Nu cu mult timp în urmă, am spus cum să gătesc un biscuit luxuriant în cuptor. Toți cei care reușiseră deja să o pregătească și să încerce le-a plăcut foarte mult. Datorita lejeritatii sale, aceasta prajitura poate fi folosita pentru a face o prajitura delicioasa. Tot ce trebuie să faci este să o tai în prăjituri și să le înmoaie pe fiecare cu lapte condensat sau smântână. Ei bine, decorează blatul cu zahăr pudră sau pesmet de ciocolată. Copiilor le vor plăcea foarte mult aceste delicii, mai ales cu ceai sau lapte.
Astăzi avem și o prăjitură în cameră, doar că o vom găti cu iaurt. Se dovedește foarte gustos și luxuriant. Și se coace într-un aragaz lent. Desigur, dacă nu ai această tehnică minunată, poți folosi un cuptor. În acesta din urmă, vasul se prepară la o temperatură de 180° pentru doar 30 de minute.
Eu și soția mea am aflat de această prăjitură pe internet și fără să stăm pe gânduri mult timp ne-am hotărât să-l facem și să-l încercăm. Totuși, îți dorești mereu ceva nou și gustos. Mâncarea a ieșit decent, vă spun, l-am mâncat chiar în prima seară. Prin urmare, s-a decis să vă împărtășesc rețeta. Gătește cu mine și vei reuși!
Plăcintă cu ceașcă - o rețetă cu iaurt într-un aragaz lent
Acest desert nu este greu de preparat, puteți spune așa: amestecați toate ingredientele necesare și este gata. Și cealaltă tehnologie miracolă va face pentru tine.
Știți de ce plăcinta are un astfel de nume - ceașcă? Totul este foarte simplu, iaurtul de care vom avea nevoie se numește „Activia” se va adăuga în aluat, iar din el avem nevoie de un recipient, ca o cană de măsurat pentru produse.
Ingrediente:
- Iaurt "Activia" - 115-125 gr. sau o ceașcă de măsurat;
- Ouă - 3 buc.;
- Făină - 2 măsuri. Artă. sau 190 gr.;
- Zahăr - 2 măsuri. Artă. sau 250 gr.;
- Praf de copt - 5 gr.;
- vanilie - 5 ml;
- Ulei vegetal - 90 gr.;
Dacă dintr-o dată nuva fi o cană de măsurat sau vei cumpăra alt iaurt, apoi folosește gramele care sunt scrise în ingrediente.
Pasul 1. În primul rând, turnați iaurtul în vasul blenderului, apoi adăugați puțină vanilie, dacă nu aveți acest extract, îl puteți înlocui cu vanilină. Deși primul tort este mai gustos și mai parfumat. Apoi, spargeți ouăle.
Pasul 2. Amestecă bine întregul amestec.
Pasul 3. Se masoara zaharul si faina intr-un pahar pentru a se amesteca masa, aceasta din urma trebuie cernuta astfel incat sa absoarba oxigenul. Trimitem praful de copt acolo si turnam uleiul.
După fiecare produs turnat, este necesar să curățați conținutul cupei, astfel încât să măsoare cu exactitate cantitatea necesară pentru aluat.
Pasul 4. Și încă o dată, amestecați tot conținutul vasului.
Pasul 5. Deoarece tortul va fi într-un aragaz lent, fundul acestuia trebuie uns cu ulei vegetal. Apoi turnați aluatul în el.
Pasul 6. Selectați programul de coacere, 1 oră, începeți. După ce prăjitura s-a copt, se lasă să stea 5 minute. In acest timp, marginile tortului se vor indeparta de multicooker si poate fi indepartat cu usurinta prin intoarcerea vasului.
Pasul 7. Acum puteți decora tortul finit. Presărați zahăr pudră peste el și radeți ciocolata.
Dacă doriți ca zahărul pudră să nu se topească și să rămână alb așa cum este, trebuie să așteptați până când prăjitura se răcește puțin.
Uite ce frumos este, nici măcar eu nu m-am putut rezista și am încercat o bucată. S-a dovedit o astfel de delicatețe care nu poate fi descrisă în cuvinte. Asigurați-vă că faceți o astfel de delicatesă, ție și copiilor tăi le va plăcea.
Ei bine, v-am spus cât de ușor este să coaceți o prăjitură atât de frumoasă. De fapt, plăcinta a fost pregătită după rețeta Olga Matvii. Și sincer să fiu, îmi doream de mult să o fac și în sfârșit visul s-a împlinit. Acum există o altă capodoperă culinară pe care o voi gătiin mod regulat.
Da, nu am uitat puțin, dacă ceva este neclar în timpul procesului de gătit, întrebați în comentarii. De asemenea, împărtășește rețeta prietenilor tăi pe rețelele de socializare, le va plăcea și acest fel de mâncare. Poftă bună!