Dacă aveți nevoie să pregătiți o mulțime de feluri de mâncare delicioase și să puneți masa pentru oaspeți, vă rugăm întotdeauna. Avem adesea musafiri, deoarece îi tratez cu diverse bunătăți și o varietate de mâncare.
Astăzi, vreau să vă împărtășesc rețeta mea preferată de salată de struguri, ador această combinație minunată de arome. Bland, dulce, neobișnuit. L-am încercat pentru prima dată de ziua unui prieten. Este format din produse simple, iar gustul este excelent.
De atunci a devenit preferata mea. O pregatesc de sarbatori. Se dovedește că există multe rețete diferite pentru acest fel de mâncare, în diferite variante și cu ingrediente diferite. De fiecare dată gustul felului de mâncare se deschide într-un mod nou, interesant.
Le pun intr-un bol de salata, le decorez cu struguri, iar vara le pun sub forma de ciorchini si le decorez cu frunze verzi de struguri. Aspect minunat și gust grozav. Dar îmi place mai ales cu utilizarea de stafide albe fără sâmburi.
Deoarece acesta este preparatul meu preferat, am decis să adun toate rețetele pe o pagină separată, pentru mine și pentru tine. Sper că, ca și mine, le veți găsi foarte utile atunci când pregătiți un meniu pentru o zi de naștere, Anul Nou, 8 martie, Ziua Îndrăgostiților, aniversare sau orice altă sărbătoare. Dacă îl gătești, sunt sigur că nu vei regreta.
De sărbători pregătesc mereu gustări cu bețișoare de crab, ador combinația de roșii și carne de crab. Dar acest fel de mâncare este adesea și pe masa mea de sărbători.
Salată clasică Tiffany cu pui, struguri și nuci
Combinația tuturor acestor produse este o adevărată extravaganță de gust. Îmi place această combinație. Pregătirea este atât de simplă încât chiar și un adolescent o poate repeta. Am pregatit aceasta reteta pentru Anul Nou, toti invitatii au fost incantati.
Am făcut fotografii pentru a vă arăta totul și a vă spune cât mai detaliat. Întreaga rețetă de gătit va fipas cu pas Pentru ca toți cei care doresc să poată face o astfel de delicatesă. Uite ce frumusețe am.
Ingrediente:
- 300 de grame de piept de pui
- 3 oua
- 50 g de nuci
- 200 de grame de brânză tare
- 5-6 linguri de maioneză
- 1 ciorchine de struguri
Pieptul de pui poate fi înlocuit cu un picior sau cu picior. Doar aici scot pielea. Procesul de gătit poate fi diferit. Puteți prăji, fierbe sau coace în cuptor. Îl gătesc chiar și din pui afumat (file, pulpă, pulpă).
Îmi place pieptul copt sau prăjit în salate. Se dovedește mai picant. Pe blog, voi împărtăși cu voi rețetele mele preferate de coacere piept.
Cel mai simplu mod de a-l găti este să-l fierbi în condimente și ierburi. Răciți carnea, tăiată cubulețe.
Luăm un bol de salată și întindem stratul de jos de carne tocată. Ungeți cu maioneză. Puteți cumpăra 67% din magazin sau îl puteți face acasă.
Dacă fierbeți carnea, lăsați-o să se răcească în apă și păstrați-o în apă. Dacă o fierbi seara, carnea trebuie să fie în bulionul în care a fost gătită peste noapte. În caz contrar, va fi tare și rapid intemperii.
Măcinați nucile cu un blender, dar nu în praf. Poate fi tăiat cu un cuțit ascuțit în bucăți mici. Sau puneți într-o pungă strânsă și măcinați cu un sucitor.
Se intinde intr-un strat pe carnea cu maioneza.
Este foarte gustos dacă nucile sunt uscate într-o tigaie uscată, sau chiar prăjite.
Crusta superioară se usucă și se îndepărtează ușor atunci când este amestecată cu mâinile, lăsând doar partea albă delicioasă. Încearcă, sunt sigur că o să-ți placă. Nu am prajit pentru aceasta reteta.
Se fierb ouăle tari, se răcesc și se freacă pe răzătoare. Se întinde pe nuci. Și sunt nebunNu ung cu maioneza, ci ung stratul de ou. Nu vrei să-l faci prea gras.
