Astăzi vreau să ofer o salată minunată și originală, care va decora orice masă festivă și va deveni parte integrantă a mâncărurilor de ziua de naștere, precum și salata Mimosa, Olivier și hering sub o haină de blană.
Se prepară în straturi, straturile sunt impregnate cu maioneză. Se dovedește o capodopera pe masa ta. Puteți decora așa cum doriți. Îmi place să decorez cu gălbenuș, măsline, semințe de floarea soarelui. Și, de asemenea, este grozav să faci o gărgăriță dintr-o jumătate de roșie și să o așezi într-o floare sau, de exemplu, o albină.
Arată ca o floare superbă pe masă. Acest fel de mâncare este unul dintre cele mai importante de pe masa noastră festivă. Oaspeții sunt încântați de aspect și gust. Se poate prepara cu diverse ingrediente.
Îl gătesc iarna și vara, dar cred că această opțiune aparține salatelor de iarnă. Nu sunt legume proaspete în ea, există pui, ciuperci, măsline, ouă, brânză, orice poți găsi iarna, fără să alergi după castraveți și roșii din plastic, pregătind preparate la modă.
Ți-am pregătit o selecție cu rețetele mele preferate. Poți să-l alegi pe cel care îți place cel mai mult și să-l decorezi după bunul plac. Sunt sigur că, dacă pregătiți această capodoperă, nu vor fi oameni indiferenți.
Un astfel de fel de mâncare este hrănitor, consistent și arată grozav pe orice masă festivă. Am pregatit aceasta gustare pentru Anul Nou, arata superb si foarte luminos.
Puteți decora cu măsline, semințe de floarea soarelui sau chiar gălbenuș de ou. Va fi o floare înflorită care nu are încă semințe.
Salata de floarea soarelui cu chipsuri: o reteta clasica pas cu pas
Dacă cineva pregătește acest fel de mâncare pentru prima dată, atunci nu vă faceți griji, veți înțelege bine de prima dată. Este atât de simplu încât chiar și un adolescent se poate descurca cu această activitate simplă. Să începem cu probabil cea mai simplă rețetă clasică.
Produse:
- 200 gr. puifile
- 350 de ani de ciuperci
- 4 ouă
- 100 g de brânză tare
- 20 de măsline fără sâmburi
- chipsuri
- Maioneză
- Sarat la gust
Spălați ciupercile, tăiați-le cubulețe. Se prajesc pana sunt gata intr-o tigaie in ulei vegetal. Prăjiți-le, amestecând din când în când. De fapt, puteți lua ciuperci murate sau de pădure.
Tăiați fileul de pui fiert în apă cu sare în bucăți mici. Nu uitați să adăugați condimente și ierburi în apa în care gătiți fileul, acesta va fi mult mai gustos.
Puteți lua carne atât din pulpa de pui, cât și din piept, în funcție de ce vă place mai mult.
Fileul poate fi fiert în prealabil, cel mai bine este să-l păstrați în bulion, altfel se va intemperii și se va usca. Când se păstrează în bulion, va fi mai gustos și mai suculent. Tăiați în cuburi.
Scoateți gălbenușurile din 2 ouă și frecați-le pe răzătoarea fină. Se macină restul de ouă și albușuri pe o răzătoare grosieră. Trei, de asemenea, brânză tare. Primul strat este fileul de pui, îl ungem cu maioneză.
Pentru dressing, poti amesteca maioneza si smantana in proportii egale, vei obtine un dressing fraged si gustos, mai ales daca folosesti smantana de casa.
Ciupercile pe care le-am prăjit trebuie să fie răcite. Nu servim produse calde. Dupa pui, un strat de ciuperci, apoi maioneza si un strat de oua ras.
Întindem un strat de brânză tare, îl turtim, îl ungem cu maioneză. Și întindeți un strat de gălbenușuri. Presărați gălbenușurile deasupra salatei.
Oricât de ciudat sună, dar pentru ca felul de mâncare să se dovedească a fi gustos, trebuie să folosești produse de bună calitate.
Măslinele se taie în 2 sau 4 părți, în funcție de mărimea lor. Întindem măslinele. Ștergem marginile farfurii cu un șervețel pentru a îndepărta produsele vărsate. Trimitem gustarea la frigider pentru 2 orescurgere.
Dacă ungeți straturile cu maioneză, este mai bine să luați 67% sau 72%, așa că vasul va fi mult mai gustos.
Și chiar înainte de servire, se ornează cu chipsuri de cartofi. Le lăsăm deoparte, va fi mai bine așa.
