Salatele sunt preparate ușoare și hrănitoare care pot fi făcute din multe produse care se află în frigider. Salata vine cu adaos de legume, fructe, carne si chiar orez, paste sau spaghete.
În acest articol, vă voi spune cum puteți pregăti rapid și delicios o salată cu paste, spaghete și chiar cu adaos de orez. Astfel de salate vor fi foarte hrănitoare și foarte gustoase. Numărul de ingrediente este calculat pentru 10-12 porții. Asadar, hai sa incepem.
Salata cu orez si sunca este o reteta delicioasa
Produse pentru gatit:
- orez - 500 de grame;
- șuncă - 300 de grame;
- roșii - 300 de grame;
- brânză tare - 200 de grame;
- maioneză - 180 de grame;
- măsline - 100 de grame;
- frunze de salată verde - 100 de grame;
- ouă fierte - 5 bucăți;
- verdeață pentru decor - 40 de grame;
- muștarul este gata - 20 de grame.
Procesul de gatire:
Trebuie să gătiți orezul într-o oală mică, după ce este gata trebuie să se răcească.
Tăiați brânza și șunca în paie. Tăiați roșiile în cuburi.
Peste toate ingredientele tocate se toarnă maioneza, se adaugă orezul răcit, se toarnă din nou maioneza, se adaugă muștar și se amestecă bine.
Luam preparatele in care va fi salata finita, acoperim fundul cu frunze de salata verde si punem peste ele produsele amestecate.
Deasupra se toarnă maioneza rămasă.
Se decoreaza cu masline, oua fierte tocate marunt si verdeata.
Salata cu orez si rosii
Produse pentru gatit:
- orez - 550-580 grame;
- roșii - 400 de grame;
- mazăre verde - 300 de grame;
- piper proaspăt - 300 de grame;
- ulei de floarea soarelui - 10 linguri;
- măsline - 150 de grame;
- frunze de salată verde - 50 de grame;
- verdeață - 20 de grame;
- Piper negru măcinat și sare după gust.
Procesul de gatire:
În primul rând, trebuie să gătiți mazăre cu orez. Sărați puțin apa. Când este gata, treceți printr-o strecurătoare.
Trebuie să îndepărtați sâmburele din măsline.
Tăiați roșia proaspătă în felii, iar ardeiul verde în jumătate de rondele.
Se amestecă bine toate ingredientele. Se adauga sare si piper dupa gust, se toarna ulei.
Pune toate produsele într-un castron de salată pe frunze de salată verde așezate în prealabil. Stropiți totul cu verdeață.
Salata cu macaroane si sunca
Produse pentru gatit:
- paste - 300 de grame;
- conopidă - 300 de grame;
- șuncă - 300 de grame;
- roșii - 200 de grame;
- maioneză - 150-180 grame;
- morcovi - 150 de grame;
- țelină - 150 de grame;
- salată verde - 50 de grame;
- verdeață - 40-50 de grame;
- muștar gata preparat - 10 grame;
- sare neagra macinata si piper - dupa gust.
Procesul de gatire:
Fierbe pastele și trece-le printr-o strecurătoare.
Se fierbe țelina, morcovii și varza.
Împărțiți varza fiartă în bucăți mici.
Țelina, morcovii și șunca trebuie tăiate în paie.
Se condimentează toate ingredientele cu maioneză și muștar. Se presară cu sare și piper și se amestecă bine.
Acoperim salatiera cu o frunza de salata verde si punem pe ea produsele amestecate.
Tăiați roșia cubulețe mici și decorați blatul salatei. Stropiți toate acestea cu verdeață.
Salata cu spaghete, bacon si fasole
Produse pentru gatit:
- spaghete - 400 de grame;
- slănină sărată - 350 de grame;
- conserve de fasole - 200 de grame;
- sparanghel din conserva - 200 de grame;
- roșia este proaspătă. - 200 grame;
- ulei de floarea soarelui - 1 masă. linguriţă;
- scrisoaresalată - 50 de grame;
- măsline - 50 de grame;
- verdeață - 10-20 grame;
- piper - după gust.
Procesul de gatire:
Spaghetele trebuie gătite și tăiate în bucăți mici.
Fierbeți fasolea conservată și treceți-le printr-o strecurătoare.
Baconul trebuie răcit și tăiat în paie.
Toate produsele de mai sus trebuie amestecate, turnate cu ulei și stropite cu piper.
Pune toate ingredientele într-un bol de salată. Pentru a decora salata, foloseste salata verde, sparanghel, rosii si verdeata.
Salată cu macaroane și ananas
Produse pentru gatit:
- paste - 300 g;
- șuncă slabă - 300 g;
- conserva de ananas - 300 g;
- morcovi - 200-210 g;
- mazăre verde conservată — 180-200 g;
- maioneză - 100 g;
- ketchup - 100 g;
- salată verde - 50-60 g;
- piper iunie măcinat, sare, ierburi - după gustul tău.
Procesul de gatire:
Rupeți mărunt macaroanele și gătiți. Înainte de asta, sărați apa în care veți găti.
Tăiați morcovul în bile subțiri și gătiți. Apa trebuie să fie și sărată înainte.
Deschideți mazărea conservată și strecurați excesul de lichid printr-o strecurătoare.
Tăiați șunca sub formă de cuburi mici, iar ananasul sub formă de batoane.
Se amestecă sucul de ananas cu maioneza, se adaugă ketchup și piper la acest amestec, se amestecă bine sosul rezultat.
Pastele fierte, morcovii, mazărea și șunca cu ananas se amestecă bine și se pun într-un bol de salată, pe fundul căruia se așează frunze de salată.
Stropiți cu sosul de ananas preparat. Puteți decora cu inele de ananas și verdeață.
Salată cu spaghete și banane
Produse pentru gatit:
- spaghete - 300 de grame;
- roșia este proaspătă. — 240-250 grame;
- banane - 200 de grame;
- măr - 200 de grame;
- smântână - 200 de grame;
- brânză tare - 150 de grame;
- poate sa mazăre - 150 de grame;
- nuci - 100-120 grame;
- lămâie - parte;
- cardamom uscat - după gust;
- sare, piper negru. și roșu - după gustul tău.
Procesul de gatire:
Se fierb spaghetele în apă cu sare adăugată. Se strecoară apoi printr-o strecurătoare și se lasă să se răcească.
Tăiați brânza în batoane, iar roșia și banana în cercuri.
Tăiați merele felii și strecurați mazărea printr-o sită, îndepărtând excesul de lichid.
Amestecă toate ingredientele pregătite și pune-le într-un bol de salată.
Decorați salata cu verdeață și jumătăți de nucă.
Sosul pentru salată trebuie preparat separat. Pentru a face acest lucru, amestecați smântână, sare, piper și cardamom și stoarceți suc de lămâie în acest amestec. Amesteca bine. Se serveste pe masa separat cu o salata.