Am luat branza moale, si este foarte gustoasa. Il macin si il pun pe oua. Brânza mea tare este „Copii”, este albă, fără potențiatori de aromă, coloranți și aditivi speciali. Gustul său este cremos și delicat.
Gustul preparatului va depinde de calitatea produselor. Nu vă zgârciți cu produse, nu luați un produs de brânză, nu este gustos.
Am cumparat stafide, sunt gustoase si dulci. Nu vă fie teamă să încercați piața. Este dezosat. Ar trebui spălat și tăiat în jumătate. Puteți lua orice culoare, atâta timp cât vă place gustul. Acesta are o piele subțire, iar cel albastru are una dură.
Am pus strugurii deasupra cașcavalului, doar ung brânza cu maioneză. Salata, pentru mine, este foarte delicată! Jumătății feminine îi place, îl mătură mereu de pe masă. Bărbații privesc și ei în direcția unei asemenea frumuseți. Pentru unii, la fel ca și pentru mine, devine un favorit.
De ce nu un fel de mâncare pentru masa festivă. Decorare excelentă a mesei. Ieftin și simplu.
Pentru aceasta, trebuie să lăsați vasul la înmuiat, să îl acoperiți cu folie alimentară și să îl lăsați la frigider pentru câteva ore.
Salată de frunze Tiffany cu alune: o rețetă pas cu pas
Ați încercat să înlocuiți nucile obișnuite cu altele? Ofer o reteta cu alune, acest produs il gasiti usor in orice magazin. O vindem cu diferite arome: bacon, branza, peste, puteti alege oricare.
Ingrediente:
- 400 g file de pui
- 100 g de arahide (îmi plac sărate)
- 4 oua de gaina
- 80-100 g maioneză
- 80-100 g smantana
- curry - 1/2 linguriță. (Opțional)
- 300 g de struguri (de preferință fără semințe)
- Sarat la gust
- 150 g de brânză
Prăjiți fileul de pui adăugând sare, piper șicurry Utilizați curry după gust și după cum doriți. Chiar înainte de asta, tăiați carnea în cuburi.
Răciți fileul. Luăm un vas plat, instalăm o formă detașabilă, așezăm carnea, o nivelăm de-a lungul întregului diametru. Turnați sosul peste.
Pentru sos, amestecați smântâna și maioneza împreună. Sosul va fi gros. Puteți lua smântână de casă sau cumpărată din magazin.
Apoi ouă ras, iar sos. Întindeți nucile. Îmi plac alunele sărate. Apropo, în magazin, acum, selecția este uriașă, cu diferite arome, dar o iau pe cea obișnuită, sărată.
Frecați brânza tare, întindeți brânza, turnați sosul peste ea.
Puteți înlocui brânza tare în rețetă cu brânză topită sau cârnați, gustul va fi diferit. Vă recomand doar să înghețați mutul astfel încât să se frece mai bine.
Se ornează cu struguri. Îl întindem astfel încât un strugure să meargă peste altul. Nu uitați să o spălați și să o tăiați.
Lăsați vasele la macerat, lăsați la loc rece 1-2 ore. Scoatem inelul și îl servim la masă.
Videoclip despre cum să gătești salata Tiffany cu pui și prune uscate
Preparatul nu este decorat cu struguri albi, ca in primele doua retete, ci cu cei inchisi la culoare. Vara aceasta am fost în Crimeea, am făcut o excursie cu copiii, ne-am oprit pe autostradă și am vândut struguri acolo. Nici nu puteam să cred că există atât de multe soiuri. Foarte diferit și pentru toate gusturile. Am cumpărat apoi multe, am mâncat o săptămână întreagă.
Ei bine, pentru a pregăti acest preparat delicios, urmăriți videoclipul, iar dacă vă place rețeta, cumpărați ingredientele și gătiți.
Pregătim Tiffany cu struguri și pui afumat
Vă propun să pregătiți o variantă delicioasă a rețetei cu pui afumat și prune uscate. Prunele afumate și puiul sunt un duo excelent. Mâncarea se dovedește gustoasă și frumoasă.
Decorat cu crenguțe de pătrunjel, nu veți găsi întotdeauna frunze de struguri,cu excepția oamenilor care locuiesc în casa lor, care cultivă struguri sau locuiesc lângă podgorii. Dar cu toate acestea, de exemplu, iarna nu găsești frunze, iar iarna este întotdeauna la vânzare pătrunjel.
