O zi buna!
Supa de brânză, după cum sugerează și numele, diferă de cea obișnuită prin faptul că ingredientul principal aici este brânza. Topul sau solid nu este atât de important. Principalul lucru este că rezultatul este un fel de mâncare consistent, care are un gust deosebit.
Pe lângă brânză, compoziția acestui preparat lichid fierbinte, desigur, include și alte ingrediente. Dar, deoarece acest produs este destul de hrănitor în sine, de obicei nu există foarte multe.
Astăzi, acest tip de supă se prepară într-o mare varietate de moduri. Cu ciuperci, verdeață, biscuiți, diverse sosuri - sub orice formă, va deveni un plus original la orice masă. Și cu ce produse gătiți? Sau ești nou în această afacere?
Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare care cu siguranță va ridica întrebări și vă va atrage atenția. Dacă vrei să-i surprinzi pe cei dragi sau rude, pregătindu-le ceva nu numai neobișnuit, ci și util - supa de brânză este perfectă.
Iar celor cărora nu le place brânza în principiu, vă sugerez să vă familiarizați cu aceste opțiuni pentru prepararea borșului roșu și să faceți supă cu găluște.
Supa de branza este o reteta delicioasa cu branza topita
Ingredientele pentru supa de brânză nu trebuie să fie neapărat scumpe. Uneori este un fel de mâncare destul de buget, de exemplu, ca în această rețetă.
Cașul procesat este baza aici, pe care îl puteți cumpăra oricând din cel mai apropiat supermarket pentru o cantitate foarte mică. Cu toate acestea, calitatea preparatului nu suferă deloc de acest lucru.
Ingrediente:
- 2 branza de vaci procesata;
- 2 cartofi;
- 1-2 becuri;
- 3 lingurite unt topit;
- 50-100 g vermicelli;
- Sare, piper si ierburi dupa gust;
- 2 litri de apă.
Secvență:
Înainte de a găti supa, rade brânzaașchii, de preferință mici.
Fierbeți apa și dizolvați brânza în ea.
Curățați și tăiați cartofii, morcovii, ceapa.
Prăjiți morcovii și ceapa într-o bucată de unt. Sper că veți face față perfect acestui tip de lucru la evaluare.
Se toarnă legumele în tigaie. Adăugați sare, piper, verdeață. Nu scoateți supa de pe foc până când cartofii nu sunt fierți (aceasta va dura 15-20 de minute). Apoi turnați vermicelli în el și așteptați încă 3 minute.
Supa gustoasa si usoara este gata. Se decorează cu bucăți de verdeață și se servește. Poftă bună!
O reteta simpla de supa de branza si ciuperci
Dacă vrei ceva mai rafinat decât supa de brânză „clasică”, încearcă să adaugi ciuperci. În combinație cu brânza, vor dobândi un gust picant strălucitor, care nu va fi uitat curând.
Ingrediente necesare:
- 5 pahare cu apă;
- 200 g brânză topită;
- 200 g ciuperci;
- 1 bec;
- 3 cartofi;
- 1 morcov;
- 50 ml ulei vegetal;
- 4 bucăți de pâine albă.
Secvență:
Curățați cartofii, tăiați-i cubulețe mici și, turnând apă rece, fierbeți timp de 15-20 de minute.
Tăiați morcovii, ceapa și ciupercile.
Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal. Cand ceapa incepe sa se rumeneasca, adauga ciupercile si condimentele. Se amestecă totul bine.
Aruncați amestecul de legume rezultat într-o tigaie și așteptați să fiarbă apa. După aceea, turnați brânza rasă și, după ce a fiert din nou, scoateți delicatesa fierbinte de pe aragaz. După 5-10 minute, puteți servi. Poftă bună!
Supă cu bile de brânză din brânză procesată
Probabil că nu ați mâncat asta până acum și este puțin probabil să găsiți o rețetă similară. Am dezgropat-o special pentru tineyoutube Dacă sunteți intrigat, faceți clic pe butonul de vizualizare și căutați rapid și luați această opțiune ca o notă. Se dovedește fugar și frumos. Bravo autorului! În mod realist, după ce ai încercat-o o dată, vei face această supă în fiecare săptămână.
Cum să gătești supă de brânză din brânză procesată cu pui
Un astfel de fel de mâncare, care este foarte hrănitor în sine, poate fi făcut și mai sățios dacă se dorește. Pentru aceasta, trebuie doar să adăugați carne la el. Din anumite motive, multe gospodine nici măcar nu iau în considerare această opțiune, dar în zadar.
