Gustul grisului este familiar tuturor încă din copilărie. Acest fel de mâncare poate fi preparat în moduri complet diferite: cu lapte lichid sau uscat, precum și cu sau fără diverși aditivi. Totul depinde de dorințele tale.
Vă sugerez să luați în considerare următoarele rețete. Cu el, felul de mâncare se dovedește a avea succes. Toată lumea îl mănâncă fără excepție. În aproape fiecare rețetă, lista de produse este simplă și accesibilă oricărei persoane.
Desigur, una dintre rețete conține ingrediente scumpe, dar credeți-mă, merită. De ce să nu te răsfăț cu un gris super delicios în stil tropical din când în când, nu?
Le doresc tuturor succes în bucătărie! Decideți-vă cât mai curând rețeta și începeți să gătiți! Cu siguranță totul va ieși grozav pentru tine!
O rețetă clasică de terci de gris cu lapte
După această rețetă, puteți face terci și pe apă sau pe smântână. Nimic de prisos în lista de produse, iar rezultatul gătitului este excelent!
Depozitare:
- Griș - 60-75 g
- lapte de vacă - 0,5 l
- zahăr - 2-3 lingurițe
- Sarea se află în vârful cuțitului
- Unt - după gust
Secvența de acțiuni:
1. Turnați cantitatea necesară de lapte într-o tigaie, încălziți-o.
2. Când laptele aproape fierbe, adăugați gris la el. Reduceți căldura, amestecați constant masa rezultată în tigaie timp de 10 minute.
Cantitatea de crupe poate fi ușor redusă, astfel încât vasul să devină lichid.
3. Pune sare și zahăr. Amestecați terciul din nou, gătiți timp de 1 minut.
4. Pune vasul finit pe o farfurie, adăugând în el un cub de unt. Puteți servi imediat la masă.
Poftă bună!
Terci de gris cu aditivi in lapte
Dacă v-ați săturat de gustul terciului obișnuit de gris, puteți face o varietate din elmeniul tău cu diverși aditivi în terci de gris. Incearca-l! Cred că o să-ți placă această opțiune!
Lista ingredientelor preparatului:
- Griș - 20 g
- Măr (verde) - 1 buc
- Scorțișoară măcinată - 0,5 - 1 linguriță
- Cătină (poace) - 20 g
- Zahăr - 2 lingurițe în terci, 1 linguriță în sos
- Apă - 50 ml
- Lapte - 150 ml
- Migdale - 4 buc
- Sare - un praf
- Unt - optional
Etape:
1. Fierbe apa intr-o cratita, adauga gris.
2. Amestecați cu un tel, astfel încât să nu se formeze cocoloașe. Adăugați lapte, zahăr și sare. Reduceți căldura, gătiți până este gata. La sfârșitul gătitului, puteți adăuga unt după gust.
3. În timp ce terciul este infuzat, scoateți semințele din măr, tăiați fructele în cuburi.
4. Fierbeți puțină apă într-un recipient separat, puneți mărul acolo, fierbeți aproximativ 30 de secunde. Apoi scoateți bucățile de mere din apa fierbinte și aruncați-le imediat în apă rece. Aruncați într-o strecurătoare.
5. Pune merele preparate si scortisoara in terci.
6. Pentru a obține sosul, măcinați cătina cu zahăr într-un blender, frecați piureul rezultat printr-o sită pentru a scoate oasele din el.
7. Tocați mărunt migdalele cu un cuțit.
8. Puneți o porție de terci cu măr și scorțișoară adăugate, turnați deasupra vasului sos de cătină, decorați cu migdale.
Pofta buna si buna dispozitie!
Reteta de gris cu coaja de citrice este delicioasa!
Dar această rețetă de terci de gris este o alegere bună pentru micul dejun. Mai ales copiii îl mănâncă mereu cu bubuitură!
Pentru 3 portii ai nevoie de:
- Lapte - 500 ml
- Griș - 60 g
- zahăr - 3 lingurițe
- Zest (lămâie sau portocală) - 0,5 linguriță
- Gălbenuș - 1 buc
- Untsmântână - 30 g
Execuție pas cu pas:
1. Se separă gălbenușul de ou de proteină, se amestecă într-un bol cu 100 ml lapte. Bateți cu un tel.
2. Se încălzește laptele rămas. Razi coaja unei lămâi sau portocale pe răzătoarea fină și o adaugi într-un recipient cu lapte.
3. Combinați grisul și zahărul într-un castron separat, amestecați până se omogenizează.
4. Când laptele fierbe, adăugați în el un amestec de gris și zahăr în jet subțire, amestecând încontinuu laptele cu produsele adăugate.
5. Cu amestecare continuă, adăugați amestecul de gălbenuș și lapte pregătit anterior.
6. Aduceți terciul la fiert. Apoi se ia de pe foc. Când serviți, puneți o bucată mică de unt în fiecare porție de terci.
Pofta buna si tuturor o zi minunata!
Terci de susan în lapte de cocos cu fructe
Iata o reteta de gris cu note tropicale: lapte de cocos, banana, in, mango si lime. Merită încercat!
Depozitare:
- Griș - 100 g
- lapte de cocos - 400 ml
- Mango - 1 buc
- Banane - 2 buc
- Tei - 1 buc
- zahăr - 2 linguri. l
- Zahăr vanilat - 1 plic
- Semințe de in - după gust
Prepararea vasului:
1. Razi coaja unui lime pe răzătoarea fină.
2. Curățați mango de coajă, treceți restul fructelor prin răzătoarea fină.
3. Curățați bananele, tăiați-le cubulețe.
4. Separat amestecați grisul cu zahărul obișnuit și vanilat.
Dacă nu vă place terciul dulce, atunci cantitatea de zahăr poate fi ușor redusă.