Produse:
- 400 de grame de pui afumat
- 1 morcov fiert
- 150 de grame de prune uscate (sau afumate).
- 4 oua fierte tari
- 150 de grame de brânză
- maioneză
- Sarat la gust
- patrunjel proaspat pentru decor
- 700 de grame de struguri proaspeți, fără semințe
Morcovii se fierb, se curata, se dau pe razatoare. Puiul trebuie tăiat cubulețe. Prune uscate în fâșii. Frecați ouăle. Brânză tare, de asemenea, freacă.
Voi preda în straturi. Desenăm forma unui ciorchine de struguri cu maioneză.
Primul strat este morcovii fierți. Întindeți stratul de morcov cu maioneză. Va adăuga picant, tandrețe și dulceață plăcută preparatului.
Întindem puiul afumat, prune uscate pe pui. Se unge cu maioneza, sau se deseneaza o grila sau maioneza.
Puteți lua orice fel de pui afumat. File, picior, coapsă, coapsă sau aripioare, adevărul este în aripi, nimic special de mâncat, o singură piele.
Apoi un strat de brânză tare, ouă, unge cu maioneză. Adaugă ușor netezimea ciorchinului de struguri cu o lingură. Și pune strugurii deasupra. Am spalat-o, am uscat-o si am taiat-o in jumatate. Se ornează cu struguri.
Decorez ciorchinele în sine cu crenguțe de pătrunjel, las vasul la înmuiat și servesc. Am scurgeri de vreo 2 ore. Se prepară foarte repede și, de asemenea, se mănâncă repede.
Salată Tiffany cu pui, struguri și ciuperci porcini
Ingrediente:
- 400 g - piept de pui
- 250 gr. — ciuperci
- 3 buc. ouă
- 100 gr. - brânză
- Sarat la gust
- curry după gust
- 300 gr. - struguri
- 100 gr. - nuci de migdale
- maioneză
- 150 gr. - prună uscată
Tăiați fileul de pui în fâșii ca la cotlete, sare, piper, presărați curry, prăjiți până se fierbe, răciți și tăiați în bucăți.
Tăiați ciupercile cubulețe, prăjiți în ulei vegetal, tăiați prunele uscate fâșii. Se aseaza pe o farfurie in straturi. Primul strat, file de pui feliat, apoi fulgi de migdale. Apoi prune uscate, fulgi de migdale și ouă rase.
În acest fel de mâncare, trebuie să stropim fiecare strat cu o cantitate mică de fulgi de migdale.
Apoi le scoatem racite, nu fierbinti! ciuperci prajite Este foarte gustos cu ciuperci. Plasă din maioneză.
Stratul final este brânză tare. Acum trebuie să scoatem semințele din struguri, să le tăiem în jumătate.
Jumătățile de struguri le întindem pe un prosop de hârtie, facem asta pentru a elimina excesul de lichid, nu avem nevoie de ele în salată, ca să nu existe exces de suc.
Decorăm cu jumătăți de struguri, le așezăm strâns una lângă alta, adăugăm crenguțe de verdeață.
Iese frumos și luminos. Și cel mai important, va decora orice masă festivă. Arata grozav pe masa de Anul Nou.
Rețetă video pentru decorarea Tiffany sub formă de con
Suculent, extrem de frumos și gustos. Adevărata decorare a mesei festive. Se prepară sub formă de con. Totul nu se face în straturi, ca în rețetele anterioare, dar ingredientele tocate sunt amestecate cu maioneză și apoi așezate pe un vas. Se ornează cu migdale.
Surprinde-ți oaspeții cu un preparat delicios și frumos. Sunt sigur că le va plăcea.
Reteta de salata Tiffany cu nuci de pin
Un răsfăț foarte picant și interesant este potrivit pentru o masă festivă sau o cină romantică. De obicei, în rețetă se folosesc nuci ieftine, iar euVă propun să le înlocuiți cu altele scumpe, dar ce gust și aspect se dovedește.
Acesta nu este modul obișnuit de gătit: ingredientele nu sunt așezate în straturi, ci amestecate și asezonate.