Știați? Supa de brânză cu pui este un prânz complet, capabil să ofere putere pentru întreaga zi de lucru.
Ingrediente:
- 0,5 kg de aripioare de pui sau file;
- 1 morcov;
- Cartofi - 0,5 kg;
- 2 brânzeturi de vaci procesate, câte 100 g;
- 30 g unt;
- Ceapa - 1-2 buc.;
- Sare, piper si ierburi dupa gust;
- 1-2 foi de dafin;
- Cepe verzi.
Secvență:
Peste carnea spalata se toarna 2,5 litri de apa rece si se pune pe foc. Cand apa clocoteste se indeparteaza spuma, se adauga piper, sare si dafin. După 20 de minute, scoateți capacul de pe foc.
Tăiați cartofii cubulețe și adăugați la carne.
Pregătiți ceapa și morcovii.
Tăiați brânza procesată în cuburi mici sau tăiați fâșii.
Prăjiți ceapa și morcovii în unt.
Adăugați masa în tigaie. Trimite acolo brânzeturi procesate.
După 10 minute, focul poate fi stins. Felul de mâncare este gata de servit. Impresie plăcută și mâncare!
Supă piure cu brânză și cartofi
Supa de brânză variază ca consistență. Sunt ciorbe lichide, sunt supe piure. Pentru iubitorii celui din urmă, această rețetă este plasată aici. La urma urmei, o astfel de delicatesă cu brânză și cartofi se dovedește a fi destul de groasă șiapetisant, dar in acelasi timp se prepara foarte simplu. De acord, dacă nu, atunci verifică chiar acum.
Ingrediente:
- 50 g brânză topită;
- 1 morcov;
- 1 bec;
- 30 g unt;
- Cartofi - 5 buc.;
- Sare si ierburi dupa gust.
Secvență:
Tăiați cartofii cubulețe și fierbeți până sunt fierți pe jumătate în 1,5 litri de apă fierbinte.
Apoi, tocați ceapa. Rade morcovul. Pregătiți-le pentru prăjire în unt. Adăugați-l în oala cu cartofii.
Apoi aruncați acolo brânza procesată tăiată în bucăți.
Și, în sfârșit, atingerea finală este verdeața, ardeiul și foile de dafin.
Stirea Zilei! Când serviți supa, adăugați o jumătate de ou fiert în fiecare farfurie. Așa că vasul va fi și mai sățios.
Noroc! Descoperiri fericite!
Reteta de supa de branza cu carnati
Uimit? Și eu, deși când am urmărit acest complot, mi-am lins imediat buzele și am alergat și eu să gătesc. Și a ieșit foarte gustos și rece. În general, vă recomand să vă creați un astfel de miracol.
Supă de brânză cu brânză procesată și chiftele (o rețetă simplă pentru fiecare zi)
Ultima din maratonul nostru de rețete este supa cu brânză procesată și chiftele. În sezonul rece de iarnă, prezența unor astfel de feluri de mâncare în dietă este deosebit de importantă. La urma urmei, ce modalitate mai bună de a te revigora și de a te încălzi decât un bulion fierbinte, aromat și bogat, cu o combinație excelentă de produse?
Ingrediente:
- Bec;
- 3 branza de vaci procesata;
- Carne de vită tocată;
- 1 morcov;
- 3 cartofi;
- Piper, sare.
Secvență:
Să începem să gătim supa cu bulionul. Adăugăm sare și piper carnea tocată și formăm din ea biluțe - chifteluțe. Fierbeți-le în apă fierbinte (apănu este nevoie de sare). Dacă spuma nu se mai formează pe suprafața bulionului, înseamnă că este gata.
Totodata, ne vom ocupa de legume: vom praji ceapa tocata cu morcovi rasi.
Se prăbușește cașul topit în bulion și se amestecă astfel încât să se dizolve.
Acum, cand baza este gata, trimitem cubuletele de cartofi impreuna cu friptura la supa. Asteptam. Timpul mediu de gătire este de 20 de minute.
Se decorează cu biscuiți și verdeață și se servește. Poftă bună!
Acesta este sfârșitul notei, îmi doresc ca astfel de supe de brânză să devină un invitat frecvent în dieta ta. Tratează-te pe tine însuți, cu familia și prietenii tăi. Iti doresc noroc si ne revedem! Ah, da, dă clic pe unul dintre butoanele rețelelor de socializare și alătură-te unui grup de colegi de clasă.
La revedere! Mult succes si succes in toate!