Bună tuturor! Am vizitat recent o vacanță. Așa că acolo am fost tratați cu o salată, care mi-a plăcut foarte mult. Probabil că l-am mâncat doar, destul de gustos. A fost cu legume si ton. O combinație atât de interesantă care te atrage. De aceea mâna se întinde spre el din nou și din nou. După cum ați înțeles deja, astăzi vom vorbi despre gustări cu acest pește.
Am descris deja cum să gătești hering sub o haină de blană. Cum să sare lipanul astfel încât să arate ca somonul. Au fost preparate și salate cu fructe de mare (Neptun). O sa spun imediat ca totul este foarte gustos! Prin urmare, adaugă tonul în pușculița ta.
Nu stiu de ce nu l-am incercat pana acum. Dar acum conservele sunt mereu prezente pe masa noastră festivă. Oaspeților le place foarte mult și astfel de salate sunt întotdeauna una dintre primele care sunt luate de mână. Sunt pregătite în moduri diferite. Cineva doar cu legume, iar cineva cu ouă și brânză. Peste tot există un dressing foarte gustos, care își dă și evidențierea. Dar m-am lăsat purtat de vorbă, să trecem la acțiune.
Reteta de salata cu ton conservat
L-am încercat nu cu mult timp în urmă. L-aș numi chiar dietetic. Dar mulți oameni vor începe să obiecteze, pentru că există un sos în el, care este probabil destul de bogat în calorii. Dar totuși este atras să încerce. Este ușor de gătit, iar aspectul este pur și simplu minunat! Ce revoltă de culori, o reamintire clară a verii.
Ingrediente:
- Ton conservat - 1 conserve;
- Salata - 1 buchet;
- varză albă - 100 gr.;
- Varză roșie - 100 gr.;
- Morcov - 1 buc.;
- Castraveți - 1 buc.;
- Roșii cherry - 8 buc.;
- Ceapa - 1/2 buc.;
- Suc de lamaie - 1/4 buc.;
- Sos de usturoi - 100 gr.
Pregătire:
1. În primul rând, spălațiși hai să usucăm salata. Puteți pur și simplu să-l rupeți sau să îl tăiați în bucăți mari. Pune o grămadă pe un vas plat.
2. În continuare, vom toca varza albă și roșie. Ne întindem și în grămezi.
Încercați să nu aveți produse de aceeași culoare unul lângă celălalt. Va arata mai bine cand totul va fi colorat.
3. Curățați și dați morcovul pe răzătoare grosieră. O punem deasupra raței albe. Apoi taiem castravetele in jumatate, apoi il macinam cu plastic. Apropo, când pregăteam salata, am uitat complet de roșii. Asigurați-vă că le adăugați.
4. Tăiați jumătate de ceapă în jumătate și tăiați în sferturi rondele. Și acum scoatem tonul din cutie.
5. Avem sos la mijloc. L-am cumparat gata facut din magazin. Dar îl poți găti singur. Și stropiți legumele cu zeamă de lămâie.
Acum o poți servi. Îți place această revoltă de culori?
Salata de frunze cu ton si avocado este o reteta foarte gustoasa
Acest lucru se poate face atât pe o masă festivă, cât și pe una de zi cu zi. De exemplu, pentru prânz sau cină. Desigur, pentru sărbătoare cel mai bine este să-l așezați în straturi, iar dacă nu doriți, amestecați toate produsele împreună și turnați sosul. Dar iti ofer o varianta buna.
Ingrediente:
- Avocado - 2 buc.;
- Roșii - 2 buc.;
- Ton conservat - 1 conserve;
- Oregano - 0,5 linguriță;
- Ulei de măsline - 100 ml;
- Suc de lămâie - 3 linguri. L.;
- Usturoi - 1 catel.;
- Sarat la gust.
Pregătire:
1. Mai întâi, pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați împreună uleiul de măsline, oregano și sucul de lămâie într-un castron mic. Să-l lăsăm deoparte.