Ingrediente:
- 1 pulpa de pui (afumata)
- ciorchine de struguri fără semințe
- 3 art. linguri de nuci de pin
- 2 art. linguri de capere (optional)
- Salată verde
Realimentare:
- 2 linguri de iaurt
- 2 linguri de ulei vegetal
- 1 lingură de muștar cu boabe
- sare si piper dupa gust
Tăiați strugurii în jumătate. Tăiați pieptul de pui, dar mai întâi îndepărtați pielea de pe el. Se poate fierbe, dar are un gust mai bun cu carnea afumata.
Scurgeți saramura de capere, amestecați totul într-un bol de salată. Dacă doriți, puteți adăuga frunze de salată verde, trebuie să le rupeți cu mâinile, dar mai întâi spălați-le sub jet de apă.
Prăjiți nucile de pin într-o tigaie uscată, va fi mult mai gustoasă.
Pregătiți dressingul, din iaurt, muștar, unt, adăugați sare și piper după gust, amestecați totul. Se imbraca salata si se serveste.
După cum probabil ați observat, în rețetă nu există brânză sau ouă, ingredientele sunt puțin diferite față de rețetele anterioare. Pentru îndrăgostiți, aceasta este o gustare, aceasta este o opțiune nouă, specială, încercați.
Te poți răsfăța. Voi spune imediat, femeilor le place foarte mult preparatul, bărbaților vor aprecia mai mult alte feluri de mâncare, mai consistente.
Salată de ciorchine cu struguri negri
Știați că consumul de struguri negri normalizează tensiunea arterială, întărește organismul, întărește pereții vaselor de sânge, tonifică și îmbunătățește metabolismul. Ofer o reteta cu struguri negri.
Conține oase, așa că trebuie îndepărtate. Tăiați boabele în jumătate și îndepărtați semințele, atât. Designul este standard, însub forma unei ramuri de struguri.
Ingrediente:
- File de pui - 300 gr.
- Struguri - 300 gr.
- Ouă - 3 buc.
- Brânză tare - 100 gr.
- Verdeață pentru decorare,
- Migdale - 70 gr.
- Maioneza de casa - 150 ml
- Condimente curry - 1 linguriță.
- Ulei de măsline - 1 masă. linguriţă,
- Piper negru. ei spun
- Sarat la gust.
Pieptul de pui trebuie sărat, piperat, adăugat ulei de măsline, stropit cu curry, învelit în folie și copt la cuptor la temperatura de 200 de grade timp de 20 de minute. Se răcește și se taie în bucăți.
Se macină migdalele cu un blender.
Fierbe ouale, curata-le, rade-le.
Răziți brânza, tăiați strugurii în jumătate și îndepărtați sâmburele. Întindeți în straturi.
Ungeți puiul cu maioneză.
Formăm imediat aspectul unui grup, apoi îl întindem strat cu strat.
Apoi migdale, ouă, brânză tare. Toți îl fixăm cu o lingură, îi dăm o formă frumoasă.
Deasupra, întindem rânduri de struguri, strat cu strat, încercând să o facem dens. Și se decorează cu pătrunjel.
Aceasta este o prezentare și un design atât de interesante.
Servirea si pregatirea salatei in pahare sau cupe cu crema
Puteți servi orice fel de mâncare doriți într-o oală cremă sau într-un pahar. Aceasta va fi o porție porționată. Foarte convenabil, fiecare oaspete primește porția lui de salată.
Puteți găti ambele straturi, așezând strat după strat și amestecați ingredientele, asezonați și decorați cu struguri deasupra.
Este foarte interesant să aranjați și să decorați vasul. Sper că nu numai ție, ci și invitaților tăi le va plăcea.
Puteți decora cu fructe de pădure închise sau deschise. Dacă au oase, asigurați-vă că le îndepărtați.
Salată neobișnuită la Tiffany cu ananas
De ce neobișnuit, pentru că este pregătit dinananas, fără strugurii folosiți în rețetele anterioare. Este acoperit cu iaurt amestecat cu muștar și condimente. În general, ce poveste lungă, trebuie să o încerci. Apăsați butonul, vizionați videoclipul și gătiți!
Sper că ți-a plăcut selecția de rețete, cred că vei alege o opțiune interesantă pentru tine, o vei găti și vei face pe plac rudelor și prietenilor tăi. Poftă bună!