O combinație de ciuperci și pui, o combinație perfectă de produse. Se dovedește un fel de mâncare hrănitor. Adăugați design și gust la toate acestea și obțineți o capodopera.
Salata clasica de floarea soarelui cu ficat de cod
Vreau sa va ofer o reteta interesanta, este foarte gustoasa si frumoasa, se prepara din ficat de cod conservat, se poate completa cu orez, cartofi, castraveti proaspeti, si porumb.
Produse:
- Cartofi 3 buc.
- Ouă - 5 buc.
- Ficat de cod 1 borcan
- 30 de grame de ceapă verde
- Maioneză
Pentru gătit, este mai bine să folosiți un vas rotund, deoarece este o floare rotundă și poate să nu arate atât de frumos pe vasele ovale și dreptunghiulare.
Cartofii trebuie fierți, răciți, curățați și răzuiți pe răzătoarea grosieră. Distribuiți pe suprafața rotundă a vasului.
Faceți o plasă de maioneză deasupra. Deasupra cu ceapa verde, poti folosi si ceapa murata daca nu este verde.
Iau ficatul de cod in ulei, scurg uleiul, il pun pe o farfurie si il zdrobesc cu o furculita. Eu transfer produsul pe ceapă.
Următorul strat este proteinele ras. Ouăle trebuie fierte tari în prealabil, curățate și separate de gălbenușuri. După ce o așezăm cu grijă, facem o plasă din maioneză.
Acoperiți blatul cu gălbenușuri de ou și trasați linii orizontal și vertical, rezultând pătrate, în care vom așeza măsline.
Tăiați măslinele în 4 părți, este mai bine să le luați fără sâmburi. Vindem butoaie sau murat în conserve. Convenabil de utilizat fărăoase
Decorați vasul cu măsline și chipsuri. Luați chipsurile nerupte, de preferință întregi, avem nevoie de ele pentru a decora salata.
Este foarte important ca chipsurile să nu fie sparte, altfel nu va fi posibil să decorați frumos vasul.
Le asezam pe toata circumferinta vasului. Acum există diferite chipsuri, puteți lua cele ondulate, iar gusturile sunt diferite. Luați aroma care vă place. Îmi place brânza, baconul și crabul. Este posibil să aveți alte preferințe.
Asezam chipsurile inainte de servire, deoarece se vor topi. Daca nu este deloc timp, vasul poate fi servit, iar daca timpul va permite, se lasa la macerat aproximativ 2 ore.
Rețetă video, cum se prepară salată de floarea soarelui cu porumb și ananas
Această salată este pregătită fără cartofi și pui, ingredientele sale sunt brânză, șuncă, ananas și porumb. Se dovedește ușor, suculent, picant. O combinație foarte neobișnuită de produse, carnea se potrivește bine cu ananas dulci și brânză.
Presărat cu porumb conservat deasupra, porumbul este folosit în loc de ouă, măsline și semințe. Arată foarte frumos. Decorați vasul, ca în alte rețete, cu chipsuri. Dar amintiți-vă că trebuie să decorați înainte de a servi.
Pentru a pregăti, priviți imaginile și pregătiți o gustare minunată. Sunt sigur că ești obișnuit să faci totul folosind ciuperci și pui, dar iată o combinație neobișnuită și interesantă de produse.
Foarte gustoasa Floarea soarelui cu pui afumat si ciuperci marinate
Un fel de mâncare frumos și delicios, va decora cu adevărat orice masă festivă. Crede-mă, oaspeții vor fi încântați de gustul preparatului, iar copiii de chipsuri. Copiii iubesc foarte mult astfel de bunătăți.
Produse:
- pulpe de pui afumate 1 buc
- brânză tare 250 g
- oua 6 buc
- ciuperci, ciuperci porcini murate 200 g
- măsline 200 g
- măsline pentru decor
- chipsuri 120 g
- maioneză
Să facem o salată cu frunze, să o întindem strat cu strat și să o ungem cu maioneză. După cum puteți vedea, nu contează ce straturi merg în ordine, ca, de exemplu, într-o haină de blană. Aici avem primul strat de brânză tare rasă. Desenăm o plasă de maioneză.
Pentru reteta va sfatuiesc sa luati pulpe de pui afumate sau o pulpa afumata. Îndepărtăm pielea, nu avem nevoie de ea. Tăiați cubulețe și puneți brânză, distribuind carnea pe toată suprafața.
Se toarnă maioneză. În această versiune, cel mai gustos este să decorezi fiecare strat cu maioneză, și nu prin strat.
