Încă nu am întâlnit o gustare care să fie preparată mai repede decât tartelele. Știți că unele hostess le fac chiar înainte de a servi, când invitații stau deja la masă? Puteți umple aceste coșuri cu absolut orice ingrediente. Așa că poți satisface cu ușurință gusturile tuturor celor dragi, indiferent cât de diferiți ar fi.
Dar dedic acest articol tartelelor cu caviar. Varietatea de combinații care se deschide la prepararea acestei gustari sărate merită atenție. Și, cred, mulți vor fi de acord că caviarul roșu este un clasic pentru aproape orice masă festivă. Și pur și simplu vom colecta tot ce este util într-un singur loc.
Rețetele pe care ți le-am pregătit variază de la cele mai ușoare „cinci minute” la cele mai complexe. Vom lua în considerare cele mai populare combinații de ingrediente, dar, bineînțeles, vom lăsa loc pentru experimente.
Desigur, există mult mai multe opțiuni pentru umplerea coșurilor cu caviar decât cele prezentate în acest articol. Prin urmare, după ce ați citit, vă recomand cu tărie să deschideți o altă filă în browser și să citiți puțin mai multe despre această gustare.
Poate veți găsi astfel de combinații interesante pe care doriți să le împărtășiți cu noi - pentru aceasta aveți comentarii sub articol. Acolo nu numai că poți evalua rețetele, ci și să-ți oferi ideile, precum și să pui întrebări, la care cu siguranță voi răspunde mai târziu.
Cele mai delicioase tartele cu caviar roșu și brânză de vaci pentru masa festivă
Și deocamdată, să începem. Iar prima variantă pe care v-am pregătit-o va fi destul de simplă. Dacă aveți copii adolescenți, le puteți încredința umplerea tartelelor. Cu siguranță vor fi bucuroși să ia parte la decorarea mesei comune și tot ce trebuie să faceți este să vă bucurați de gustare.
Deci, ce noiva avea nevoie de:
- 8 tartelete;
- 40 g caviar roșu;
- 30 ml smantana;
- 150 g brânză;
- Sare piper.
Secvență:
Luăm un recipient puțin adânc și amestecăm în el brânza cu smântână. Piperați și sărați-le după gust. Dacă doriți, puteți lua chefir, ryazhanka sau alt produs potrivit în loc de smântână și înlocuiți sare și piper cu condimentele preferate.
Bateți ingredientele până se obține o masă netedă, omogenă.
Punem cosurile pe vasul preselectat.
Și le umplem cu cheașul de brânză obținut.
Pune niște caviar deasupra fiecărui coș.
Decoram gustarea cu verdeata si gata!
Poftă bună!
Și iată o altă variantă, care este demonstrată în videoclip, tot cu caviar și castraveți proaspeți. O combinație minunată!
Reteta de tartele din caviar rosu si creveti
Aproape toate ingredientele „mare” se completează perfect. Este exact ceea ce folosește autorul celei de-a doua versiuni, combinând creveții și caviarul roșu în umplutura pentru tartele.
Se dovedește o gustare moderat sărată, suculentă și aromată, care cu siguranță nu va fi ignorată nici măcar de iubitorii de dulciuri.
Ingrediente:
- 10 tartele;
- 1 lingura suc de lămâie;
- 30 g de creveți decojiți;
- 1 avocado;
- 2 art. l. caviar roșu;
- secolul al V-lea l. orez fiert;
- 0,5 ceapa rosie;
- Putina sare.
Secvență:
Gustarea noastră va fi sărată, așa că luăm și coșuri neindulcite.
Fierbeți orezul în apă cu sare în prealabil și lăsați-l să se răcească complet.
Curățați avocado de coajă, îndepărtați sâmburele de pe el. Stropiți pulpa cu suc de lămâie, apoi frământați-o împreună cu orezul. Avocado pentru asta ar trebui să fie foartecopt
Apoi adăugați puțină ceapă tocată.
Și în sfârșit caviar - dar nu toate. Vom avea nevoie de o parte pentru a decora gustarea.
Amestecați ingredientele și întindeți umplutura rezultată în coșuri. Pentru a vă ușura munca, puteți face acest lucru folosind un pistol de patiserie.
Scoatem creveți deja pregătiți, cumpărați din magazin. Vom avea nevoie de 3 bucăți per porție.
Și ne decoram coșurile cu ele. Mai puneți puțin caviar deasupra fiecăruia. Gustarea este gata. Poftă bună!
Tartele cu caviar si unt
Această opțiune vă va surprinde prin simplitatea ei. Tot ce avem nevoie pentru a umple tartele este caviar și unt. Practic, acestea sunt sandvișuri transformate, doar că în loc de pâine sunt coșuri cu nisip. Nu este o idee rea, nu?
Ingrediente:
- 120 g caviar roșu;
- 120 g unt;
- 15 tartele.
Secvență:
Scoateți untul din frigider și lăsați-l să se înmoaie puțin. După aceea, îl tăiem bucăți și le punem în coșuri.
Peste unt, adaugă caviar la fiecare tartă. Dacă doriți, puteți decora gustarea cu verdeață. Terminat!
Cum să gătești coșuri cu brânză procesată, ou și caviar
După cum am promis, vom lua în considerare și o opțiune mai complicată. Deși nu știu dacă cuvântul „complexitate” este potrivit când vorbesc despre această gustare. Un deliciu consistent, dar delicat, va deveni un decor demn al mesei tale. Recomand doar rescrierea rețetei în avans - cu siguranță vor fi interesați.
Ingrediente:
- 100 g caviar roșu;
- 10 tartele;
- 3 oua;
- Maioneză;
- 1 brânză de vaci prelucrată de duritate medie.
Secvență:
Fierbeți ouăle și curățați-le de coajă. Pune galbenusurile deoparte si pune albusurilecastron și piure cu o furculiță.
La proteinele tocate se adauga branza de vaci, rasa pe razatoarea fina.
Se amestecă totul cu maioneză și se obține o umplutură destul de groasă. Ne umplem cosurile pentru ea, dupa care le decoram pe fiecare cu caviar rosu. Poftă bună!
Tartele cu caviar rosu si crema de branza
După cum ați înțeles deja, caviarul roșu este perfect completat de orice tip de brânză. În special, cremos. Combinate cu felii aromate de castravete proaspăt, aceste ingrediente formează o gustare minunată care cu siguranță le va plăcea celor dragi.
Ingrediente:
- 150 g crema de branza;
- 3 lingurite caviar roșu;
- 50 g brânză topită;
- 5 tartelete;
- 5 felii de castravete proaspăt;
- Patrunjel proaspat.
Secvență:
Înainte de a începe lucrul, întindeți tartelele pe care le vom umple pe masă.
Pune 3 cuburi mici de brânză topită în fiecare.
Deasupra stoarceti frumos crema de branza cu ajutorul unei pungi de patiserie.
Pune puțin caviar roșu în centrul coșurilor.
Decorați spațiile libere cu felii de castraveți și ierburi proaspete. Gustarea este gata!
Alegeți rețeta preferată și treceți la treabă. După cum puteți vedea, pentru a pregăti o astfel de gustare aveți nevoie de foarte puține ingrediente și timp. Sper că v-a plăcut acest articol, iar dacă doriți să găsiți mai multe lucruri interesante, atunci vă aștept pe paginile blogului meu. Poftă bună!