Ce este Anul Nou fără salată festivă?! Se obișnuiește să întâlnim această sărbătoare cu o masă pe care sunt multe bunătăți. Îți amintești, tu și cu mine am început deja să ne pregătim pentru un festin cu o Mimoză frumoasă. Si ce bratara misto cu rodii am invatat sa gatim!!! Sper că ați ales deja opțiuni potrivite pentru dvs. din colecția de salate interesante pentru Anul Nou 2021?
Simbolul anului 2020 este șobolanul de metal alb. Este timpul să acordați atenție șoarecelui ca gazdă a anului. Tu și cu mine vom face plăcere rozătoarei astăzi, pregătind pur și simplu bombă în onoarea lui! Și voi începe cu cele mai populare. Și care este cel mai popular fel de mâncare pentru sărbătorirea Anului Nou? Nici măcar nu trebuie să ghiciți aici.
Salată Olivier simplă și delicioasă sub formă de șobolan pentru noul an 2021
Chiar și salata Olivier simplă și familiară din copilărie poate fi servită atât de frumos încât va deveni punctul culminant al serii! Vom folosi produse obișnuite, ca în varianta clasică cu cârnați. Dar va trebui să lucrați puțin mai mult la design.
Ingrediente:
- Cartofi - 3 buc.;
- Cârnați - 300g;
- Ouă - 5 buc.;
- Mazăre verde conservată - 1 conserve;
- Castraveți (proaspăt sau conservat) - 1 buc.;
- Mărar - o grămadă;
- maioneza - 4 linguri;
- Sare piper.
Pregătire.
Separați gălbenușurile de ouă fierte de albușuri (4 buc.).
Adăugați la mazăre cartofii fierți tocați, castraveții, ou și gălbenușuri, cârnați, mărar.
Tăiați toate cele 4 picioare, coada și urechile din cârnați.
Adăugați maioneză, 3-4 linguri, la produsele tocate. Se amestecă toate ingredientele.
Punem salata pe o farfurie si o dam in forma de sobolan.
Ungeți suprafața cu o lingură sau două de maioneză.
Se presara deasupra albus ras. Compactează ușoralb. Și așezăm semifabricatele de cârnați.
Facem pahare din măsline și un nas din piper.
Întoarceți „urechile” și îngropați-le în salată; și fixați-le.
Dacă se dorește, decorul poate fi completat cu o bucată de brânză sau verdeață.
Salată Olivier sub formă de șobolan pentru noul an 2020 https://www.youtube.com/watch?v=xC5H0xCdvB4Salata de Revelion in forma de soricel cu pui si ciuperci
Când totul este perfect într-o salată! Vorbesc despre această versiune a „șoarecelui” de Anul Nou. aici totul este pe cât de simplu, pe atât de delicios. O opțiune grozavă! Original și, fără îndoială, foarte gustos
Ingrediente:
- Piept de pui - 300 g;
- Ciuperci (champignons) - 300 g;
- Ouă - 4 buc.;
- brânză - 150 g;
- Ceapa - 1 buc.;
- Castraveți - 1 buc.;
- Prune uscate - 150g;
- Maioneză - 150 gr.
Pregătire.
Prăjiți ceapa tăiată cubulețe mici în ulei vegetal.
Trimitem in tigaie ciupercile tocate marunt. Sare piper. Se prăjesc până când ciupercile sunt complet fierte.
Tăiați fileul în pătrate mici.
Tăiați castravetele în cuburi mici.
Tăiați prunele în bucăți mici. Separam albusurile si galbenusurile de ouale fierte. Se macină separat pe o răzătoare fină.
Așezați primul strat de salată în formă de față de șoarece pe fundul vasului. Acesta este stratul nostru de pui. Deasupra - o grilă de maioneză.
Al doilea strat este prune uscate. Nu-l acoperi cu sos.
Acoperiți stratul de ciuperci cu maioneză.
Castraveți deasupra ciupercilor. Și aplicați din nou grătarul de maioneză.
Urmează gălbenușul. Acest strat este acoperit cu o plasă din maioneză.
Trei brânză și acoperiți salata cu ea. Nivelați suprafața și părțile laterale cu o lingură.
Se decorează blatul cu albuș ras. Îl întindem pe urechi și mai departefață
Folosiți măsline negre pentru a face un nas, sprâncene, ochi de șoarece și o gură. Și, de asemenea, o coafură și antene.
Picioarele sunt din cârnați, iar fundita din brânză!)
Salată sub formă de șoarece cu pui și ciuperci https://youtu.be/-ADuRUW8NzEReteta de salata de nurca de soarece pentru masa de Anul Nou
Șoarecii noștri pot fi la fel de mici și „a alerga” în jurul farfurii, formând o singură compoziție. Mărimea salatei în sine, sau mai bine zis, ca în versiunea anterioară, unde l-am „deghizat” pe Olivier în șoarece!)) Puteți alege atât una, cât și cealaltă variantă în oricare dintre rețete.
Ingrediente:
- Brânză - 100 g;
- Cârnați - 100g;
- Cartofi - 2 buc.;
- Ouă - 2 buc.;
- Castraveți - 1 buc.;
- Ouă de prepeliță - 2 buc.;
- Morcov;
- Mărar;
- Maioneză;
- Piper, sare.
Pregătire.
Răziți cartofii fierți pe o răzătoare medie.
Asezati un pahar in mijlocul vasului si incepeti sa formati o salata in jurul lui. Lăsăm o parte deschisă.
Primul strat este cartofii. Fiecare strat se sare, se piperează și se aplică o plasă de maioneză.
Următorul strat este cârnați ras și sos.
Tăiați castravetele în cuburi mici. Și o întindem peste cârnați.