2. Tăiați avocado în jumătate și îndepărtați sâmburele. Să curățăm pulpa de piele. Acest lucru se face destul de simplu cu o lingură obișnuită. trimite pe o farfurie si framantacu o furculiță Acolo, trece usturoiul, jumătate din sos printr-o presă și amestecă din nou.
3. Este necesar să îndepărtați coaja de pe roșii. Pentru a face acest lucru, faceți o incizie în formă de cruce de sus în mijloc și coborâți-o în apă clocotită timp de un minut. Apoi se transferă în apă rece. Așa că se vor răci și pielea va începe să se desprindă. Îl scoatem și îl tăiem în cercuri. Scoateți semințele și tăiați-le în cuburi.
Dacă semințele nu sunt îndepărtate din roșii, atunci acestea vor elibera suc. Și excesul de lichid nu ne folosește deloc.
4. Scurgeți lichidul din ton. Dacă sunt bucăți mari, zdrobiți-le cu o furculiță.
5. Strângeți salata. Întindeți avocado pe un vas plat ca prim strat. Apoi roșii și puțină sare. Acum peștele, care este acoperit cu sosul rămas.
Salata este gata, o puteți servi.
Salată de ton cu legume dietetice
Cu această metodă, puteți pregăti un fel de mâncare în orice cantitate și în orice moment. La urma urmei, știm cu toții că legumele pot fi consumate în orice cantitate și nimeni nu se va îmbunătăți. Iar tonul le va da gust. Sa gatim.
Ingrediente:
- Frunze de salata verde - 1 buchet;
- Castraveți - 1 buc.;
- Roșii - 2 buc.;
- Ou de pui - 2 buc.;
- Ton conservat - 1 conserve.
Pregătire:
1. Spălați și uscați toate legumele și ierburile. Se fierb ouăle în apă clocotită timp de 9 minute. Apoi se răcește și se curăță.
2. Rupeți mai întâi frunzele de salată într-un castron adânc de salată. Piesele ar trebui să fie mari.
3. Tăiați castravetele în jumătate, apoi măcinați-l cu plastic. O facem și cu roșii.
4. Se pot lua ouă de prepeliță. Apoi va fi suficient să le tăiați în jumătate. Împărțiți puiul în 4-6 părți.
5. Adăugați tonul împreună cu uleiul. Amesteca totul bine.
Puteți adăuga sare șipiper dacă se dorește.
O reteta simpla de salata cu ou si castraveti
Aceasta este o salată destul de ușoară atât la preparare, cât și la compoziție. Aici veți avea nevoie de un minim de ingrediente, dar rezultatul va fi pur și simplu uimitor. Vei fi surprins de gustul ei. Roșiile cherry sub formă de decor vor adăuga luminozitate acestui fel de mâncare.
Ingrediente:
- Ton conservat - 1 conserve;
- Castraveți - 2 buc.;
- Ou de pui - 2 buc.;
- Ulei de măsline - 2 linguri. L.;
- mustar de Dijon (francez) - 1 lingurita;
- Suc de lămâie - 2 linguri. L.;
- Sare, piper - după gust.
Pregătire:
1. Spălați castraveții și tăiați-i cubulețe de 1 x 1 cm. O facem și cu ouă fierte.
2. Hai să pregătim dressingul. Amestecați untul, muștarul și sucul de lămâie. Puteți adăuga sare și condimente după gust.
3. Strângeți salata. Primul strat va fi castraveți. Turnați sosul nostru peste el. Apoi pune tonul. Asigurați-vă că pisați bucăți mari cu o furculiță. Udăm și noi. Și cel final - ouă.
Totul este simplu și foarte gustos!
Salata Niçoise este o rețetă clasică cu ton
Vrei să încerci bucătăria franceză? Atunci cu siguranță faceți această salată. Vă propun să urmăriți un videoclip în care autoarea vorbește despre această rețetă în detaliu și interesant. Uită-te doar la câte ingrediente are! Știu că poți adăuga și castraveți proaspeți. Dar chiar și fără ele, salata va fi minunată. Și cineva înlocuiește măslinele cu măsline. Ei bine, cred că este o chestiune de gust pentru fiecare bucătar. Să ne uităm și să repetăm cu siguranță!
