe.

Introduceți chipsurile în 2 straturi. Mai întâi fac un strat, apoi îl așez pe al doilea. Dar fac asta înainte de a sluji, ca să nu-și piardă crucea și să nu se ude.

Am făcut această fotografie pentru a vă arăta cum arată în interior. Copiii au mâncat mai întâi chipsurile. A mai rămas doar puțin. Opțiune foarte gustoasă, consistentă, neobișnuită. Poate fi suplimentat cu o roșie proaspătă, dar este mai bine să folosiți coaja, astfel încât să fie mai puțin suc.

Salată simplă Golden hill

O combinație foarte interesantă de ananas, brânză și usturoi, completată cu file de pui. Blatul este presărat generos cu chipsuri. Se dovedește un aspect festiv foarte gustos și frumos. Se prepară rapid, mai ales dacă fileul fiert este înlocuit cu afumat. Această opțiune necesită timp, iar tabelul trebuie stabilit.

Ingrediente:

  • 250 de grame de file de pui
  • 1-2 catei de usturoi
  • 100 de grame de brânză tare
  • 300 de grame de ananas conservat (pe bucati)
  • maioneză
  • pătrunjel
  • chipsuri

Se fierbe fileul si se toaca marunt, se rade branza pe razatoarea medie, se toaca marunt usturoiul.

  • Primul strat: pui, usturoi tocat, maioneză.
  • Al doilea strat: rasbrânză tare, maioneză
  • Al treilea strat: ananas

În loc de file de pui fiert, folosiți afumat, apoi nu va trebui să fierbeți nimic, deoarece toate produsele vor fi gata de utilizare. Și nu va trebui să te încurci mult timp.

Se presara cu generozitate chipsuri deasupra si se orneaza cu patrunjel. Aceasta este o versiune atât de simplă, suculentă și gustoasă a felului de mâncare.

Videoclip, cum să pregătiți o salată de floare cu șapte flori cu chipsuri

Foarte gustoasa si frumoasa in acelasi timp. Pregătește-te și îți vei surprinde oaspeții cu o gustare minunată. Este proiectat în formă de floare și arată frumos pe orice masă festivă. Include legume și carne.

Vă ofer o versiune video a gustării, faceți clic pe butonul pentru a viziona, viziona și găti. Nu este nimic dificil în gătit, chiar și un bucătar începător se poate descurca.

Salată cu barca cu pânze cu chipsuri și morcovi în stil coreean

Aceasta reteta a creat senzatie, gustul se simte in continuare, atat de gustos, consistent, picant. L-am pregătit de vacanță, a fost spălat de pe masă în câteva minute. Copiilor le place mai ales, deoarece conține chipsuri. Vreau să spun că și mulți adulți sunt iubitori de chips-uri și nu se deranjează să mănânce o porție, sau chiar două.

Iată-l, o navă minunată navighează. Făceam poze pe fața de masă de Anul Nou, purtam deja acest bol uriaș de salată, nu știam unde să-l pun și pe ce să fac o fotografie pentru a transmite toată frumusețea.

Îmi amintesc imediat de cartea „Vânze roșii”, din somon ușor sărat se pot face doar roșii prin înșirare pe scobitori. În loc de pui, folosiți și un strat de somon.

Ingrediente:

  • 400 de grame de pui
  • 200 de grame de morcovi per coapsă
  • 4 ouă
  • 250 de grame de maioneză
  • 1 borcan de porumb conservat
  • 2 pachete de chipsuri (am luatcanelată și simplă)

Îl gătesc într-un bol de salată, am pus morcovi coreeni ca prim strat.

Am făcut-o singur, foarte rapid și simplu. Ras, sare, zahar, otet dupa gust. Suneli hamei, piper negru, coriandru, boia de ardei, sau condimente pentru morcovi, usturoi, ulei vegetal, amestecați totul și e gata. L-am ținut o zi la frigider, la marinat.

Salata se prepară în straturi, fiecare strat se unge cu maioneză. Puteți lua maioneză din orice procent de grăsime sau de casă.

În principiu, un pachet ar fi suficient, dar am decis să încerc cum ar arăta mai bine. Mi-a plăcut varianta cu nervuri.

Morcovii ii ung cu maioneza. Acum un strat de file de pui, l-am fiert in apa cu sare si l-am racit. Tăiați în cuburi. Apropo, este foarte gustos cu piept afumat sau picior afumat, doar că trebuie să îndepărtați pielea de pe el și să o tăiați, să îndepărtați osul.

Ungem cu sos, următorul strat este porumb conservat. Porumbul este dulce, gustos. Am deschis borcanul si am scurs marinata, asta este foarte important. Nu vă gândiți să vă „umflați” cu marinată.

Totul este standard, sos, apoi un strat de ouă fierte ras. Sper că toată lumea știe să fierbe ouăle tari. Pictez același lucru în detaliu de fiecare dată, fierb 10 minute din momentul fierberii, scurgem apa clocotită, turnam apă rece. Ei bine, dintr-o dată cineva nu știe să gătească ouă de pui.

Multe gospodine recomandă adăugarea zahărului după gust și amestecarea porumbului dacă nu este dulce. Dar eu aleg un produs de calitate, nu trebuie sa adaug zahar.

L-am intins intr-un strat uniform. Acesta este ultimul strat. Acum poți să-l ungi cu maioneză, să o strângi cu o folie și să o pui la frigider. Apoi pregătiți-l înainte de servire.

Îl aranjez înainte de servire, turnez un pachet de chipsuri și le triez. Deasupra turnam mici si sparte. ȘI