Următorul strat este ouă fierte ras și sos.
Peste ouă se întinde brânză rasă, se toarnă maioneză.
Acoperim totul cu marar tocat.
Facem un șoarece din ouă de prepeliță și patru felii de morcov. Antenele sunt făcute din tulpini de mărar, iar ochii și nasul sunt din piper negru.
Tot ce rămâne este să scoți paharul, să pui vasul la frigider pentru o jumătate de oră. Scoatem o salată răcită și punem șoarecii în ea.
Rețeta de salată de nurcă de șoarece pentru masa de Anul Nou https://www.youtube.com/watch?v=g9hbShtxjmsSalată festivă Myshkin paradis pentru anul șobolanului
CumMi-a plăcut numele acestui fel de mâncare Exact! Să facem un paradis pentru simbolul anului! Și, în același timp, vom pregăti și o salată delicioasă. Ingredientele pentru preparat sunt cele mai simple. Însă, ca rezultat, obținem o idee foarte tare și o compoziție neobișnuită!
Ingrediente:
- Piept de pui afumat - 450 g;
- Brânză (tare) - 200g;
- morcovi în stil coreean - 250 g;
- fasole fiartă - 200g;
- Castraveți murați - 3 buc.;
- Maioneză - 300 gr.
Pregătire.
Tăiați pieptul de pui în cuburi mici.
În același mod, tăiați castraveții în cuburi de aceeași dimensiune ca și pieptul.
Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă fasolea și morcovii.
Adăugați maioneză și amestecați.
Pune salata pe o farfurie sub forma de tobogan.
Se presară cu brânză rasă.
Din ouă de prepeliță (puteți folosi și cele obișnuite), felii de morcov și boabe de piper negru, facem șoareci și îi punem pe tobogan.
S-ar putea să fie mai mulți șoareci! Nu numai atât, poți să așezi acești ticăloși și iubitori de brânză deasupra, lângă salată sau să faci găuri pentru rozătoarele mici.
Salată de vacanță Myshkin paradis pentru anul șobolanului https://youtu.be/M71H0220vPsO salata simpla si gustoasa sub forma de soricel
Și din nou avem un șoarece mare și frumos! Ca bază poate fi folosită orice salată. Dar cum să formezi un șobolan din el? O sa arat asta!!! Această rețetă este foarte gustoasă și sățioasă, conține ficat de pui și castraveți murați, precum și prăjire.
Ingrediente:
- Ficat de pui - 300-400 g;
- Cartofi - 3 buc.;
- Ouă - 5 buc.;
- Ceapa - 1 buc.;
- Morcov - 2 buc.;
- Castraveți murați - 3 buc.;
- Maioneză.
Pregătire.
Trei morcovi pe răzătoarea grosieră. Tăiați ceapa în bucăți mici.Prăjiți legumele într-o cantitate mică de ulei vegetal.
Răziți cartofii fierți. Răziți castraveții pe o răzătoare grosieră. Ficatul de pui se fierbe in apa cu sare pana este gata. Se macină ficatul finit pe răzătoare.
Separam albusurile si galbenusurile de oua fierte. Se rad albușurile separat, gălbenușurile separat.
Formați o salată pe o farfurie. Primul strat este cartofii. Îl răspândim sub formă de picătură. Deasupra aplicam o plasa de maioneza.
Al doilea strat este castraveții.
Se pune ficatul pe castraveti si se unge cu maioneza.
Întindeți friptura pe ficat. Nivelați suprafața salatei cu fiecare strat.
Următorul strat este gălbenușurile de ou și maioneză.
Se imbraca salata cu proteine ras.
Din două cercuri de cârnați rulați într-o rolă, formăm urechi.
Facem ochi și un nas din jumătăți de măsline. Din pene de ceapa verde facem virici si o coada.Se presara verdeata tocata pe marginea salatei.
Nu am denumit produsele pentru decor în lista de ingrediente. Acestea sunt: cârnații, ceapa verde și măslinele.
O salată simplă și delicioasă sub formă de șoarece https://www.youtube.com/watch?v=t-KvXYEptp4Videoclip despre cum să faci o salată de Revelion Soareci în brânză cu ananas
Această salată a fost destinată să devină cuiul programului. Conține produse simple, dar perfect potrivite între ele ca gust. Iar felul de mâncare împodobit este atât de frumos și de apetisant încât doar cerșește o expoziție!) Chiar și șoarecii în această compoziție cu un „secret”! Animalele mici cu urechi de brânză au câștigat brânza înapoi și au făcut un festin pentru întreaga lor lume șoareci. Vezi detalii în videoclip și lista de mai jos.
Ingrediente:
- File de pui - 300 g (greutate fiert)
- Conserve de ananas - 300 gr
- Ciuperci - 300 gr
- Brânză - 200 gr
- Ou de pui - 2 buc
- Ceapa - 1 buc
- Maioneză - 150 gr
- Brânză de vaci procesată - 2 bucăți de 100 gr
- Sare, piper negru măcinat
- Garoafe - 15 buc (pentru 5 șoareci)
- Așchii de nucă de cocos - 25-30 gr
- O bucată de brânză „Maasdam” cu găuri pentru decorarea vasului
- Ulei vegetal - 1-1,5 linguri. linguri pentru prăjit ciuperci
Cred că decorarea mâncărurilor festive ar trebui să dureze cel puțin câteva minute mai mult decât de obicei. Și totul de dragul meniului de Anul Nou cu prăjituri frumoase, chifteluțe complicate, fructe și legume preparate delicios și, bineînțeles, salate bombastice!!!
De exemplu, ca acestea!!! Gătește pentru sănătate și plăcere! Dar împărtășește articolul cu rețetă prietenilor tăi!