Cred că ai deja dorința de a încerca un astfel de preparat. Fă-l pentru orice vacanță pentru a surprinde oaspeții. Evident, vor întreba din ce este făcut sosul și salata în sine. La urma urmei, combină componente precum ascuțite și acru.
Mimoza cuton și brânză (opțiune de dietă cu conținut scăzut de calorii)
Probabil că toată lumea a încercat această salată. Numai probabil de la saury. Dar nu tuturor le place tonul. Îmi propun să o facem nu numai gustoasă, ci și să-i reducă conținutul de calorii. Deci, toți cei care își urmăresc silueta vor putea cu siguranță să mănânce câteva linguri. Și poate chiar mai mult!
Ingrediente:
- Cartofi - 3 buc.;
- Morcov - 3 buc.;
- Ou de pui - 6 buc.;
- Brânză tare - 100 gr.;
- Ton conservat - 1 conserve;
- Ceapa - 1/2 buc.;
- Smântână - 200 gr.;
- Sare, piper - dupa gust;
- Mărar pentru decor.
Pregătire:
1. Fierbeți legumele și ouăle până sunt gata. Apoi se răcește și se curăță.
2. Tăiați ceapa în cuburi mici, puneți-o într-un castron și turnați peste ea apă clocotită pentru câteva minute. În acest fel, vom scăpa de mirosul acre și de amărăciunea.
3. Amesteca smantana, sare si piper. Pentru comoditate, puteți pune amestecul într-o pungă de patiserie sau o pungă de plastic, în care tăiem un colț.
Este indicat să luați smântână cu multă grăsime. Deci sosul nu va fi foarte lichid, ceea ce înseamnă că nu se va răspândi.
4. Pe o farfurie netedă se rade mai întâi cartofii pe răzătoarea fină. Se unge cu sos.
5. Întindeți deasupra tonul înmuiat cu o furculiță. Pune ceapa pe ea. Nu vom lubrifia nimic.
6. Urmează trei brânzeturi. Nu-l cruța, atunci vasul va fi foarte fraged. Va trebui să fie lubrifiat mai abundent.
7. Acum este rândul morcovului. De asemenea, stropiți cu sos.
8. Separați gălbenușurile de proteine. Presaram partea galbena doar pe marginile vasului, iar mijlocul cu partea alba.
Se decorează cu o crenguță de mărar și se face o mimoză cu resturile de gălbenuș.
Cea mai delicioasă rețetă de salată de tonsi fasole
Adesea îl pregătim pentru prânz. Se dovedește incredibil de gustos. Și în aparență, arată destul de blând. Deși arată grozav pe masa festivă. Nu stagnează mult timp, deoarece oaspeții vor mereu să încerce ceva nou.
Ingrediente:
- Ton conservat - 1 conserve;
- Conserve de fasole - 1 conserve;
- Ceapa rosie - 1 buc.;
- Castraveți - 2 buc.;
- Suc de lămâie - 2 linguri. L.;
- Ulei de măsline - 1 lingură. L.;
- Pătrunjel - 1 legătură;
- Sare, piper - după gust.
Pregătire:
1. Mai întâi, marinați ceapa. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în cuburi mici și stropiți cu suc de lămâie. Lăsați timp de 10 minute. Apoi adăugați ulei de măsline și amestecați.
2. Tocați mărunt pătrunjelul și trimiteți-l acolo.
3. Scurgeți lichidul din fasole și puneți-le într-un castron de salată pentru cotletul nostru.
4. Pisează tonul cu o furculiță și trimite-l în același loc împreună cu lichidul.
5. Puteți curăța castraveții sau nu. Tăiați-o în cuburi mici. amestecați totul și puteți mânca.
Sper că v-au plăcut rețetele. Și unii și-au luat cu siguranță un loc în cartea ta de bucate. Asigurați-vă că încercați salata de ton. Cred că această conserve va deveni una dintre preferatele tale. În acest fel, te vei încânta pe tine și pe cei dragi cu preparate delicioase. Și acum îmi iau rămas bun de la tine, ne vedem curând!