Tăiem ciupercile marinate în felii și le punem pe carne și iar maioneză. Puteți folosi diferite ciuperci, chiar și ciuperci sălbatice murate. Sunt oameni cărora le place să colecteze, să gătească și să folosească această „carne de pădure”. Am auzit acest nume de la culegătorii de ciuperci.
Apoi separam albusurile de galbenusuri. Frecăm atât pe aia, cât și pe cealaltă. Poți, desigur, să radi imediat ouăle, dar astfel felul de mâncare se dovedește a fi mai delicat la gust. Trei proteine, stropiți cu sos de maioneză. Întindeți gălbenușurile deasupra.
Decorați cu măsline și măsline. Scoateți la înmuiat într-un loc răcoros. Iarna, poate fi un balcon sau un coridor, daca locuiesti in casa ta si este frig.
Se decorează apoi cu chipsuri de cartofi. Dar facem asta înainte de a servi, astfel încât să-și păstreze aspectul și crocantul.
Luminos și frumos, tuturor oaspeților le va plăcea!
Cum sa faci o salata de floarea soarelui cu seminte de floarea soarelui
O rețetă consistentă, strălucitoare și foarte gustoasă. Nu știu cine a venit cu acest fel de mâncare, după cum puteți vedea, îl puteți aranja și decora în diferite moduri. Ofer o reteta interesanta cu seminte prajite.
O rețetă hrănitoare și gustoasă va atrage toată lumea. Cumpărarea semințelor nu este o problemă. Prin urmare, dacă ne-am hotărât, vom găti!
Produse:
- file de pui 350 grame
- brânză tare 120 grame
- ceapa verde 120 grame
- oua 4 buc.
- semințe 1 mână
- usturoi 5 catei
- maioneză
Dacă nu aveți semințe prăjite, atunci trebuie să le prăjiți într-o tigaie uscată. Se fierbe puiul și se răcește. Tăiați cubulețe și întindeți primul strat, apoi maioneză. Se presara ceapa verde tocata.
Brânză tare Tremo pe răzătoare. Nu luați un produs de brânză, ci o brânză adevărată gustoasă.
Se pune usturoiul deasupra puiului, trecut printr-o presa. Se unge cu maioneză. Apoi ouă ras, maioneză și semințe de floarea soarelui prăjite.
Pentru fel de mâncare, puteți pregăti maioneză cu usturoi, puteți stoarce usturoiul printr-o presă în maioneză și amestecați, acoperiți straturile cu sos sau întindeți usturoiul, ca în rețetă, pe brânză tare.
Așezați chipsurile înainte de servire și decorați vasul după gustul dvs.
Pentru ca chipsurile și semințele să nu devină umede și umede, vasul trebuie decorat înainte de servire. Nu este necesar să faceți acest lucru în avans. Un fel de mâncare rece care poate fi făcut în avans și decorat înainte de servire.
Reteta de salata de floarea soarelui cu bastoane de crab
Iubitorii de bețișoare de crab le va plăcea rețeta, în rețetă le folosim împreună cu alte produse. Combinația de produse este interesantă, designul este foarte simplu. Încercați să gătiți această capodopera.
Produse:
- 250 de grame de bastoane de crab
- 4 ouă
- 2 morcovi fierti
- 150 de grame de porumb
- 100 de grame de brânză tare
- Maioneză
- Sare si piper dupa dorinta
- chipsuri
- măsline
Tăiați bețișoarele de crab în cuburi. Întindem primul strat. Fiecare strat va fi uns cu maioneza.
Le întindem într-un strat după elebrânză rasă, apoi morcovi ras, porumb.
Se fierb ouăle tari, se separă albușurile de gălbenușuri.
Frecam albusurile, le avem in continuare dupa morcovi, apoi galbenusurile. Se ornează cu măsline, sau se lasă ca atare, și chipsuri.
Videoclip despre cum să gătești floarea soarelui fără ciuperci
Nu tuturor le place gustul ciupercilor, nu multora le place, iar unii nu doresc să adauge ciuperci în preparat. Ei bine, va ofer o reteta foarte gustoasa fara ciuperci cu vinete, cu siguranta nu ati incercat o astfel de reteta. Iubitorilor de vinete le va plăcea noua rețetă.
De asemenea, rețeta este completată cu murături, restul designului este clasic. Îndrăznesc să vă asigur că nu este doar gustoasă, ci și foarte frumoasă.
Dacă doriți, puteți folosi și măsline, măsline și roșii pentru a decora salata, care sunt adesea folosite pentru a face gărgărițe și alte gândaci.