5. Încingeți bine laptele de cocos, fără să-l aduceți la fierbere. Apoi adăugați cerealele pregătite cu zahăr. Gatiti aproximativ 1 minut, amestecand des.
6. Transferați bananele tocate în terci șimango. Amesteca totul.
7. Împărțiți vasul finit în porții.
8. Decorați-l deasupra stropindu-l cu coajă de lime și semințe de in.
Poftă bună!
Cum să gătești grisul cu dovleac
Dovleacul este un produs minunat. Face terci foarte gustos și interesant. Vă recomand să încercați terci de gris cu adaos de dovleac! Nu vor fi dezamăgiri!
Vei avea nevoie:
- Dovleac - 250 g
- Griș - 60 g
- Lapte - 450 ml
- zahăr - 1 lingură. l
- Seminte de in - optional
Descrierea etapelor de gătit:
1. Fierbe laptele. Adăugați încet cerealele la el, amestecând constant în lichid. Se aduce la fierbere, amestecând des, se ia de pe foc.
2. Scoateți pielea de pe dovleac. Curățați pulpa de dovleac de semințe, tăiată în cuburi. Se presară cu zahăr, se lasă să stea cam 10 minute.
3. Transferați într-un vas separat cu fundul gros, lăsați la foc mic timp de 15 minute.
4. Puneți dovleacul cu zahăr în terci. Se amestecă până la omogenizare. Aduceți încă o dată masa la fierbere și scoateți de pe aragaz.
Terciul este gata de utilizare! Dacă se dorește, poate fi decorat cu semințe de in deasupra.
Pofta buna tuturor!
Griș aromat cu banane
Gustul acestui terci va rămâne mult timp în memorie dacă îl încerci măcar o dată. Această combinație de produse conferă preparatului o aromă îmbietoare și un gust grozav!
Necesar:
- Griș - 110 g
- Banană - 1 buc
- lapte - 0,5 l
- zahăr din trestie - 80 g
- Sare - un praf
- Șofran - 5-6 stigmate
- Cardamom (verde) – 2-3 cutii
- Unt - 1 lingura. l
Descrierea acțiunilor:
1. Înmuiați șofranul în lapte.
Este recomandabil să faceți această acțiune cu 1-2 ore înainte de începeregătirea astfel încât laptele să capete o culoare galbenă plăcută.
2. Pune grisul și untul într-un vas cu fundul gros. Ascutiti produsele la foc mediu, amestecand des.
3. Curățați banana, zdrobiți-o cu o furculiță.
4. Între timp, grisul amestecat cu unt trebuie să se transforme într-o tigaie în firimituri.
5. Apoi adăugați sare și zahăr, amestecați. Țineți pe foc încă aproximativ 1 minut.
6. Transferați piureul de banană în tigaia cu masa rezultată. Amesteca
7. Adăugați lapte cu șofran în porții mici. Scoateți semințele de cardamom din cutii, bateți-le și trimiteți-le la terci. Se amestecă totul, se aduce la fierbere. Din momentul fierberii se fierbe aproximativ 10 minute la foc mic.
Vasul este gata! Poți trata atât adulții, cât și copiii cu o asemenea deliciu! Există un fel de mâncare delicios atât cald, cât și fierbinte!
Cum să gătești grisul în lapte uscat
Și de ce să nu gătiți gris pe lapte integral uscat? Această opțiune este foarte convenabilă în cazul în care nu aveți lapte proaspăt lichid. Datorită utilizării laptelui uscat, terciul conform acestei rețete iese întotdeauna fără cocoloașe!
Ingrediente:
- lapte integral uscat - 5 linguri. l
- Apă - 500 ml
- Griș - 70 g
- zahăr - 3 linguri. l
- Sarea se află în vârful cuțitului
- Unt - după gust
- Fructe, gem - după gust
Etape:
1. Turnați laptele praf într-o cratiță cu fundul gros.
2. Există și gris.
3. Adăugați sare și zahăr.
Cantitatea de zahăr poate fi redusă, astfel încât să nu fie prea dulce.
4. Adăugați apă. Bateți masa cu un blender până la o consistență omogenă.
Apa trebuie adăugată pe părți, la început - foarte puțin, astfel încât să nu existe stropi, apoi turnați lichidula ramas
5. Trimite tigaia la aragaz la foc mic, amestecand, aducem la fiert, apoi gatiti pana este gata timp de cel mult 5 minute.
6. Când serviți, adăugați unt în terci și, dacă doriți, fructe, dulceață și alți aditivi.
Terminat! Poftă bună!
Video - Terci de gris cu pepene galben
Vrei să înveți cum să gătești gris incredibil de delicios cu pepene galben? Totul se face simplu. Urmăriți acest videoclip cu rețetă
și veți înțelege imediat întreaga esență a gătitului. Rezultatul muncii tale te va multumi cu siguranta. Gătește cu bucurie. Mănâncă terci cu plăcere!
Aici sunteți familiarizat cu opțiunile interesante și tradiționale pentru terci de gris. Singurul lucru rămas este să folosiți o rețetă pentru a crea un terci de gris gustos și hrănitor.
Poftă bună! Noroc!